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I. INTRODUCCIÓN
Existen multitud de tipos de acabado, en función del uso final del artículo y en base a las
características sensoriales que se busca generar en los usuarios, quienes cada día demandan
mayor innovación en dicho aspecto. Se pueden realizar acabados basados en productos
proteínicos o, por el contrario, basados en resinas, llamados termoplásticos.
Es por ello que resulta menester la ejecución de investigaciones que busquen potenciar la
innovación tecnológica y la producción de productos (cuero) con características que sean cada
vez de mayor aceptación por los consumidores, prestando mayor énfasis a las características
sensoriales, en vista a que la mayoría de las veces dichas características son la razón de compra
por parte de los consumidores, las cuales dependen en mayor medida por la manera en cómo se
procesa en la etapa de terminado.[CITATION Zur \p 68 \l 2058 ]
Es por ello por lo que, dentro de para la ejecución del presente trabajo investigativo, se ha
establecido como principal finalidad la formulación de la operación de terminado adecuado de
los cueros con la aplicación de diferentes niveles de ligante poliuretano en combinación con
ligante acrílico en la producción de cuero kraquet.
II. OBJETIVOS
A. OBJETIVO GENERAL
B. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Establecer el nivel adecuado de ligante poliuretano (150, 1175 y 200 g), en combinación
con ligante acrílico (150 g), para la producción de cueros para calzado o marroquinería de
primera calidad.
Evaluar las resistencias físicas de tensión (N/cm2), porcentaje de elongación (%), y
resistencia al frote en seco (ciclos), del cuero caprino y que, al ser comparados con las
exigencias de la Asociación Española en la Industria del Cuero, se cumpla con las normas
establecidas para cada una de las pruebas.
Ponderar de acuerdo con la escala de calificación propuesta por un juez calificado la calidad
sensorial de efecto kraquet, (puntos), brillantez (puntos), cobertura (puntos) del cuero
caprino, para proyectar su aceptación en el mercado.
Determinar los costos de producción y la relación beneficio costo de cada uno de los
tratamientos.
III. METODOLOGIA