Universidad de la Amazonia-Facultad de ingenierías-Programa de Ingeniería agroecológica-

Nutrición vegetal GB-Mecanismos de absorción y transporte de agua, sales minerales y

compuestos

Deficiencias de nutrientes

N: clorosis. Purpura en maíz y tomate. Más antocianinas. Hojas viejas. Puntas quemadas

S: clorosis, retraso en el crecimiento, más antocianinas. Simultáneamente en todas las hojas.

P: retraso en el crecimiento, verde oscuro en hojas, deformación foliar, manchas necróticas.

Purpura. Maduración tardía. Tallo delgado.

Si: Equisetaceae. Tallo caído. Infección fúngica.

B: ennegrecimiento de hojas jóvenes (base) y yemas terminales. Tallos rígidos y quebradizo.

Disminución de la dominancia apical (ramificación- necrosis de ápices de ramas).
Malformación de frutos, raíces y tubérculos.

K: moteado o clorosis marginal. Necrosis en puntas, márgenes y entre venas. Extender a la base
hoja. Hojas enrollada y arrugada. Tallos rígidos y débil. Región internodal corta.
Susceptible a infecciones. Tallo caído.

Ca: necrosis de punta de raíz u hojas jóvenes. enrollamiento de hojas jóvenes y deformadas.
Raices color cafe, cortas y altamente ramificada. Severo retraso en el crecimiento.

Mg: clorosis entre venas foliares. Hojas amarillas o blancas. Abscisión foliar prematura.

Cl: marchitez en las puntas de las hojas seguida de clorosis y necrosis. Hojas de crecimiento
reducido. Hojas o frutos de color purpura o bronce. Raíces con retraso en el crecimiento y
engrosado cerca de las puntas de las raíces.

Mn: clorosis intervenosa y pequeñas manchas necróticas.

Na: clorosis y necrosis. Dificultad para formar flores.

Fe: clorosis intervenosa, primero en hojas jóvenes. Hoja blanca.

Zn: reducción en crecimiento internodal. Roseta. Hojas pequeñas y deformes con márgenes
foliares arrugada.

Cu: hojas verdes oscuras con manchas necróticas de las puntas a la base foliar por las márgenes.
Enrollamiento foliar o malformadas. Abscisión prematura.

Ni: acumulación de urea foliar y necrosis en las puntas de las hojas.

Mo: clorosis intervenal y necrosis de hojas viejas o enrollamiento. Enfermedad de whiptail.

Dificultad en Formación de flores o pueden tener caída temprana.

Nutrientes absorbidos por las hojas. + Cutícula. – poro estomatal.

Sistemas radiculares
Sistema radicular fibroso (primaria y nodal) complejo en monocotiledóneas. Raíz principal en
dicotiledóneas.

Raíz: meristemática (apical, mucigel), alargamiento (franja caspariana evita transporte

apoplástico, floema transporta metabolitos de shoot a raíz y xilema transporta agua y
solutos (carbohidratos) hasta la shoot) y maduración (pelos radiculares).

Absorción de minerales en la raíz: Ca en cebada en región apical. Fe en cebada en región apical y

en maíz en toda la raíz. K+, NO3-, NH4+, PO43- toda la raíz, pero en maíz máxima absorción de
K+ y NO3- en zona de elongación. En maíz y arroz mayor absorción de NH4+ en meristemo
apical . PO43- en pelos radiculares. APICAL.

Movimiento desde el suelo a la superficie de la raíz por flujo aparente (flujo másico) o difusión.

ABSORCIÓN POR SIMBIOSIS:

MICORRIZAS

83% dicotiledóneas, 79% monocotiledóneas, todas las gimnospermas. Crucíferas,

Quenopodiaceae, Proteaceae, plantas acuáticas muy poco. Ausente en raíces bajo suelo
muy seco, salino, inundado y en suelos de fertilidad muy alta o muy baja.

Rizosfera.

Endomicorriza HMA: Señal estado nutricional. Menos densa. Raíz libera C a HMA→hifa crece y
forma arbusculos o vesículas dentro del cortex→C floema →hifa intraraiz→↑tasa
fotosintética y ↑[azúcares]raiz→↑raices laterales. Angiospermas herbáceas.
Ectomicorriza: hifa forma manto más denso sobre meristemo. Red Hartig-espacio apoplastico.
Cplanta-nutrientes del hongo. Exclusivo de especies forestales (gimnospermas y
angiospermas maderables). Hojarasca. P por difusión. Templada o boreal.

Red hifal usa Cplanta (carbohidrato y aminoácidos)→los exuda →↑saprotrofia→↑nutrientes

(hifosfera). Sequia disminuye velocidad de liberación de exudado de raíz infectada con
endo- o ectomicorriza. Asociación de HMA con bacterias.

RHIZOBIUM

2.5x1011 kgNH3 anual. Cianobacterias. BFNVL. Simbiosis mutualista.

N2+16MgATP+8e-+8H+→2NH3+H2+16MgADP+16Pi

Sinorhizobium meliloti. Exudado de flavonoides de la leguminosa es buscado por la BFN y estimula

la infección (quimiotaxis)

OTRAS ASOCIACIONES BIOLÓGICAS.

Simbiosis con microorganismos promotores de crecimiento vegetal

a) biofertilizadores (BFN. Solubilizadores de P)

b) fitoestimuladores (Azospirillum): fija N, sintetiza auxina

c) biopesticidas (sideroforos, enzimas líticas, antibióticos, biotensoactivos o HCN. Enterobacter

cloacae–Pythium ultimum. Arthrobacter–Pythium debaryanum.

Hongos micoparásitos Trichoderma y Gliocladium. Biotróficos o necrotróficos

d) controladores de estrés: salinidad, sequia, inundación, metales pesados, patogenicidad

(Pseudomonas-quimiotactismo-síntesis de sideróforos (Fe), de antibióticos (floroglucinol)

Mineralización de P orgánico: fosfomonoesterasas, fitasa, nucleosidasa, fosfolipasa, fosfoamidasa

Transformación de lignina: peroxidasa, laccasa

Degradación de hemicelulosa: xilanasa, glucuronidasaesterasa, galactosidasas

Quitinolisis: quitinasas

Degradación de glucanos: glucanasas

Proteolisis: peptidasas

Modulación de etileno: ACC deaminasa. Achromobacter, Azospirillum, Bacillus, Enterobacter,

Pseudomonas, Rhizobium. Auxina-citoquinina.

Componentes de MOS: organismos vivientes (<5%), residuos frescos (<10%), MO descomposición

/33-50%), humus (33-50%)

INTERACCIONES TRITRÓFICAS:
a) planta-microbio-nematodo (nematodo Caenorhabditis elegans transporta rizobio a la raíz que
ha secretado compuestos bioestimuladores- ↑nodulación)

b) planta-hongo micorritico arbuscular-plantas parasitas dañinas. ↓P en suelo→↑Strigolactonas

de raíces de maíz, Pearl millet, red clover, tomate, Lotus japonicus and Menispermum
dauricum →colonización de HMA e infección de plantas parasitas

INTERACCIÓN ACTINORRIZAL

Fijación de N en raíces. Actinomicetes Frankia con angiospermas eudicotiledoneas (familias

(Betulaceae, Casuarinaceae, Coriariaceae, Datiscaceae, Elaeagnaceae, Myricaceae,
Rhamnaceae y Rosaceae). Bacteria entra a la raíz.

EXUDADOS DE RAÍZ

rizodeposición-liberación de Carbono Orgánico de la raíz al suelo.

Composición: H+, HCO3−, OH−, H+, CO, ácidos inorgánicos, O2, H2O, aminoácidos, ácidos orgánicos,
azúcares, fenoles, metabolitos secundarios, mucilagos, proteínas, purinas, nucleósidos,
células frontera de raíz

Interacciones simbióticas positivas: asociación con micorriza, BFN, rizobacterias promotoras de

crecimiento vegetal; aá, AO, proteínas, carbohidratos, vitaminas →↑biogénesis etileno
microbial. Negativas con plantas parasíticas, patógenos, herbívora de invertebrados.

Se secretan por difusión pasiva, canales iónicos y transporte de vesículas

SENSORES

aminoácidos (micrositios baja fertilidad), nitrato (micrositios de alta fertilidad)

aá hoja a floema depende de N suelo. ↑[aá]rizosfera→↓ingesta nitrato

Ácidos orgánicos AO (malato, citrato) y azúcares: raíces proteoide (suelos de ↓[P]suelo). Malato
acumula Fe para ↑células meristemáticas por ↓[P]suelo→↓raiz primaria →↑raices
laterales. AO son exudados por ↓[P, Fe]. Exudación de fitosideroforos por ↓[Fe , Zn].

Flavonoides: N y P, S, Ca, Mg, Fe, Cu. Simbiosis microorganismos o fitoalexinas

TRANSPORTE ACTIVO (TA) Y PASIVO (TP) DE SOLUTOS

PASIVO: movimiento espontaneo por difusión de un soluto de >PQ a <PQ

ACTIVO: movimiento contra un gradiente de potencial químico (PQ).

Fuerzas que dirigen el transporte biológico: concentración, presión hidrostática, gravedad y

potencial eléctrico cuya sumatoria define el potencial químico

TRANSPORTE DE IONES A TRAVES E MEMBRANAS

K+ [K]intracel es alta. Acumulación por TP en citosol y vacuola si [K]extracel es alta

Na+: salida del citosol por TA a espacio extracel y vacuola

H+ salen del citosol por TA a la vacuola y espacio extracel

Aniones: todos van al citosol por TA

Ca2+: sacado del citosol por TA a la vacuola y espacio extracel

Potencial de membrana: potencial de difusión y transporte iónico electrogénico

Membranas biológicas tienen proteínas de transporte (PT). K+, aminoácidos

PT: canales, transportadores y bombas

Canales: TP, poros a lo largo de la membrana. Iones o agua. Compuerta. Más rápido.

Transportadores: no poros. Sitios de unión. Compuestos orgánicos. Más lento. TP (difsion

facilitada) o TA.

TA primario (TAP). El trasporte se asocia a hidrolisis de ATP, redox, foto absorción.

Bombas usan TAP. Llevan iones y moléculas orgánicas (ABC). Bomba de Ca+2 y de H+ hacia afuera.

TA secundario (TAS). Se usa la fuerza motriz protónica y potencial químico en membrana como
energía extra. Symporte: dos sustancias se mueven en la misma dirección
simultáneamente antiporte: el movimiento contrario de un protón dirige el TA de un
soluto en dirección opuesta.

Azucares, aminoácidos, Cl-, NO3-, H2PO4- son tomados por la celula por simporte con protones. Na
sale de la célula por antiporte Na+-H+

ATPasa vacuolar e H+-pirofosfatasa. Hiperacidificación. Muy bajo pH vacuolar. Bombeo de

protones, ácidos orgánicos. Flavonoides, antocianinas son llevados a la vacula por
proteínas ABC.

TRANSPORTE IONICO EN RAICES

Transporte apoplasto y simplasto. Carga del xilema.

MECANISMOS DE TRASPORTE A LARGA DISTANCIA

Floema (célula tamiz y acompañante) y xilema

Floema: fuentes (hojas maduras) y sumideros (reserva, raíces, tubérculos, frutos en desarrollo,
hojas inmaduras, tallos, frutos, semillas). Hormonas vegetales. Transporta: Agua,
carbohidratos (no reductores), sacarosa, manitol, sorbitol, aminoácidos (citrulina,
alantoina, ureidos), ácidos orgánicos, hormonas vegetales, nucleótidos, proteínas, K+,
Mg+2, PO43-, Cl-.poco móviles: NO3-, Ca+2, S-2, Fe.

Translocación por gradiente de presion

Carga de floema. Fotosintatos. Exportación. Transporte a larga distancia. Tranporte apoplastico o

simplastico. Almidon en cloroplasto y sacarosa en citoplasma.