A- EL PROCESO DE TRABAJO

Es dentro de las empresas y organizaciones al nivel del establecimiento

que se programan las actividades productivas y que se realiza la
actividad. Precisamente es allí donde se lleva a cabo el proceso de
producción, entendido en sus dos dimensiones: el proceso de trabajo y el
proceso de valorización del capital (o sea la generación de excedentes
que se destinan a aumentar las inversiones).
La diferencia que existe entre nuestro enfoque acerca de las CYMAT
respecto de otros enfoques con quienes compartimos la concepción
renovadora, reside probablemente en que para nosotros el proceso de
trabajo juega un papel determinante en cuanto a las condiciones y medio
ambiente de trabajo: es su origen y fundamento.
El proceso de trabajo, en tanto que articulación del trabajo humano
(actividad orientada hacia un fin), de los medios de trabajo (maquinarias
y equipos, instalaciones, herramientas, tecnologías utilizadas) y de los
objetos de trabajo (materias primas, repuestos y otros insumos) procura
la producción de bienes que tengan un valor de uso social. Esto significa
que dichos bienes deben tener la propiedad de servir para la satisfacción
de necesidades humanas experimentadas por el resto de la población. El
proceso de trabajo ha adoptado diversas modalidades a lo largo de la
historia (artesanal, taylorista, fordista, postfordista, informatizado) y en
función de ello será el grado y el tipo de división social y técnica del
trabajo así como la modalidad de extracción del excedente económico. El
excedente puede lograrse prolongando la duración del tiempo de trabajo,
aumentando el número de trabajadores o intensificando el trabajo, es
decir, procurando plus valor de tipo absoluto. También puede Iograrse
incrementando la productividad en virtud del cambio de procesos, del
aumento de las inversiones, de la nueva organización del trabajo, etc., es
decir procurando un plus valor de carácter relativo al abaratar el costo de
reproducción de la fuerza de trabajo medido en términos de su
equivalente en tiempo de trabajo socialmente necesario. Por cualquier
método que se obtenga, el excedente económico es el elemento que
nutre el proceso de acumulación del capital.
Son el proceso de trabajo y los factores que lo integran, los que
originarán en mayor o menor medida los riesgos profesionales o factores
específicos presentes en el medio ambiente de trabajo y las
características de las condiciones de trabajo; ambos elementos
configurarán la carga global de trabajo.
Por consiguiente, dejamos planteado desde ahora que la modificación
substancial de las CYMAT pasa por la transformación del proceso de
trabajo preexistente y del proceso de valorización.