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Laboratorios Aranda

Desarrollo Farmacéutico

Método de detección de
humedad por Karl Fischer
Presenta: José Manuel Alvarez Baltazar
Introducción
Determinación de Agua

◉ Existen sustancias que por naturaleza


están hidratadas o contienen agua
adsorbida.

◉ Importante para la calidad de los


medicamentos.
Fundamento
Constituyentes del reactivo de Karl Fischer

◉ Piridina ◉ Yodo

◉ Metanol ◉ Dióxido de Azufre


Reacción
Dos métodos de Karl Fischer

Titulación Volumétrica Titulación Coulombimétrica


Método Coulombimétrico

◉ Producción de yodo por la electrólisis


de un reactivo de Karl Fischer que
contiene al ion yoduro.

◉ El contenido de agua en una muestra


puede ser determinado midiendo la
cantidad de electricidad que se
requiere para la producción de yodo
durante la reacción.
Método Coulombimétrico

◉ El punto final se detecta la mayoría de las


veces mediante un método
bipotenciométrico.

◉ Antes del punto de equivalencia, la solución


contiene I- pero poco I2.

◉ En el punto de equivalencia, aparece un


exceso de I2 y una abrupta caída del
potencial marca el punto final. La cantidad
de corriente necesaria para generar el I2 a fin
de alcanzar el punto final puede utilizarse
para calcular la cantidad de agua en la
muestra original.

10.72 C/mg de H2O.


Ventajas
◉ Alta exactitud y precisión.

◉ Selectividad para el agua.

◉ Pequeñas cantidades de
muestra y fácil preparación.

◉ Análisis de corta duración.

◉ Análisis de muestras sólidas,


líquidas y gases.
Conclusión
Conclusiones

◉ La técnica de Karl Fischer es utilizada para la determinación de


agua en las muestras. El método Coulombimétrico se utiliza
cuando el contenido de agua es muy inferior, mientras que el
método de Titulaciones Volumétricas es utilizado cuando el
contenido de agua es muy grande.

◉ La técnica del Karl Fischer permite la determinación de humedad


en muestras con una mayor exactitud que las técnicas por
desecación.
Bibliografía

◉ FARMACOPEA MERCOSUR: DETERMINACIÓN DE AGUA. (n.d.). Retrieved from


http://www.anmat.gov.ar/webanmat/mercosur/ACTA01-14/P_Res_Farmacopea_MERCOSUR_Determi
nación_de_Agua_ES

◉ Karl Fischer- Electroforersis. (n.d.). Retrieved from https://www.emaze.com/@ALLQCQTF

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