14 al 20 MAR 2020

Perfiles & Vida Social | Moda & Estilo | Tendencias & Recomendaciones | Viajes & Placeres | Recetas | Arte & Entretenimiento | Decoración & Lugares
esta revista acompaña al ejemplar de el litoral de la fecha / prohibida su venta por separado / producción el litoral argentino © / nosotros@ellitoral.com / EL LITORAL

Irrumpieron en la
noche -y en el día- a
ritmo firme y decidido,
se ganaron su lugar y
apuestan a crecer. Tres
mujeres, tres estilos
diferentes reunidos en
esta nota.
foto: mauricio bonadeo

CULTURA

MUJERES DJ
2 INTRO Semana del 14 al 20 de marzo de 2020

Seguinos La columna Mal Aprendida por Lucila Cordoneda

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Instagram: revistanosotros A veces la solución no es irse sino
Te recomendamos
cambiar la forma de quedarse
Nos sentimos asfixiadas, presionadas, no Y en otras cuando logramos hacerlo el Lo impresionante y tan humano como
valoradas y todo lo que se les ocurra asocia- tiempo que necesitamos para recuperarnos inexplicable es que, teniendo un diagnóstico
do a una situación, por lo menos incómoda. no parece ser ni suficiente ni posible. bastante claro de lo que provoca el mal, nos
Pareja, trabajo, amigos y cualquier relación Alguien me dijo el otro día: “hay un mal de sea tan difícil atacarlo.
a la que nos encontremos atadas, pueden época... el de permanecer en los lugares, aún Entonces, si quedarnos parece ser la única
generarnos estas y otras muchas sensacio- estando absolutamente en desacuerdo o opción posible, pues hagámoslo de otro
nes poco dichosas. disconformes”. modo.
Presiones, respuestas que deben dar- Y creo que sí. Hagamos de esa permanencia una opción
se inmediatamente, cuestionamientos ¿A qué responde? más amable y soportable, para nosotros y
prepotentes y hasta agresiones y violencia Tampoco puedo saberlo. para el resto.
en cualquiera de sus formas pasan, a formar ¿A qué es tan apabullante lo que nos sucede Irnos no es una posibilidad, pues bien, en-
parte de nuestro mundo de un modo tan que entonces nos supera e inhabilita? tonces cambiemos la forma de quedarnos.
sutil como atroz. Puede ser. Quién te dice, por ahí resulta y hasta
¿En qué momento sucedió? ¿A qué de esa manera tenemos asegurado logramos advertir que, en realidad no era tan
¿En qué momento pasamos a naturalizar un lugar catártico, al que vamos, descar- malo y que lo que no estaba funcionando
malos tratos, disparadas a lo “llame ya” para gamos alivianamos, sin que nada nos sea era la manera en que estábamos encarando
23° Festival de Jazz apagar uno o varios incendios? exigido a cambio y mucho menos abordado la cosa.
de Santa Fe ¿En qué momento nos convertimos en el seria y profundamente? Cambiá vos, intentá tomar distancia, no
MÚSICA “multiuso a gatillo” al que todos recurren Permítanme decirles que, por puro obser- hacerlo personal, salite del embrollo.
para quitar lo sucio y luego desechar en una vadora de la propia especie, me quedo más Por ahí si la amenaza no cesa, si la tormenta
14 al 22 de marzo de 21 a 23 alacena vieja? con lo último. no amaina, lográs verte con más claridad,
¿En qué momento comenzamos a que- Porque de eso parecería tratarse todo este reconocerte y hasta volver a quererte.
Marzo es el mes del jazz en la capital. En rernos menos para pasar a sostenernos a tole tole de la vida, de seguir para adelante Porque resulta que al final de cuentas,
su vigésimo tercera edición, el clásico pedazos en una rutina extraña y aplastante? como si nada pasara. estamos ahí, y lo único que no va a cambiar
Festival de Jazz de Santa Fe, se prepara No lo sé querida Mal Aprendida mía. Gritamos, despotricamos, rompemos en es lo que somos y solo nos estaba haciendo
para desplegar una extensa programación, No lo sé. llanto pero de ir al hueso e intentar cambiar falta recordárnoslo.
con presentaciones en bares y espacios Lo que sí sé, es que son muchas las con- la realidad en serio, nada de nada.
culturales, a cargo de artistas locales; y los curridas soledades que nos vapulean a su “No soy feliz”, “esta relación me está debi- “Uno es el paraíso. Que no te roben eso”.
habituales conciertos con invitados espe- antojo. litando cada vez más”, “el trabajo se está Vicente Luy
ciales, en el Teatro Municipal “1º de Mayo”, Y, lo que también sé, es que en varias de ellas, volviendo insoportable”, “fulano o mengano
en el Paraninfo de la UNL y en el Centro en más de las deseadas supongo, las salidas son tóxicos”, “tal persona no me suma nada Instagram: @malaprendida
Cultural Provincial, a los que se suman el posibles se desvanecen en nuestras narices. y me hace mucho daño” y bla bla bla. Facebook: Mal Aprendida
Mercado Progreso; y por primera vez desde
su reapertura, la Casa de la Cultura.
En Santa Fe y Rincón
Demos (9 de julio 2239) y La birra es bella
(Balcarce 1681) convocarán el sábado 14,
con Ensamble Espacial y Fernanda Lagger
Trío, respectivamente.
La propuesta de Atardeceres en Casa
Tomada se suma al Festival el domingo
15, con la presentación de Plural Trío, en
el escenario del espacio gastronómico
ubicado en Calle del sol 2635, en San José
del Rincón. El 4teto de saxos 1846 tocará
también esa noche en La Dominga, en
Javier de la Rosa 101.
En las salas
En el patio del Mercado Progreso (Balcarce
1635) se presentarán el sábado 21: Aznar
Grupo; Carlos Michelini Quinteto, con un
tributo a dos exponentes del saxo tenor
como fueron Coleman Hawkins y Ben
Webster; y Carolina Cohen Grupo, con un
nuevo show donde fusiona folklore latinoa-
mericano y jazz latino, en una formación de
canto, bajo, piano, coros y percusión.

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04. 19.
FloR Y Nata
CULTURA Fiestas, eventos y
Convertir energía mucho más...
en música

12.
LOCA POR EL ORDEN
Higiene y limpieza

16. 23.
DESTINOS Recetas
Rapa Nui Berenjenas al horno
4 CULTURA Semana del 14 al 20 de marzo de 2020

Convertir energía en música

• Magdalena Audisio: Dj Pony
Las mujeres DJ’s
irrumpieron en
la noche -y en el
día- a ritmo firme y Magdalena Audisio es una Disc-Jockey adaptado a cada ocasión, su estilo se encua-
decidido, se ganaron santafesina de 27 años que se animó a lan- dra dentro de lo que es el “cachengue”. La
su lugar y apuestan zarse a este apasionante mundo para diver- mayoría de las chicas que se dedican a ser
tir a la gente al son de sus mezclas. DJ se inclinan por la electrónica.
a crecer. Nosotros Desde chica a Magui, como la llaman Al respecto, Magui agregó: “Es un
entrevistamos a tres sus allegados, le gustaba musicalizar las ambiente bastante machista. Más que
jóvenes referentes de juntadas o previas con sus amigas. Era la nada en mi caso, que elegí inclinarme
designada por excelencia cada vez que al cachengue. La mayoría de los DJ que
nuestro medio para
había una reunión. Hasta que un día deci- ponen este tipo de música son hombres y
conocer más sobre su dió comenzar a profundizar más en el tema me ha pasado que se me quedan mirando
historia y su oficio. y se encontró con su verdadera pasión. como si fuera sapo de otro pozo. O bien,
Realizó un curso de DJ en Rosario que le directamente asocian que por ser mujer
TEXTOS. Romina Santopietro sirvió como base pero en confianza admi- voy a poner electrónica o que lo que voy
y Soledad Vittori tió que en esta carrera es mucho de autoa- a hacer, lo voy a hacer mal. Pero siempre
prendizaje, prueba y error y ganas de supe- espero a que cambien de opinión después
rarse siempre. de escucharme”.
El 9 de marzo se celebró el A la hora de planificar sus sets Magui Magui afirma amar toda la música en
Día Internacional del DJ, fecha cuenta con la gran ventaja de tener su pro- general, pero fuera de su trabajo admite
instituida en 2002 como un pio equipo de sonido e iluminación. Por lo ser más de la cumbia santafesina y del rock
homenaje a los artistas que cual, toca en todo tipo de eventos y para argentino. No tiene un referente en espe-
dedican su tiempo y su talen- todos los gustos musicales. Le gusta cono- cial. Pero cuando se encuentra en un even-
to a las mezclas musicales. Es cer al anfitrión antes de cada fiesta para to y le toca estar del lado del público siem-
decir, a aquellas personas que conocer cuáles son sus gustos y qué espera pre se lleva algo del DJ en escena. “Todos
alegran las fiestas y eventos, para su noche. En base a eso planifica su somos diferentes y con algo especial para
haciendo que la gente baile al propio set personalizado para cada ocasión. regalar. Siempre se puede aprender algo de
son de grandes temas. Cada evento es diferente. cualquier colega”, recalcó Audisio.
Ahora bien, el término “DJ” La música la descarga directamente desde Esta semana DJ Pony, como se la conoce
proviene de la palabra “Disc- Youtube y mantiene constantemente actuali- en el rubro, comenzó otro curso de DJ acá Compartir experiencias con otros artistas
Jockey”, y denomina a los profe- zadas sus playlists para que los éxitos de cada en Santa Fe con el fin de brindar al públi- de su género y enriquecerse como profesio-
sionales que seleccionan, repro- momento no falten. Su objetivo principal es co nuevas experiencias. La clave para cre- nal. Le gusta la idea de conocer otros estilos
ducen y crean música ante una hacerlos bailar a todos donde sea. cer afirma la joven está en siempre seguir musicales.
audiencia. En relación a lo mencionado anterior- aprendiendo.
Durante años el trabajo de mente, si bien su repertorio es variado y Audisio sueña con tocar en otros países. Fotos: Vito Araujo y gentileza.
los DJ fue sumamente criticado
por los músicos que no veían
con buenos ojos que mezclaran
sus canciones sin su consen-
timiento. Hoy en día, esa con-
cepción cambió radicalmente,
y los DJ’s pasaron a ser los pro-
fesionales más aclamados de la
industria de la música. Y es que
no hay fiesta sin un buen DJ.
Ante este panorama, a días
de haberse consagrado su día,
y en medio de una revolución
de empoderamiento femenino,
decidimos entrevistar a Rosario
Crisol, Lucila Peralta y Magda-
lena Audicio, tres DJ’s santafesi-
nas que entre mezclas y bande-
jas llenan de música a la ciudad.
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• Rosario Crisol: “la electrónica es cultura”
Rosario tiene 25 años y desde los 20 es
DJ en nuestra ciudad. Es la referente de
las mujeres que pasan música, sin dudas.
Tiene una sonrisa que contagia y una
actitud segura. Toma la posta del mate
sin dudarlo mientras se realiza la entre-
vista y la conversación fluye. Distendida,
disfruta de la charla y lo demuestra.
Luego de una breve pelea con la
bombilla tapada del mate, se subsana
el problema y arranca por el principio:
“Soy demasiado nueva para lo que es
el ambiente de la música electrónica.
Arranqué hace unos 4 años y medio. Hay
gente que tiene mucha más trayectoria,
y eso es algo que respeto mucho. Siem-
pre te vas a acordar de tu primera fecha,
porque es un antes y un después de eso.
En mi caso, fue un after polo. Desde ese
momento hasta hoy todo lo que pasé es
increíble”, cuenta Rosario.
Confía en sí misma y en sus habi-
lidades lo que, asegura, es fundamen-
tal en todos los aspectos de la vida, no
solamente en lo profesional. Además de
tener una excelente selección musical y
amar lo que hace, por supuesto.
“La gente siempre tiene ganas de bai-
lar, pero está en uno detectar el pulso,
generar el ambiente para que eso suce-
da”. Y confiesa atender algunos pedidos,
pero no todos. “Respeto lo que escuchan
todos, pero mantengo el estilo del set
cuando estoy tocando”, explica.
Escucha música todo el tiempo. Por
eso este devenir en DJ es casi natural. “La
música te salva. Posta. Tal vez para otras
personas no es tan profundo, pero sin-
ceramente yo no puedo vivir sin música.
Desde chica, siempre hubo música en casa.
Mi viejo es fan de Elvis Presley, tiene una
colección de vinilos increíbles. Me gusta
mucho lo que hoy se considera vintage,
artistas de los 90, me fascina. Claro que
también escucho mucho de lo nuevo”.
Desde esa base, se nutre y arma sets en su
cabeza para luego llevarlos a la pista.
A los 15 años se sumergió en el género
electrónico. “No pensé específicamente
en ser DJ -o pinchadiscos, como se dice
en España-. Me convocaron, puse play y
ahí, en ese momento sentí que era lo que
quería hacer”, explica con sencillez.
Y en esto uno se forma en el camino.
Aprendiendo de gente con más expe-
riencia. “Alguien que me ayudó mucho,
me enseñó técnica, me explicó lo básico
y me sugirió música, a quien respeto y
quiero mucho es Marcelo Paganini”.
Rosario destaca que el ambiente DJ
es muy bueno, hay mucho respeto. “Es
un ambiente súper agradable, donde
nos respetamos y ayudamos mucho.
En general, hay muchos DJ’s que tienen
valores y no les importa si sos más joven,
si sos mujer, nada de eso. Te respetan por
tu laburo”, asegura. “Uno demuestra con
su trabajo lo que vale. Si vas con confian-
za, demostrás que podés y lo hacés bien,
ya está”.
En cuanto a la planificación en sí de
sus sets, dedica mucho tiempo a clasifi-
car su música y mentalmente, mientras
transcurre el día, va enlazando temas.
Si es posible, trata de hablar con quien
la convoca para determinar qué tipo de
evento la tendrá como protagonista y
de ahí, pensar los sets en relación con el
público asistente.
Esta organización le permite la fle-
xibilidad de cambiar los géneros de
acuerdo con las variaciones del público.
Rosario no tiene miedo de improvisar si
la noche lo demanda.
El género musical que más le gusta
y la define es el minimal. “Es para donde
más me voy. Es un estilo que se adapta a
todo: una cena, un ascensor -risas- en una
fiesta...”, siempre estará presente en sus
sets, aunque no reniega de otros géneros.
Como referentes e inspiración men-
ciona a Suzanne Ciani, una de las pio-
neras en la música electrónica, como
productora a Kerri Chandler como DJ y
a Ricardo Villalobos, dentro del género
minimalista.
Y como Suzanne la inspiró a produ-
cir su propia música, Rosario lanzó dos
tracks propios con un sello europeo, y
que se pueden conseguir en todas las
plataformas de música virtual.
En cuanto a “pescar” y descubrir nue-
va música, rastrea en todos lados. “Desde
coleccionistas de vinilos, hasta Youtube o
la radio. No me limito en cuanto a buscar
música”.
Como mujer, considera que hay que
batallar para hacerse con un lugar. “Una
vez que estás en el ruedo, hay que pelearla”.
Sueña con tocar en festivales masi-
vos, alrededor del mundo. A esta altura
de la entrevista, luego de reconocer que
acaparó los mates, Rosario sigue ceban-
do y continúa: “Me encantaría tocar en
Europa, no puedo mencionar algún fes-
tival en especial porque son muchos y
todos espectaculares. Y en mis proyectos
no descarto vivir por un tiempo en otra
parte del mundo”, comenta con una son-
risa y pasa el mate.
“Me ha pasado que la gente me pre-
gunta si voy a pasar electrónica toda la
noche. El santafesino es muy cumbie-
ro. Y está perfecto, a mí me encanta el
cachengue, lo re bailo, pero cuando estoy
de civil, con mis amigas en una fiesta”,
explica. “Nunca paso el mismo tema dos
veces en la misma noche. Tengo tracks
preferidos, claro, pero rara vez los repito”.
De todas maneras, la DJ considera
que la música electrónica perdió su anti-
guo status de tabú. “La música electró-
nica se volvió súper popular. Alrededor
de 2010, por ejemplo, acá en Santa Fe, era
un poco tabú. Tenía mala fama por las
fiestas electrónicas y las rave. Pero ahora
CULTURA 5
creció un montón, hay muchas produc-
toras, fiestas en la playa. Creo que la elec-
trónica opacó un poco al cachengue. Se
dieron cuenta que la electrónica genera
un ambiente lindo. La música electróni-
ca es cultura. Hay un montón de géneros
dentro de ella”.
Pero no todo es electrónica en su
vida. Cuando cocina, o canta en la ducha,
asegura que escucha de todo un poco, y
es muy alternativa. “Escucho de todo. No
siempre voy por la electrónica, me gusta
mucho el rock internacional, el nacional,
rap, R&B, pop... Cerati me fascina, el
rock inglés...”, enumera.
Estudia sonorización y grabación de
sonido, en la escuela de música de la UNL,
aunque afirma tenerla un poco aban-
donada. “Mi idea es seguir estudiando y
tener las herramientas para producir y
crecer más. Estudiando y jugando con
los programas también se aprende... Todo
te abre la cabeza: estos soniditos van acá,
esto lo pongo así... Soy súper, súper súper
perfeccionista” -así, tres veces- “puedo
estar laburando el tema por dos sema-
nas y hasta que no estoy conforme no lo
lanzo. Me pasa también con mis podcast.
Hasta que no queda como lo tengo en la
mente, no lo dejo”, comenta.
Todo su trabajo se puede seguir
en las redes.
Fotos: Mauricio Bonadeo y
Federico Guadarrama
6 CULTURA
• Lucila Peralta: la influencia de la música eterna
Lucila tiene 22 años y derrocha ale-
gría. Estudia ingeniería industrial. En
una entrevista que devino en charla
sobre gustos musicales, la joven DJ nos
lleva entre sus tracks preferidos, donde
conviven armoniosamente el pasado y el
presente de la música. Escucharla hablar
de los músicos que hicieron historia con-
tagia su entusiasmo y es un verdadero
placer. Apasionada, deja traslucir que
el verdadero motor de su vida es, justa-
mente, la música.
“Me crié en una casa donde se escu-
cha música desde que nos levantamos
hasta que nos acostamos. Somos muy
fanáticos del sonido analógico, tenemos
tocadiscos, cassetteras... mucha influen-
cia de la música retro: Elvis Presley,
Beatles, Pink Floyd, Donna Summer,
que la amo, Bee Gees, Electric Ligth
Orchestra... También me gusta mucho
la música clásica. Siempre fui influida
por la música. En 2014 le regalamos para
el Día del Padre una controladora Pio-
neer y él estaba como -realmente- chico
con juguete nuevo. Y obviamente, ¡yo
me puse a jugar también!” -cuenta entre
risas. El regalo venía con la condición no
muy explícita de compartir con la hija.
“Mi papá conmigo es excelente, siem-
pre hacemos las cosas juntos. Fuimos
aprendiendo juntos. Esto fue para un
Día del Padre de 2014. Para octubre de
ese año nos surge un evento: un aniver-
sario de bodas de oro. Ese fue mi primer
evento”, recuerda. “Me miraba todos los
videos de todos los DJ’s para ver cómo
hacían... Llegué a ser DJ un poco por
casualidad, aunque siempre me interesó.
Pero lo que más me gusta es que es algo
que comparto con mi papá”, completa.
Divertida, comenta que a veces se
acerca a su papá para preguntarle si él
es el DJ, “Y el contesta ‘no, es mi hija’. Y la
gente se sorprende, hasta que te escu-
cha tocar. Nada impide que una mujer
se dedique a esto. Porque si un hombre
puede hacer más fuerza y llevar las cajas
y los parlantes, yo también puedo. De a
uno, pero me cargo mis equipos y voy”,
comenta entre risas. ‘Por suerte es cada
vez más común ver chicas tocando acá
en Santa Fe, lo cual está muy bueno. Y es
algo que vende mucho, porque una chi-
ca que pone música no es algo que se ve
siempre. Pero primero te miran a través
del prejuicio”, reflexiona.
Lucila considera que el DJ tiene que
escuchar de todo y no negarse a ningún
género musical. “Uno tiene que adaptar-
se y ver cómo mezclás esa música que te
están pidiendo. Si bien vos tenés un iti-
nerario de lo que vas poniendo, porque
en definitiva, eso es lo hace el DJ, mane-
jar el ambiente, generar que el público
esté todo en la pista de baile. Y hay que
tratar de congeniar. Porque vos podés
decirme que te encanta el rock nacio-
Semana del 14 al 20 de marzo de 2020
nal, pero también tenés que pensar en
tus invitados, que se pueden aburrir, se
van antes y la fiesta termina siendo un
bodrio. En general, la gente va con ganas
de bailar y divertirse”.
Sus géneros preferidos, los que escu-
cha todo el tiempo para sí misma, son
el pop y el rock de los 80. Bajo una clara
influencia de papá Daniel, ese es otro
gusto que comparten. “También depende
un poco de mi estado de ánimo. Un día
me puedo levantar y escuchar Beetho-
ven y al día siguiente escucho Aerosmith
o Madonna... voy mechando. Uno de mis
referentes es Giorgio Modorer, que fue
productor de Donna Summer”.
Lucila cuenta que su familia es faná-
tica del sonido analógico. “En mi casa
se toma sol y se escuchan cassettes. O
estamos en el living y ponemos vinilos.
Mi banda favorita son los Beatles. ¡Tengo
todos los discos de los Beatles!”, exclama
con una enorme sonrisa.
Lo que más disfruta de su labor como
DJ es ver que la gente está disfrutando
de la música que ella seleccionó. “Ver
que la gente se divierte bailando y que
se genera un ambiente eufórico, me da día sin música. Tengo que estudiar, coser,
mucha alegría. Es algo que yo disfruto lavar los platos... siempre con música.
mucho. Y eso me llena porque sé que si Porque te acompaña, te sustenta... Creo
vas a un lugar, y no te gusta la música, te que es lo que más acompaña a la gente
vas. Por eso es tan importante para mí en su vida”.
ver que mi trabajo se disfruta”.
“La música es todo. No imagino un Fotos: Flavio Raina y Julián Stocco
nosotros@ellitoral.com DECORACIÓN 7

El estilo preppy de Blair Waldorf

se convierte en furor este 2020
La tendencia del
uniforme estilo
colegiala vuelve con
fuerza para conquistar
las vidrieras de los
locales con su estilo
sensual y juvenil.
TEXTOS. Revista Nosotros

Se trata de una tendencia fashionistas que no tardaron en firmas que proponen proseguir estilo Gossip Girl lo que lucire-
inspirada en los looks de los estu- incorporar a su outfits con acce- el legado que ya se inició con esta mos para ser el foco de las mira-
diantes de la élite norteamerica- sorios como diademas o medias filmación y que ha hecho que das. Faldas de tablas escocesas
na que se construye con prendas por encima de las rodillas a sus prendas de inspiración preppy y lisas, estampado de cuadros,
básicas, estampados de cuadros looks diarios. como camisas de cuello victoria- americanas, jerséis tipo varsity,
y bordados simples. Se encuen- Esta temporada, el estilo de la no, chalecos de punto o vestidos chalecos, corbatas, medias altas,
tra lejos de ser un estilo aburrido joven del Upper East Side vuelve babydoll se conviertan en indis- pantalones blancos, serán las cla-
o minimalista puesto que la clave más fuerte que nunca amparado pensables del guardarropa. ves de esta tendencia. Toda una
está en arriesgar combinacio- por las pasarelas internacionales. Dior, Gucci o Thom Browne inspiración que traslada a las
nes que a priori pueden parecer De cara a la temporada Otoño/ entre otros auguran que en oto- mujeres de vuelta a los unifor-
imposibles. Invierno 2020, son muchas las ño será el uniforme al más puro mes escolares.
Y las series se han encargado
en gran medida de hacer estos
looks los más deseables de la
industria de la moda. Por ejem-
plo, en los 90 Jennifer Aniston
hizo que todo el mundo desea-
ra el armario de su personaje
en Friends, Rachel Green. En el
2000, en cambio, el aire desenfa-
dado de Rachel fue sustituido
por el estilo preppy en su mayor
esplendor gracias a los estilismos
de Leighton Meester en la exito-
sa tira Gossip Girl, quien se con-
virtió en todo un icono para las
8 BELLEZA
Las claves de un contorno
de ojos joven y sin arrugas
¿Qué características
debe tener un buen
contorno de ojos?
Descubre cómo cuidar
la zona del contorno
de ojos para lucir una
mirada joven y fresca.
Texto. Revista Nosotros.
Fuente. Mujer de Elite
¿Sabías que la piel de alrede-
dor de los ojos tiene una densi-
dad cinco veces menor que la del
resto de la cara? Además, es una
zona mucho más expuesta a las
agresiones ambientales y gestua-
les, por lo que debe ser tratada de
forma especial, más aún a partir
de los 25 años, cuando aparecen
las primeras líneas de expresión
que delatan el paso del tiempo y
pueden hacernos lucir una mira-
da apagada. Cuanto antes inicies
los cuidados, mejores serán los
resultados. Los ojos son una de
las zonas más delicadas del ros-
tro y requieren muchos mimos
para que se mantengan jóvenes.
Es la piel más fina y delicada y
requiere cuidados específicos. La
crema hidratante diaria que apli-
cas en el rostro no es suficiente
y puede incluso resultar contra-
producente. Pequeñas arrugas de
expresión, ojeras o bolsas deman-
dan tratamientos que eviten su
aparición o mejoren su aspecto.
Basta conocer las caracterís-
ticas de la piel que protege nues-
tros ojos para entender la necesi-
dad de tratamientos y productos
adecuados que sean capaces de
mantenerla en perfecto estado.
En esta zona, la epidermis es frá-
gil y delicada porque es muy fina
y en ella casi no hay presencia de
glándulas sebáceas ni sudorípa-
ras y la producción de colágeno
y elastina (por ausencia de las
células responsables) es también
muy limitada.
Hay que tener en cuenta que
en la aparición de las temibles
“patas de gallo”, bolsas u ojeras
influyen distintas variables: la
propia predisposición genética,
el paso del tiempo, la mayor o
menor expresividad (gesticula-
ción del rostro) y las condiciones
Semana del 14 al 20 de marzo de 2020
externas más o menos saluda-
bles: estrés, consumo de tabaco o
alcohol, mala alimentación, exce-
siva exposición al sol etc.
En el mercado existen nume-
rosos cosméticos destinados al
cuidado de la sensible zona del
contorno de ojos. Es imprescindi-
ble utilizar un tratamiento espe-
cífico para los ojos. Las fórmulas
muy hidratantes pero libres de
grasa son las más adecuadas.
Con texturas de fácil absorción
e ingredientes que unifican la
piel, conseguirás lucir un con-
torno de ojos joven más tiempo,
sin embargo, la efectividad de las
cremas específicas viene íntima-
mente ligada a su correcto uso,
¡toma nota!
Limpieza
La primera medida es limpiar
los ojos suavemente y a diario
aunque no te maquilles, ya que
es esencial retirar todas las impu-
rezas acumuladas durante el día
a fin de evitar que los poros se
obstruyan y aparezcan granitos
y líneas de expresión.
Con delicadeza, pasa un disco
impregnado en tónico por el con-
torno, previo al desmaquillado, el
cual habrás realizado con un des-
maquillante específico para ojos,
ya que no debe quedar rastro de
suciedad ni maquillaje.
No puedes olvidarte de las
pestañas, aplica un poquito de
producto en su base y retira
hacia arriba y hacia fuera con
un disco de algodón sin frotar,
para evitar que se caigan las
pestañas. El mismo procedi-
miento debes hacerlo para las
pestañas inferiores.
Hidratación específica
Antes de recurrir a medidas
drásticas como los liftings o las
infiltraciones, unos cuidados
adecuados pueden prevenir la
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aparición de pequeñas arrugas
en el contorno de los ojos.
En las pieles más jóvenes,
basta con una adecuada limpie-
za, que incluya la eliminación de
cualquier resto de maquillaje y la
aplicación, mañana y noche, de
alguna crema o gel específicos
para la zona.
En las pieles maduras es
recomendable, además, el uso
de alguno de los innovadores
sérums que realmente obran
maravillas en esta delicada zona.
La zona de aplicación
Es muy importante conocer
el área de aplicación del produc-
to para el contorno de ojos. Debe
ser la zona superior del pómu-
lo hasta la sien. En el párpado
superior no es necesario aplicar
producto, salvo que hayas ama-
necido con los ojos hinchados.
En cuestión de minutos bajará
la inflamación y las bolsas, que
tanto afean la mirada.
En el contorno de ojos no
debes aplicar otra crema que no
sea la específica. Así los resulta-
dos serán más rápidos y visibles.
Cómo aplicar el contorno
Teniendo clara el área a tratar,
llega el momento de la aplicación
del contorno de ojos. No te exce-
das con la cantidad, unas gotitas
en los dedos corazón y anular
bastarán para cubrir la zona sin
desperdiciar producto.
Comienza a darte pequeños
toques desde el lagrimal y conti-
núa hacia fuera y arriba forman-
do un círculo. Aplicando el pro-
ducto siempre dando pequeños
golpecitos, favoreces su absor-
ción y estimulas la microcircula-
ción. Termina la aplicación con
un delicado masaje para que la
crema penetre mejor en la piel,
además de activar la microcircu-
lación de la zona.
A la hora de aplicar estos pro-
ductos, se recomienda hacerlo
belleza 9
dos veces al día: por la mañana,
para potenciar su efecto protec-
tor frente a agentes externos, y
por la noche por su acción des-
congestionante y regeneradora.
Las cremas y geles deben apli-
carse con la yema de los dedos,
haciendo hincapié en el extremo
externo del ojo y en el entrecejo.
Aquí, los movimientos circulares
son los más adecuados.
En el caso de bolsas y ojeras la
aplicación correcta será siempre
de fuera hacia adentro, también
con la yemas, pero con pequeños
y rápidos toques (no se trata de
extender el producto sino de acti-
var la circulación en ésta delicada
área de la cara).
¡Ojos en forma! más eficaces para luchar contra relax para volver a moverlo.
Además, te recomendamos las arrugas: para definir mejor Para levantar los párpados
practicar cada noche antes de el contorno de ojos, el ejercicio superiores e inferiores lo que
acostarte o al levantarte, unos se basa en situar las yemas de haremos es apretarlos con fuer-
minutos de gimnasia facial. Los los dedos sobre el párpado infe- za durante 10 segundos y des-
ejercicios faciales han demostra- rior, cerrando los ojos, y moverlo pués abrirlos lentamente. Haz
do ser uno de los complementos varias veces, con intervalos de seis series.
10 estética Semana del 14 al 20 de marzo de 2020

AGUACLARA
AGUA CLARA Preparar tu piel
antes de maquillarte
PERFUMERÍAS
MAYBELLINE
Al cuidar la piel de tu rostro antes de aplicar
maquillaje aseguras que esté hidratada y libre
de impurezas y así tu maquillaje luce más
estilizado y limpio por mucho más tiempo.

Estos 6 pasos ayudarán a pre- 4 - Sérum

parar tu rostro antes de aplicar el
maquillaje:
1 - Limpia
Por muy obvio que parez-
ca, debemos limpiar nuestro
rostro a fondo antes de aplicar
cualquier maquillaje. Al limpiar
nuestro rostro lo ideal es aplicar
el limpiador, masajear y enjuagar.
2 - Exfolia
Recuerda que al exfoliar la
piel de tu rostro estarás ayudán-
dola a liberarse de impurezas y
piel muerta que pueden causar
imperfecciones. Con dos veces
por semana, conseguirás un ros-
tro libre de impurezas.
3 - Tónico
La mayoría de nosotros dis-
frutamos mucho este paso, debi-
do a la sensación de frescura que
deja en nuestra piel. Se debe apli-
car para sellar los poros e hidra-
3, 6 y 12 tar la piel.
Usar un sérum antes de
aplicar la crema hidratante
hará que agreguemos más vita-
minas y minerales adicionales
a nuestra piel.
5 - Crema o gel hidratante
Asegúrate de escoger una cre-
ma hidratante que no sea muy
grasosa. Puedes escoger un gel
hidratante que tiene una textu-
ra más liviana e hidrata la piel
profundamente sin hacer que
se sienta muy grasosa y así el
.maquillaje se ajusta mejor.
6 - Primer
Por último, utiliza un primer
antes de aplicar el maquillaje, ya
que controlará la de nuestra piel,
permitirá que el maquillaje se
vea mejor y se mantenga durante
más tiempo. Puedes usar un acei-
te facial ligero como primer, hay
muchas opciones de marcas mexi-
canas que funcionan muy bien.

cuotas sin
interes

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en maquillaje y perfumería femenina
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Ceremonia personal del té
Un momento a solas
para disfrutar de una
taza de té puede ser
el remanso relajante
en un día agitado.
Nosotros recopilamos
las recetas más
tradicionales para
disfrutar de una
buena infusión casera.
Textos. Revista Nosotros
Estos remedios caseros son
buenos para combatir la ansie-
dad porque poseen propiedades
sedantes que ayudan a calmar
el sistema nervioso y pueden ser
consumidos por niños de más de
2 años.
Té de melisa con manzanilla
Tanto la manzanilla como la
melisa son plantas conocidas
popularmente por ser calmantes
y en algunos estudios parecen
reducir rápidamente los sínto-
mas de ansiedad, inclusive en
casos de trastornos de ansiedad.
Ingredientes
1 cucharada de manzanilla
1 cucharada de melisa
Modo de preparación
Para preparar el té, basta con
colocar las hierbas en una taza,
cubrir con agua hirviendo y
tapar. Se debe esperar a que esté
tibio, colar y beber a continua-
ción varias veces al día.
Infusión de valeriana
La valeriana es conocida por
ser un calmante natural utilizado
para tratar el insomnio, el estrés,
la irritabilidad y la ansiedad, esto
debido a que posee sustancias
BIENESTAR 11
que influencian el funciona- Té de tilo preparados de infusiones para
miento de las células nerviosas, Esta planta posee excelentes dormir. Por otra parte, está cien-
causando un efecto tranquilizan- propiedades calmantes ayudan- tíficamente probado que los
te, ansiolítico y relajante. do a controlar la ansiedad, el aceites esenciales de la lavanda,
Ingredientes estrés y el insomnio y para pre- consumidos en infusión, ejercen
1 cucharada de la raíz de vale- pararlo es muy fácil. un efecto calmante sobre la men-
riana seca Ingredientes te y las emociones, por lo que son
500 ml de agua hirviendo 1 cucharada de tilo beneficiosos para combatir la
Modo de preparación 1 vaso de agua hirviendo. ansiedad.
Agregar la valeriana al agua Modo de preparación Ingredientes
hirviendo, tapar y dejar reposar Agregar la el tilo al agua hir- 1 puñado de flores secas de
durante 5 minutos. Colar y beber viendo, tapar y dejar reposar lavanda
máximo 2 tazas al día. durante 5 minutos. Colar y beber agua hirviendo
máximo 3 tazas al día. Modo de preparación
Té de hojas de lechuga El procedimiento es muy sen-
Un buen remedio casero para Té de lavanda cillo: sumerge varias flores secas
controlar la ansiedad y los ner- La infusión de lavanda se de lavanda en agua hirviendo, deja
vios es tomar té de lechuga todos usa para aliviar el estrés y para reposar durante unos 10 minutos,
los días, gracias a que sus hojas combatir el insomnio. De hecho, cuela y sirve. Puedes consumirla
poseen propiedades tranquili- es común añadir lavanda a los tanto fría como caliente.
zantes, calmantes y además ayu-
da a mejorar la digestión.
Ingredientes
80 g de hojas de lechuga
1 litro de agua hirviendo
Modo de preparación
Para preparar este té junte
todos los ingredientes en una
olla y deje hervir alrededor de
5 minutos, luego déjalo reposar
tapado por 10 minutos, y a conti-
nuación debe ser colado. Este té
puede ser bebido 4 veces por día,
tanto en ayunas como entre las
comidas.
12 loca por el orden
Higiene y limpieza
El orden de los espacios va de la mano y se complementa con la limpieza, un ambiente en
apariencia ordenado pero sucio no es agradable, lo mismo ocurre si una habitación está limpia pero
desordenada, la pulcritud no se puede apreciar, todo se ve y se percibe desdibujado.
Por Nadia Novillo
En cuanto a la imagen per-
sonal sucede algo similar. Una
apariencia agradable está íntima-
mente relacionada con la higiene,
con un aspecto prolijo, con deta-
lles cuidados, incluso con los ges-
tos y modales, con la buena edu-
cación al movernos, expresarnos
y al comer.
Como siempre digo y repito
tanto para un primer encuen-
tro, ya sea cita amorosa, reunión
con los directivos y docentes del
colegio, entrevista laboral, como
cuando entramos por primera
vez a una casa, resto, negocio,
oficina, no hay una segunda
oportunidad para una primera
impresión, por eso la importan-
cia de cuidar los detalles, de saber
qué queremos transmitir y con-
tar a través de nuestra imagen
y los espacios que habitamos,
nuestro hogar y lugar de traba-
jo, nos representan, hablan por
nosotros, cuentan y evidencian
muchísimo más de lo que esta-
ríamos dispuestos a revelar.
Actualmente estamos vivien-
do una situación de alerta, que
alcanza los niveles de paranoia,
psicosis y pánico colectivo por el
famoso coronavirus y dengue.
En ambos casos, lejos de dra-
matizar creo que lo importante
es prevenir, es decir no preocu-
parse sino ocuparse, y estoy
convencida que la clave está en
extremar los cuidados de limpie-
za e higiene, tanto en nuestros
espacios como en lo que refiere
a nuestros buenos hábitos per-
sonales.
Debemos acatar las medi-
das preventivas que sugiere el
Ministerio de Salud de la Nación,
ser conscientes, responsables,
respetar el auto aislamiento
Semana del 14 al 20 de marzo de 2020
aquellas personas que presen-
ten síntomas sospechosos o que
arriban al país provenientes de
los lugares declarados con circu-
lación del virus.
Hay que apelar al sentido
común, de la misma manera que
cuando estamos resfriados o
engripados, evitamos salir o estar
en contacto con una embarazada
o ir a conocer a un bebé recién
nacido.
Los consejos a tener en cuen-
ta no son ninguna novedad, son
los mismo de siempre, los sabidos
y conocidos por todos, es solo
cuestión de incorporarlos como
un estilo de vida.
Hace unos años ya vivimos
momentos similares con la gripe
A, por aquellos días el alcohol en
gel adquirió gran fama y popu-
laridad, por todos lados la reco-
mendación de lavarse las manos,
pero una vez que paso el furor y
auge, superada la etapa de conta-
gio y controlada la enfermedad,
todos se olvidaron de las medi-
das de higiene que se deberían
haber adoptado de por vida.
Es fundamental adoptar
hábitos de limpieza e higiene
para prevenir no solo estas
enfermedades sino para la
vida misma.
- Lavado de manos con agua
y jabón, regularmente, durante
20 segundos, el tiempo que lleva
cantar el cumpleaños feliz.
- Preferentemente hacerlo
con jabón líquido.
- Luego del lavado de manos
utilizar alcohol en gel.
- Desinfectar con Lavandina
baños y cocina.
- Teléfonos, teclados, llaves de
luz, picaportes pueden desinfec-
tarse con alcohol líquido 80% ,
20% agua, de esta manera resulta
inocuo para las superficies y no
nosotros@ellitoral.com
daña la piel.
- Tener en cuenta que para
limpiar el vinagre es un gran
aliado para dejar las superficies
brillosas, eliminar el sarro, man-
chas de óxido, pero no desinfecta.
Es fundamental desinfectar con
lavandina y luego limpiar como
se acostumbra habitualmente.
- Mantener siempre baja la
tapa del inodoro. La cadena debe
tirarse también con la tapa baja.
- Cubrirse la nariz y la boca al
toser o estornudar con un pañue-
lo de papel descartable o con la
cara interna del codo.
- Evitar llevarse los dedos a la
nariz o la boca.
- Sanitizar verduras y frutas
antes de consumirlas.
- Al cocinar diferenciar la
tablas que se utilizar para mani-
pular carnes crudas, de las que
son para verduras y frutas para
evitar la contaminación cruzada.
Hay ciertas costumbres ins-
tauradas culturalmente pero el
hecho que una gran mayoría lo
haga no quiere decir que esté
bien o que sea lo correcto.
Como es el caso de compartir
el mate, en momentos extremos
como los que transcurren estos
días nadie ofrece ni acepta un
mate, si lo analizamos nunca se
deberían compartir vasos, sorbe-
tes, bombilla, tenedor, cuchara
o tomar del pico de una misma
botella.
¿Alguna vez se detuvieron a
pensar todo lo q se puede trans-
mitir y contagiar a través de la
saliva?
Por otro lado hay cuestiones
que son gestos de mala educa-
loca por el orden 13
ción pero como en ciertos luga-
res se acostumbra, socialmente
es aceptado, aunque se trate de
algo desagradable, como lo es el
uso del escarbadientes en una
sobremesa o peor aún el gesto
de taparse la boca con la mano y
como si se tratara de una técnica
aprendida, con el dedo meñique
intentar retirar restos de comida
de los dientes.
El uso adecuado de los pali-
llos es para pinchar alimentos
y llevarlos a la boca y aunque se
los conozca vulgarmente como
escarbadientes no es lo que reco-
miendan los odontólogos ya que
eso los lastima y daña las encías.
Toda persona que quiera
higienizar su boca debería hacer-
lo de manera privada en el baño,
utilizando un cepillo de dientes
o hilo dental, y luego lavarse las
manos como corresponde.
Otro gesto de mala educación
es la gente que al servir comida
se chupa los dedos o la cuchara
con la que lo está haciendo.
En el contexto actual si alguien
hace alguna de las cosas anterior-
mente mencionadas sería motivo
de repudio y entrar en pánico por
una cuestión de contagios, cuan-
do en realidad son gestos inadmi-
sibles siempre tanto en una mesa
o como en público.
Así como considero que el
lujo de un espacio está asociado
a la limpieza y el orden del lugar,
haciendo un paralelismo creo
que lo q hace distinguida a una
persona está relacionado con la
prolijidad y pulcritud de su ima-
gen, con los buenos modales y la
educación.
14 mirada de experto Semana del 14 al 20 de marzo de 2020
5 Tips que ayudan a mantener
hermoso tu cabello
Por Leticia Brussini
1. Bien seco
Asegúrate de que tu pelo está
seco el 90%, como mínimo, antes
de pasar la plancha. Y nunca pon-
gas la boquilla del secador justo
encima de tu cepillo. Esto causa
un bloqueo y hace que el calor
sea el doble, perjudicando tu pelo.
Mejor a varios centímetros.
2. Ondula con planchas
Para unas ondas naturales, es
mucho mejor usar unas planchas
que un rizador. Enrolla pequeños
mechones sobre una plancha
estrecha y desliza esta hacia aba-
jo para conseguir unos bucles
deshechos. Enrolla unos mecho-
nes en una dirección y otros en la
contraria para que quede un rizo
natural.
3. Mima tu cuero cabelludo
El cuero cabelludo, desde
donde nace el pelo, es tan deli-
cado como la piel del rostro. Si
cuidas este con un sérum rico en
multinutrientes, la calidad de tu
cabello también mejorará. Para
liberarlo de tensión ?masajéalo
antes con la yema de los dedos,
sin despegarlos de la cabeza y
haciendo movimientos circula-
res. Lo dejarás relajado y favore-
cerás la absorción de los activos
del sérum.
4. Adiós encrespamiento
Para mantener a raya el
encrespamiento, aplícate por
la noche un producto capi-
lar rico en aceites esenciales.
Hazlo mechón a mechón y
recoge el pelo en una cola. Por
la mañana, lava el cabello y
verás cómo está mucho más
suave y domable.
5. Mascarilla más efectiva
No es necesario dejar la mas-
carilla horas y horas para que
funcione mejor. Basta con respe-
tar el tiempo que indica el envase
que suele ser de unos poco minu-
tos. Lo importante es eliminar
bien el exceso de humedad con la
toalla antes de ponerla para que
el agua no haga una película y el
producto penetre bien. Si necesi-
tas nutrición extra, pon la mas-
carilla sobre el pelo seco y sucio,
deja actuar y lava después. Elige
es la mejor mascarilla según tu
tipo de pelo.
Recuerda siempre consultar
con un profesional para que te
indique cual es la mejor opción
de productos para tu cabello.
nosotros@ellitoral.com mirada de experto 15

Aloe Vera
Por Soledad Adjad hasta podemos procesarlo con
otros jugos naturales y beber.
Se la conoce desde siempre Sus propiedades regeneran
por sus usos varios en la piel... los tejidos afectados y nos pro-
posee efectos cicatrizantes y porciona un rápido alivio. Conta-
descongestivos...pero también nos... con toda esta información
es muy saludable para comer, ¿qué esperás para empezar a con-
siempre y cuando el consumo se sumir de alguna de todas estas
realice en el momento, ya que se opciones el aloe, planta mara-
oxida fácilmente. villosa que nos regala la madre
El aloe es maravilloso y tiene naturaleza? ¿Tenés una en casa?
múltiples propiedades. Es una ¡Yo correría por varias ya!
planta que todos conocemos y
que con seguridad tenemos en
nuestro jardín, de fácil mante-
nimiento y se puede cultivar en
suelo como en contenedores para
ubicar, por qué no, en el balcón.
La variedad más conocida es
el aloe vera...y sus efectos tera-
péuticos/medicinales son muchí-
simos...desde usos exteriores
como el rejuvenecimiento de la
piel, para tratar el acné, quema-
duras o irritaciones a internos
como actuar como antibiótico soledad adjad
contra bacterias y gérmenes. es responsable de Petunias.
¿Cómo consumir esta planta?
Podemos con su jugo preparar Podés ver su trabajo en la
ensaladas... se pelan las hojas, lue- cuenta de Instagram
go se limpia el aloe con abundan- PetuniasFlores.
te agua y se consume ese jugo y
16 destinos Semana del 14 al 20 de marzo de 2020

Rapa Nui: hogar de

los Gigantes de Pascua
No hay otro lugar
habitado en el mundo
que esté tan aislado
en el mar como la
polinesia chilena. Así
de única es la Isla de
Pascua. Y la presencia
de los misteriosos
moai crea una
atmósfera atrayente y
fascinante.

Textos. Revista Nosotros lo abierto demostró ser motivo

Lo poco que sabemos de esta
isla de origen volcánico en medio
del Pacífico, anexada a Chile
en 1888, se reduce justamente
a aquel ejército de gigantes de
mandíbula cuadrada, mirada
vacía y pómulos prominentes.
Sabemos es un decir, por-
que ignoramos casi todo lo que
pasó en ese pedacito de tierra
perdido, cuna de la cultura Rapa
Nui antes del siglo XVIII. Pero el
hecho de ser uno de los lugares
más intrigantes del mundo y de
ser un imponente museo a cie-
suficiente para que los turistas
lleguen de a miles en los vuelos
diarios desde Santiago de Chile:
son apenas 5 horas de viaje.
La isla tiene 166 km2 y la for-
ma de un triángulo isósceles,
con un volcán extinto tachona-
do en cada punta. El de Rano
Raraku, sobre la costa nordeste,
es el más visitado, porque fue
en esta cantera donde se escul-
pieron prácticamente todos los
moai (aseguran que el plural es
así, sin s), entre los siglos XII y
XVII d.C. En total, se han conta-
bilizado 887 de estas monumen-
nosotros@ellitoral.com
tales estatuas, de las cuales 288
han sido erigidas sobre un altar
o ahu. El resto con excepción
del ejemplar que se exhibe en el
Museo Británico de Londres aún
se encuentra diseminado en la
cantera de Rano Raraku.
A medida que se asciende
hacia el cráter, por la ladera que
da al Pacífico, aparecen de repen-
te los torsos partidos, los rostros
hundidos en la maleza y las figu-
ras decapitadas. En este impac-
tante yacimiento arqueológico
(toda la isla está clasificada de
hecho como museo a cielo abier-
to) también se destaca el moai
más grande jamás concebido 21
metros de altura y 182 toneladas,
todavía acostado y adherido a la
roca madre.
Entre las formaciones más
destinos 17
Qué visitar
Excursiones al volcán Rano
Raraku y sus moais tallados,
a Ahu Tongariki, al volcán
Rano Kau, a la ciudad cere-
monial de Orongo, Vinapu,
Ahu Akivi (y sus 7 moais
frente al mar), las cuevas de
Ana Tepahu y Pun-a-Pau.
fotografiadas está la de Ahu Ton-
gariki , la mayor de todas, con
quince moai de roca volcánica, a suaves en el otro extremo de la la isla quedó desforestada hace
pasos del rugido ronco del Pacífi- isla, las olas rompen con furia siglos, Anakena es la única playa
co. También los moai de Anakena contra las costas, formando enor- como tal de la isla (la otra playa
son imperdibles, sobre todo por mes géiseres de espuma turque- habilitada, Ovahe, es una peque-
la playa que se extiende a sus sa, además de un bosque de pal- ña franja rocosa escondida al pie
espaldas. De arena blanca y olas meras traídas de Tahití, dado que de un abrupto acantilado).
18 MEDIOAMBIENTE
La Hora del Planeta 2020:
acciones contra el cambio climático
El sábado 28 de marzo de 20.30 a 21.30, millones de personas en más de 180 países y territorios alrededor del mundo apagarán
las luces por la Hora del Planeta, una iniciativa global de WWF (Organización Mundial de Conservación) y coordinada en
nuestro país por la Fundación Vida Silvestre Argentina, con el fin de hacer un llamado internacional y demostrar la urgencia
de actuar contra el cambio climático.
La Hora del Planeta es el
evento de concientización
ambiental más importante del
mundo creada para demostrar
en forma simbólica que gobier-
nos, empresas e individuos pue-
den trabajar juntos por un pla-
neta vivo. Con la disminución
de la biodiversidad mundial a un
ritmo alarmante y sin preceden-
tes, alcanzando el punto de un
millón de especies amenazadas
de extinción y el planeta al bor-
de de un calentamiento global
fuera de control, es cada vez más
importante crear conciencia
acerca de que la naturaleza es la
base fundamental para un pla-
neta saludable y una solución
inmediata, poderosa y rentable
frente al desastre climático.
Los inicios de La Hora del
Planeta se remontan al 31 de
marzo de 2007 cuando la ciu-
dad de Sídney, Australia, y WWF
decidieron apagar la luz durante
una hora como símbolo de su
preocupación y lucha contra
el cambio climático. La ciudad
se apagó completamente -ya
Semana del 14 al 20 de marzo de 2020
que 2.2 millones de personas
se sumaron a la causa- y desde
entonces más de 7000 ciudades
de 160 países de todos los conti-
nentes, incluyendo la Antártida,
apagan sus luces entre las 20.30
y las 21.30. Desde hace más de 10
años, durante La Hora del Plane-
ta, alrededor de 1300 monumen-
tos y edificios emblemáticos se
oscurecen, como la Ópera en
Sídney, el City Hall en Londres,
el Empire State en Nueva York,
la Torre Eiffel en París y el Obe-
lisco en Buenos Aires.
La Hora del Planeta 2.20
propone unir a millones de per-
sonas en todo el mundo alre-
dedor de sus eventos, como la
carrera urbana nocturna libre
de plásticos de un solo uso el
mismo sábado 28 de marzo en
Vicente López, Buenos Aires, e
invitándolos a unir su Voz por
el Planeta sumando su firma
en línea. Las firmas recopiladas
serán presentadas a los líderes
mundiales en foros internacio-
nales como la Asamblea General
de las Naciones Unidas, con el
fin de poder asegurar un Nuevo
Acuerdo para la Naturaleza y las
Personas que permita abordar la
pérdida de la naturaleza, revertir
el deterioro ambiental y prote-
ger nuestro futuro.
“La tasa global de pérdida de
la naturaleza durante los últi-
mos 50 años no tiene preceden-
tes en la historia y amenaza la
vida humana y su bienestar”,
dijo Marco Lambertini, Director
General de WWF Internacional.
“Se estima que los servicios que
provee la naturaleza tienen un
valor de US$ 125 billones al año,
el doble del PIB mundial, y sin
estos recursos las empresas y los
servicios de los que dependemos
fracasarán. La naturaleza tam-
bién nos beneficia al proporcio-
nar comida, agua y aire limpio y
es uno de nuestros aliados más
fuertes contra el cambio climáti-
co. Es vital que sumemos nuestra
Voz por el Planeta para presionar
la creación de un Nuevo Acuerdo
para la Naturaleza y las Personas
en 2.20, por un futuro sostenible
para todos”, agregó.
Desde 2009, y con un creci-
miento sostenido, Fundación
Vida Silvestre Argentina (organi-
zación asociada a WWF en nues-
tro país) coordina y lleva adelante
La Hora del Planeta en la Argen-
tina, con el objetivo de continuar
generando conciencia para lograr
revertir las graves consecuencias
del cambio climático.
nosotros@ellitoral.com
Remate de girasol y Cena del
Encuentro en la Bolsa De Comercio
La Bolsa de Comercio de Santa Fe fue sede del Remate del Primer
Lote de Girasol, campaña 2019-2020 y para el evento estuvieron pre-
sentes los directivos de las Bolsas de Cereales del país, de sus Cámaras
Arbitrales, de la Asociación Argentina de Girasol, e importantes miem-
bros de la cadena. Más tarde, los cerealeros compartieron una cena, de
nominada “del Encuentro” en la sede de la institución. El acto contó
flor & nata 19
con la presencia de los ministros de la Producción de Santa Fe y de
Chaco, Dr. Daniel Costamagna y Sebastián Lifton, respectivamente; las
autoridades de las Bolsas de Comercio de Chaco, Rosario y Santa Fe, y
la de Cereales de Entre Ríos, de sus respectivas Cámaras Arbitrales, de
ASAGIR y de empresas de la cadena girasolera.
Fotos: Manuel Fabatía y Mauricio Garín.
20 FLOR&NATA Semana del 14 al 20 de marzo de 2020

Exposición en Cooperativa Setúbal

En conmemoración del Día de la Mujer y coincidiendo con el Día del Escultor, la Comisión de Cultura de la institución, dio
inicio a sus actividades por el presente año en el S.U.M recientemente inaugurado -Gral. Paz y 12 de Infantería-. Exponen su
obras Ana María Paris en pinturas y dibujos con técnicas mixtas y Marta Cristina Rudi con esculturas. En la oportunidad se
contó con la actuación musical de Melina Bruera -voz- y Marcelo Cornut -guitarra-. Fotos: Pablo Aguirre.

Melina Bruera y Marcelo Cornut. Victoria Noriega, Marila Elias, Ana M Paris y Susana Saita.

Alba Nuñez,Mary Gervasoni, Elena Pensiero, Blanca Porta, Irma Pensiero y Ana M Paris. M. Elias, Roberto Favareto Forner, A. M Paris, Victoria Noriega y Marta Rudi.

M Rudi, Lidia Vidal, Marta Camelli, Alita Doldán y A M Paris. Inés Ceresole, Chiquita Mora y Estela Carbajo.
nosotros@ellitoral.com FLOR &NATA 21

L. Gervasoni, M Rita García Lamas, Susana Vergara y Mirta Noriega. L Gervasoni, Carlos Ezpeleta, Elsa Aquino, Roberto Collado y Domingo Sahda.

Marila Elias, Victoria Noriega, Ana M. Paris, Elena Pensiero y Marta Rudi. Domingo Sahda, Susana Cevallos y Alita Doldán.
22 horóscopo
RATA
1900, 1912, 1924, 1936, 1948,
1960, 1972, 1984, 1996, 2008
Realizarás imprevistamente
viajes de cortos por asuntos
de trabajo. Las soluciones irán
apareciendo los próximos días.
Será una buena semana en
el terreno laboral y comercial.
Finalmente, acabarás exitosa-
mente ese proyecto al que le
has dedicado tantos años de
esfuerzo.
DRAGÓN
1904, 1916, 1928, 1940, 1952,
1964, 1976, 1988, 2000, 2012
En el ámbito laboral, será una
excelente semana para aque-
llas personas que estén bus-
cando empleo o que deseen
cambiar de trabajo. Si te dedi-
cas al rubro de las ventas, apro-
vecha este momento porque
estarás dotado de un carisma.
En el ámbito económico, ten-
drás una semana tranquila.
MONO
1908, 1920, 1932, 1944, 1956,
1968, 1980, 1992, 2004, 2016
Recibirás buenas noticias de
parientes cercanos referidas
a embarazos, nacimientos
o casamientos En cuanto a
la esfera laboral, durante los
próximos día recibirás propo-
siciones que te interesarán
mucho pero que implican
comenzar de nuevo en una
empresa que no es el lugar .
BUEY
1901, 1913, 1925, 1937, 1949,
1961, 1973, 1985, 1997, 2009
Será una semana muy acti-
va socialmente, conocerás a
muchas personas nuevas en
una reunión de amigos o en
una fiesta y algunas de ellas
cumplirán un papel muy impor-
tante en tu vida en un futuro no
tan lejano. Esta semana estará
signado por cambios en el
terreno del trabajo.
SERPIENTE
1905, 1917, 1929, 1941, 1953,
1965, 1977, 1989, 2001, 2013
Estarás muy impaciente y alte-
rado, eso provocará que discu-
tas con todo aquel que se cruce
por tu camino. Será una semana
en el que deberás utilizar todo
tu poder de persuasión para
solucionar los problemas que
saldrán a tu encuentro. En el
terreno del amor, estarás dema-
siado confiada esta semana.
GALLO
1909, 1921, 1933, 1945, 1957,
1969, 1981, 1993, 2005, 2017
Será una semana ideal para
que te liberes de los miedos
que te impiden concretar tus
proyectos y te animes a perse-
guir tus sueños. De a poco, irás
encontrando soluciones para
todos los obstáculos que se
te presenten en el camino. Si
tus sueños se relacionan con
emprendimientos comerciales.
TIGRE
1902, 1914, 1926, 1938, 1950,
1962, 1974, 1986, 1998, 2010
Es un buen momento para que
reflexiones acerca de lo que
deseas para tu vida profesional,
cuando lo hayas descubierto
todo será más fácil porque ten-
drás un objetivo claro hacia el
cual dirigirte. Tienes familiares
que te aman y se preocupan
por ti, acude a ellos para pedir-
les consejo.
CABALLO
1906, 1918, 1930, 1942, 1954,
1966, 1978, 1990, 2002, 2014
Será una excelente semana
sobre todo en lo que se refiere
a temas laborales. En el ámbito
laboral, recibirás esta semana
alguna clase de gratificación
por el esfuerzo y la dedicación
que has demostrado en los
momentos de crisis de la com-
pañía en donde trabajas. Será
una semana muy complicada.
PERRO
1910, 1922, 1934, 1946, 1958,
1970, 1982, 1994, 2006, 2018
Esta semana tiende a ser
agobiante cerca del fin de
semana, pero esto mejorará
considerablemente la semana
entrante. En el ámbito profesio-
nal, recuperarás las esperanzas
durante esta semana. Habías
abandonado tu aspiración a un
cargo que estaba vacante por
las dificultades.
Semana del 14 al 20 de marzo de 2020
CONEJO
1903, 1915, 1927, 1939, 1951,
1963, 1975, 1987, 1999, 2011
Te sentirás decepcionado por
muchas de las personas que
te rodean. El problema es que
estás hipersensible y por este
motivo tomarás a la tremenda
cualquier incidente, por muy
pequeño que sea. Tu estado
anímico te impedirá que pue-
das analizar objetivamente los
hechos.
CABRA
1907, 1919, 1931, 1943, 1955,
1967, 1979, 1991, 2003, 2015
Esta semana te sentirás
muy melancólica aunque no
encuentres una razón que
pueda justificar esa sensación.
No tendrás ningún problema
importante pero sentirás que
a tu vida le falta algo. Es un
muy buen momento para que
empieces a practicar una acti-
vidad relacionada con el baile.
CHANCHO
1911, 1923, 1935, 1947, 1959,
1971, 1983, 1995, 2007, 2019
Los próximos días serán ideales
para que te dediques a reali-
zar todas aquellas tareas que
mucha concentración y tran-
quilidad. También es una buena
semana para que te ocupes de
las tareas tediosas como con-
trolar los gastos de la tarjeta,
verificar que todos los impues-
tos estén pagos.
nosotros@ellitoral.com cocina 23

SANO Y RICO

Berenjenas al horno
NIVEL DE DIFICULTAD BAJO | PORCIONES 4

Ingredientes/

• 3 berenjenas (o 2 si son grandes)

• Aceite de oliva
• 2 cebollas medianas o 1 grande
• 2 dientes de ajo picado finamente
• 100 o 150 g de queso rallado parmesano
• 50 g. de frutos secos
• 3 cucharadas de uvas pasas
• Vinagre de vino o manzana
• Tomates cherrys
• Sal y pimienta negra

Preparación/

Encender el horno a 220º.

Cortar las berenjenas en rodajas de 1 cm de
grosor y colocarlas en una bandeja de hor-
near.
Espolvorea sal, pimienta y rocía con un cho-
rro de aceite de oliva.
Hornea 20 minutos.
Retira la bandeja del horno y añade la cebo-
lla cortada en gajos de grosor medio, los
cherry cortados por la mitad, espolvorea un
poquito de sal, un chorrito de vinagre, otro
de aceite de oliva y otra vez al horno durante
15-20 minutos.
Vuelve a rescatar la bandeja del horno, dis-
tribuye las uvas pasas y los frutos secos por
la bandeja y espolvorea el queso rallado,
vuelve a introducir la bandeja en el horno
durante 8-10 minutos o hasta que veas las
parte superior de la bandeja ligeramente
gratinada.
Se sirve caliente, templado o frío. ¡A gusto!