CÁLCULO DE LA

DENSIDAD DEL ACEITE

 Introducción
La densidad del aceite (ρ) es una magnitud que expresa la relación entre la
masa y el volumen de esta sustancia. Pero, este valor se puede conseguir de
variadas formas. En el presente trabajo se utilizan dos de estos métodos para
obtener esta cifra.
El primero consiste en la forma más común, dividir la masa (m) en el
m
volumen (v) (ρ= ). En cambio, en el segundo, se utilizan los vasos
v
comunicantes. Estos corresponden a un conjunto de recipientes, de igual o distinta
forma, que se encuentran conectados entre sí. Aquellos vasos tienen una cualidad
muy singular, de que, al verter un líquido en ellos, sin importar la forma o el ancho
de los recipientes, este alcanza el mismo nivel. En consecuencia, la presión, es
decir, la fuerza que ejerce el líquido y ambiente, en una misma sección horizontal
es equivalente.
Por esto, al agregar dos líquidos no
miscibles, en este caso agua y aceite, en un
tubo en U y trazar una línea horizontal en la
separación de aquellas sustancias. Se puede
establecer que:
pA = pB
Pero, se sabe que la presión en estos
puntos equivale a la suma de la presión ejercida
por la atmósfera y la presión ejercida por la
columna de líquido. Esta última pudiéndose
calcular, según el teorema de Stevin, multiplicando la densidad del líquido, la
altura de la columna y la aceleración de gravedad. Por lo tanto, p A = patm + ρaceite • g
• hA y pB = patm + ρagua • g • hB.
Tomando en cuenta lo anterior, se puede plantear la siguiente igualdad:
patm + ρaceite • g • hA = patm + ρagua • g • hB
ρaceite • g • hA = ρagua • g • hB
ρaceite • hA = ρagua • hB
h A ρagua
=
h B ρaceite
kg
En la última fórmula, solo debe saberse la densidad del agua (1000
)
m3
para obtener la densidad del aceite, ya que los demás datos se obtienen
experimentalmente. Sin embargo, se averigua la densidad del aceite usado para
kg
compararla con los resultados, esta varía entre 918 y 923 3 .
m
Problema: Al medir la densidad del aceite utilizando ambos métodos
¿Dará igual resultado?
Hipótesis: Si los cálculos y mediciones son correctamente realizados.
Entonces, dará el mismo valor.
Objetivos:
Objetivo general:
Determinar la densidad del aceite usando la ecuación de hidrostática en
vasos comunicantes.
Objetivos específicos:
● Comprobar experimentalmente que las alturas de las columnas
líquidas son inversamente proporcionales a las densidades
respectivas.
● Determinar la densidad del aceite utilizando el método clásico, la
masa dividida en el volumen.
● Obtener las alturas de las columnas de líquidos, a partir de esto,
obtener la densidad del aceite.
 :

Materiales
● Aceite ● 2 mangueras de nivel de 1
● Balanza metro
● Cinta adhesive ● Regla
● Jeringa de 50 ml ● Vaso de precipitado

Procedimientos
Procedimiento 1

1. Masar la jeringa vacía. Anotar el resultado.

2. Agregar a la jeringa 10 ml de aceite y masar de nuevo. Anotar el resultado.
3. Calcular la masa del aceite, restando el segundo valor menos el primero.
m
4. Calcular la densidad del aceite con la fórmula ρ =
v

Procedimiento 2

1. Agregar agua a la manguera, aproximadamente, un tercio de su capacidad.

2. Formar una figura en “U” con la manguera, adhiriéndola con la cinta al
borde de la mesa.
3. Agregar una gran cantidad de aceite, suficiente para que el desnivel sea
notorio.
4. Ubicar el extremo de una manguera de nivel que solo contenga agua en el
punto de separación de los dos líquidos y el otro extremo ubicarlo en el otro
lado de la manguera con forma de “U”.
5. Cuando el agua esté en reposo marcar los extremos de la manguera que
solo contiene agua en la manguera en forma de “U”. De esta forma los dos
puntos ubicados, el punto de contacto agua – aceite y el otro, están en el
mismo nivel.
6. Medir las alturas de las columnas que se encuentran sobre esos puntos.
haceite ρagua
7. Calcular la densidad del aceite con la fórmula = considerando
hagua ρaceite
kg
que la densidad del agua es 1000 3 .
m
 Resultados y análisis
Una vez finalizado el laboratorio, se elaboraron las siguientes tablas con los
resultados:

Tabla 1
Aquí se encuentran los valores obtenidos al desarrollar el primer
procedimiento.

Procedimiento 1
Masa de la Masa de la Masa del Volumen del

jeringa vacía jeringa y aceite aceite aceite

6,55 g 15,98 g 9,43 g 10 mL

A partir de estos valores se obtiene la densidad del aceite, considerando

que ρ es densidad, m es masa y v es volumen.

m aceite
ρaceite =
v aceite

9,43 g
ρaceite =
10 mL

g kg
ρaceite =0,943 =943 3
mL m

Al realizar todos los cálculos necesarios, se obtiene que la densidad del

kg
aceite corresponde a 943 3 .
m
Tabla 2
Aquí se encuentran los valores obtenidos al desarrollar el segundo
procedimiento.

Procedimiento 2
Altura Altura
Densidad del agua
columna de agua columna de aceite
g
0,246 m 0,265 m 1
mL

A partir de estos valores se obtiene la densidad del aceite:

haceite ρagua
=
hagua ρaceite

g
1
0,265 m mL
=
0,246 m ρaceite

g
1
mL
1,077=
ρaceite

g
1
mL
ρaceite =
1,077

g kg
ρaceite =0,928 =928 3
mL m

Al realizar todos los cálculos necesarios, se obtiene que la densidad del

kg
aceite corresponde a 928 3 .
m
 En el primer procedimiento se obtuvo que el aceite posee una densidad de
943 kg/m3, es decir, 943 kilogramos de esta sustancia ocupan un metro cúbico en
el espacio. En cambio en el experimento de los vasos comunicantes, se obtuvo
kg
que una densidad de 928 3 , en otras palabras, 928 kilogramos ocuparan un
m
metro cúbico en el espacio.
Ambas densidades obtenidas representan valores menores a la densidad del
agua, lo cual es correcto. Esto se evidencia en la posición de los líquidos en la
manguera, debido a que al tener dos líquidos no miscibles, el que tiene mayor
densidad siempre se va al fondo, mientras el otro queda en la superficie; en este
caso, el aceite se encontraba sobre el agua. Sin embargo, las cifras adquiridas
poseen cierto margen de error de 15 kg/m3. Y si comparamos los resultados con
el valor averiguado antes de realizar el práctico, se puede decir que, en el método
de los vasos comunicantes se obtuvo un resultado más cercano a la realidad.
Esto debido a que en el primer experimento existían mayores márgenes de
error al masar el aceite y la jeringa, pues quedaban rastros de sustancia en el
recipiente, además el volumen no era exacto por el tamaño de la jeringa utilizada.
En cambio en el segundo experimento dependía de las mediaciones de altura y de
la horizontal trazada, teniendo un menor margen de error.

En el segundo experimento, como se observa

en la imagen lateral. Se trazó una horizontal en el
punto donde se separan los dos fluidos inmiscibles. A
causa de las diferencias de densidades de los dos
fluidos, se observó que el más denso, el agua, tenía
una altura menor que el menos denso, el aceite, que
poseía una altura mayor. Esto se explica porque la
presión hidrostática en los dos puntos establecidos en
la horizontal A y B es equivalente y esta se calcula
multiplicando la aceleración de gravedad, la altura y la
densidad. Por lo que para mantener constante la
presión, si la densidad aumenta, la altura debe
disminuir y viceversa.

A través de lo anteriormente descrito, se

establece que la hipótesis realizada es correcta en
situaciones perfectas y sin margen de error, sin
embargo empíricamente existe un margen de error,
por lo tanto el valor va a variar insignificantemente,
pero no será igual.
 Conclusiones
Se pudo concluir que, a pesar de ser la misma sustancia, al medir la
densidad de esta a través de dos formas distintas, no se obtiene el mismo
resultado, este posee un margen de error. Pero de ambos métodos, el más
cercano a la realidad, según lo buscado, corresponde al segundo, donde se
utilizan vasos comunicantes. Esto se puede deber a que tan cuidadoso se fue en
la realización de los experimentos.
También se concluye que la densidad afecta el comportamiento de los
cuerpos, de cierta manera, ya que determina qué líquido va arriba del otro, en el
caso de que estos sean inmiscibles, y se relaciona con la altura de las columnas
que cada sustancia alcanza. Lo último se debe a que, a menor densidad mayor
volumen ocupa y viceversa.
Cabe destacar que en la realización de estos procedimientos existieron
errores e imprecisiones, tales como:
● La jeringa usada para masar el aceite fue sumergida en esta sustancia para
poder aspirarla. Pero al realizar esto en la parte externa del instrumento
quedó aceite, el cual no se consideró dentro del volumen, pero que afectó
la masa medida por la balanza.
● La manguera en su interior tenía algunas burbujas de aire, si bien, se trató
de eliminarlas, de igual forma algunas quedaron ahí.
● La marcas realizadas en la manguera para medirla eran de un grosor
significativo, el cual le agregaba y/o quitaba milímetros a la longitud de las
columnas de líquido.
● La columnas no se pudieron medir con completa exactitud debido a que la
regla contaba los centimetros y milimetros, pero, de repente, la medida
quedaba entre dos marcas correspondientes a los milímetros.
● No se sabe si esto influía de cierta manera en los resultados, pero la
manguera había contenido anteriormente aceite, por lo que esta sustancia
se encontraba en ambos lados, donde estaba la columna de agua y donde
estaba la de aceite.
● La manguera utilizada no era muy dócil, por lo que está no quedó en forma
de “U”, que era lo esperado.
Además, se muestra que todos los objetivos fueron concretados, ya que se
obtiene la densidad del aceite a través de dos métodos y es posible explicar la
relación existente entre el largo de las columnas de las diferentes sustancias y su
respectiva densidad.
 Webgrafía y bibliografía
Diccionario de la lengua española https://dle.rae.es/srv/search?m=30&w=densidad
Aceite de Las Valdesas https://www.aceitedelasvaldesas.com/faq/varios/densidad-
del-aceite/
Libro Física Educación Media 3° Proyecto Bicentenario, Santillana.
Universidad Politécnica de Cartagena https://www.upct.es/seeu/_as/divulgacion_c
yt_09/Libro_Historia_Ciencia/web/vasos_comunicantes.htm
Concepto Definición https://conceptodefinicion.de/presion/