CANASTA BÁSICA

Canasta Básica Alimentaria -CBALa CBA se define como un conjunto de

alimentos que constituyen un mínimo necesario para satisfacer por lo menos
las necesidades energéticas y proteínicas de una familia y que se ajustan, en la
medida de lo posible, al Patrón cultural, capacidad adquisitiva, así como la
disponibilidad y precios de los alimentos a nivel local. En el mes de octubre de
2017 cobra vigencia la nueva CBA y sobre dicha base se realiza el cálculo
mensual del costo de adquisición. La CBA vigente desde octubre de 2017 está
integrada por 10 grupos y 34 productos alimenticios, el costo de adquisición al
mes de enero de 2020 fue de Q.3, 561.52,
El costo de la canasta básica de alimentos cerró en 2019 en Q3 mil 584.91 con
un alza de Q25 comparado con su costo en 2018, según dio a conocer el Instituto
Nacional de Estadística (INE).La canasta básica alimentaria se integra de 34
productos de primera necesidad, entre ellos frijol, maíz, huevos, leche, frutas,
vegetales, sin incluir carne.

Factores que Afectan la canasta básica

“Todo indica que la necesidad de la vida seguirá́́ elevándose. De hecho, va a
continuar puesto que la pandemia del coronavirus ha arrastrado ya los precios
petroleros y elevado el costo del dólar. Esto impáctárá indiscutiblemente en el
costo del abasto y suministro de los productos, subiendo sus precios, ya que
muchos de ellos los tenemos que importar para poder satisfacer la demanda de
nuestro mercádo”
 FORTALEZAS
DEBILIDADES
-Combate la
- Cubren requerimientos
INTERNO

Desnustricion.
minimos de calorias.
-Satisface necesidades
alimentarias. -Incluyen Producto de
-Monitorea los precios segunda categoria.
de los principales
Productos.

Amenazas
OPORTUNIDADES -Inflacion
-Mejorar la calidad de -Poder adquisitivo caiga (que
los salarios de los empleados
alimentacion de las sea menor).
EXTERNO

personas. -Elevacion del costo del Dolar

-Disminuir los sectores (Subiran los precios de los
alimentos importados)
del pais con
-El Clima Puede afectar el
desnutricion. precio de los productos de la
canasta basica