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Primeros seres humanos no requerían envasar ni empacar(autoconsumo)

Procesar algunos de sus alimentos tanto para su consumo como para su conservación e
intercambio

Funciones actuales para conservar productos, como atraer e informar a los


consumidores.

Evolución a envases multicapas, sin refrigeración y otro activo.


(Protección de contaminación , daños o pérdidas durante el
almacenamiento y distribución)

Tipo de envases (primario- contacto con el producto) ,


(secundario – sistema de exhibición) (empaque-
envoltura de amortiguamiento, transporte y
distribución )

Envases, comunican el contenido,


informan sobre el ingrediente, valor
nutricional, fecha de envasado, fecha de
caducidad, nombre y registro del
empacador y requisitos legales.
Proporciona comodidad

Sistema blíster pack y skin


EVOLUCIÓN pack cubiertas con plástico

Eco diseño
IMPORTANCIA ENVASE Y EMBALAJE
 Envase: Protección del producto (daña), merchandising (atraer el cliente), facilitar el consumo, informar (ventajas y
beneficios del producto), valor de post venta (desecho darle un valor)
 Embalaje: Ofrece seguridad y conservación durante su transporte y almacenamiento, hace posible que tenga una
buena presentación ante los consumidores.
Bibliografía
https://www.virtualpro.co/editoriales/20161001-ed.pdf
https://www.packerandpack.com/la-importancia-del-embalaje-en-tus-productos

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