Speiseplan

Werkverpflegung Großraum Stuttgart

Woche vom 13.12. bis 17.12.2010

Stammessen 2,80 EUR Hauptgericht EUR befit EUR Beilagen EUR Nachspeisen EUR
Montag Flädlesuppe 2 Stk. Kohlrabiküchle 2,10 Putenschnitzel mit 3,95 Linsen 0,45 Birnenkompott 0,45
Linsen mit Karotten, Kerbelsauce Steinchampignons und Spätzle 0,40 Rote Grütze mit Sahne 0,70
Spätzle Blattspinat, Kartoffeln Reis 0,40 Hagebuttenquark 0,50
1 Paar Debrecziner (2,8)* Salzkartoffeln 0,40
400 kcal

Dienstag Petersilienrahmsuppe Dienstag ist Pastatag! Asiatisches Schweinefleisch 4,10 Brokkoli 0,70 Mirabellenkompott (2) 0,45
Gedünstetes Seelachsfilet Maccronelli in 2,90 mit Garnelen und Zöpfli 0,40 Donut mit Vanillesauce 0,70
in Tomatensauce Emmentalersauce überbacken Basmatireis* Reis 0,40 Erdbeerjoghurt 0,50
Brokkoli Dillkartoffeln 0,40
Dillkartoffeln 550 kcal

Mittwoch Klare Geflügelsuppe Saure Kutteln 2,85 Röstiburger mit 3,60 Weiße Bohnenkerne 0,55 Honigmelone 0,45
Paniertes Schweinekotelett * mediterranem Gemüse in Tomatensauce (2,3)* Omas Schokoladenpudding 0,70
Kartoffelsalat und Basilikum-Joghurt-Dip Penne 0,40 mit Butterkeks
Reis 0,40 Pfirsichquark 0,50
580 kcal Röstkartoffeln 0,72

Donnerstag Portugiesischer Fleisch- Ofenschlupfer 2,40 Kalbsgeschnetzeltes 4,60 Zuckererbsen 0,55 Mandarinenkompott 0,45
und Gemüseeintopf (2,3)* mit Vanillesauce Toskana mit Champignons Maccronelli 0,40 Ananasreis mit Mangomark 0,70
und Paprika an Bandnudeln Reis 0,40 Naturjoghurt mit Rosinen 0,50
Salzkartoffeln 0,40
590 kcal

Freitag Klare Pilzsuppe Ganze Schweinehaxe * 4,60 Rotbarschfilet Dijon mit 4,20 Sauerkraut 0,55 Obstsalat 0,45
Poulardenkeule mit Dillkartoffeln und Salat Fettucine 0,40 Vanillecreme 0,70
Zucchinisauce Reis 0,40 mit Beeren (1,8)
Fettucine 2 Stk. Kartoffelklöße (1,3) 0,50 Quark mit frischen Äpfeln 0,50
Lollo rosso-Salat 530 kcal

Zusatzstoffe durch Zahlen laut Aushang gekennzeichnet Nur zum Verzehr im Speisesaal
* mit Schweinefleisch (Domuz etinden). Änderungen vorbehalten
 Speiseplan
Werkverpflegung Großraum Stuttgart
Woche vom 20.12. bis 24.12.2010

Stammessen 2,80 EUR Hauptgericht EUR befit EUR Beilagen EUR Nachspeisen EUR
Montag Kräuterrahmsuppe Hähnchenbrust 3,05 Grüner Spargel 3,60 Wirsing (2,3)* 0,55 Dunstäpfel 0,45
Winterbratwurst * im Kartoffelmantel mit Kräuterrisotto Zöpfli 0,40 Milchreis mit Pistazien 0,70
Wirsing (2,3)* mit mexikanischer Sauce Reis 0,40 Brombeerquark 0,50
Kartoffelbrei Kartoffelbrei 0,50
500 kcal Wilde Kartoffeln 0,75

Dienstag Brokkolicremesuppe Germknödel 2,45 Dienstag ist Pastatag! Fenchelgemüse 0,70 Mangokompott 0,45
Tafelspitz mit mit Pflaumenfüllung Makkaroni in Thunfischsauce 3,20 Bandnudeln 0,40 Mohr im Hemd 0,70
Meerrettichsauce (3,9) und Vanillesauce Reis 0,40 Vanillejoghurt 0,50
Salzkartoffeln Salzkartoffeln 0,40
Rote Bete 530 kcal

Mittwoch Klare Brühe mit Backerbsen Pizza Speziale * 3,80 Rindergeschnetzeltes 3,95 Zucchinigemüse 0,70 Pfirsichkompott 0,45
Käsespätzle mit Zwiebelschmälze mit Salami, Schinken mit Bohnen und Spätzle Schleifle 0,40 Götterspeise Kirsch (1) 0,70
Gemischte Blattsalate und Champignons Reis 0,40 Mangoquark 0,50
Salzkartoffeln 0,40
550 kcal

Donnerstag Selleriecremesuppe Rotkraut 0,45 Orangen-Grapefruit Salat 0,45

Gebratene Entenkeule Maccronelli 0,40 Kokos-Panna-Cotta 0,70
mit Orangensauce 2 Stk. Kartoffelklöße 0,50 mit Erdbeermark
Rotkraut Naturjoghurt mit Honig 0,50
2 Stk. Kartoffelklöße

Freitag
Heilig Abend Wir wünschen unseren Gästen
frohe Weihnachten!

Zusatzstoffe durch Zahlen laut Aushang gekennzeichnet Nur zum Verzehr im Speisesaal
* mit Schweinefleisch (Domuz etinden). Änderungen vorbehalten