Pembelaja TEMA 2 : Penerokaan Unsur dalam Alam

dang ra
i

BAB
B

n
Termokimia

5 Thermochemistry

Konsep PENTING
IMPORTANT concepts
Peta Bulatan

Definisi tindak balas

endotermik dan
tindak balas
eksotermik
Definition of
endothermic and
exothermic reactions

Hubung kait perubahan

Contoh tindak balas kimia dengan tindak
eksotermik dan balas endotermik dan
endotermik TERMOKIMIA eksotermik
Examples of exothermic THERMOCHEMISTRY Relationship between the
and endothermic chemical changes and
reactions endothermic and
exothermic reactions

Persamaan dan perbezaan

antara tindak balas
eksotermik dan endotermik
The similarities and differences
between exothermic and
endothermic reactions

APAKAH TERMOKIMIA?
WHAT IS THERMOCHEMISTRY?
Termokimia ialah kajian tentang perubahan haba semasa tindak balas kimia. Suatu tindak balas kimia
yang berlaku mungkin membebaskan atau menyerap haba. Termokimia menumpu pada pertukaran
tenaga dengan persekitarannya.
Thermochemistry is the study of the heat energy during the chemical reactions. A reaction that occur may
release or absorb heat. Thermochemistry focuses on these energy exchanges with its surroundings.

93
 NOTA BESTARI
Perubahan Haba dalam Tindak Balas Kimia
1. Perubahan haba atau tenaga berlaku dalam
kebanyakan tindak balas kimia.
2. Apabila tindak balas kimia berlaku, tenaga haba
diserap atau dibebaskan.
3. Tenaga haba diserap untuk memutuskan ikatan
dalam sebatian. Sebaliknya, haba dibebaskan apabila
ikatan terbentuk.
4. Tindak balas kimia dapat dikelaskan kepada dua
jenis, iaitu tindak balas eksotermik dan tindak balas
endotermik.
5. Tindak balas kimia tersebut diaplikasikan dalam
pembuatan pek panas dan pek sejuk.
Tindak Balas Eksotermik
1. Tindak balas yang membebaskan tenaga haba ke
persekitaran.
2. Apabila tindak balas ini berlaku, bahan tindak balas
BAB
akan kehilangan haba ke persekitaran.
3. Oleh sebab haba dibebaskan daripada bahan tindak
5 balas ke persekitaran, maka suhu di sekitarnya
meningkat.
4. Kandungan dalam bekas menjadi panas. Dengan
itu, bekas juga terasa panas apabila disentuh atau
menunjukkan suhu yang lebih tinggi apabila disukat
dengan termometer.
5. Jumlah kandungan tenaga hasil tindak balas adalah
kurang daripada jumlah kandungan tenaga bahan
tindak balas.
6. Contoh tindak balas eksotermik:
(a) Pembakaran kertas
(b) Letupan bom
(c) Melarutkan hablur natrium hidroksida di dalam
air
Tindak Balas Endotermik
1. Tindak balas yang menyerap haba dari persekitaran.
2. Apabila tindak balas ini berlaku, bahan tindak balas
akan menerima haba dari persekitaran.
3. Oleh sebab haba diserap oleh bahan tindak balas
dari persekitaran, maka suhu di sekitarnya menurun.
4. Kandungan dalam bekas menjadi sejuk. Dengan
itu, bekas juga terasa sejuk apabila disentuh atau
menunjukkan suhu yang lebih rendah apabila disukat
dengan termometer.
5. Jumlah kandungan tenaga hasil tindak balas adalah
lebih daripada jumlah kandungan tenaga bahan
tindak balas.
6. Contoh tindak balas endotermik:
(a) Fotosintesis
(b) Membuat kek
(c) Melarutkan serbuk ammonium nitrat dalam air
94
Heat Change in Chemical Reactions
1. Heat or energy change occurs in most of the chemical
reactions.
2. When a chemical reaction occurs, heat is absorbed
or released.
3. Heat is absorbed to break the bond in a compound.
Conversely, heat is released when the bond is formed.
4. Chemical reactions can be classified into two types,
i.e., exothermic and endothermic reactions.
5. The chemical reactions are applied in the making of
hot and cold packs.
Exothermic Reaction
1. A reaction that releases heat to the surroundings.
2. When this reaction occurs, the reactant will lose
heat to the surroundings.
3. Since heat is released from the reactant to the
surroundings, the surrounding temperature is raised.
4. The contents in the container become hot. As a
result, the container also feels hot when touched or
shows a higher temperature when measured with a
thermometer.
5. The total energy content of the product is less than
the total energy content of the reactants.
6. Examples of exothermic reactions:
(a) Burning of paper
(b) Explosion of bomb
(c) Dissolving sodium hydroxide pellets in water
Endothermic Reaction
1. A reaction that absorbs heat from the surroundings.
2. When this reaction occurs, the reactant will gain
heat from the surroundings.
3. Since heat is absorbed by the reactant from the
surroundings, the surrounding temperature is lowered.
4. The contents in the container become cool. As a
result, the container also feels cool when touched or
shows a lower temperature when measured with a
thermometer.
5. The total energy content of the product is more than
the total energy content of the reactant.
6. Examples of endothermic reactions:
(a) Photosynthesis
(b) Baking cakes
(c) Dissolving ammonium nitrate powder
in water
Nota Grafik
 Standard Kandungan
5.1 Tindak balas endotermik dan eksotermik Tarikh:

AKTIVITI Perbandingan antara tindak balas eksotermik dengan

5.1 PERBINCANGAN tindak balas endotermik PBD
Konstruktivisme
Comparison between the exothermic and endothermic reactions
Buku teks m/s 148 – 149, 152
1 Teliti rajah yang diberi dan bandingkan tindak balas eksotermik dan endotermik. TP2
Study the diagram given carefully and compare the exothermic and endothermic reactions. Hebat Sains Modul 6

Rajah
Diagram
pepejal natrium pepejal kalium
hidroksida air nitrate air
solid sodium water solid potassium water
hydroxide nitrat

(a) Jenis tindak balas Tindak balas eksotermik Tindak balas endotermik
Type of reaction Exothermic reaction Endothermic reaction

Reaction that releases Reaction that absorbs heat

(b) Takrif heat into the surroundings. from the surroundings.
Definition Tindak balas yang menyerap
Tindak balas yang
membebaskan haba ke haba dari persekitaran.
persekitaran.

BAB
(c) Bacaan suhu pada
Menurun
termometer
Temperature reading of
the thermometer
Meningkat
Increases
Deccreases
5
(d) Keadaan bekas panas sejuk
Condition of the Menjadi Menjadi
container hot cold
Becomes Becomes

(e) Perbandingan jumlah Jumlah kandungan tenaga Jumlah kandungan tenaga hasil
kandungan tenaga hasil tindak balas adalah tindak balas adalah lebih
hasil tindak balas kurang daripada daripada jumlah kandungan
dengan bahan tindak jumlah kandungan tenaga tenaga bahan tindak
balas/Comparison of the bahan tindak balas. balas./The total energy
total energy content of The total energy content of the content of the product
the prodcuts with the less higher
total energy content of product is than is than Praktis
the reactants that of the reactants. that of the reactants. Kendiri

2 Tuliskan ‘Ekso’ atau ‘Endo’ untuk mewakili tindak balas eksotermik atau endotermik dalam kehidupan
harian./Write ‘Exo’ or ‘Endo’ to represent exothermic or endothermic reactions in everyday life. TP2
Endo Fotosintesis/Photosynthesis Endo Membuat kek/Bake a cake
Ekso Letupan bom Ekso
Respirasi/Respiration
Exo Bomb explosion Exo
Ekso Pembakaran kertas
Endo Peleburan ais/Melting of ice
Exo Burning of paper
Endo Penyejatan air/Evaporation of water Endo Pendidihan/Boiling
Ekso Kondensasi Ekso
Pembekuan/Freezing
Exo Condensation Exo
Endo Memasak nasi/Cook rice Endo Pengeringan baju/Drying of clothes
Ekso Paku besi berkarat
Endo Menggoreng telur/Fry an egg
Exo Rusting of iron nail

95
 Tarikh:

5.2 EKSPERIMEN Tindak balas eksotermik dan endotermik PBD

KBAT BERPANDU Exothermic and endothermic reactions Penemuan
Inkuiri
Buku teks m/s 149 – 151
Tujuan Mengkaji tindak balas eksotermik dan endotermik
To study exothermic and endothermic reactions

Hipotesis (a) Apabila natrium hidroksida bertindak balas dengan air, suhu meningkat .
increases
When sodium hydroxide reacts with water, the temperature .
(b) Apabila ammonium klorida bertindak balas dengan air, suhu menurun .
decreases
When ammonium chloride reacts with water, the temperature .

Pemboleh (a) yang dimanipulasikan/manipulated: Jenis bahan/The type of substance

Ubah
(b) yang bergerak balas/responding: Suhu akhir/The final temperature

(c) yang dimalarkan/constant: Isi padu air/The volume of water

Bahan dan Hablur natrium hidroksida, pepejal ammonium klorida, air, tabung uji, termometer 
Radas Sodium hydroxide pellets, solid of ammonium chloride, water, test tubes, thermometers

Galeri Info
termometer
Proses Haber
thermometer
(menghasilkan ammonia)
dan proses Sentuh
(menghasilkan asid
BAB

sulfurik) melibatkan tindak

balas eksotermik.
Video

5 air Haber process (produces

water
hablur natrium hidroksida
sodium hydroxide pellet
ammonia) and Contact
process (produces sulphuric
acid) involve exothermic
reactions.

1 Sediakan susunan radas seperti yang ditunjukkan dalam rajah.

Set up the apparatus as shown in the diagram.
2 Masukkan beberapa hablur natrium hidroksida ke dalam tabung uji yang
mengandungi 5 cm3 air.
Put a few pellets of sodium hydroxide into a test tube containing 5 cm3 of water.
3 Rekodkan bacaan termometer selepas beberapa minit.
Record the thermometer reading after a few minutes.
4 Ulang langkah 1 hingga 3 dengan menggunakan pepejal ammonium klorida.
Repeat steps 1 to 3 by using solid of ammonium chloride.

Keputusan Suhu akhir

Suhu awal air (°C)
Jenis bahan campuran (°C)
Initial temperature of
Type of substance Final temperature of
the water (°C)
the mixture (°C)
Hablur natrium hidroksida dan air
30 36
Sodium hydroxide pellets and water

Pepejal ammonium klorida dan air

30 25
Solid of ammonium chloride and water
(Jawapan murid/Student’s answer)
Analisis 1 Berdasarkan pemerhatian yang direkodkan,/Based on the observation recorded,
(a) terangkan tindak balas antara natrium hidroksida dengan air. TP2
explain the reaction between sodium hydroxide and water.
Haba dibebaskan apabila natrium hidroksida bertindak balas dengan air.
released
Heat is when sodium hydroxide reacts with water.

(b) Namakan jenis tindak balas yang berlaku. TP1

Name the type of reaction that has occured.
Tindak balas eksotermik/Exothermic reaction

96
 2 Nyatakan definisi secara operasi bagi tindak balas eksotermik. TP2
State the operational definition for the exothermic reaction.
Tindak balas eksotermik ialah tindak balas yang menyebabkan peningkatan
suhu.
reaction rise
An exothermic reaction is a that causes a in temperature.

3 Berdasarkan pemerhatian yang direkodkan,/Based on the observation recorded.

(a) terangkan tindak balas antara ammonium klorida dengan air. TP2
explain the reaction between ammonium chloride and water.
Haba diserap apabila ammonium klorida bertindak balas dengan air.
absorbed
Heat is when ammonium chloride reacts with water.
(b) Namakan jenis tindak balas yang berlaku. TP1
Name the type of reaction that has occurred.
Tindak balas endotermik/Endothermic reaction

4 Nyatakan definisi secara operasi bagi tindak balas endotermik. TP2

State the operational definition for the endothermic reaction.
Tindak balas endotermik ialah tindak balas yang menyebabkan penurunan
suhu.
reaction decrease
An endothermic reaction is a that causes a in temperature.

5 Tandakan ( ✓ ) satu bahan lain yang meningkatkan bacaan termometer apabila

dimasukkan ke dalam air.
Tick ( ✓ ) one other substance which increases the thermometer reading when it is put into

BAB
water. TP1
Kalium nitrat dan air Natrium dan air

✓
Potassium nitrate and water
Asid hidroklorik cair dan larutan natrium hidroksida
Sodium and water
5
Dilute hydrochloric acid and sodium hydoroxide solution

6 Tandakan ( ✓ ) bahan-bahan lain yang menurunkan bacaan termometer apabila

bertindak balas.
Tick ( ✓ ) other substances which decrease the thermometer reading when reacted. TP1
Kalium nitrat dan air
✓
Potassium nitrate and water
Asid sulfurik pekat dan air
Concentrated sulphuric acid and water
Asid hidroklorik cair dan larutan natrium hidrogen karbonat
✓
Dilute hydrochloric acid and sodium hydrogen carbonate solution

7 (a) Apakah yang berlaku apabila bacaan suhu pada termometer menjadi tetap pada
nilai maksimum atau minimum? TP1
What happens when the temperature reading on the thermometer becomes constant at
maximum or minimum value? 
Keseimbangan terma/Thermal equilibrium
(b) Terangkan jawapan anda di 7(a)./Explain your answer in 7(a). TP2
Pemindahan haba antara hasil tindak balas dengan termometer menjadi
sifar apabila berada dalam keseimbangan terma .
Praktis heat
Kendiri The transfer between the products with the thermometer becomes
zero thermal equilibrium .
during

1 Adakah hipotesis diterima?/Is the hypothesis accepted? Ya/Yes

Kesimpulan
2 Apakah kesimpulan yang dapat dibuat?
What conclusion can be made from this experiment?
Suhu meningkat apabila natrium hidroksida bertindak balas dengan air. Suhu
menurun apabila ammonium klorida bertindak balas dengan air.
The temperature rises when sodium hydroxide reacts with water. The temperature decreases
when ammonium chloride reacts with water.

97
 Tarikh:

MEREKA BENTUK Konsep tindak balas eksotermik dan endotermik PBD

5.3 PROJEK STEM Concept of exothermic and endothermic reaction STM

Buku teks m/s 153

Kaji situasi di bawah. TP6/KBAT
Study the situations below.
Pembelajaran Abad ke-21

Pek panas digunakan untuk melegakan

kekejangan otot dan banyak digunakan oleh
pendaki gunung atau penjelajah ke kawasan
beriklim sejuk. Pek sejuk banyak digunakan
oleh ahli sukan untuk membantu mereka
mengurangkan kesakitan di bahagian
bengkak akibat kecederaan semasa sukan.
Hot packs are used to relieve muscle cramps and
widely used by mountain climbers or explorers in
areas with a cold climate. Cold packs are widely
used by athletes to help them relieve pain in
swellings resulting from sporting injuries.

Video
BAB

Tujuan Mereka bentuk bahan yang menggunakan konsep tindak balas eksotermik dan

5 endotermik bagi menyelesaikan masalah dalam konteks kehidupan

Designing materials using the concept of exothermic and endothermic reactions to solve problems
in the context of life

Bahan Air, serbuk kalsium klorida, serbuk ammonium nitrat, dua beg plastik tebal besar, dua
beg plastik nipis kecil
Water, calcium chloride powder, ammonium nitrate powder, two big thick plastic bags, two small
thin plastic bags

Prosedur 1 Jalankan projek reka bentuk ini beg plastik tebal besar
dalam satu kumpulan yang terdiri big thick plastic bag
daripada empat orang.
digunting
Carry out this designing project in a is cut
group of four.
beg plastik nipis kecil
2 Kumpulan anda dibekalkan small thin plastic bag
dengan bahan-bahan di atas.
Your group is supplied with the
materials above. air
water
3 Berdasarkan rajah yang diberikan, serbuk kalsium klorida atau
buatkan satu pek panas dan satu ammonium nitrat
pek sejuk yang berfungsi daripada calcium chloride powder or
ammonium nitrate powder
bahan-bahan di atas.
Based on the given diagram, make a
functioning hot pack and cold pack
from the above materials.
4 Anda boleh menonton video yang disertakan dalam kod pintar di atas atau
menonton video lain daripada Internet untuk mendapatkan idea yang lebih baik
untuk membuat pek panas dan pek sejuk tersebut.
You can watch videos that are included in the smart code above or watch other videos from
Internet to get a better idea to create the hot and cold packs.
5 Serahkan hasil kerja kumpulan anda kepada guru untuk dinilai.
Submit your group work to your teacher for assessment.

98
 PT3 PRAKTIS PENGUKUHAN 5 KOMPONEN
PP
Buku teks m/s 148 – 151
Arahan: Jawab semua soalan.
Instructions: Answer all questions.
Rajah menunjukkan satu eksperimen yang termometer
dijalankan oleh Azizan untuk mengkaji thermometer
perubahan haba dalam tindak balas kimia air suling
pada suhu bilik (28.0°C)./The diagram shows distilled water 50
30
an experiment carried out by Azizan to study
the heat change in chemical reactions at room 40
temperature (28.0°C). 20

(a) Berdasarkan rajah di sebelah, lengkapkan

jadual di bawah. TP2 hablur kalium nitrat hablur natrium hidroksida
Based on the diagram on the right, complete potassium nitrate crystal cawan polistrena sodium hydroxide crystal
the table below. polystyrene cup

Jenis bahan kimia Suhu awal (°C) Suhu akhir (°C)

Type of chemical Initial temperature (°C) Final temperature (°C)
Hablur kalium nitrat
28.0 22.0
Potassium nitrate crystal

BAB
Hablur natrium hidroksida
28.0 46.0
Sodium hydroxide crystal

(b) Nyatakan pemboleh ubah yang terlibat./State the variables involved. TP1
[2 markah/2 marks]
5
(i) Pemboleh ubah yang dimanipulasikan/Manipulated variable:
Jenis bahan kimia/Type of chemicals
(ii) Pemboleh ubah yang bergerak balas/Responding variable:
Suhu akhir/The final temperature
(iii) Pemboleh ubah yang dimalarkan/Constant variable:
Isi padu air/Jisim bahan kimia/Volume of water/Mass of chemicals
 [3 markah/3 marks]
(c) Apakah hipotesis yang dapat dibuat bagi eksperimen ini? TP2
What is the hypothesis that can be made for this experiment?
Tindak balas kimia yang berlainan menyebabkan perubahan suhu yang berbeza.
Different type of chemical reactions causes different changes in temperature.
 [1 markah/1 mark]
(d) Azizan kemudian memanaskan kuprum(II) karbonat dalam tabung didih. Pepejal hijau kuprum(II)
karbonat bertukar kepada pepejal hitam dan gas karbon dioksida yang terbebas mengeruhkan air kapur.
Nyatakan jenis tindak balas yang berlaku sama ada tindak balas eksotermik atau endotermik. Berikan
sebab. TP4/Menganalisis
Azizan then heat the copper(II) carbonate in the boiling tube. The green solid copper(II) carbonate changes to the
black solid and carbon dioxide gas that releases turns limewater cloudy. State the type of reaction that occurs whether
it is an exothermic or endothermic reaction. Give reasons.
Tindak balas endotermik. Kuprum(II) karbonat menyerap haba dan terurai untuk membentuk
kuprum(II) oksida dan karbon dioksida.
Revisi
Exothermic reaction. Copper(II) carbonate absorbs heat and decomposes to form copper(II) Ekspres 5
oxide and carbon dioxide.
 [3 markah/3 marks]

Praktis
PT3

99