ADMINISTRACION DE OPERACIONES:
representa un desarrollo de las
técnicas de administración con los
métodos estadísticos que permiten
mejoras continuas en los procesos de
producción.
UN SISTEMA: es el conjunto de
elementos, relacionados de modo
dinámico que desarrollan una
actividad para alcanzar y determinar
objetivos y propósitos.
LA PRODUCCIÓN: es la suma de
esfuerzo sistematizado de ingeniería
que se efectúen sobre una materia
prima mediante el uso de diversas
técnicas.
SITEMA DE PRODUCCIÓN: es
cualquier actividad que produzca
algo, sin embargo, definiéndola de
manera mas formal es aquella que
toma un insumo y lo transforma en
un producto con valor inherente.
PRODUCCION ARTESANAL: un
objeto producido en forma
predominante manual con o sin
ayuda de herramientas y maquinas,
generalmente con utilización de
materias primas locales y procesos de
transformación.
PRODUCCION EN MASA: también
llamada en línea es un tipo de
producción a escala, que muchas
veces es para inventario y
posteriormente se realiza el esfuerzo
de comercialización.
PROCESOS CONTINUOS: se utilizan
cuando el objeto se procesa en
estado líquido o fundido.
LA MANUFACTURA ESBELTA: son
varias herramientas que le ayudan a
eliminar todas la operaciones que no
le agregan valor al producto y a los
procesos aumentando el valor de
cada actividad.
PLAN DE OPERACIONES: resume
todos los aspectos técnicos y
organizativos que conciernen a la
elaboración de los productos o a la
prestación de los servicios.
PROCESOS: Un proceso es una
cadena de actuaciones o de
manipulación a una entrada (de
información, de materiales, de
servicio, etc.) a la cual se le aporta un
valor añadido.
• Procesos de Producción
(sólo en el caso de
empresas industriales).
• Describir los aspectos
siguientes:
• Procesos de producción
• Organización de cada
proceso
• Tecnologías de la
producción
• Patentes y derechos de
propiedad o contratos de
asistencia técnica
• Justificación de la elección
de la tecnología.
• Otros procesos de la
empresa
• Identificar y describir los
procesos más relevantes
(comerciales, compras,
administrativos,
informativos, de
comunicación, etc.),
diferentes a los de
fabricación.
• El plan de producción
El plan de producción
El plan de producción sirve para
detallar como se van a fabricar los
productos que se han previsto
vender.
• QUE ES EL MPS.
DIFERENCIA ENTRE EL
MPS Y EL MRP
• El plan maestro de
producción se trata de un
plan de producción a
medio plazo que indica el
inicio de la fabricación en
cantidades y plazos de
entrega para cada artículo
según la demanda,
teniendo en cuenta la
capacidad de la empresa.
• EL MPS (MASTER
PRODUCTION SCHEDULE.
• El MPS se utiliza en
particular para establecer
el Plan de Requerimientos
de Material (MRP)
• La principal diferencia
entre un MPS y un MRP es
el plazo de tiempo, el MRP
se gestiona a corto/medio
plazo y el MPS se gestiona
a medio plazo.  Puesto que
el MPS es la base para los
presupuestos de
fabricación, los
presupuestos financieros
deben integrarse con la
planificación de la
producción del MPS
• DATOS QUE SE
NECESITAN PARA
ELABORAR EL PLAN
MAESTRO DE
PRODUCCIÓN
• Los datos que necesitamos
para crear el MPS son:
• Previsión de la demanda
• Costes de producción
• Costes de inventario
• Niveles de inventarios
• Plazos de entrega de
proveedores
• Tamaños de lote
• Capacidad productiva
• Lead time de producción
 PRESUPUESTO: Se trata de
una planificación
detallada, que se
materializa en la definición
de objetivos operativos
por áreas de gestión.
 El plan de compras: este
plan se basa en el Plan de
ventas, en el inventario
más corriente o medio y
en el precio de los
materiales o productos.
 El plan de
aprovisionamiento: indica
el valor del nivel de la
previsión de
aprovisionamiento final de
materiales, productos
terminados y otras
mercancías de reventa.
  El plan de coste de
productos vendidos: Este
plan comprende el coste
total de los productos a
vender.
 PRESUPUESTO DE COSTES
DE PRODUCCION
 PRESUPUESTO DE COSTES
COMERCIALES

 El plan de nóminas: Indica  PRESUPUESTO DE OTROS

el coste del personal que COSTES DE ESTRUCTURA
no son relativos a las GENERAL
ventas.
 PRESUPUESTO
 El plan de marketing y FINANCIERO
gastos administrativos:
Todos los costes en que
incurre el negocio
incluyendo los de
marketing que son un
elemento esencial en la
expansión de la empresa
se incluyen en este plan.

El Plan de liquidez: indica la

necesidad que hay para financiar y/o
la posibilidad de la empresa de
invertir los excedentes temporales de
fondos o de cancelar créditos a corto
plazo.

Plan de requerimiento de capital:

corresponde a la planificación del
capital vinculante (ej. Inversiones en
activo fijo), del capital retirado (ej.
Pagos de préstamos), y de las
decisiones en diversas áreas de las
actividades de la empresa respecto al
volumen y al tiempo.

Plan del futuro balance y cuenta de

pérdidas y ganancias: no puede
separarse el Plan financiero. Las cifras
que aparecen en la hoja del balance y
en las pérdidas y ganancias toman en
parte, directa influencia en el
volumen de salidas y entradas de
pagos.

PRINCIPALES ELEMENTOS O FASES

DEL PROCESO OPERATIVO DE
PRESUPUESTACIÓN:

 PLAN DE INDICACIONES

 CENTROS DE
RESPONSABILIDAD

 DOCUMENTACION

 OBJETIVOSC POLITICAS Y
PROGRAMAS DE
ACTUACION POR AREAS.

 PRESUPUESTO DE VENTAS

 PLAN DE INVERSION