Salud y Seguridad –

Buenas Prácticas
Agrícola

Ferré -Buenos Aires

15 de mayo de 2015
 Salud y Seguridad

Las condiciones y medio ambiente del trabajo

agrario son el conjunto de elementos ligados al
trabajo agrario que influyen directa o indirectamente
en la salud psicofísica de quien lo realiza
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“La salud no es una mera ausencia de enfermedad, sino

también un estado óptimo de bienestar físico, mental y social.
La salud no es algo que se posea como un bien, sino una forma
de funcionar en armonía con su medio (trabajo, ocio, forma de
vida en general). No solamente significa verse libre de dolores o
enfermedades sino también la libertad para desarrollar y
mantener sus capacidades funcionales. La salud se mantiene
por una acción recíproca entre el genotipo y el medio total.
Como el medio ambiente de trabajo constituye una parte
importante del medio total que vive el hombre, la salud
depende de las condiciones de trabajo”, OMS – Informe
técnico 571
Relación Salud y Trabajo
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¿qué es un accidente de trabajo?

Se considera accidente de trabajo a todo

acontecimiento súbito y violento ocurrido por el
hecho o en ocasión del trabajo, o en el trayecto
entre el domicilio del trabajador y el lugar de
trabajo, siempre y cuando el damnificado no
hubiere interrumpido o alterado dicho trayecto por
causas ajenas al trabajo.

Ley 24.557 – Ley de Riesgos del Trabajo

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 Accidente: suceso no planeado, que ocasiona

lesión, enfermedad, muerte, daño.

 Enfermedad ocupacional: la causada o

agravada por la actividad o el ambiente de
trabajo de una persona.

 Incidente:
evento no planeado que tiene la
potencialidad de conducir a un accidente, no
llegándose a producir daños a personas.
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¿Qué podemos hacer…?

 Saber que estamos tratando con
personas!!!!!!!

 Aplicar Buenas Prácticas Agrícolas

 Criterio
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Pilares
PRODUCCIÓN
SUSTENTABLE

COMPROMISO
SOCIAL BPA RENTABILIDAD

SEGURIDAD E
INOCUIDAD
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