i

1CASO MATELLSA

ELKIN DARÍO ÁLVAREZ OSPINA

FUNDACIÓN UNIVERSITARIA DEL ÁREA ANDINA

ESPECIALIZACIÓN EN ALTA GERENCIA

DESARROLLO ORGANIZACIONAL

VALLEDUPAR

2020
 ii

CONTENIDO

Pág.

RESUMEN 4

ABSTRACT 5

CAPÍTULO I. PRESENTACIÓN DE LA EMPRESA 6

1.1 Misión 6

1.2 Visión 6

1.3 Reseña Histórica 6

1.4 Valores 7

1.5 Factores externos que influyen en el hotel Tativan en la ciudad de Valledupar 8

1.6 En cuanto a el entorno político – legal 13

CONCLUSIONES 14

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 15
 iii

LISTA DE TABLAS

Pág.

Tabla 1. Matriz DOFA 7

Tabla 2. Análisis del entorno hotel Tativan 12

 4

RESUMEN

En el presente trabajo se realiza un análisis empresarial de la cultura, clima y

comportamiento organización de la empresa Mattelsa, compañía del sector textil con 15 años de

experiencia.

Dentro de las administraciones se ha evidenciado que la base del desarrollo organizacional

depende principalmente de las personas y el entorno en el que se desarrolla, por lo tanto, es

importante analizar los aspectos que hacen que colaboradores de las compañías se sientan a gusto

con en su rol y ambiente de trabajo, considerando que de este depende gran parte de la

productividad de la empresa.

Alineado a lo anterior se presenta la compañía Mattelsa considerada como un caso de éxito

comprobado desdés su ejemplo de excelencia en cultura organizacional planificada, transmitida,

ejecutada y aceptada que ha llevado a la organización a posicionarse en su campo y a tener una

sostenibilidad en el tiempo y en el mercado. A pesar de la competencia en el área, Mattelsa ha

creado una estrategia única y sin precedentes y le ha apostado a un modelo de negocios

innovador, con un enfoque social, que sitúa a las personas por encima de los resultados

financieros, su objetivo es fomentar el consumo ético y racional basado en las necesidades y con

una sostenibilidad ambiental adecuada.

 5

ABSTRACT

The purpose of this work is to analyze the competitive strategy as a key factor of

development in the tourism sector of the city of Valledupar. For this purpose, the Tativan Hotel

was observed and studied, which is a company that was founded in response to the request of

their own or strangers of the need for the vallenatos to have a real place to offer a luxurious

welcome to tourists, business people and even natives who dreamed of a place to organize social

or business meetings.

From its beginnings it became the image of the hotel sector in the city and was

characterized by its cozy and classic atmospheres.

As first review the theoretical part of the context and organizational development, then all

the internal and external factors of the company were identified. From there, it was applied the

Dofa matrix, making a more in-depth analysis of the current situation of the hotel, comparing it

with others in the hotel sector. the city, ending with an analysis of the environment, finding

several conclusions that will be seen in this work.

 6

Reseña Histórica

Es una empresa del sector textil, que ingresó al mercado con finalidad de dieña, producir y

comercializar ropa, tiene 545 empleados directos y 1200 indirectos, “tuvo sus inicios a partir del

año 2006” (Mattelsa, s.f.). La empresa considera el período desde 2006 hasta 2014 como su

nacimiento, como el período en que forjó su perfil y se posicionó como una organización de gran

potencial comercial gracias a sus ventas, culminando este ciclo con la apertura de 39 puntos de

venta. El período de 2015-2017 lo define como una etapa de despertar en la cual crearon los 5

pilares que define como su filosofía: “la alimentación, el deporte, el ocio, la socialización y el

conocimiento”. (Mattelsa, s.f.).

Hoy en día, la empresa cuenta con 61 tiendas en Colombia y Guatemalas, además a través de su

página web y redes sociales se ha introducido al E-commerce logrando difundirse a cualquier

país del resto del mundo (Mattelsa, s.f.).

Plus Empresarial Mattelsa

El plus empresarial de Mattelsa consiste en enfocarse en el bienestar de su equipo de

trabajo, permitiendo un balance entre vida y trabajo, “poniendo a las personas como el centro de

todo lo que hacemos” (Mattelsa, s.f.) entendiendo así que para Mattensa su principio base se

encuentra en las personas quienes son más importantes que los productos que fabrican y que los

estados financieros. Mattelsa cuenta como base con 5 pilares definidos por la organización, los
 7

cuales tienen como objetivo lograr que los colaboradores estén siempre motivados, con

mentalidad de atleta y en búsqueda constante de una mejor versión de sí mismos no solo para la

empresa, sino también para su vida personal, esto como resumen de su filosofía la cual consiste

en “disfrutar y respetar la vida” (Mattelsa, s.f.). l

 8

Cultura Organizacional El clima organizacional Desde sus inicios, y a

en Mattelsa es muy positivo pesar de la poca experiencia

La organización se preocupa gracias a sus políticas en el ramo, Mattelsa ha sido

por el bienestar de sus enfocadas en los empleados, su la empresa de ropa de mayor

empleados promoviendo el fundador dice que su principal crecimiento año a año en

disfrute y respeto de la vida, propósito no son los estados Colombia. Los resultados de

buscando el desarrollo financieros, sino la comunidad la buena cultura

individual y para lograr este y medio ambiente, es por eso organizacional y clima

fin adoptó 5 pilares que que tienen horarios flexibles organizacional son

hacen parte de su filosofía y para los empleados, lo que les evidentes, aunque su jornada

cotidianidad (Mattelsa, s.f.). permite tener actividades de laboral semanal es de solo

Los empleados deben estar ocio y oportunidades de 40 horas, disminuyendo la

enfocados y tener una combinar estudio y trabajo, los jornada se pasó de tener

mentalidad de atleta como salarios están por encima del 45% de productividad a un

base pare el desarrollo promedio, se fomenta el uso de 90% trabajando 20% menos

individual y colectivo de la la bicicleta con subsidios y con salarios 50% más

organización. El primero de económicos y se promueve la altos que el promedio de la

los pilares promueve una lectura, por lo que los industria (Expertos en

buena alimentación para empleados leen en promedio 12 Marca, 2019). Los

crear un equilibrio en las libros al año. Todos estos empleados trabajan

funciones fisiológicas de aspectos la han hecho motivados, no solo por los

 9

cada individuo ya que está acreedora, en el 2018, del incentivos económicos sino

demostrado que una buena premio como la mejor empresa por el salario emocional que

alimentación aumenta la para jóvenes profesionales en los hace poner todo su

motivación y la Colombia (Triviño, 2018). talento y creatividad al

productividad de los Tiene una puntuación alta en servicio de la empresa. Pero

empleados (LaRed21, 2008). sitios web de busca de empleos los resultados obtenidos no

El deporte es el segundo pilar como es el caso de son solo a nivel empresarial

y es importante para oxigenar www.computabajo.com donde sino a nivel personal, los

el cerebro y de esta forma tiene una puntuación de 4.58 y empleados han creado

mejorar la concentración y la el 98% de profesionales conciencia y han cambiado

memoria. Los empleados encuestados recomiendan sus hábitos alimenticios,

tienen horarios flexibles que trabajar allá (CompuTrabajo, practican deporte, estudian,

les permiten compartir con (EMIS, 2019) s.f.). leen y comparten el

sus familiares, parejas o conocimiento en las

amigos, porque la actividades de socialización,

organización entiende que el se han vuelto la motivación

ocio es una parte importante para otros empleados y en

en el desarrollo personal. general la empresa ha

Crean espacios de creado una nueva forma de

socialización que permiten hacer negocios, una nueva

compartir ideas, construir y cultura, un ejemplo para

fortalecer inteligencia otros y están convencidos de

emocional y desarrollar que pueden hacer cosas más

 10

habilidades sociales. Y grandes.

finalmente se encuentra el

conocimiento como pilar

importante para desarrollar

las habilidades de cada

empleado, fomentando el

crecimiento a nivel

intelectual y que también

permite mantener la

motivación de los mismos.

La suma de los principios de

los 5 pilares y la forma en

que son trasmitidos a los

empleados, crean una cultura

organizacional única, fuerte y

orientada a las personas, ya

que los empleados aceptan

los principios, los siguen con

resolución y se tienen en

cuenta a la hora de tomar

decisiones, lo que contribuye

al buen funcionamiento de la

organización.
 11

El espacio físico es otro de

los aspectos que dan

identidad a la empresa, con

un diseño innovador con

instalaciones amplias

pensadas no solo en el

confort de los clientes sino

también en las necesidades

de los empleados. Así mismo

las tiendas tienen un

concepto diferente con

locales de puertas cerradas,

lejos de los centros

comerciales, donde los

clientes tienen que timbrar

para poder entrar, no existe

publicidad en las paredes y

los clientes caminan

libremente sin la presión de

los vendedores, por lo tanto,

en este nuevo concepto, el

marketing no se hace de

forma tradicional, sino que se

 12

enfoca en publicidad en redes

sociales y en el voz a voz de

sus clientes (Gonzalez, s.f.).

1.4 Valores

 Honestidad
 13

 Respeto

 Igualdad

 Responsabilidad [ CITATION Tat20 \l 9226 ]

Foto tomada de la pagina del hotel

1.5 Factores externos que influyen en el hotel Tativan en la ciudad de Valledupar

Debemos tener en cuenta que en la industria hotelera se abordan factores externos que son

muy importantes para lograr el avance en este sector, además analizamos la competitividad

presentada en el mercado y las diferentes demandas que se presentan en el mercado hotelero de

la ciudad de Valledupar.

Diferenciamos a continuación los entornos que influyen en la cadena hotelera uno de los

principales.
 14

Factor Económico: Actualmente quizás el mas importante avance que ha logrado el sector

es la autorización para el cambio de divisas establecido por el banco de la republica, este proceso

se encuentra incluido dentro del concepto de venta de bienes o prestación de servicios.

Las afectaciones al sector hotelero pueden ser:

- Beneficios tributarios y aduaneros de bienes de capital

- Colombia es el mayor reformador en mejoras de ambiente de negocios en

Latinoamérica.

Por otro lado, existen aspectos de gran importancia en cuanto al sistema financiero

relacionado con el sector hotelero estas son:

- Oferta hotelera en Colombia esta principalmente en Bogotá con el 14,9% de la oferta

- El país tuvo una tasa de crecimiento de 0,93% en los últimos 10 años. Dato a 2005.

 Factores políticos: son aquellos factores que dependen de los regímenes del país, sin

embargo, la respuesta de las empresas turísticas a las preocupaciones por la sostenibilidad ha

sido muy variable en toda Colombia.

 Factores legales: son todas aquellas normas y leyes que condicionan el funcionamiento

de la empresa en su industria. [ CITATION Ayasf \l 9226 ]

Tabla 1. Matriz DOFA

Fortalezas Debilidades
Análisis interno  Infraestructura  El sector de noche es un

 Suites de lujo poco peligroso.

 Vista  Deficiente promoción de

 Seguridad sus servicios ofrecidos.

 Personal capacitado y  Necesidad de capacitar al

amable personal.
 15

 Escaso esfuerzo

publicitario.
Oportunidades Amenazas
 La ubicación es estratégica.  Que la competencia tenga

 Cercanía a centros precios más bajos.

comerciales.  Una crisis mundial.

Análisis externo  El prestigio es importante

para los hoteles y ser el

preferido por los clientes.

 La tecnología.
Fuente: [ CITATION Cas13 \l 9226 ]

Después de realizar la matriz DOFA en el Hotel Tativan pude identificar varios puntos, el

análisis interno encontré el tema de infraestructura es una fortaleza en el hotel ya que cuenta con

habitaciones de lujo, suites, además tiene zonas de esparcimiento como lo es la piscina, el

restaurante y un parqueadero amplio para sus huéspedes, también se siente un ambiente familiar,

esto a diferencia de los otros hoteles del mismo rango se encuentra en ventaja ya que una

infraestructura nueva que ha estado en remodelación siempre, cuentan con una vista a la ciudad

donde el cliente puede disfrutar un ambiente diferente, también pude evidenciar que el personal

esta capacitado para atender a todas las personas que ingresan al lugar brindando un trato

impecable y prestando un excelente servicio.

En cuanto a sus debilidades identifique que el sector en horas nocturnas es peligroso ya que

se encuentra ubicado en la zona centro de la ciudad, esto en cuanto el cliente quiera salir a

caminar a los alrededores del hotel no lo puede hacer de forma seguro, en hotel no le invierten

mucho dinero a la publicidad de sus servicios, solo cuentan con inscripciones de páginas de

ofertas hoteleras pero en cuanto a la ciudad no le dan mucha publicidad a diferencias de otros
 16

hoteles que si pautan a las personas de su región para que puedan disfrutar de sus diferentes

servicios.

En cuanto a el análisis externo pude identificar oportunidades como la ubicación que puede

ser estratégica para atraer a clientes ya que los turistas que vienen a la ciudad quieren conocer los

diferentes atractivos con los que contamos, también la cercanía a los diferentes centros

comerciales, el prestigio es importante para los hoteles y ser el preferido por los clientes, para

esto se deben hacer estudios de mercado sobre la entrada de los competidores nuevos para así

obtener más clientes, también incentivar los descuentos por uso de sus servicios, capacitar a

colaboradores del hotel para que participe y conozca actividades del sector hotelero. Por otro

lado, tenemos las amenazas que encontré en el análisis de la matriz como lo es el sector

competitivo de la ciudad con precios mas bajos, para esto es importante hacer campañas de

descuentos para atraer a nuevos clientes, aumentar los canales de venta de los servicios del hotel

esto es una estrategia para la competitividad del sector en la ciudad. También se pueden ofertar

nuevos servicios como los son los tours por la ciudad con un costo mas bajo de las agencias entre

otros.

Concluyendo este análisis DOFA nos damos cuenta lo importante que son estas

herramientas en el desarrollo organizacional de la empresa ya que tenemos una visión de lo que

debemos enfocarnos para las mejoras de la empresa, lo principal es enforcarnos en las

debilidades y amanezas para así generar estrategias en el ámbito empresarial y más en este sector

hotelero. También es importante que identifiquemos el análisis del entorno para tener otros

puntos clave en el análisis estratégico de la empresa en estudio.

 17

Tabla 2. Análisis del entorno hotel Tativan

Económico Político y legal Social Tecnológico Ambiental

Todas las fuerzas Las fuerzas Demografía y Cumplir con los avances Protección e

económicas que políticas como el perfil de tecnológicos que llegan incentivo ecológico.

influyen como la clima político del habitantes que al país para así estar en

inflación, recesiones país la estabilidad tiene el cesar sintonía con la

económicas, el alza política, las competencia.

de las diferentes fuerzas legales

monedas. legislación de un

país.
Fuente: Elaboración propia

Analizando el entorno del hotel Tativan pude encontrarme los siguientes puntos:

Económico, en cuanto a la ciudad de Valledupar la economía se ha visto muy afectada por

los cambios a nivel nacional e internacional esto les afecta al sector hotelero ya que el turismo

baja en el departamento en la actualidad existe un creciente interés por cuantificar el impacto

económico generado por algún sector productivo o actividad económica sobre la economía

nacional, regional o local como parte fundamental del sector turístico El anbjetivo es cuantificar

la relevancia económica del sector Por impacto económico se entiende el efecto que produce un

sector económico sobre la producción, la renta y el empleo en una determinada área geográfica y

durante un período de tiempo. Dentro del impacto económico podemos diferenciar, por una

parte, los elementos cuantitativos, y por otra, los cualitativos. [ CITATION Gon101 \l 9226 ]

1.6 En cuanto a el entorno político – legal

 18

Las empresas turísticas se encuentran inmersas en un entorno cambiante, caracterizado por

los avances tecnológicos, al aumento de la competencia global y a las consecuencias derivadas

de la crisis económica mundial. Ante estas circunstancias, las empresas turísticas se ven

obligadas a diseñar estrategias de marketing y llevar a cabo planes estratégicos. Pues bien, para

entender el marketing y desarrollar estrategias eficaces, es fundamental entender el contexto en

el que opera la empresa, puesto que en él se generan las oportunidades del mercado y se

presentan las amenazas que van a condicionar su futuro. Entre las fuerzas que integran el entorno

empresarial se encuentran la economía, la sociedad, la política o la demografía, entre otras.

[ CITATION Fer11 \l 9226 ]

Si analizamos el entorno social es la Demografía y perfil de habitantes que tiene el cesar.

Contamos con una población que en la actualidad esta apoyando el turismo de la región

incentivando a turistas a venir a conocer lo que tenemos en la ciudad lo que se ha venido

desarrollando, también apoyan campañas que hacen los gobernantes con las diferentes agencias

de turismo para fortalecer el sector.

El avance tecnológico en este sector hotelero debe ser siempre avanzado para que sea

competitivo y atractivo no solo para clientes como huéspedes sino también para proveedores

externos e internos esto en cuanto a los sistemas que se utilicen en la empresa las diferentes

tecnologías que se le pueden ofertar a los clientes entre otros.

CONCLUSIONES
 19

Concluyendo este análisis DOFA nos damos cuenta lo importante que son estas

herramientas en el desarrollo organizacional de la empresa ya que tenemos una visión de lo que

debemos enfocarnos para las mejoras de la empresa, lo principal es enforcarnos en las

debilidades y amanezcas para así generar estrategias en el ámbito empresarial y más en este

sector hotelero. También es importante que identifiquemos el análisis del entorno para tener

otros puntos clave en el análisis estratégico de la empresa en estudio.

Conforme a el análisis pudimos identificar como está la economía en el país y en la región,

revisamos el tema político en la ciudad de Valledupar lo que este le ha aportado a el sector

hotelero ya que ha sido de gran ayuda para el mismo, analizamos lo social como parte

fundamental en la empresa conociendo la población y lo que esto aporta y para finalizar el

entorno tecnológico y ambiental que nos dieron como estrategia seguirle invirtiendo ya que le

ayuda a la empresa a seguir atrayendo clientes de diferentes partes.

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
 20

Álvarez, L. F. (2020). Contexto y Desarrollo Organizacional. Obtenido de

https://www.coursehero.com/file/44632280/eje-1pdf/

Ayala Gómez, C. (s.f.). Módulo 8 Aspectos legales en las empresas. Obtenido de

https://www.lopezbarbosa.net/app/download/7174764968/ASPECTOS+LEGALES+EN+

LAS+EMPRESAS.pdf?t=1361656610

Casañ Garcia, Z. (2013). Análisis DAFO del actual sistema sanitario español. Obtenido de

https://www.slideshare.net/PsicoZara/anlisi-daf

Fernández Alles, M. T. (2011). El análisis del entorno político y legal en el marco de la

planificación estratégica en el sector turístico y hotelero. Cuadernos de Gestión, 37-52.

González Limón, M. (2010). Impacto económico de los hoteles: aplicación en la ciudad de

Sevilla. Pasos. Revista de Turismo y Patrimonio Cultural, 319-338.

Tativan Hotel. (2020). Tu Hotel en Valledupar. Obtenido de https://tativanhotel.mas57.co/