Ficha de lectura para el desarrollo de la fase 2

Apreciado estudiante la siguiente tabla contiene la información de la ficha de

lectura que deben diligenciar con relación a cada uno de los artículos requeridos
para el desarrollo de la fase 2.
Artículo 1
FICHA DE LECTURA
Título del artículo: Principios y avances sobre polinización como servicio
ambiental para la agricultura sostenible en países de Latinoamérica y el Caribe.

Autores del Artículo:

Pantoja, Alberto
Smith-Pardo, Allan
García, Ana maría
Sáenz, Adriana
Rojas, Fancy

URL del Artículo: http://137.117.40.77/handle/11438/8804

Fecha de Publicación del artículo: 2014

Resumen del artículo: En este artículo se habla sobre la importancia de los

polinizadores, ya que es un acto esencial para la fecundación de las plantas, y
como de una manera adecuada se conserva y se hace el uso sostenible de los
polinizadores; Dentro de este contexto, la FAO estableció el Plan de Acción
Global en Servicios de Polinización para una Agricultura Sostenible como guía
para los países miembros, citado de http://www.fao.org/3/a-i3547s.pdf
Se trata de suministrar equipos necesarias para el uso y subsistencia de los
servicios de polinización, ya que esta es bidireccional, dado que genera
beneficios mutuos, es un proceso muy importante porque equilibra la
biodiversidad y de esta manera también los seres humanos nos veremos

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beneficiados ya que si se mejora el tema de la polinización aumentará el
rendimiento en los cultivos. Se evalúa los principios y avances con el tema de la
polinización para como un servicio para la agricultura sostenible en países de
América Latina y el Caribe, todo esto con base en propuestas metodológicas
para el análisis de la polinización como prestación ambiental en esta zona, ya
que cuanta mejor calidad tenga el proceso polinizador mejor y saludables serán
los alimentos.
Observaciones personales del estudiante: La polinización es parte
fundamental de los ecosistemas terrestres -naturales y artificiales- para brindar
a las plantas su producción. Como se puede observar a través de revistas,
medios de comunicación etc. La disminución de la polinización es una
preocupación global que nos afecta a todos, por eso es necesario perseverar en
mantener y mejorarla, ya que sin polinización no hay vida, todo es una cadena
si no hay polinización, no hay semillas, si no hay semillas no hay plantas, si no
hay plantas no hay vida.
Nombre del Estudiante: Julieth Monroy Cañon
C.C. 1.056.506.653

Artículo 2
FICHA DE LECTURA

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Título del artículo: Sostenibilidad en agro ecosistemas de café de pequeños
agricultores: revisión sistemática
Autores del Artículo:
Mónica María Machado Vargas1, Leonardo Alberto Ríos Osorio2*
1
 Grupo de investigación Medio Ambiente y Sociedad, Universidad de Antioquia.
Sede de Investigación Universitaria, torre 1, oficina 213, tel. 57 4 2196479.
Medellín, Colombia.
2
 Universidad de Antioquia, Grupo de Investigación Salud y Sostenibilidad.
Medellín, Colombia. * Autor para correspondencia:

URL del Artículo: https://scielo.conicyt.cl/scielo.php?pid=S0718-

34292016005000002&script=sci_arttext
Fecha de Publicación del artículo: 03 febrero 2016

Resumen del artículo: En este artículo tiene como fin el estudio y evaluó de
los agros ecosistemas que maneja el pequeño agricultor de café. Según la
literatura con la que contamos, tenemos como referencia dos partes: las áreas
técnico-ambientales, que tienen como fin tanto la producción como el cuidado al
medio ambiente; y las áreas sociales que indican la calidad de vida de las
personas, teniendo en cuenta capitales naturales, físicos ,financieros, y que
medios utilizan para estar en ese cierto nivel evaluado.
Teniendo en cuenta lo anteriormente mencionado se puede analizar qué tan
posible sería un cambio drástico en la vida de estas personas. Se tomaría en
cuenta su ámbito social, económico y su ecosistema. Habría que darse una
interacción que abarque no solo lo temporal si no también el espacio y la
organización.
En los últimos años, el hombre ha implementado prácticas de agricultura
moderna, que tienen un alto impacto negativo en el medio ambiente, como
erosión y salinización de suelos, contaminación de aguas y aumento de gases
de efecto invernadero, ya que se emplean malas prácticas como es el uso

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ineficiente de insumos sintéticos derivados del petróleo .La constante evolución
del hombre, ha acabado con cultivos tradicionales, que eran completamente
diferentes a los actuales, y con esto se da una mayor aparición de plagas y
enfermedades (Altieri, 2008)

Otra de las consecuencias de la agricultura, es la disminución de hábitats y de

su biodiversidad. Cuando ocurre la disminución de los mismos, se pierden
algunos de los papeles claves que ocupaban estos organismos en el
ecosistema, y, por ende, ocurre una inestabilidad en el medio ambiente.

Cabe resaltar que esto no solo afecta a la fauna y la flora, si no que también a
las poblaciones de personas en áreas rurales, que no pueden mantener una
competencia con la agricultura moderna, afectando así sus calidades de vida.
(Altieri y Toledo, 2011).

La caficultura a nivel mundial, no es ajena a lo mencionado en el anterior

párrafo. A mediados del siglo pasado, se cultivaba café bajo la práctica "cafetal
bajo monte raleado" ya que se empleaba el uso de árboles nativos que traían
un beneficio para los organismos presentes en el cultivo de café, era un
beneficio en conjunto. Pero con la llegada de la revolución verde en los años
sesenta, las nuevas tecnologías cambiaron por completo la forma de cultivar
café. Lo nuevo ahora sería la implementación intensiva de agroquímicos de la
eliminación de los árboles que daban sombra al café. Esta revolución llega a
transformar los cafetales diversificados en monocultivos (Fischersworring y
Robkamp, 2001)

En estos últimos años se ha centrado la atención en el deterioro ambiental que

se ocasiono al transformar el café de sombra en café de sol. Se ha demostrado
en numerosos estudios que los organismos de la biodiversidad, como plantas,
reptiles, aves, insectos y algunos mamíferos están mucho más presentes en el

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café que implementa los árboles nativos, que en el café que los elimina.
(Borkhataria at al, 2012). Se ha comprobado que hay más insectos plaga en el
café, cuando no se conserva la biodiversidad como lo son hormigas, lagartos y
aves. (Perfecto et al, 2004;Borkhataria et al, 2012). Cuando se implementan los
arboles como sombrío en el cultivo de café, no solo se obtiene sombra, si no
que también se obtiene una biodiversidad impresionante, gracias a que los
arboles proporcionan refugio y hábitat, secuestro de carbono, regulación del
microclima y fijación de nitrógeno. Y por otro lado, de la implementación del
sombrío con árboles podría surgir una nueva fuente de ingresos para los
caficultores (Meylan et al 2013).

En Centroamérica se realizó una encuesta a los pequeños productores de café,

se encontró con que tenían pequeñas estrategias que les daba un cierto éxito,
lo que hacían era comercializar cafés especiales y la diversificación de la
producción de café por la introducción de rubros complementarios; para esto se
necesitó practicas agroecológicas, que mejoraban la calidad y aseguraban la
naturaleza orgánica del producto (Damiani, 2005). Hoy día, el café es altamente
cultivado en 14 países, con plantaciones que cubren aproximadamente 10,6
millones de hectáreas de tierra, sustentando así a cuatro millones de personas
que son pequeños caficultores.
(Castro-Tanzi, 2012)

Observaciones personales del estudiante: El hombre, en su constante sed

por la evolución, ha implementado nuevas prácticas, muchas de ellas llegan con
las revoluciones industriales. En el caso del café, se conoce que años atrás se
cultivaba como un café de sombra, es decir, se aprovechaban los árboles
nativos, y con la presencia de estos, se aprovechaban igualmente los
organismos que estaban presentes en estos ecosistemas. Al tener arboles

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presentes en los cafetales, había variedades de animales como hormigas, aves
e iguanas, que ayudaban a controlar la propagación de los insectos y plagas. Y
a largo tiempo el pequeño caficultor obtenía ganancias no solo de los cafetales
si no también de los árboles nativos.
Con el pasar de los años, vino una nueva era para el café, desde ese momento
ya no se cultivaría café de sombra, si no café de sol, es decir, sin árboles. Esto
trajo con sigo graves consecuencias. Entre ellas la eliminación de organismos
que hacían parte del antiguo ecosistema, al no existir las aves, iguanas y
hormigas, en grandes cantidades en los cafetales, ya no estaban los
depredadores naturales de los insectos plaga, así que los cafetales estarían
inundados de estos. La solución empleada por los caficultores ante esta
problemática, es el uso de insecticidas, de químicos dañinos para el medio
ambiente, que traen problemas como gases de efecto invernadero,
contaminación de aguas y erosión y salinización de suelos.
En lo personal, creo firmemente, que el ser humano en su continua búsqueda
por el avance, ha retrocedido brutalmente, pero ciertamente seria irónico utilizar
la palabra retroceder, ya que antes se estaba mucho mejor, el ayer respecto a
este tema es mejor que el ahora. Me pregunto ¿Verdaderamente
evolucionamos, o solo hemos dañado lo que se nos entregó en perfecto estado
desde el principio de nuestra existencia? Si el ser humano ya tenía un sistema
de caficultura estable, que le fue brindado por la naturaleza, ¿Por qué alterarlo
erróneamente? ¿Porque cambiarlo por uno que termina siendo nocivo para el
medio ambiente y para la salud de las personas? Tengo la cierta convicción de
que se debería volver a la antigua forma de cultivar café, sin lugar a dudas la
mejor forma de cultivar café, es proporcionarle sombra mediante los árboles
nativos, y con esto reconstruir un ecosistema, donde todos y cada uno de los
seres que lo habiten cumplan con un papel importante. ¡Hay que volver a la
sabia y perfecta naturaleza! No habría jamás forma más perfecta de evolucionar
que esta, y teniendo así de igual manera una agricultura sostenible.

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Nombre del Estudiante: Julieth Monroy Cañon
C.C 1.056.506.653

Artículo 3
FICHA DE LECTURA
Título del artículo: Agricultura sostenible e investigación agrícola en el INIA

Autores del Artículo: E. J. Delgado H.1

1. INIA- Centro de Investigaciones Agropecuarias del estado Barinas. Tesis de
Ph. D. de la Universidad de Ohio, U.S.A. Apartado Postal 178. Barinas 5201.
Estado Barinas, Venezuela.

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URL del Artículo: http://ve.scielo.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0378-
78182002000300006
Fecha de Publicación del artículo: Julio 2002

Resumen del artículo: Este estudio se hizo con el fin de especificar cada uno
de los conceptos e ideas de la agricultura sostenible. En la averiguación
agrícola que se realizó por parte de los investigadores agrícolas se pudo
indagar el vínculo que existe entre nivel de participación en agricultura
sostenible y orientación, idoneidad y las características personales que se
pudieron seleccionar sobre dicho tema. Para este trabajo se pudo realizar un
sondeo con cuatro preguntas en las que se pudieron reconocer la orientación,
idoneidad, y por supuesto las características. La población que se tomó para
realizar dicha investigación fue de 386 investigadores el cual están
conformados por 17 grupos a nivel nacional, de dicho personal sólo se tomó el
25% de ellos, el cual da como resultado 96 personas y se logró el 100% de las
respuestas planteadas en el sondeo que se realizó. Al realizar dicho sondeo se
obtuvo como resultado un bajo nivel en cuanto a los componentes de la
agricultura sostenible en cuanto a la realización de las labores de investigación
agrícola, Durante esta investigación. Se pudo ver una ubicación detallada sobre
la agricultura sostenible y una aptitud sutilmente optimista hacia la misma.
Los abonos y químicos Siempre han sido lo mejor para la naturaleza ya que la
misma naturaleza lo toma con mucho agrado y esto ayuda a la agricultura a
contraer un buen resultado y así obtener una productividad casi completa dónde
se puede evidenciar un 9 de 10 productos. Se puede ver que la agricultura
sostenible ha ganado fama en los últimos años. El desarrollo sostenible es el
manejo de la preservación de los recursos naturales y de la ubicación de la
tecnología para así poder satisfacer cada una de las necesidades de cada
persona, donde se ve que la tecnología Ha facilitado en estos tiempos y lo
seguirá haciendo a futuro en el desarrollo de la agricultura en las

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multinacionales. Se puede ver que con el desarrollo sostenible se puede
conservar muchos recursos naturales tales como el suelo el agua las plantas y
los animales, dónde se ha evidenciado qué es ambientalmente, no degradable
apto técnicamente y económicamente factible, Cómo se pueden ver los
conocimientos científicos deben ser aplicados para así sobresalir en las metas
que se quieren obtener, incorporando nuevas estrategias y así poder
implementar cosas nueva, agregando nuevas alternativas dentro de las
ciencias.
Las tecnologías nuevas y eficientes son de suma importancia para poder salir
en países en desarrollo. El incremento agrícola en Venezuela ha sido
influenciado por la fuerza que ha tenido el petróleo está se puede ver en los
cambios que ha tenido este país tanto cualitativos y cuantitativos en el área de
los alimentos para dicha población y para el desarrollo de la agricultura y poca
degradación de los suelos. Los científicos especializados en agricultura tienen
la pieza clave del rompecabezas para saber el complejo de como una
producción puede ser sostenible en un futuro; para estas investigaciones se
debe tener en cuenta y como prioridad la opinión de cada uno de los entes
estos son los productores, organizaciones campesinas, casas comerciales,
científicos ambientalistas y consumidores industriales esto con el fin de llegar a
obtener un excelente trabajo en la agricultura
Observaciones personales del estudiante: la agricultura es de gran
importancia, y que sin esta no hay vida, ya que la vida de toda persona
proviene del campo; allí se preserva y se conserva toda clase de alimentos y se
cultivan para poder tener una agricultura sostenible. En este tiempo la ciencia
ha avanzado mucho y seguirá avanzando a futuro, es por ello que la tecnología
ha tenido un ascenso impresionante en la vida del ser humano obteniendo una
ayuda muy eficiente en las grandes industrias agrícolas.
Hoy día los pesticidas son de gran importancia ya que hay muchos insectos que
dañan la producción y es por ello que se deben utilizar obteniendo como
ganancia, que salga una producción casi exitosa y buena para el consumo

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humano, haciendo de esta una agricultura sostenible pero con responsabilidad
y respeto por la naturaleza.

Nombre del Estudiante: Julieth Monroy Cañon

C.C 1.056.506.653

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