PASO 1

Ubicar empresa de la región y descargar el software del simulador del Zen Marketing

DORA GRACIELA ORTIZ Código 1123206253

PATRICIA ELENA CIFUENTES Código 21980895
YOLANDA PATRICIA JIMÉNEZ POSADA-Código 22.189.465
MANUEL CARDENAS Código 1’144.049.727
CESAR AUGUSTO SILVA

Tutora
DANIELA SILVA
Grupo: 102048_20

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

ESCUELA DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS, CONTABLES, ECONÓMICAS Y DE
NEGOCIOS (ECACEN)
PROGRAMA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
MERCADEO ESTRATEGICO
BOGOTÁ, SEPTIEMBRE DE 2018
 INTRODUCCION

Con la realización de este trabajo se da inicio al curso de Mercadeo estratégico donde

encontramos varias empresas del sector con sus diferentes actividades comerciales y su matriz
DOFA.

El presente trabajo lo realizamos con el fin de tener una idea simplificar el contexto y entender
el mercado y conocer los puntos en que empezaremos a tratar de crear una estrategia de
mercado.
 OBJETIVOS

Objetivo general

Detallar, identificar, analizar, comprender, interpretar, y aplicar los conceptos de planeación,

marketing y su fundamentación.

Objetivos Específicos

 Dar solución a las inquietudes que se plantean

 Crear y ordenar ideas para crear las mejores estrategias de mercadeo.

 Conocer un poco de las empresas para dar inicio al curso de mercadeo estratégico y
ubicarlo en el simulador Zen.
 Por medio de los aportes de cada compañero podemos tener un mayor conocimiento de

las actividades de cada una de las empresas

 DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD - RECOPILACIÓN

Empresa Descripción Misión Vision Objetivos/Valores

Restaurante Es una empresa El restaurante “El, Sitio”, está Nuestros clientes contaran con Contratar y capacitar personal
de comidas dedicada a la venta de dedicado a brindar un servicio y un restaurante amplio, en de la región en especial
rápidas “El comida rápida, el atención de excelente calidad, cuanto a un portafolio de madres cabeza de hogar para
Sitio” servicio va enfocado a la por medio del ofrecimiento de servicio más completos y una la preparación de los
preparación de (perros platillos exquisitos, inocuos y excelente atención, productos. Así como la
calientes, salchi papas, agradables al paladar de sus apoyándonos de instalaciones contratación con proveedores
chori papas, bebidas clientes, acompañados de con buena tecnología para locales.
refrescantes de todos los bebidas para todos los gustos, realizar mejor los procesos,
Dora
gustos, son reconocidos facilitando la vida de los mismos contaremos con un el personal
por una buena higiene, gracias a la rapidez con la que altamente calificado y
exquisito sabor y buen se preparan sus platos y que capacitado en todos los
gusto, puesto que cuenta con un lugar amplio y procesos del restaurante para
trabajan con productos condicionado, en función de estar siempre en la mejora
de alta calidad satisfacer las necesidades de continua de nuestro servicio y
los clientes poder así brindar calidad y
satisfacción a nuestros clientes.
Patricia Fragancias Fragancias se funda en el Consolidar una empresa capaz Para el 2026 Fragancias S.A.S.
S.A.S 2000 como de satisfacer las necesidades se diferenciará como el principal
comercializadora de de sus clientes, a través de la comercializador de fragancias e
fragancias e insumos comercialización de fragancias insumos de perfumería en
para la perfumería, e insumos; diferenciándonos en Colombia, sobresaliendo por su
ubicada en Antioquia, la un alto sentido de servicio, organización, competencia de
cual cuenta con el área calidad y respaldo. Nuestras su equipo humano, calidad de
administrativas, directrices principales están sus productos, liderazgo y
laboratorio de reempaque enfocadas en altos estándares excelencia en el cumplimiento
y almacenes de de calidad, satisfacción del de la promesa de servicio.
distribución. cliente y productos que estén a
Fragancias es la la vanguardia del mercado,
respuesta a las consolidando una relación de
necesidades a las confianza y mutuo beneficio
empresas fabricantes de inspirada por nuestros valores
cosmética, industrial y corporativos
aseo.
Se cuenta con un
personal calificado en
todas las áreas de la
empresa, generando en
el cliente seguridad y
 confianza al momento de
elegirnos
Yolanda MásFinca es una empresa del Producir y comercializar En el 2020 entregaremos la Respeto
sector agropecuario que animales puros de las razas mejor carne en Colombia de los Compromiso
a través de tres unidades Brahman, Angus, Brangus con animales Brahman, Angus, Liderazgo
de negocio, tiene como un manejo altamente productivo Brangus y sus cruces Espíritu de equipo
objetivo entregar a los y sostenible en la explotación y producidos en nuestros centros Excelencia
clientes una amplia oferta cuidado racional de los agropecuarios de genética, cría Calidad.
de productos, generar animales. y ceba, a través del VALORES
experiencias diferentes y mejoramiento continuo en la DIFERENCIADORES
ser su aliado para cada innovación tecnológica, el Másfinca única empresa en el
una de las actividades desarrollo de las personas y el país con este modelo
que éste desarrolle, respeto por el medio ambiente”. productivo: contar con el ciclo
actualmente sus oficinas completo de producción de la
principales y un carne se traduce en
restaurante se confiabilidad, trazabilidad y
encuentran ubicadas en exclusividad para nuestros
la central mayorista Calle clientes.
85 # 48 – 01, Itagüí,
Antioquia, un segundo
restaurante en San Lucas
Altos de las Palmas y
seis centros productivos
 ubicados en el municipio
de Pueblo Nuevo –
Córdoba; Planeta Rica-
Córdoba; Puerto Berrio-
Antioquia, Venecia-
Antioquia; Jericó-
Antioquia; Bogotá -
Córdoba.

MANUEL QUESOS LA Somos una compañía Para el año 2020, consolidarnos

Somos una empresa dedicada a
CARDENAS FLORIDA orgullosamente como una compañía líder en el
la producción y comercialización
colombiana, apasionados mercado nacional e
de quesos frescos hilados e
por la elaboración de internacional siendo la mejor
industriales a través de los
deliciosas experiencias; opción de compra de nuestros
cuales brindamos experiencias
creando exquisitos clientes, ofreciendo un portafolio
deliciosas, saludables, nutritivas
Quesos frescos hilados e diversificado de productos,
y naturales a nuestros clientes y
industriales, orientación soportado con un talento
consumidores, garantizando el
al Cliente, Mejoramiento humano idóneo y
cumplimiento de las normas y
continuo y Calidad comprometido, procesos
estándares de calidad,
superior. Con más de 18 competitivos y con altos
buscamos generar beneficios
años de experiencia, estándares de inocuidad y
de progreso y desarrollo a
hemos logrado un calidad, que permitan la
nuestros colaboradores,
destacado sostenibilidad en el mercado y
accionistas, proveedores y el
 posicionamiento en el el reconocimiento a nivel
mercado en general procurando
corazón de los nacional e internacional como
lograr un crecimiento
colombianos, con una empresa socialmente
empresarial, bienestar social y
productos Naturales, responsable
beneficio económico.
Saludables y Nutritivos
Cesar Jugos Nativos Es una empresa Ser líderes en el segmento de Será en el año 2020 la mejor
– las bebidas funcionales país,
Augusto colombiana fundada en el opción en el segmento de
Naturalmente innovando en los productos con
Silva Activos año 2015, dedicada a la propuesta de valor diferenciada bebidas funcionales del país,
en frutas exóticas y ofreciendo
venta productos a base logrando tener 300 franquicias
calidad en el servicio al cliente.
de frutas y vegetales de en todas las ciudades
alta calidad, principales de Colombia y en –al
especialmente jugos menos- dos países mas, con un
naturales, con una gran innovador portafolio de frutas
variedad de sabores exóticas
típicos de nuestro país,
que buscan satisfacer al
cliente y además se
permite servir para
brindar una alimentación
funcional y balanceada
MATRIZ DOFA - RECOPILACIÓN
Fortalezas
 Base genética fuerte, con fenotipo de talla media, muscularidad y
precocidad.
 Ejemplares Brangus con sello de calidad y selección.
 Capacidad de competencia con precios equivalentes al producto.
 Infraestructura moderna con capacidad de competencia; producción
bajo sistemas de pastoreo.
 Capacidad de rediseño y reingeniería de procesos técnicos y
administrativos.
 Planeación e innovación de estrategias promocionales y publicitarias
para la captación de clientes.
 Producción bajo estándares de calidad y responsabilidad social y
ambiental.
 Diseño de políticas de crédito flexible.
 Posicionamiento de la marca MASFINCA en el mercado de la carne.
 Control de costos de producción.
 Proveedores y disponibilidad de materia prima.
 Planes estratégicos y de dirección claros y definidos.
Oportunidades
 Mercado abierto para la entrada de empresas que ofrezcan el mejor
producto al mejor precio, especialmente bajo un enfoque de
alimento nutracéutico.
 Disponibilidad de fuentes de financiamiento.
 Centro ganaderos con necesidad de mejorar parámetros productivos
y reproductivos.
 Mano de obra calificada.
 Condiciones edafoclimáticas favorables para la producción de
Brangus.
 Asociación ganadera de la raza (Asobrangus) con un esquema de
trabajo definido.
 Reducción del valor de compra de reproductores y pajillas.
 Programas reproductivos con calidad y selección de Brangus en el
mercado.
 Vías de comunicación y de transporte disponible,.
 Canales de comercialización disponibles.
 La empresa se encuentra posicionada en la región, se cuenta con
recordación de marca y buena reputación
  Medición clara y concisa de una red de comercialización.
Debilidades Amenazas
 Falta definición de canales de comercialización y de distribución.  Dependencia de productos de importación o de variación de precios
 Falta de persistencia y constancia en el control de la producción. al consumidor.
 Flujo de caja inestable.  Existencia de otras opciones de cruzamiento.

 Falta de comunicación y de articulación entre los agentes de  Desconocimiento de las fortalezas y oportunidades del Brangus por
producción del corporativo. parte de los ganaderos.
 Capacidad instalada insuficiente para ser constantes en el mercado.  Altos costos de inversión en Sistemas de Pastoreo, Sistemas

 Falta de cumplimiento en la ejecución de las programaciones. Hidráulicos y Programas de Establo.

 Falta de un esquema de inspección, vigilancia y control de la  Existencia de algunos centros genéticos con trayectoria en el

producción. mercado.

 Falta de comunicación del portafolio de productos de MASFINCA.  Capacidad de ampliación de la infraestructura de producción

 Falta de un plan de exportación. limitada.

DEBILIDADES OPORTUNIDADES FORTALEZAS Amenazas
 Sector económico lento, con bajos rendimientos en el flujo de caja.
  Las tierras (infraestructura) que posee actualmente la empresa no
1. Alta competencia. 1. Incremento en las 1. Variedad de  Existencia de enfermedades infectocontagiosas
son suficientes para abastecer el mercado nacional. 1. Retraso en la
2. variedad de precios ventas en los 2 fragancias.
entrega de la
de las empresas últimos años 2. cuentan con sistemas
mercancía por parte
competidoras 2. Al dia en las de buenas prácticas de
de los proveedores.
nuevas tendencias manufactura,
3. retenciones y tarifas
3. clientes de varias aseguramiento y control 2. Alta competencia en
aplicables para los
ciudades de de calidad. el mercado.
distintos conceptos
Colombia 3.Alto nivel de
gravables. 3. Altos costos
competencia en el
arancelarios
mercado
4. proveedores franceses
 MATRIZ DOFA Manuel Cardenas
Fortalezas
 Imagen de marca.
 Alto reconocimiento en el canal de
autoservicios.
 Optimo nivel de tecnología en el proceso
de fabricación.
 Amplia red de distribución nacional.
 Sistema integrado de información (SII).
 Adecuada estrategia de precios.
Debilidades
 No se cuenta con un portafolio
diferenciado de productos para cada canal
de ventas.
 Falta de recurso tecnológico en la fuerza
de ventas (terminales portátiles).
 Carencia de normalización de procesos.
 Bajos niveles de inversión publicitaria.
Oportunidades
 Cambios de estilos de vida en el
consumidor.
 Alta rentabilidad en el canal
tradicional.
 Mercado creciente en el canal
tradicional.
 Incremento en la frecuencia de
compra del producto.
Amenazas
 Disminución del ingreso per cápita,
que conlleva a la compra de raciones
diarias, lo que reduce los volúmenes
de ventas.
 Actividades promocionales de la
competencia en el canal tradicional.
 Altos índices de desempleo.
 Inadecuada estructura de ventas.
FORTALEZAS
 Óptima calidad de los productos
 Excelente atención al cliente
 Personal altamente calificado
 Diversificación de productos
 Equipos de última tecnología
 Procesos productivos y
administrativos de calidad
 Importación de productos a precios
competitivos.
 Mejorar estructura de la fuerza de
OPORTUNIDADES
ventas en la empresa líder.
 Tendencias favorables del mercado
 Poca competencia
 Innovación en el mercado por medio
del producto
 Potencial altamente rentable
 Fácil comercialización del producto
 Respaldo de la franquicia
Aporte 2 – RECOPILACIÓN

Dora Patricia Yolanda

Manuel Cesar
 CONCLUSIONES

El mercadeo es una parte fundamental dentro de toda organización, ya que con este se
logra impulsar los bienes y servicios a ofrecer, el mercado internacional ha hecho que
este tema día a día tome más fuerza, hay que trabajar constantemente en la globalización
y en ser líderes en los mercados nacionales e internacionales.

A través de la selección de una empresa   vamos a desarrollar estrategias de

mercado que le ayuden a esta a impulsar un producto que en este momento requiera más
fuerza para elevar su s ventas y a su vez nosotros vamos a obtener conocimientos y
practica en todo el tema de mercadeo que nos será útiles en la vida laboral y profesional.
 REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

http://www.quesoslaflorida.com/

http://plandemarketing.info/?uo-offer=0001

http://carnes.masfinca.com/categoria-producto/nuestros-cortes/angus-brangus/page/2/

http://www.nativosbebidas.co/empresa/

https://www.lifeder.com/matriz-dofa-personal/