En la práctica respectiva se pudo observar la solubilidad que se presenta gracias a la
sal (KClO3) disuelta en agua destilada y como actúa en una variación de temperatura en un método de diferencia de solubilidades, por lo cual se procedió a realizar una curva de solubilidad, esto se obtuvo agregando una serie de volúmenes de agua destilada en una sal (clorato de potasio) hasta que esta se disuelva por completo y midiendo su temperatura y tiempo hasta la formación de cristales. Los resultados fueron favorables, a pesar de que durante la práctica se produjeron errores inesperados y contratiempos en la disolución.
Palabras clave
Solubilidad Disolver Saturación Temperatura Solvente
Introducción negativo cuando la temperatura
sobrepasa el valor de transición. A menudo se usan diagrama más de solubilidad/temperatura conocidos La solubilidad de una sustancia en otra como curva de solubilidad para explicar está determinada por el equilibrio de el efecto de la temperatura/presión fuerzas intermoleculares entre el sobre un sistema establecido. disolvente y el soluto, y la variación de entropía que acompaña a la La mayoría de las gráficas contienen solvatación. Factores como la curvas continuas, pero estas a veces temperatura y la presión influyen en pueden verse sometidos cambios este equilibrio, cambiando así la bruscos por efecto de una variación de solubilidad. la temperatura. Por consiguiente, el valor de la pendiente varía de positivo a Solubilidad es la cualidad de soluble (que se puede disolver). Se trata de una medida de la capacidad de una Añadir el primer volumen de agua, de cierta sustancia para disolverse en otra. acuerdo con los datos de las tablas La sustancia que se disuelve se conoce correspondientes como soluto, mientras que aquella en la cual este se disuelve recibe el nombre de solvente o disolvente. La concentración, por otra parte, hace o Parte analítica referencia a la proporción existente entre la cantidad de soluto y la cantidad Calcular la solubilidad de la sal en de disolvente en una disolución. gramos/100 g de agua a cada temperatura. (Gennaro, 2010) a) 10ml Objetivos: 4.601 x 100 x= =46.01g Proceder a armar 10 correctamente el equipo respectivo conociendo el b) 2ml material para la realización de la práctica correspondiente 4.601 x 100 x= =38.34g 12 Tener en cuenta el tipo de reactivos que se utilizan y poner en práctica las normas de c) 8ml seguridad en caso de que sean peligrosos 4.601 x 100 x= =23.01g 20 Conocer la dependencia de la solubilidad con la temperatura d) 5ml
Metodología 4.601 x 100
x= =18.40g Parte experimental 25
Equipo respectivo e) 5ml
En uno de los orificios del tapón, se 4.601 x 100
x= =15.34g introduce el termómetro y se ajusta 5 de manera que el bulbo quede aproximadamente a 2 cm del fondo f) 10ml del tubo de ensayo 4.601 x 100 En el otro orificio se coloca el x= =11.50g agitador circular, el anillo debe 10 quedar alrededor del bulbo del termómetro Con los datos obtenidos trazar un gráfico solubilidad versus temperatura. Pesar 4.5-5 g de clorato de potasio en un vidrio reloj
Anotar el peso exacto de la sal
Transferir completamente la sal al
tubo de ensayo La solubilidad indica la cantidad de Curva de solubilidad soluto que puede contener un 50 45 determinado volumen de agua a una 40 cierta temperatura, la clasificación de 35 las soluciones es en función en el límite 30 de solubilidad, si se logra disolver el 25 soluto en cierta cantidad de solvente S(g)
20 quiere decir que se encuentra bajo el
15 límite de solubilidad y se conoce como 10 5 insaturadas, cuando hay un equilibrio 0 entre la velocidad de disolución y la 45 50 55 60 TºC 70 65 75 80 85 90velocidad de cristalización son soluciones saturadas y cuando se encuentra sobre el límite de solubilidad son las sobresaturadas.
En relación con lo descrito la sal más el
agua en una variación de temperatura para tener cálculos exactos, Resultados necesitábamos que solo fueran saturada, ya que, al momento de pasar Lect Volu Pe Tempe Tempe Tiemp Solubi el límite de temperatura, se uras men de so de ratura (*C) ratura (°C) o en cristali lidad (gr de sobresaturaban. agua KC disolvi Cristali zarse sal / (ml) lO3 ó zo 100ml (gr de Conclusiones ) agua) • Concluimos que, si se enfría 1 10 4.6 85ºC 87ºC 0.5 46.01g una solución saturada, la solubilidad 01 disminuye y el exceso de soluto 2 +2 4.6 81ºC 84ºC 1.09 38.34g cristaliza. 01 • La solubilidad por efecto de la 3 +8 4.6 64ºC 65ºC 3.26 23.01g temperatura varía dependiendo si el 01 soluto es soluble o no en un 4 +5 4.6 57ºC 70ºC 0.57 18.40g determinado solvente. 01 • La solubilidad por efecto de la 5 +5 4.6 45ºC 58ºC 1.46 15.34g temperatura depende de la cantidad de 01 soluto en el solvente y de otras 6 +10 4.6 37ºC 50ºC 1.59 11.50g variables como la presión. 01 • Mientras más volumen de agua existe el soluto para saturarse necesita Tabla 1.1 Mientras más agua destilada más tiempo de cristalización y se se agregaba a los 4,5gr de KClO3 la encuentre en un equilibrio con la temperatura era menor y su solubilidad velocidad de disolución. en 100ml de agua disminuía. Bibliografía Discusión de Resultados
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