COLEGIO PRIVADO MECENAS QUÍMICA 5° 2019

TRABAJO PRÁCTICO DE LABORATORIO

REACCIONES QUIMICAS- REACTIVO LIMITANTE

Objetivos:

 Reconocer los distintos tipos de reacciones químicas por sus características.

 Predecir la estequiometria de una reacción química.
 Reconocer el reactivo limitante y el reactivo en exceso.
 Aprender sobre el uso de reactivos comunes en el laboratorio y reconocer productos de reacción.

A- Pre laboratorio

1) ¿Qué es una reacción química? 5) Escriba las ecuaciones de las reacciones a llevarse a cabo
en el presente trabajo práctico, indicando como pueden
2) ¿Qué es y qué representa una ecuación química? reconocerse visualmente el o los productos formados.

3) ¿Qué son las reacciones de: a) combinación, b) 6) Qué es el “reactivo limitante” y el “reactivo en exceso”?
descomposición, c) desplazamiento, d) doble
desplazamiento o metátesis, e) oxidación-reducción? 7) ¿Qué es y para que se utiliza el papel de tornasol?

4) ¿Puede una reacción química incluirse en más de una

categoría de la clasificación?

B-Técnica operatoria

1-Reacción de combinación

-Sobre un alambre exponga azufre en polvo a la llama hasta que arda con llama azul. Retire de la llama y así prendido
introduzca en la atmósfera de un Erlenmeyer que contenga agua hasta 1/3 de su capacidad. Observará que por un rato
el azufre continúa ardiendo y que el Erlenmeyer se llena de humos blancos.

-Terminada la combustión agite el Erlenmeyer y con un papel de tornasol azul verifique que la solución obtenida es
ácida.

En apuntes escriba las dos ecuaciones de combinación que se verificaron durante el ensayo y anote como reconoció los
productos formados.

2-Reacción de descomposición:

-En un tubo de ensayos coloque clorato de potasio, ayudado por una pinza exponga a la llama de un mechero a gas,
cuando observe un burbujeo, acerque a la boca del tubo una astilla de madera con la punta incandescente para
reconocer uno de los productos formados, consigne lo observado.

La astilla prendida no debe ponerse en contacto con la sustancia, porque el clorato de potasio es un oxidante fuerte y el
carbono un fuerte reductor, si tales sustancias se pone en contacto, puede producirse una pequeña explosión.

3- Reacción de óxido-reducción

En un tubo de ensayos coloque 2 ml de agua oxigenada de 2 volúmenes, agregue 10 gotas de ácido sulfúrico
concentrado, agite la mezcla y luego adicione 2 ml de solución de permanganato de potasio 0,1 N. Agite nuevamente.
Observe, anote e interprete los cambios.

5 -Reacción de doble desplazamiento:

En un tubo de ensayos coloque unos ml de solución de cloruro de sodio y agregue 3 gotas de solución de nitrato de
plata. Anote el cambio observado.
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TRABAJO PRÁCTICO
REACCIONES QUIMICAS-REACTIVO LIMITANTE

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