Curso: 6ºaño Naturales

Espacio curricular: Química de Procesos Tema: ESTEQUIOMETRIA

Docente: Bioqca. Mónica Sylvia Strega
Propósito: Integración de conceptos y cálculos estequiométricos.
Objetivo:
 Balancear ecuaciones químicas.
 Interpretar el significado cualitativo y cuantitativo de una ecuación química balanceada
 Realizar cálculos químicos que involucren:
 Reactivos con determinado grado de pureza
 Exceso de reactivo y reactivo limitante en una reacción
 Rendimiento o eficiencia de una reacción
Criterios de evaluación:
 Prolijidad y claridad en la presentación de la resolución de los ejercicios.
 Correcto balanceo de ecuaciones químicas.
 Utilización del factor de conversión en la interpretación de una ecuación química .
 Aplicar en los cálculos estequiométricos la ley de conservación de la masa.
Consigna: Resuelve las siguientes situaciones de distintos ámbitos de aplicación de la estequiometria en la industria
química.
1-El polvo de hornear puede prepararse agregando CO2 a una solución acuosa de NaCl y NH 3:
NaCl (ac) + NH3 (g) + CO2 (g) + H2O → NaHCO3 (ac) + NH4Cl (ac)
Si se mezclan 25 g de cada uno de los reactivos con un exceso de agua, se obtienen 24 g de NaHCO3. ¿Cuál es el
porcentaje de rendimiento? ¿Qué masa sobra de reactivos en exceso?

2-El ácido oxálico es fuertemente tóxico para el organismo humano. De ser ingerido, puede neutralizarse su acción con
KmnO4: KMnO4 (ac) + H2C2O4 (ac) + HCl (ac) → CO2 (g) + MnCl2 (ac) + KCl (ac) + H2O
Si una persona ha ingerido 0.070 mol de H2C2O4 y se le trata con 5.54 g de un medicamento que contiene 80% de
KMnO4, ¿logrará salvarse?

3-La producción de aspirina alcanzó en los Estados Unidos la cifra de 14 millones de kilogramos en el año 2018. Se
produce a partir del ácido salicílico y el acético:
C6H4OHCOOH (ac) + CH3COOH (ac) → C6H4OCOCH3COOH (ac) + H2O
Si una tableta de aspirina contiene 0.50 g del principio activo, ¿cuántas tabletas se pueden preparar a partir de 150 g de
ácido salicílico y 100 g de ácido acético? Suponga que el rendimiento de la reacción es del 75%.

Curso: 6ºaño Naturales

Espacio curricular: Química de Procesos Tema: ESTEQUIOMETRIA
Docente: Bioqca. Mónica Sylvia Strega
Propósito: Integración de conceptos y cálculos estequiométricos.
Objetivo:
 Balancear ecuaciones químicas.
 Interpretar el significado cualitativo y cuantitativo de una ecuación química balanceada
 Realizar cálculos químicos que involucren:
 Reactivos con determinado grado de pureza
 Exceso de reactivo y reactivo limitante en una reacción
 Rendimiento o eficiencia de una reacción
Criterios de evaluación:
 Prolijidad y claridad en la presentación de la resolución de los ejercicios.
 Correcto balanceo de ecuaciones químicas.
 Utilización del factor de conversión en la interpretación de una ecuación química .
 Aplicar en los cálculos estequiométricos la ley de conservación de la masa.
Consigna: Resuelve las siguientes situaciones de distintos ámbitos de aplicación de la estequiometria en la industria
química.
1-El polvo de hornear puede prepararse agregando CO2 a una solución acuosa de NaCl y NH 3:
NaCl (ac) + NH3 (g) + CO2 (g) + H2O → NaHCO3 (ac) + NH4Cl (ac)
Si se mezclan 25 g de cada uno de los reactivos con un exceso de agua, se obtienen 24 g de NaHCO 3. ¿Cuál es el
porcentaje de rendimiento? ¿Qué masa sobra de reactivos en exceso?

2-El ácido oxálico es fuertemente tóxico para el organismo humano. De ser ingerido, puede neutralizarse su acción con
KmnO4: KMnO4 (ac) + H2C2O4 (ac) + HCl (ac) → CO2 (g) + MnCl2 (ac) + KCl (ac) + H2O
Si una persona ha ingerido 0.070 mol de H2C2O4 y se le trata con 5.54 g de un medicamento que contiene 80% de
KMnO4, ¿logrará salvarse?

3-La producción de aspirina alcanzó en los Estados Unidos la cifra de 14 millones de kilogramos en el año 2018. Se
produce a partir del ácido salicílico y el acético:
C6H4OHCOOH (ac) + CH3COOH (ac) → C6H4OCOCH3COOH (ac) + H2O
Si una tableta de aspirina contiene 0.50 g del principio activo, ¿cuántas tabletas se pueden preparar a partir de 150 g de
ácido salicílico y 100 g de ácido acético? Suponga que el rendimiento de la reacción es del 75%.
-Para obtener el fósforo, se trata en el horno eléctrico una mezcla de fosfato cálcico, sílice y carbón. Si el rendimiento del
proceso es del 87%, calcular las cantidades de fosfato cálcico (95.6% de pureza), sílice (97.4% de pureza) y carbón
(96.1% de pureza) que se requieren para producir 1.00 ton de fósforo.
Ca3(PO4)2 + SiO2 + C → P4 + CaSiO3 + CO

e-Una forma de eliminar el CO2 del aire de una nave espacial consiste en hacer reaccionar dicho gas con NaOH:
CO2(g) + NaOH(s) → Na2CO3(s) + H2O

Se estima que en 24 horas, un astronauta exhala aproximadamente 1000 g de CO2. ¿Cuántos kilogramos de NaOH de
un 90% de pureza se requieren para eliminar el CO2 que se produce en una nave espacial con tres tripulantes en una
misión de 6 días