Вы находитесь на странице: 1из 100

TEMAS EN CLASE:

-INTRODUCCIÓN A LA FITOTERAPIA
-CLASIFICACIÓN POR TOXICIDAD
-DOSIFICACIONES
-PROPIEDADES Y TOXICIDADES EN PLANTAS

CURSO DE CONTENIDO DE ESTE MANUAL:


-INTRODUCCIÓN FITOTERAPIA
-PROPIEDADES EN PLANTAS
HERBOLARIA Y Edith Alvarado Hernández
Maestra

FITOTERAPIA
1

FITOTERAPIA

Las plantas que utiliza la Fitoterapia contienen componentes activos utilizados para el
tratamiento de diversos males. Estos remedios naturales expresan su poder curativo y son
presentados en el mercado farmacéutico o en herboristerías bajo diferentes
presentaciones. Se obtienen maravillosos resultados sin efectos secundarios, a diferencia
de la medicina alopática o tradicional. Algunos estudios han demostrado que el 25% de los
pacientes internados lo están por efectos secundarios provocados por los medicamentos
de la medicina alopática.

Por lo general, se recomienda utilizar la Fitoterapia a partir de los diez años de edad según
sea el caso.

Esto no significa que no se deba consultar al médico o que se deban evitar los
medicamentos tradicionales, sino que la Fitoterapia es muy útil para prevenir las
enfermedades y restablecer el equilibrio corporal o lograr una homeostasis (capacidad del
cuerpo de adaptarse al mundo externo mientras su funcionamiento interno permanece
constante) natural y necesarias para enfrentar de forma saludable la vida cotidiana.

La OMS (Organización Mundial de la Salud) define planta medicinal coplanta que en uno
o más de sus órganos contiene sustancias que pueden ser utilizadas con fines terapéuticos.

En muy pocos casos la planta entera puede llegar a tener un valor medicinal,
generalmente, será en algunas de sus partes (hojas, semillas, flores, cortezas y raíces)
donde se concentran los compuestos útiles de las mismas.

Las maneras de aplicación o uso de cada planta medicinal pueden variar. La más
frecuente y común es la de la infusión, en la cual, el principio activo es disuelto en agua
mediante una cocción más o menos larga y la tisana que resulta de ésta se beberá. Entre
las plantas que se usan de esta forma están la tila, la pasionaria o el café. Pero también
hay otro tipo de plantas que exigen otro tipo de usos, como son: a través de la preparación
de tinturas, las que se comen, inhalando el humo producto de su combustión, etc.

EVOLUCION HISTORICA DE LA FITOTERAPIA

Dentro de la evolución histórica de la fitoterapia, además de conocer los orígenes y el


desarrollo de esta ciencia, también es importante conocer las tendencias actuales en este
contexto.

1
2

Desde la creación los seres vivos, hemos mantenido una lucha desigual contra la
enfermedad y la muerte, en la que se han intentado todo tipo de soluciones, pero de las
que, a la larga, siempre hemos salido perdedores.

Los animales tienen un instinto ancestral que les hace saber elegir, en un momento
determinado, la planta que deben comer para purgarse o qué alimento necesitan para
restablecer pequeñas alteraciones de su dieta (déficit de algún mineral, vitamina u
oligoelemento). Así mismo, saben instintivamente qué planta es comestible y cuál es
venenosa.

Desde que el hombre es hombre, también ha ido buscando distintos remedios para aliviar
sus padecimientos. Los primeros remedios que se usaron, por su variedad, abundancia y
multipotencia, siempre de forma empírica, fueron las plantas. Al principio, los vegetales se
usaron por el mismo instinto que los animales: nuestros antepasados sabían instintivamente
cuáles les eran necesarios y cuales venenosos.

Más tarde, con la evolución, el hombre trasciende de lo meramente físico, sustituye el


instinto por la memoria y comienza a razonar las posibles relaciones causa-efecto. Así
comienza a probar otras plantas distintas por diferentes motivos:

Por su similitud con el hombre. Por ejemplo: la raíz del gingseng.

Por su color: la belladona en las fiebres con enrojecimiento.

Por casualidad, que son la mayoría.

Los primeros que expresaron una relación entre la concepción filosófica de la enfermedad
y la salud del hombre (como organismo complejo sometido a distintos factores naturales) y
las plantas, fueron los filósofos griegos presocráticos (Alcmenón de Crotona, Diógenes de
Apolonia, etc.).

El padre de la medicina moderna, Hipócrates (médico de Cos, Grecia, del siglo V antes de
cristo), recoge toda la tradición de estos pensadores y busca una causa para las
enfermedades y la forma de curar de todos los remedios.

Pero es Diodes (otro médico griego del siglo IV antes de Cristo, llamado “el segundo
Hipócrates”) el que escribe el primer tratado que describe las plantas y sus efectos
medicinales: el “Rhizomikon” (“Tratado de las Raíces”).

2
3

Pero el verdadero padre de la Fitoterapia es Dióscórides, que escribe el primer tratado


completo de Fitoterapia: “Plantas y remedios medicinales”. En este libro, Dioscórides
describe todas las plantas conocidas en su época y su forma de uso como remedios
medicinales. En total describe 824 plantas, distribuidas en cinco libros.

De la biografía de Dióscórides no se sabe demasiado, casi solamente que fue


contemporáneo de Nerón (mediados del siglo primero después de Cristo), pero perdura su
obra como referencia, de tal forma que incluso los tratados de plantas medicinales escritos
actualmente tienden a ser titulados como “Nuevo Dióscórides” o “Dióscórides actual”.

Podríamos decir que desde Hipócrates y Galeno, pero sobre todo desde Dióscórides, la
medicina “civilizada” usa las plantas como tratamiento médico habitual. Y, efectivamente,
los remedios de hierbas se siguieron usando en toda la historia de la medicina. Así, por
ejemplo, en la recopilación de John Parkinsond, de 1630, se recogen 3000 plantas
medicinales. De la misma época es el libro de Nicholas Culpeper sobre herbalismo de gran
importancia en Europa (sobre todo en Inglaterra).

Sin embargo, aunque los remedios herbales seguían siendo el soporte fundamental de los
tratamientos médicos, cada vez se fueron usando menos hierbas determinadas para
dolencias concretas, comenzando a extenderse la tendencia a prescribir polifármacos. Este
fenómeno fue debido a dos motivos:

Porque se comenzaron a extraer los componentes químicos de las plantas.

Por la afición de la clase médica a recetar mezclas de distintas sustancias.

De esta forma, el médico se podía atribuir más fácilmente el resultado del tratamiento: era
el médico el que curaba, no la planta o la naturaleza.

En esta dinámica de sustituciones a principios del siglo XIX se extrajo la morfina de al


Adormidera (Planta del Opio) y esta sustancia comenzó a sustituir en las recetas al Láudalo
(tintura alcohólica del Opio), que era uno de los medicamentos más prescritos hasta
entonces.

Paulatinamente, la industria química comienza a registrar principios activos aislados de las


plantas y a buscar sustitutos sintéticos a los mismos y la industria farmacéutica comienza a
enterrar al remedio herbal.

3
4

Entre los pocos profesionales que se resisten a esta evolución merecen una mención
especial: Hiída Leyeí (que en el periodo entre guerras funda la sociedad de herbalistas
británica) o Maurice Mességué que, entre otros, trató al papa Juan XXIII.

La vigencia del uso medicinal de las plantas ha sido y será algo intrínseco a la naturaleza,
y por tanto al humano, como parte de la misma. Las propiedades curativas que de las
distintas especies arbóreas se extraen han servido para remediar las enfermedades que
las sociedades han tenido que combatir. Egipcios, griegos y romanos acudieron a un gran
número de plantas por sus increíbles poderes curativos asentando las bases de la
farmacopea medieval.

En la actualidad, a diferencia de siglos u épocas pasadas, las plantas medicinales han caído
en un segundo plano. Desde la metabolización química de las propiedades de las plantas
medicinales por parte de los primeros laboratorios farmacéuticos en el siglo XVIII, el
monopolio curativo se convirtió en una competencia de menor interés.

Nuevas vías y corrientes de opinión médicas se han empeñado y se empeñan en hacer de


estas nuevas terapias, efectivas alternativas paliativas. La fitoterapia ha vuelto y con fuerza.
Fueron los griegos los que acuñaron este término (fitos, que significa planta y terapia,
definida como cura) para hacer referencia a los aportes que determinadas plantas ejercían
sobre distintos trastornos físicos y mentales en seres humanos y animales.

Estimular la capacidad curativa del organismo mediante el reequilibro y la depuración, se


asienta como su principal objetivo. La efectividad de sus aplicaciones es una de sus señas
de identidad debido a la simbiosis que se ha creado entre el hombre y la planta.

4
5

ÀRNICA (Arnica montana)

Esta planta crece en las montañas de Europa y se extiende por el noroeste de América y
Siberia. Se utilizan las flores recogidas al principio de la floración y, en menor medida, el
rizoma y las raíces, recogidos en otoño.

Usos medicinales

Inflamaciones por contusiones, reumatismo.


Dolores musculares y articulares en general.
Hemorroides.
Disminuye los moratones.
Regula la circulación sanguínea
Angina de pecho: aumenta el flujo sanguíneo en las
arterias coronarias.
Tiene un efecto antitumoral, aplicado externamente.
Piorrea bucal, faringitis y amigdalitis (se usa en forma de
gargarismos).
Enfermedades infecciosas: Tiene una acción
antibacteriana y fungicida.

Riesgos

Aplicada localmente es algo irritante y puede producir


alergias. No debe aplicarse en personas con piel
sensible o erupciones. No debe usarse durante el
embarazo o la lactancia. En dosis excesivas por vía interna provoca náuseas y vómitos.
Una dosis de 30 cc de tintura o la ingestión de un buen puñado de flores pueden ser
mortales.

5
6

ALCACHOFA ( Cynara scolymus )

Algunos estudios revelan que el origen de la alcachofa se remonta a África oriental,


para ser más precisos a Somalia y Etiopía. Como especie de cultivo no es posible
mencionar la especie Cynara scolyum, mientras que la Cynara cardunculus, la cual es el
cardo de comer, suele crecer asilvestrada.

Esta planta perenne puede producir en su primer año de vida una roseta de hojas que
alcanzan hasta el metro de largo
y los 50 cm de ancho, las cuales
son pinnatisectas y poseen
nervaduras pronunciadas. Su
tallo, ramificado en la parte
superior, alcanza los 150 cm de
altura, y en su cúspide es
posible encontrar sus capítulos
florales terminales, con flores
sésiles, plumosas y tubulares de
color violeta que se hallan
envueltas en brácteas ovales. El
fruto seco posee una cimera
sedosa de color blanco, y puede
ser de color pardo o marrón
oscuro.

Contiene algunos flavonoides


procedentes de la luteolina,
derivados cafeicos, sales
minerales y encimas como la ascorbinasa.

Beneficios de la Alcachofa

Tomar entre 10 y 30 cc de sumo de las hojas frescas de esta planta contribuye en la


prevención de enfermedades del hígado, esto debido a sus cualidades como colerética,
colagoga y amfocolerética, así como también para evitar posibles cálculos biliares.

6
7

Posee cualidades diuréticas y laxantes, y estudios indican que estimula la eliminación


del ácido úrico.

La dosis frecuente de la decocción de las hojas ayuda a prevenir la arteriosclerosis,


purifica la sangre, y es recomendada como complemento en los tratamientos contra el
colesterol y la disminución de los triglicéridos. También reduce la glucosa de la sangre, lo
cual es de gran ayuda en los casos de diabetes.

Esta planta también es frecuentemente utilizada para disminuir los niveles de colesterol
y para desintoxicar la sangre, por tal motivo es frecuentemente aconsejada hervir dos
hojas de alcachofa en una taza de agua y dejarla al fuego por 15 minutos. Si existen
problemas digestivos es preferible no realizar este tratamiento.

Además, tiene beneficios a nivel cardiovascular, digestivo, endocrino y urinario.

Contraindicaciones

A pesar de no poseer efectos secundarios importantes, el uso excesivo del jugo puede
causar irritaciones de la garganta y la lengua. Es adecuado evitar su uso en periodo de
lactancia, pues tu sabor amargo podría manifestarse en la leche materna.

7
8

AGRIMONIA (Agrimonia eupatoria)

Esta planta crece de manera silvestre en los ribazos o bordes de bosques de encinas y
robles a lo largo de continentes como América, Europa, Asia y África, pero solo en el
hemisferio norte. El origen de su nombre proviene del rey del Ponto entre 120 y 63 a.C.
Mitriades VI, quien a su vez fue llamado Eupator Dyonisios, gran estudioso de las plantas
medicinales.

La agrimonia es una herbácea lanuginosa, de color verde intenso y ligeramente


aromática, sus raíces pueden variar el color entre un rojizo opaco a negro. El tallo erecto
es rugoso en la corteza, ramificado en su parte
superior y alcanza hasta el metro de altura. Las
hojas de esta planta se caracterizan por ser más
grandes las de la base, son alargadas, pinnadas y
alternas con hasta 7 foliolos de margen serrado.
Las flores se disponen en espigas terminales, con
pétalos de color amarillo y una bráctea
trisegmentada en la base, mientras que el fruto es
pequeño y contiene dos semillas en su interior.

Beneficios de la Agrimonia

Posee grandes cualidades como astringente y


antiinflamatoria, por ello es frecuentemente
recomendada en casos de conjuntivitis en forma
de colirio (en su decocción), también es utilizada
para aliviar algunas afecciones de la piel como lo
son la dermatitis y otras irritaciones, esto por tener
una discreta acción analgésica. Los enjuagues
para aplicar y aliviar las inflamaciones en la piel
se realizarán tomando 100 gramos de hojas e
hirviéndolos en 1 litro de agua.

La decocción de la planta a razón de 10 gramos


por litro de agua es recomendada para problemas
digestivos en donde se encuentren comprometidos órganos como la vesícula biliar y el

8
9

hígado, esto por poseer acción tónica amarga. Por otra parte, también es frecuente su uso
en casos de diarreas gracias a sus propiedades como astringente.

Su consumo por vía interna posee acción antiinflamatoria general, es recomendada


frecuentemente junto con otras plantas para tratamientos contra la diabetes.

Posee grandes cantidades de taninos, por la cual su acción astringente supera todas
las expectativas y la convierte en una útil alternativa para curar afecciones como las
úlceras bucales, laringitis, amigdalitis y estomatitis a modo de gargarismos. También
actúa de forma positiva en casos de epistaxis y hemorragias internas asociadas al área
ginecológica, así como también para eliminar los parásitos intestinales.

La agrimonia posee beneficios a nivel dermatológico, digestivo, respiratorio y


cardiovascular.

9
10

ANIS (Pimpinella anisum)

Anís es el nombre común de una hierba anual de la familia de las apiáceas, igual que el
perejil. La planta del Anís adulta suele tener unos 50 cm. de altura, sus hojas son
pinnadas en la base y divididas profundamente en la parte superior del tallo. Sus flores,
de color blanco a amarillo muy suave, son pequeñas y de cinco pétalos. Los frutos del
anís consisten en dos carpelos unidos, llamados cremocarpos, y son estos los que
poseen gran parte de su fuerte sabor aromático. En plantas jóvenes, todas sus
comestibles, los tallos del anís poseen una textura parecida al apio, su sabor es más
suave que el de las semillas. Sus semillas, que contienen la mayor parte de su poder
aromático, tienen un sabor dulce.

Tanto su aroma como su sabor son debidos a


un aceite denominado esencia de anís, este aceite
contiene acetol. La fragancia del anís, obtenida del
aceite de sus semillas principalmente, se usa en
culinaria y en la preparación de perfumes y
aromatizantes. Sus usos principales los encuentra
en panadería y repostería, en la elaboración de
licores y en algunos platos como mariscos.

El anís, Pimpinella anisum, es originario de Asia


y se cultiva actualmente en numerosas regiones a
nivel global. El anís estrellado, Illicium verum,
originario de China y también conocido como Anís
de China o Anís Chino, es el fruto de otra planta
diferente llamada badián. Las características del
fruto del badián son muy similares a las del Anís,
tradicionalmente en farmacia, se usa en infusión como remedio contra el cólico y el
reumatismo, y sus semillas masticadas después de la comida favorecen la digestión.

Beneficios del Anís

Para gases estomacales, cólicos del vientre, en la lactancia o dolor de cabeza es


conveniente triturar 8 gramos de semillas de Anís en un litro de agua hirviendo. Tomar 4
copas al día.

10
11

Tomar una pizca de anís recién molido con un sorbo de agua para eliminar el hipo.

Suministrar un gramo de granos de anís mezclados con agua sirve como purgante para
los niños.

Su acción concentrada en el cerebro facilita los trabajos intelectuales relacionadas con


la utilización del cerebro y la memoria.

11
12

ALBAHACA (Ocimum tenuiflorum)

Tónico estomacal, digestivo, antiparasitario y antiinflamatorio.

En la medicina ayurvédica, la albahaca sagrada se ha utilizado durante miles de


años. Sin embargo, es sólo en las últimas décadas (y especialmente en los últimos años)
que comenzó a ganar popularidad en Occidente.

La planta se dice que es un adaptógeno (sustancia que


mejora la habilidad del cuerpo a adaptarse al estrés).

Los adaptógenos esencialmente se adaptan a servir al


cuerpo donde éste más lo necesita. Por lo general, los
adaptógenos son caracterizados como combatientes del
estrés, y aquí es donde nos encontraremos con la mayoría
de las investigaciones sobre tulsi.

Si bien todas las investigaciones científicas sobre la planta


que se han hecho en animales de laboratorio y no se han
reproducido en seres humanos, caso tras caso de
evidencia anecdótica y miles de años de uso no pueden
estar equivocados.

La sagrada albahaca morada tiene numerosas


propiedades beneficiosas tales como:
Adaptogénico (anti-estrés), Antibacterial, Anti-
hongos, Antioxidante, Anti-inflamatorio.
Estas propiedades en sí pueden dar cuenta de muchos
beneficios potenciales, incluyendo aumento en la
sensación de bienestar, aumento de la función inmune, y
la prevención de enfermedades.

Los beneficios conocidos de la albahaca sagrada son:


Estimulante de la Memoria, Reductor de fiebre, Calmante de la Tos, Alivio de dolor de
garganta, Calmante de picaduras, cortes y rasguños
Tratamiento de dolor de cabeza Incrementa la función renal, Equilibra la salud
emocional, Elimina el acné, Posible regulación de azúcar en la sangre
Tanto como un tónico para la salud en general y como un tratamiento para enfermedades
específicas, el tulsi ha sido la hierba a la cual se ha recurrido durante milenios.

12
13

AJENJO (Artemisia absinthium)

Depurador hepático, depurador sanguíneo, aperitivo

Se utiliza como planta medicinal, y la propiedad más importante es la aperitiva. Se utiliza


como tónico estomacal (contrarresta la indigestión y el dolor gástrico), vermífugo
y antiséptico. El aceite de ajenjo puro es muy venenoso. Afecta el sistema nervioso.
Hojas y pimpollos se cosechan al principio de su
fructificación, necesitando un secado natural o
artificial. Sus sustancias activas incluyen silica, dos
elementos amargos (absintina y anabsintina) a las
que debe sus propiedades digestivas; aceite
esencial rico en tuyona de acción vermífuga y
emenagoga, pero tóxica en dosis altas; sales
minerales (nitrato potásico), tanino y resina, ácido
málico, y ácido succínico.
Aplicado correctamente, el ajenjo tiene unas
interesantes propiedades medicinales, como:
Tónico gástrico: como todas las plantas amargas
desarrolla un efecto tónico sobre el estómago,
aumentando el apetito y estimulando la secreción
de jugos gástricos. Conviene pues a los
inapetentes y a los dispépticos (que padecen de
digestiones pesadas). No así a los ulcerosos y a
los de temperamento sanguíneo, pues el aumento de secreción de jugos gástricos les
resulta perjudicial.
Colerético: por el hecho de aumentar la secreción biliar, ejerce sobre el hígado una
acción favorable, descongestiva y de estímulo de sus funciones. Resulta apropiado en los
casos de insuficiencia hepática, y en la fase de convalecencia de las hepatitis víricas.
Vermífugo potente: es un gran vermífugo, pero su sabor desagradable puede hacer que
los niños lo rechacen. En tal caso, es mejor utilizar otros vermífugos (tipos de plantas o
fármacos antihelmínticos usados en el tratamiento de las helmintiasis, es decir las
infestaciones por vermes, helmintos o lombrices).
Emenagogo potente: actúa sobre el útero (matriz) provocando la menstruación; pero
además, normaliza los ciclos. Se recomienda, pues, para las jóvenes pálidas y
debilitadas, que usualmente padecen de reglas irregulares y dolorosas. Avicena, el
renombrado médico persa del siglo XI, lo prescribía «para calmar a las mujeres agrias y
biliosas».
En medicina, la hierba se usa para hacer un té para ayudar a la mujer embarazada
durante el trabajo de parto. Además se hace un vino por maceración. Como polvo se hace
una tintura. El aceite de la planta puede usarse como estimulante cardíaco para mejorar la

13
14

circulación sanguínea. El aceite puro de Artemisia es muy venenoso, pero a una


dosificación justa, y no excesiva, no ofrece riesgos.

14
15

ACHICORIA (Cichorium intybus)

Esta planta perenne es originaria de las zonas incultas de Europa, África y Asia. Crece
particularmente asilvestrada en las orillas de los caminos, y es posible también
encontrarla en algunos lugares de América.

Esta planta herbácea posee una raíz pivotante de color blanco la cual destila látex, y su
tallo, el cual alcanza hasta el metro de altura, es ramificado, casi desnudo, acanalado y en
ocasiones angulado. Sus hojas son caulinares y radicales, Mientras que sus flores son
axilares y sésiles, las cuales pueden llegar a los
4 cm de diámetro. Son de color azul, dispuestas
en pares y suelen abrirse en la mañana y
cerrarse en las tardes. Su fruto es un aquenio
provisto de una corona verdosa.

Beneficios de la Achicoria

Por sus cualidades diuréticas y su sabor


amargo es perfecta en la preparación de
laxantes y otros coleréticos que contribuyen al
buen funcionamiento de los procesos
estomacales.

Gracias a su contenido de insulina, la


decocción de las raíces o la infusión de sus hojas
son utilizadas para los tratamientos contra la
diabetes.

La raíz tostada conserva sus atributos coleréticos, y estudios han demostrado que es
un excelente laxante, Bradicardizante e hipotensor.

La raíz de la achicoria posee grandes cualidades como endocrino, por lo cual estimula
el proceso de secreción biliar y contribuye al buen funcionamiento del hígado.

Esta planta tiene importantes beneficios a nivel digestivo, endocrino, cardiovascular y


urinario.

15
16

RAIZ DE ANGELICA (Angelica archangelica L.)

Digestiva gastritis y colitis

En la digestión: Debido a su sabor, el líquido extraído de las raíces resulta un excelente


tónico amargo digestivo, carminativo y estomacal, el cual
estimula el apetito y evita la concentración de gases
intestinales, los cuales producen las flatulencias. Es
recomendado en casos de digestión lenta, flatulencias y
para algunos dolores estomacales por sus cualidades
como antiespasmódico. Posee ciertas propiedades
sedantes, por lo cual es utilizado para combatir dolores
estomacales como las diarreas infecciosas, las colitis
funcionales o la gastritis nerviosa.

A nivel respiratorio: La infusión de las hojas es de gran


ayuda por sus cualidades como expectorante, pues
estimula la secreción bronquial.

Trastornos menstruales: En los tratamientos de flujos


vaginales o menstruación excesiva, pues posee
cualidades como regulador menstrual.

Beneficios a nivel digestivo, nervioso, ginecológico, respiratorio y dermatológico. Se


recomienda prudencia en su dosificación.

16
17

AJO (Allium sativum)

El ajo es en realidad el bulbo de una planta de mayor porte, perteneciente a la misma


familia de las cebollas. La planta del ajo tiene flores pequeñas, de color blanco y su fruto
guarda en su interior unas semillas muy oscuras en forma de riñón.

El bulbo o ajo, se encuentra envuelto con una película blanca o rojiza de aspecto similar
al del papel, aunque muy fina, transparente y quebradiza. Las hojas del ajo son en
general planas y alargadas y sus raíces
pueden alcanzar profundidades de casi
medio metro. El tallo puede producir también
en ciertas especies, algunos bulbos. El ajo
está constituido a su vez por numerosas
piezas, llamadas comúnmente dientes, los
cuales se separan unos de otros fácilmente.
Cada ajo puede tener alrededor de diez
dientes, cada uno de los cuales puede dar
origen a una nueva planta.

Sus características principales son su


aroma y sabor intensos, los cuales le otorgan un gran valor culinario como condimento
indispensable en la cocina desde las civilizaciones más primitivas. Este olor tan
característico se debe a la presencia de una sustancia llamada aliína, la cual por acción
de diversos procesos de fermentación termina convirtiéndose en disulfuro de alilo que le
otorga ese aroma tan característico. Su origen se sitúa en Asia, desde donde llegó a
Europa y se arraigó permanentemente en su cocina.

Sus aplicaciones en la medicina herbaria son ampliamente conocidas y reconocidas, y


se deben a su contenido de vitaminas, sales minerales, almidón, azúcar, crimina y
muchas otras sustancias útiles para la nutrición. A pesar de que se le atribuyen múltiples
propiedades, la investigación sobre esta planta es incesante y tiene aun un gran potencial
dentro de la medicina.

17
18

Las aplicaciones farmacéuticas del Ajo son amplísimas, y sus propiedades varían
según esté cocido o crudo por la variación de sus compuestos al producirse un cambio de
temperatura.

Beneficios del Ajo

El aceite con ajos machacados se hierve, se cuela y luego se aplican unas gotas tibias.
Algunos de sus principales efectos se consiguen de la siguiente forma:

 Machacar ajos y aplicarlos en las partes afectadas alivia los dolores


reumáticos.
 Los ajos en infusión con un poco de azúcar alivian la tos ferina.
 Comer en la noche ensalada de ajos con lechuga disminuye el insomnio.
 El zumo de ajo mezclado con leche es un gran remedio para expulsar las
lombrices.
 El ajo es la medicina natural adecuada para evitar la proliferación de las
amebas y ser víctima de una Amebiasis severa. El consumo constante de ajo evita
que las amebas se multipliquen, pero si ya estos molestos parásitos están
transitando por su organismo es recomendable tomar una copa de aguardiente
con ajos molidos en ayunas durante tres días, esto garantizará la limpieza general
de su sistema digestivo.
 Manchas en la cara: machacar ajos y aplicar sobre las manchas. Comer un
diente de ajo crudo al mismo tiempo, durante varios días.
 Mala digestión, tuberculosis, resfriados, bronquitis, asma, estreñimiento,
enfermedades del hígado y riñones: debe consumirse crudo frecuentemente para
suavizar muchos de los síntomas de estas enfermedades.
 Para aliviar el dolor ocasionado por abscesos es un buen remedio la maceración y
posterior cocción de 7 u 8 dientes de ajo, luego aplicarlos de forma externa sobre
la parte afectada.
 Difteria: consumir ajos en maceración, los cuales constituyen una cura efectiva si
se toman con frecuencia.
 Acción expectorante: tomar el zumo del ajo ayuda a expulsar con mayor facilidad
flemas y mucosidad.
 Gota, reumatismo, diabetes: comer ensalada de tomate con ajo triturado, con la
mayor frecuencia posible. El ajo incrementa el nivel de insulina en la sangre.

18
19

 Diurético y antiespasmódico: se recomienda tomar sopa de ajos, evitando echar


una gran cantidad de sal en ella o incluso evitándola por completo. Se recomienda
igualmente para combatir ciertos tipos de cáncer, estados de depresión y estrés.
 Antibiótico: un cataplasma de ajo, combate numerosos hongos, bacterias y virus.
 Afecciones cardiovasculares: su consumo habitual como condimento y
especialmente cocido por su contenido de adenosina y ajoeno, reduce el bloqueo
de las arterias, la presión arterial y el colesterol. Controla también los daños
causados por la arteriosclerosis.
 Repelente: el ajo posee una sustancia que repele de forma natural a los mosquitos
y que no puede metabolizarse, lo cual obliga al organismo a expulsarla a través de
la transpiración. Esto crea una barrera natural contra los insectos que evita la
exposición a los químicos presentes en los repelentes industriales que pueden
afectar su piel.
 Diabetes: el ajo puede reducir el azúcar en la sangre e incrementar la liberación de
insulina.

Contraindicaciones

En grandes dosis puede ser perjudicial, han de evitarlo las personas que sufren de
dolores de cabeza y biliosidad. Tampoco se recomienda para mujeres durante la
lactancia.

19
20

BOLDO. (Peamus Boldus)

Estimulante de la digestión, colagogo, tiene propiedades sedantes sobre el sistema


nervioso, ayuda en molestias dentarias, dolores reumáticos, además evita la formación de
cálculos y evita la formación de gases.

Actúa en todos los padecimientos hepáticos, en forma de cataplasma alivia neuralgia y


dolores reumáticos.

Principales propiedades medicinales


Colagoga, depurativa, digestiva y uricosúrica.

Uso medicinal

Elimina las impurezas de la sangre que se


acumulan porque existe mal funcionamiento
de los riñones o del hígado. Ayuda a la salida
de la bilis que se acumula en la vesícula biliar
evitando que provoque más enfermedades en
el organismo. Entre los alcaloides que
contiene el boldo, se destaca la boldina, que
estimula la producción de jugos gástricos y de
bilis, aumenta la secreción de urea y ácido úrico, y tiene un efecto ligeramente hipnótico.
Dentro de los aceites esenciales, se ha encontrado eucalipto, ascaridio y p-cimo,
sustancias de propiedades antiinflamatorias y carminativas. Las propiedades del boldo
pueden resumirse en las siguientes: es un estimulante de la digestión, es colagogo y
colerético. También tiene propiedades sedantes sobre el sistema nervioso. Hay
coincidencia entre todos los investigadores en estas propiedades medicinales, aunque
hay otros que también sugieren el uso del boldo para otros problemas de salud, como por
ejemplo, para aliviar molestias dentarias, dolores reumáticos, cálculos biliares, cistitis,
estreñimiento, etc.

.
Usos

Infusión: (como estimulante digestivo y sedante nervioso) se prepara con algunas hojas
de boldo, sobre las cuales se agrega agua hervida. Se toma caliente, de preferencia
después de las comidas.

Cataplasma: (neuralgias y dolores reumáticos) se cuecen hojas en una pequeña


cantidad de agua y luego se aplican sobre la zona adolorida, afirmadas con un paño
limpio.

20
21

Baño: (para los dolores reumáticos) se hace hervir un puñado grande de hojas en un
tiesto, con dos o tres litros de agua. Luego, se cuela y se agrega este líquido al baño. La
indicación es bañarse durante media hora a 35 º c. (se puede agregar una taza de sal de
mar y una cucharada de bicarbonato.

21
22

BARBASCO (Dioscorea Villosa)

Ñame salvaje mexicano Sinonimia: raíz china, colic root, rheumatism root, huesos del
diablo, yuma.

De la familia de las Dioscoreaceae, o


ñames, que consiste en
aproximadamente 10 géneros. Se
trata de viñas trenzadas, con rizomas
o raíces tuberosas, nativa de regiones
tropicales o templadas.

Dioscorea villosa es un ñame


medicinal mencionado en las
farmacopeas inglesas, americanas,
chinas y japonesas. Las diversas
variedades de Dioscorea tienen
indicaciones similares.

Partes usadas: rizomas, raíces.


Uso histórico: Dioscorrea ha sido
usada en Mexico desde las épocas de
los Aztecas, como tratamiento analgésico del reumatismo y dolores articulares, y en
Centroamérica para el alivio de la dismenorrea y dolores del parto. Ha sido utilizada
tradicionalmente para los cólicos biliares y náusea del embarazo y para las contracciones
espasmódias.

Esta planta fue conocida por los antiguos médicos como un relajante general, quienes
consideraron que relajaba el sistema nervioso autónomo, y por ello la indicaron para el
tratamiento de afecciones intestinales.

Hace algunos años, el aislamiento de la progesterona era un proceso complicado y


sumamente costoso. En 1936, investigadores japoneses aíslan un nuevo principio activo –
la Diosgenina- desconocido hasta ese momento. En 1938, el Dr. Rusell Marker, en un
viaje a México observó que las mujeres nativas ingerían la raíz de una planta para el
tratamiento de las enfermedades femeninas y logra aislar la Diosgenina del Ñame salvaje
mexicano, demostrando además que este principio, en contacto con ácido clorhídrico, se
transforma en una molécula de progesterona idéntica a la progesterona humana.

Las saponinas esteroideas de Dioscorea villosa constituyeron la fuente original de


dioscina, que se utilizaba para producir los anticonceptivos orales y otras hormonas
esteroideas. Debido a que la dioscina ni la diosgenina se podían patentar, la industria
farmacéutica cambió la fórmula química e inició la producción de progestinas
(progestágenos), sustancias que, a diferencia de la progesterona natural, pueden causar
numerosos efectos secundarios adversos.

22
23

Principios activos:

Sus sapogeninas esteroideas son los principales principios activos. Se trata de glicósidos
esteroideos que luego de ser ingeridos, pierden su molécula sacárida, dejando libre a la
sapogenina (aglicona) diosgenina.

La diosgenina es extraída de la planta como un proceso para la manufactura de


hormonas esteroideas. Uno de los métodos es tratar las raíces con ácidos para producir la
hidrólisis de los glucósidos y las sapogeninas.

Aunque no ha sido demostrado con precisión, aparentemente los ácidos gástricos


hidrolizan los glicósidos, liberando la diosgenina a nivel gástrico. La diosgenina puede
convertirse en ecdysona, pregnenolona, y progesterona.

 Dioscina (C 45 H 72 O 16 ):
 Dioscorina
 Diosgenina (C 27 H 42 O 3 ): (25R)-Spirost-5-en-3-beta-ol.
 También contiene sales y minerales, como: aluminio , calcio , cromo , cobalt o,
hierro , selenio , sílice , sodio , estaño , zinc , magnesio , manganeso , fósforo y
potasio .
 Vitaminas: ácido ascórbico, beta-caroteno, niacina, riboflavina y tiamina.
 Carbohidratos, grasas, proteínas y fibras.

Semejanza entre la Progesterona y la Diosgenina:

Actividad farmacológica de la L-Canavanina:

Acciones

1) Antioxidante

2) Precursor hormonal: La diosgenina puede convertirse en ecdysona, pregnenolona, y


progesterona.

3) Antitumoral:

La diosgenina inhibe la proliferación celular inhibiendo la mitosis, por activación del gen
supresor p53.

 Además, tiene acción pro-apoptótica e inductora de la diferenciación celular, que


se explica porque:
 Provoca el colapso del potencial de membrana mitocondrial y un aumento de los
niveles de Ca2+ intracelular. Esto estimula la producción de Apoptosis-Inducing-
Factor y, además, activa a la Fosfolipasa A2 citosólica. Esta activa el metabolismo

23
24

del ácido araquidónico, conduciendo a la sobreexpresión de la COX2 y


sobreproducción de prostaglandina E2 a à apoptosis.
 • Regula las proteínas pro-apoptóticas (Bax) y las anti-apoptóticas (Bcl-2 y Bcl-
xL), produciéndose activación de las caspasas 3 y 9 y fragmentación del ADN.

4) Tratamiento de la osteoporosis:

Activa la proliferación y diferenciación de osteoblastos, incrementando su acción.


Disminuye la pérdida de masa ósea. Aparentemente, la diosgenina promueve la
angiogénesis en células pre-osteoblásticas.

5) Acción colerética:

Aumenta la síntesis de colesterol por activación de la HMGCoA reductasa, sin embargo,


debido a que aumenta el flujo biliar y la excreción de colesterol biliar, los niveles séricos
de colesterol no se ven afectados.

6) Hipoglicemiante:

Aparentemente aumenta la actividad de la ATPasa Ca(2+) dependiente en la región


proximal del intestino delgado. Otro mecanismo propuesto es por el aumento de DHEA.

7) Hipotensor:

Sus principios activos principales tienen actividad inhibidora de la enzima convertidora de


angiotensina (IECA).

Efectos adversos:

En algunos casos puede producir diarrea. Se considera que esta planta es segura en
todos los trimestres del embarazo y ha sido utilizada tradicionalmente para las náuseas
que acompañan la gestación y para la prevención de los partos prematuros.

Dioscorea villosa y enfermedades "femeninas"

En 1993, el Dr. John Lee, en California, establece que una serie de síntomas y
condiciones de la mujer se relacionan con la dominancia estrogénica, en otras palabras,
un aumento de la relación estrógenos/progesterona.

La dominancia estrogénica, causada por los estrógenos adicionados a muchos alimentos,


ciclos anovulatorios propios de la pre-menopausia, menopausia o tratamientos médicos
basados en estrógenos o anticonceptivos orales se relaciona con:

• Envejecimiento. Osteoporosis

24
25

• Enfermedades Autoinmunes, alergias

• Cáncer de mama, endometrio, útero

• Sensibilidad y dolor mamario, Enfermedad fibroquística mamaria

• Displasia cervical, miomatosis uterina

• Síndrome pre-menstrual

• Disminución de la libido, insomnio, depresión, fatiga, irritabilidad, pérdida de la memoria,


cambios humor

• Acumulación grasa, retención hídrica.

• Caída del cabello

• Cefaleas

• Aumento coagulabilidad

• Infertilidad

• Hemorragias uterinas disfuncionales

• Ovarios poliquísticos

Durante la menopausia, la producción de estrógenos disminuye pero nunca desaparece,


ya que las glándulas suprarenales continúan su producción. Por otra parte, al cesar la
ovulación los niveles de progesterona disminuyen significativamente, debido a la ausencia
del cuerpo lúteo. Por estos motivos se ha postulado que los síntomas de la menopausia
no son causados por deficiencia estrogénica sino por un desequilibrio entre los niveles de
estrógenos y progesterona.

Durante varias décadas el tratamiento de los síntomas causados por la menopausia se ha


fundamentado en la terapia de reemplazo hormonal a base de estrógenos conjugados de
origen equino, químicamente diferentes y de mayor potencia que los estrógenos
humanos, compuestos que, además de incrementar la relación estrógenos/progesterona,
se han relacionado con mayores riesgos de padecer neoplasias de mama, útero y ovarios.
Debido a sus efectos adversos, los progestágenos tampoco constituyen la alternativa
terapéutica ideal para los síntomas y condiciones causadas por la dominancia
estrogénica.

Al ingerir cápsulas con Ñame salvaje mexicano, el ácido clorhídrico gástrico convierte la
Diosgenina a progesterona natural, bioquímicamente idéntica a la progesterona humana.

25
26

De esta manera disminuye la relación estrógenos/progesterona y con ello muchos de los


síntomas y enfermedades relacionadas a la dominancia estrogénica.

Indicaciones:

En vista de los efectos protectores, la ausencia de efectos secundarios y los riesgos


elevados de padecer osteoporosis, neoplasias de mama, útero y ovarios, resulta
razonable recomendar que toda mujer mayor de 40 años ingiera Ñame salvaje
mexicano diariamente.

El Ñame salvaje adaptogénico se distingue de los demás por poseer la mayor


concentración de diosgenina. Una cápsula de Ñame adaptogénico contiene 175 mg
de extracto de diosgenina al 400%, además de 225 mg de polvo del Ñame Salvaje
lo cual equivale a un total de 925 mg de la planta, que representa el triple de lo que
contienen la mayor parte de los preparados existentes en el mercado.

Se recomienda ingerir dos cápsulas tres veces por día, con cada comida.

Contraindicaciones:

Hipersensibilidad a alguno de sus componentes.

No debe ser administrado durante el embarazo o cuando se sospeche su


existencia. No suministrar a niños.

Reacciones adversas:

Uno de los más importantes aspectos de Ñame salvaje mexicano es su carencia


total de efectos adversos, incluso cuando se utiliza por períodos prolongados.
Considerando que miles de mujeres han utilizado esta fórmula, es sorprendente la
ausencia de reportes sobre molestias gastrointestinales, diarrea o reacciones
alérgicas. La toxicidad debida a sobredosis de Ñame salvaje mexicano es
prácticamente desconocida. La presión arterial, parámetros hemáticos o hepáticos
no se modifican con su uso.

26
27

BOLSA DE PASTOR (Capsella bursa-pastoris)

Hemorragias fuertes uterinas, miomas, cólicos


menstruales.

Esta planta crece en los barbechos, en los bordes de los


caminos y en los viejos paredones. Tallo redondo y
delgado.

Su altura es de 20 a 40 centímetros. Flores blancas y


pequeñas, como racimos. Sus frutos, por su forma
peculiar, han dado nombre a la planta. Se emplean flores,
hojas y tallos.

Su principal virtud es la de detener las hemorragias, por lo


cual está especialmente indicada en la menstruación
excesiva, pérdidas de sangre por la nariz, cálculos de los riñones, cuando a su paso por el
uréter producen erosiones y pequeñas heridas que se acusan en forma de sangre en la
orina; úlcera de estómago con pequeñas hemorragias; arterioesclerosis; enfermedades
de la matriz y vagina, hemorragias, hemoptisis, hemorroides
sangrantes, disenterías, malaria. También disminuye las fiebres, cura la congestión del
hígado.

27
28

BORRAJA (Borago officinalis)

Temperatura, expectorante Es nativa de Europa y las zonas septentrionales de África, y


es utilizada desde la Edad Media en la cocina y como planta medicinal y terapéutica. Su
fruto es muy pequeño, aunque variable como también lo es el porte de la planta, y está
compuesto por cuatro nueces pequeñas. Por
sus características tan diversas y particulares,
sus usos abarcan desde la jardinería hasta la
cocina y la medicina. De la borraja se obtienen
también de forma habitual madera y ciertos
tipos de tintes.

Ojos inflamados: En cocimiento, cinco gramos


por medio litro de agua, se utiliza contra la
inflamación de los ojos.

Hígado : En una pequeña cantidad de agua,


cocer cinco gramos de hojas de borraja. Es un
buen alimento y remedio eficaz.

Bronquitis : Cinco gramos de hojas de esta


planta, cinco gramos de raíz
de violeta morada, y un cuarto de litro de agua.
Cocer estos ingredientes por unos siete minutos, tomar este cocimiento cuatro veces al
día.

Sarampión : Infusión de treinta gramos de flores de borraja en un litro de agua. Tomar


cuatro copitas diarias.

Resfriados : Infusión de borraja, diez gramos en un litro de agua hirviendo, ocasiona sudor
y es diurética. Se recomienda usar partes iguales con tilo .

La borraja posee grandes cualidades como febrífugo, por lo cual se aconseja tomar un
manojo de hojas frescas de borraja y poner a hervir durante 3 o 4 minutos en 1 litro de
agua. Luego de esto retire del fuego y una vez se enfríe la mezcla friccione las hojas
suavemente por todo el cuerpo, esto ayudará a disminuir la fiebre . Para obtener mejores
resultados puede acompañar esta terapia con un masaje en la planta de los pies con
gotas de aceite esencial de eucalipto y lavandadiluidas en 1 cucharada sopera de aceite
de oliva .

Gota : Aplicadas sus hojas hervidas como cataplasma, quitan el dolor en seguida. Se
recomienda colocar esta cataplasma bien caliente.

28
29

BUGAMBILIA (Bougainvillea spectabilis Willd.)

Esta hermosa planta, no solo es


decorativa, como planta medicinal es
antigripal y expectorante. Para su
elaboración en té se ponen a hervir
por 10 minutos 15 flores en un litro de
agua y tomar una o dos tazas al día
endulzado con miel se abejas. Es
mejor tomarlo en cucharaditas para la
tos.

También se emplea en otros


padecimientos respiratorios, como en
ronquido o dolor de pulmón, tos
ferina, gripa, problemas pulmonares
y bronquitis.

La parte más utilizada son sus flores.


Para curar el asma, éstas se hierven
en agua junto con gordolobo, eucalipto
(Eucalyptus globulus), sauco
(Sambucus mexicana), flor de obelisco (Hibiscus rosa-sinensis), flor de bugambilia, pulpa
de cuastecomate (Crescentia alata), tejocote (Crataegus mexicana), arrayán (Psidium
sartorianum) y corteza de capulín (Prunus serotina), se toma como té antes de cada
comida. Cuando las personas siguen este tratamiento no deben comer carne de puerco,
ni tomar refrescos, café, ni agua helada.

Un remedio para curar la tos, consiste en hervir las flores de esta planta, con hoja de maíz
(Zea mays), flor de chícharo blanco (Pisum sativum), flor de haba (Vicia faba) y semillas
de tsiariani (Crescentia sp.), se deja en ebullición hasta que los componentes cambien de
color y se toma como agua de uso. O simplemente se bebe una infusión preparada con
las inflorescencias de la bugambilia.

29
30

BOSWELLIA (Boswellia Serrata)

La boswellia contiene productos químicos orgánicos llamados terpenoides. Los ácidos en


los terpenoides tienen propiedades anti-inflamatorias. Los herbolarios prescriben la
boswellia para tratar enfermedades como la
osteoartritis, la bursitis y la artritis reumatoide, entre
otros trastornos. Funciona evitando la
descomposición del tejido conectivo y mediante la
inhibición de la inflamación del tejido. Según el
Centro de Cáncer Memorial Sloan-Kettering, la
boswellia tiene menos efectos secundarios que los
esteroides u otros medicamentos anti-inflamatorios.
La boswellia serrata es un árbol originario de la India
y de Arabia Saudita. Su extracto hace mucho tiempo
es utilizado en la Medicina Ayurveda y juntamente
con otros árboles del tipo boswellia, sus resinas son
usadas para hacer incienso. También se utiliza en
jabones, productos de belleza, alimentos y bebidas.
Sus sustancia activas de denominan ácidos
boswélicos.

La boswellia ha llegado a ser descrita como


teniendo un efecto semejante a los antiinflamatorios
no esteroides, pero el mecanismo de acción de este extracto sigue en discusión.

El efecto anticancerígeno también es uno de los intereses de la suplementación con


boswellia. Ya existen estudios que comprueban este efecto y también están progresando
nuevas investigaciones sobre el efecto de la suplementación en la mejoría de la calidad
de vida de pacientes con cáncer. –

Algunas investigaciones sugieren la utilización de 100-300mg de extracto de boswellia


serrata para casos de osteoartritis, ya para situaciones más relacionadas con el intestino
(colitis, por ejemplo), la dosis sube para 300-350mg.

30
31

CACAO (Theobroma cacao)

La planta de cacao es originaria de las zonas tropicales del continente americano,


creciendo de manera silvestre desde México hasta Paraguay, no obstante, sus múltiples
usos lo han llevado a ser cultivo en diferentes lugares del globo terráqueo, desde África
Occidental hasta las islas de Java.

El cacao, conocido también como bakau,


cocoa o uchpa, es un árbol de tallo erecto y
ramificado que alcanza hasta 9 m de altura,
provisto de hojas perennes ovaladas, de color
verde intenso y alternas de hasta 15 cm. de
longitud. Sus flores axilares, pequeñas y de color blanco con tintes rojizos crecen casi sin
peciolo de los tallos y ramas, y están provistas de cinco pétalos. El fruto es una drupa de
más de 20 cm de diámetro, la cual contiene en su interior una sustancia mantecosa y
hasta 40 semillas de color rojizo en el exterior y marrón en el interior. Este árbol puede
producir excelente cacao por un periodo de hasta 30 años, pero su fruto no crecerá hasta
el tercer o cuarto año de vida.

Beneficios del Cacao

La industria cosmética extrae la manteca del cacao, la cual es la parte grasa de la


semilla, para elaborar productos que son de gran ayuda en caso de labios cortados,
pezones agrietados o incluso para erosiones de la mucosa vaginal o rectal. La teobromina
posee una acción ligeramente diurética y broncodilatadora la cual, a pesar de no ser lo
suficientemente potente, es recomendada para complementar otro tipo de tratamientos
para problemas respiratorios o urinarios. Por otra parte, el cacao es utilizado para la
convalecencia o en los casos de fatiga, pues suele ser muy nutritivo y estimulante.

El polvo resultante de la semilla desecada, tostada y molida es utilizado como la base


del chocolate.

Esta planta tiene importantes beneficios a nivel respiratorio, urinario, endocrino y


dermatológico.

31
32

CALENDULA (Caléndula officinalis)

También conocida como mercadela, antiséptico, antibiótico y fungicida

Antiinflamatorio, regenerador gástrico y respiratorio. Ayuda con las enfermedades de la


piel.
Los usos de la caléndula y el conocimiento de sus propiedades medicinales se remontan
al siglo XII, y fue utilizado comúnmente para tratar las picaduras de insectos, frotando la
flor contra el área inflamada. La caléndula tiene propiedades capaces de sanar lesiones
tópicas y proporcionar protección al cuerpo contra
las infecciones.

Las flores de caléndula alcanzan entre 30 y 60


centímetros de altura y su brillante follaje verde claro deja
relucir los contrastantes tonos de sus flores. Estos tonos
tan llamativos esconden compuestos con propiedades y
beneficios increíbles para tu salud.
Los compuestos, aceites y cremas de caléndula
constituyen los más confiables y ampliamente
utilizados remedios de la medicina alternativa. Las
propiedades de la caléndula han hecho que los Institutos
Nacionales de Salud de los Estados Unidos (NIH, por sus
siglas en inglés) clasifiquen oficialmente a la caléndula
como un antiséptico y bactericida coadyuvante
en tratamientos antiinflamatorios, tratamientos contra el
dolor y para enfermedades de la piel.

32
33

CUASIA (Quassia amara)

Conocido comúnmente como palo de cuasia, creceto, amargo o guavito. El árbol de


cuasia es originario de las regiones tropicales de Centro América, creciendo
espontáneamente en las Guyanas, Surinam y las Antillas. El nombre cuasia proviene de
un esclavo nativo de la Guyana, el cual reveló el secreto de su pueblo para curar la fiebre
a un oficial holandés en 1.756.

Proveniente de la familia de las simarubáceas,


existen más de 40 especies subtropicales de
esta planta, siendo las más conocidas laQuassia
amara, un árbol de corteza rugosa y que se
distingue por las flores alargadas rojas que se
encuentran dispuestas en racimos terminales, y
la Pricasma excelsa .

Esta última especie es un árbol que alcanza


hasta los 20 metros de altura, y que crece de
manera espontánea en Jamaica, Puesto Rico,
Santo Domingo y las Antillas. Sus hojas
imparipinnadas y alternas alcanzan los 30 cm de
longitud, y se caracterizan por poseer entre 7 y 9
foliolos enteros, opuestos, oblongos y elípticos.
Las flores se encuentran agrupadas en una
inflorescencia axilar corimbosa, y poseen 4 o 5
pétalos, mientras que por fruto trae una drupa globosa de hasta 7 mm de diámetro.

Beneficios de la Cuasia Quassia amara

Es un excelente tónico digestivo que estimula y contribuye en los procesos de la vesícula


biliar, por lo cual es recomendado para casos de indigestión ocasionados por intolerancia
a la grasa o insuficiencias del hígado . Como tónico digestivo es prudente realizar la
maceración alcohólica en vino o aguardiente.

La infusión de la corteza era utilizada anteriormente para disminuir las fiebres en Centro
América, esto por sus cualidades como febrífugo y hepático. También es utilizado a
manera de enemas para combatir los parásitos intestinales.

Beneficios a nivel digestivo y respiratorio.

Contraindicaciones

33
34

No es recomendable su uso para mujeres en estado de embarazo, pues posee


propiedades abortivas y en la menstruación puede causar dolores y aumentar el tono
uterino. Las dosis altas puedes provocar nauseas, vómito y diarrea .

Indicaciones Picrasma excelsa

A nivel digestivo tiene múltiples usos, entre estos están el de tónico digestivo,
antiparasitario y estimulante del apetito y la salivación. Para la digestión débil es
recomendada una dosis de 0,05g por toma, y de igual forma para controlar la anorexia
nerviosa.

Es un excelente complementario en tratamientos contra el alcoholismo, la disminución de


la fiebre, algunos casos de diarrea y la ausencia de menstruación . También se utiliza en
lavativas frías, a manera de enema, para combatir los parásitos intestinales a razón de
600 o 750 cc al uno por ciento.

La cuasina por vía externa es útil para combatir los piojos o las pulgas por sus grandes
cualidades como insecticida, para ello será necesario utilizar la decocción concentrada de
la Picrasma excelsa.

Beneficios a nivel nervioso, ginecológico y digestivo.

Para combatir las amebas es necesario tomar una cucharada sopera de corteza de cuasia
( Quassia amara o Picrasma excelsa ) y una cucharada de raíz de verbena picada y
hervirlo durante 20 minutos en un litro de agua. Dividir el cocimiento en dos dosis diarias y
tomar por cinco días.

34
35

CANCERINA Hemiangium excelsum (sin.Hippocratea excelsa)

Gastritis, cáncer, regenerador de la piel.

Se emplea para curar la diarrea y el vómito en los niños. En alguna comunidades se


utiliza para matar piojos y otros ectoparásitos del hombre. También se utiliza la corteza
machacada para problemas de la piel. En el estado de Morelos se utiliza para problema
de úlceras gástricas, problemas del riñón y golpes.

Se hierve en un litro de agua, 5 gramos de raíz de Cancerina para curar por completo los
flujos vaginales, la úlcera y los riñones inflamados. Además, si se tiene alguna herida o
golpe, se puede hervir un trozo pequeño de raíz en medio litro de agua y se bebe por tres
veces al día.

Al tener alguna herida y facilitar la cicatrización, se hierven dos trozos pequeños en tres
litros de agua, se bebe como agua de uso.

La gastritis o cualquier infección pueden atenderse hirviendo un puñito de corteza de


cancerina en litro y medio de agua y se bebe como agua de uso.

Las inflamaciones se alivian hirviendo un pedazo grande de raíz; el cocimiento obtenido


se bebe como agua de uso y en lavados.

También se puede preparar la cocción usando un puñito de corteza de cancerina y un litro


de agua, se bebe como agua de uso para curar las llagas crónicas y el flujo blanco en la
mujer.

35
36

Castaño de Indias (Aesculus hippocastanum)

El castaño de Indias común o, simplemente, Castaño de Indias, es un árbol de gran porte


perteneciente a la familia de las sapindáceas.

Distribución geográfica

Procede de la India, Irán, Asia menor y los Balcanes, aunque actualmente se ha


aclimatado en casi todos los países templados del
globo.

Etimología

Su nombre científico da muchas pistas sobre el


árbol. Aesculus es el nombre que en latín se le da a
una encina, mientras que hippocastanum significa
castaña de caballo, ya que en la antigüedad su fruto
se utilizaba para alimentar el ganado doméstico.

Características:

Hojas y flores. Árbol.

Es un árbol que alcanza los 30 metros de altura y


que difiere del castaño dulce en que su fruto no es
comestible por su amargor. Tiene el tronco erecto
que desarrolla numerosas ramas. Las hojas son grandes y opuestas, tienen un largo
peciolo y están divididas en 5 o 7 foliolos que desde lejos simulan los dedos de una mano.
Las flores son blancas y forman racimos terminales en forma de pirámide. La corola tiene
cinco pétalos y el cáliz tiene forma de campana, posee siete estambres con anteras rojo-
marrón. El fruto es la castaña y es una cápsula recluida en un envoltorio espinoso.

Propiedades

 Contiene diversos principios activos como saponinas y taninos.


 Por sus flavonoides es utilizado para tratar flebitis, varices, hemorroides y
problemas vasculares.
 Por vía externa protege el cabello y existen champús con sus extractos.
 Su extracto fluido se usa en preparaciones anti solares para proteger la piel.
 En grandes dosis llega a ser tóxico, por lo que no debe suministrarse a personas
de riego.

36
37

COLA DE CALLO (Equisetum arvense)

Infecciones de vías urinarias, depura la linfa, anti hemorrágico, cicatrizante, para dolor
muscular.

Gracias al alto contenido en sales de potasio, la cola de


caballo es una de las hierbas más diuréticas que existe.
Destaca por ayudar a eliminar las toxinas que se
acumulan en el cuerpo, por lo que se recomienda en
planes de adelgazamiento contra la retención de
líquidos y en el tratamiento de cálculos renales y
oliguria (disminución de producción de orina).

Como vemos, la cola de caballo actúa como


un excelente depurativo en el organismo y además es
rica en minerales. Es por ello que es eficiente para
tratar otras enfermedades como el exceso de ácido
úrico, el reumatismo, la artritis, la gota, la anemia, etc.
Otra de las propiedades curativas de la cola de
caballo es su potente efecto cicatrizante. Debido a los
ácidos péctico y gálico, es muy buena para parar
hemorragias y cerrar heridas sangrantes.

Es también un buen remedio para los huesos, pues su contenido en silicio ayuda a
fortalecerlos y regenerarlos en caso de lesiones. Además, es ideal para mejorar el estado
del paciente en caso de fracturas, tendinitis, osteoporosis, distensiones, etc.

A modo de gárgaras, la cola de caballo también puede ser útil para combatir dolencias de
garganta, encías o úlceras bucales.

Entre las muchas propiedades curativas de la cola de caballo, encontramos también que,
a modo de uso externo, es un buen desinflamante y puede ayudar a aliviar ciertas
infecciones vaginales, las hemorroides y lesiones en la piel como herpes, eccemas, etc.

37
38

CARDO MARIANO (Silybum Marianum)

Contiene cilimarinas que permite la regeneración hepática y


la absorción adecuada de nutrientes, ayuda al tratamiento de
hígado graso y en algunos caso de cirrosis, hepatitis e
hipotensión.

Cuenta la leyenda que la Virgen María estaba amamantando


al niño Jesús y unas gotas de leche se derramaron sobre un
cardo y desde entonces sus hojas crecen manchadas de
blanco.

Lejos de despreciar esta tradición popular sería bueno


considerar que - como todo mito - encierra una verdad
expresada de otra forma.

Hoy en día sabemos, gracias a la investigación científica,


que todas las plantas veneradas en la Antigüedad y en la
Edad Media como mágicas o sagradas tienen amplias
propiedades terapéuticas.

El cardo mariano merece con justicia estar asociado a una


figura venerada, pues tiene el poder de regenerar las células
del hígado.

Dice el Dr. Joseph Pizzurno, fundador de la Universidad de Bastyr, en el estado de


Washington (EE.UU.): "El cardo mariano posiblemente sea el agente protector hepático
más potente que se conoce. ¡Es tan efectivo, que en experimentos realizados con
ratones, si se administra cardo mariano a los pocos minutos de ingerir la mortal Amanita
phalloides (un hongo venenoso) la muerte no sólo es evitada, sino que apenas se
encuentra daño hepático!"

El principio activo más importante es la silimarina, una mezcla de tres flavolignanos.


Contiene también principios amargos, resinas y aceites esenciales.

EL HÍGADO: ESE OBRERO INCANSABLE Y DESCONOCIDO

Trabaja día y noche, no descansa jamás y cumple más de 500 funciones en nuestro
organismo, algunas de ellas todavía mal conocidas.

38
39

Transforma las proteínas, las grasas y los azúcares para que puedan ser utilizados por
nuestros órganos y tejidos. Elabora la bilis que en parte se almacena en la vesícula biliar.
Fabrica la hemoglobina y otras sustancias imprescindibles para la sangre.

Produce la materia prima necesaria para la formación de los anticuerpos, que son los que
eliminan los virus.

Elabora las globulinas, que también participan del sistema defensivo.


Y como si esto fuera poco, se encarga de neutralizar toda sustancia tóxica, venenosa,
nociva para nuestro organismo.

39
40

CASCARA SAGRADA (Rhamnus purshiana)

La cáscara sagrada es un laxante natural que proviene de la corteza del árbol Rhamnus
purshiana. Esta sustancia es de color marrón rojizo y originaria del Noroeste del Pacífico.
Los componentes más notables de la cáscara sagrada son los glucósidos antraquinónicos
cascarosidos, los cuales tienen un efecto catártico capaz de aumentar la contracción
muscular del intestino grueso, lo que deriva en un aumento del peristaltismo intestinal
(movimiento intestinal).

¿Dónde se encuentra la Cáscara Sagrada?

La cáscara sagrada es obtenida de la corteza del


árbol Rhamnus purshiana. A fin de poder utilizar la
cáscara sagrada como laxante, la corteza debe ser
cuidadosamente procesada. Esta es cortada en
pequeños trozos que se dejan secar durante cerca
de un año; el proceso es llamado envejecimiento de
la corteza y resulta esencial para liberar a la corteza
fresca de una sustancia tóxica llamada ramnotoxina
(que puede provocar vómitos y cólicos intestinales).
Luego es comercializada en forma líquida o de
comprimidos.

La cáscara sagrada es uno de los ingredientes


de Colon Detox Pro, producto que ofrece la
concentración perfecta de esta y otras sustancias, las cuáles combinan su poder para
brindar un efectivo alivio del estreñimiento. En dosis mayores, la cáscara sagrada es
efectiva para limpiar el colon.

Se recomienda ser cauteloso con la dosificación de esta sustancia, ya que si es


consumida en pequeñas cantidades brinda efecto laxante o purgante, pero si es
consumida en dosis mayores puede provocar intenso dolor intestinal. Sus efectos suelen
activarse cerca de seis u ocho horas posteriores a su consumo oral.

Beneficios de la Cáscara Sagrada

 La corteza de la cáscara sagrada es utilizada tradicionalmente para mejorar la


digestión y ayudar a limpiar el colon
 Es un purgante eficaz, que usado en dosis adecuadas, resulta bien tolerado por el
organismo
 Produce una efectiva acción laxante no irritante para el aparato digestivo

40
41

 Utilizado como tónico amargo, aumenta el apetito

El consumo de cáscara sagrada no influye en la pérdida de grasa corporal, tan solo


está demostrado su efecto laxante. El valor de la cáscara sagrada como laxante es claro
para aliviar el estreñimiento cuando es consumida correctamente y en dosis seguras. Sin
embargo, las indicaciones médicas adicionales no han sido justificadas y se sabe poco
acerca de los beneficios extras de esta hierba.

Precauciones

A pesar de que la cáscara sagrada es considerada uno de los mejores laxantes, no


conviene abusar de su consumo. Por su naturaleza de laxante purgante, el tratamiento
con cáscara sagrada debe ser realizado durante un período breve. No conviene prolongar
el tratamiento más de 8 o 10 días y se recomienda realizarlo bajo control médico.

Los principios activos de la cáscara sagrada se excretan por la bilis, la saliva, la orina y la
leche materna, por lo que no se recomienda el uso de este laxante durante el período de
lactancia ya que le puede provocar diarrea al bebé.

Los derivados antraquinónicos tienen un efecto oxitócico (producen contracción del


músculo del útero), por lo tanto, el tratamiento con cáscara sagrada para aliviar el
estreñimiento durante el embarazo está contraindicado. Asimismo, la utilización de esta
planta se descarta para tratar la constipación en numerosos casos: niños menores de seis
años; obstrucción intestinal; menstruación; estados inflamatorios intestinales o uterinos;
cistitis; hemorroides; insuficiencia hepática, renal o cardíaca; y en casos de personas que
están realizando tratamientos con cardiotónicos.

41
42

CEDRON (Aloysia triphylla)


El cedrón, hierba luisa o verbena de Indias, es una especie de la familia Verbenaceae, se
caracteriza por un aroma similar al del limón. Es originaria
de Sudamérica, donde crece de forma silvestre.
Se cultiva con mucha profusión en jardines, pero el
desarrollo de la misma requiere un clima soleado y húmedo.
Se utiliza en gastronomía como especia y para preparar una
infusión digestiva y refrescante.
En herboristería las hojas y tallos del cedrón son ricos en
un aceite esencial, cuyo componente principal es el citral,
responsable de su aroma, y que contiene
además limoneno, linalol, cineol, terpineol, y cariofileno,
un aldehído sesquiterpénico al que se atribuye acción
eupéptica y espasmolítica.
Los extractos de Aloysia triphylla son ricos en
fenilpropanoides, especialmente verbascósido, que
presentan actividad biológica como antioxidantes.1
Su infusión —realizada con entre 5 y 20 g por litro— se
utiliza como digestivo, carminativo y antiespasmódico, para
casos de dispepsiao dolores de estómago. Se la consume
también como sedante ligero. Posee una importante cantidad de melatonina, sustancia
que se usa como relajante natural y que favorece el sueño nocturno.
Los elementos usados en infusión se recogen dos veces al año, a fines de la primavera y
comienzos del otoño. Se emplean las hojas tiernas y las sumidades floridas.
En Argentina es una planta medicinal oficial ya que posee una monografía en la
Farmacopea Nacional Argentina VI Edición.
Capacidad antioxidante: La suplementación con extracto de Aloysia triphylla protege los
neutrofilos del daño oxidativo, disminuyendo los marcadores del daño muscular
ocasionado por la práctica de ejercicio físico. 2
El extracto de Aloysia triphylla PLX muestra propiedades antioxidantes que pueden jugar
un papel importante en la protección contra el estrés oxidativo ocasionado por la práctica
de ejercicio físico intenso.

42
43

CENTELLA ASIATICA

Centella asiática es una pequeña planta anual herbácea de la familia Opiácea, de Asia.
Nombres comunes incluyen: Gotu Kola, Antanan, Pegaga, y Brahmi

Se usa como hierba medicinal en la medicina ayurvédica y


en la medicina tradicional china. Las flores son de rosadas
a rojas, en pequeñas y redondeadas umbelas cerca del
suelo. Cada flor está parcialmente encerrada en dos
brácteas verdes. Las flores hermafroditas son diminutas
(menos de 3 mm), con 5 a 6 corolas por flor, con cinco
estambres y dos estigmas.

Descripción

Los tallos son finos, con estolones rastreros, colores


verdosos a rojizos, plantas interconectadas entre sí. Tiene
hojas largas, verdes, reniformes con ápices redondeados
con textura epidérmica suave con vasos marcados. Las
hojas nacen en peciolos pericládicos, de 2 dm . Las raíces
son rizomatosas, creciendo verticalmente, de color crema y cubiertas de pelos
radiculares.

El cultivo está listo para cosechar en tres meses y toda la planta, con raíces, se cosecha a
mano.

Propiedades

Un emplasto o cataplasma de hojas se usa para tratar llagas y úlceras.

Esteroides aislados de la planta se usan para tratar la lepra. Los hierbólogos saben de un
factor de longevidad que posee la planta 'Vitamina X de la juventud' para el cerebro y las
glándulas endocrinas' y con extractos de la planta ayuda para la circulación y problemas
de piel.

La centella asiática ayuda a combatir la celulitis y también la gordura, ayudando a que los
tejidos retomen su forma, función y estructuras correctas originales al obtener la
eliminación de líquidos y localizadas debajo de la piel y entre los tejidos, uso tópico.

Además, evidencia preliminar sugiere que puede tener efectos nootrópicos.

43
44

CHAYA (Cnidoscolus chayamansa y Cnidoscolus aconitifolius)

Repara el riñón, diurético, digestivo, regula la presión arterial, de manera tópica


regenerador celular, estrías manchas y reafirmante, regula glucosa en sangre.

Esta planta atrajo su atención porque


difícilmente puede hallarse otra con las
mismas cualidades naturales "la chaya
contiene vitaminas, calcio, hierro y fósforo,
los cuales deben de formar parte de una
alimentación balanceada; también contiene
proteínas y en menor cantidad
carbohidratos, lo cual la hace una planta
especial.

Además, la proteína de las hojas de chaya


tiene un alto valor nutricional, ya que se ha
visto que contiene la mayoría de los
aminoácidos esenciales en las mismas
proporciones que el patrón de FDA.

Contiene calcio, fósforo y hierro; vitaminas


como caroteno, tiamina, riboflavina, niacina
y ácido ascórbico. 100 gramos de hojas
pueden contener hasta 33 por ciento de
proteína y es versátil en cuanto a los ácidos que posee: aspártico, glutámico, treonina,
serina, prolina, alanina, glicina, valina, metionina, isoleucina, leucina, tirosina, fenilalanina,
lisina y arginina (comparada con las acelgas y espinacas, la chaya contiene de estos
ácidos siete veces más, en comparación con el 2.9 por ciento de las otras.

44
45

CÚRCUMA

Una forma sencilla, pero eficaz, para impedir el cáncer y proteger el hígado contra la
enfermedad se encuentra en una especia común que se ha utilizado en la cocina india
durante miles de años.
La cúrcuma y, más
concretamente, la curcumina, su
ingrediente activo principal,
continúa brillando como un
imponente
agente especia ‘súper alimento’
anti-cáncer, con una amplia
gama de beneficios tangibles
para la salud, incluyendo su
capacidad de inducir la muerte
de células cancerosas y prevenir
la cirrosis.
La investigación constantemente está siendo publicada en relación con el poder nutritivo
de la cúrcuma, y algunas de las investigaciones más recientes se destacan las muchas
maneras en que esta hierba batallas cáncer.
Un estudio reciente publicado en el Asian Pacific Journal of Cancer Prevention, por
ejemplo, se ha encontrado que una administración dependiente de la dosis de la
curcumina activa efectivamente la apoptosis de las células de cáncer de hígado, lo que
significa que apuraba la muerte de estas células. En sus conclusiones, los investigadores
involucrados en este estudio declararon a la curcumina como un "fito-medicamento
prometedor en el tratamiento del cáncer."
Estudios anteriores han llegado a conclusiones similares, incluyendo un estudio de 2007
publicado en la revista Liver International.
Investigadores del Departamento de Gastroenterología del Centro Médico Sourasky Tel-
Aviv en Israel probaron los efectos de la curcumina en ratones con daño hepático
inducido por productos químicos.
En comparación con los ratones dañados hepáticamente a quienes no se les dio
curcumina, aquellos a quienes se les da la especia evitó eficazmente el desarrollo de la
cirrosis hepática, un resultado que los investigadores atribuyen a las propiedades
antiinflamatorias de la cúrcuma.
"Ya que la ingestión de curcumina es segura en humanos, puede ser razonable evaluar
en estudios clínicos el efecto beneficioso de la curcumina en el retraso del desarrollo de
la cirrosis hepática", escribieron los autores en su conclusión

45
46

Un año más tarde, en 2008, los investigadores de Taiwán publicaron un estudio que
verifica que la curcumina también puede beneficiar en el tratamiento de cáncer de
pulmón.
No sólo la especia demostró una habilidad única para evitar que las células cancerosas
invadan y se difundan, sino que también activa las proteínas clave responsables para el
bloqueo natural, y la supresión formación de tumores. El equipo de la Universidad
Nacional Yang-Ming en Taipei declaró finalmente que sus hallazgos apoyan la aplicación
de que la curcumina en la terapia anti-cáncer de metástasis.
Y de nuevo en 2010, un estudio publicado en la Revista de Investigación de Ovario
encontró que la curcumina tiene otro uso único en el tratamiento del cáncer.
Los pacientes con cáncer de ovario, que es difícil de tratar debido a la resistencia a la
quimioterapia convencional y a la radiación, pueden ser efectivamente "pre-tratados" con
curcumina, con el fin de mejorar la eficacia del tratamiento convencional del cáncer.
"El pre-tratamiento con la curcumina mejora la sensibilización a las terapias de
quimio/radio en... las células de cáncer de ovario a través de múltiples
mecanismos moleculares", escribieron los autores, que son de la Universidad de
Dakota del Sur, de este estudio en particular.
"El pre-tratamiento con [C]urcumin puede mejorar la eficacia terapéutica del
cáncer de ovario".
La de Fundación Extensión de la Vida (LEF) ha conducido una amplia investigación
sobre las propiedades anti-cáncer de la cúrcuma y encontró que la especie ataca una
asombrosa cantidad de 10 factores causales que intervienen en el desarrollo del cáncer,
incluyendo,
 daño en el ADN
 inflamación crónica
 interrupción de las vías de señalización celular
Innumerables cientos de estudios publicados, resulta, también han demostrado que la
curcumina es un potente alimento contra el cáncer que bloquea el desarrollo del cáncer
en un número de formas únicas.
Aunque una dosificación precisa de la cúrcuma para la prevención del cáncer
oficialmente no se ha establecido, estudios con pacientes humanos diagnosticados con
cáncer encontraron que la dosis curcumina de aproximadamente 3,600 mg (3,6 gramos)
indujeron la paraptosis, es decir la destrucción selectiva de las células cancerosas
mitocondriales; la interrupción del ciclo celular del cáncer, regulación hacia abajo de
células de cáncer, destruyendo y deteniendo el desarrollo de células madre.

46
47

CUATECOMATE

Árbol silvestre que mide entre 8 y 14 m de altura y hasta 25 cm de diámetro. Posee una
corteza color café claro que crece en climas semitropicales y tropicalesde México por lo
que florece todo el año. Las hojas son ovales y salen tres de un mismo fascículo en el
centro con medidas de 4 a 6.5 cm de largo. Las Flores son de color amarillento y violáceo;
en ocasiones con franjas de color rosado y morado.

Fruto globoso de 8 a 15 cms. dediámetro y pericarpio amarillo parduzco, es de pedúnculo


demasiado corto y está sentado en el tronco y ramas gruesas. Este fruto contiene una
pulpa de color oscuro con numerosas semillas comprimidas: el sabor de la pulpa es
dulzaino y su sabor es parecido al de las uvas pasa. El fruto se usacomo medicina
herbolaria para afecciones respiratorias como asma y tos.
Partes medicinales: la pulpa del fruto y hojas secas a la sombra
Contiene las siguientes propiedades medicinales: Como béquico es útil en la tos de origen
pulmonar, por su propiedades anti diarreicas, obra muy bien en las diarreas de los
tuberculosos, así como en las de carácter bilioso, actúa sobre el hígado activando su
función y es un buen tónico general para los tísicos, anémicos, en caso de debilidad,
enfermos convalecencia de enfermedades infecciosas.

47
48

CLASIFICACION DE PALNTAS MEDICINALES

SEGÚN PROPIEDADES CURATIVAS

Dependiendo de su naturaleza química, las sustancias activas de los vegetales


determinan un efecto terapéutico sobre el organismo humano. Al igual que otros
productos medicinales contemplados en las farmacopeas, las plantas se dividen en
grupos en función de su campo de actuación, aunque una misma planta puede ser
utilizada para más de un tratamiento (de hecho suele ser así en la mayoría de los
casos). Incluso, en muchas ocasiones, se asocian varias plantas diferentes para
reforzar la acción terapéutica.

En función de estas acciones se dividen las plantas medicinales en diferentes


categorías, las cuales se describen a continuación.

Amargas

Son plantas que tienen influencia sobre la función gástrica, pero sobre todo en caso
de Inapetencia son por tanto aperitivas. La Genciana, por ejemplo, es una planta
amarga pura.

Existen varios tipos de plantas amargas, las cuales se emplean siempre antes de
las comidas: amargas puras, como la genciana, amargas aromáticas, como la
artemisa, angélica o el acoro; amargas astringentes, como la corteza de

48
49

candurango, útiles por presentar un ligero efecto astringente eficaces en catarros y


gastritis ligeras; amargas mucilaginosas, como el tusílago y el cáñamo.

Astringentes

Se trata de plantas con alto contenido en taninos, que poseen capacidad para actuar
sobre la epidermis o las mucosas. También ejercen un efecto de drenado del tejido
y una acción antiinflamatoria.

Plantas con este tipo de sustancias son el arándano, hipérico, salvia, tormentilla,
margarita (útil en la dermatosis, eccemas e inflamaciones), verónica, pulmonaria,
cortezas de roble y de sauce, bardana, hepática, nogal, orégano, entre otras
muchas.

Vulnerarias

Las drogas con efectos vulnerarios tienen la capacidad de reducir las inflamaciones
a la vez que aceleran la renovación de los tejidos dañados.

Como ejemplo, la manzanilla, y la caléndula cicatrizan las heridas y curan las


enfermedades de la piel; el brezo actúa como antiinflamatorio de las vías urinarias;
el romero es antirreumático.

Carminativas

Las plantas con efectos carminativos ejercen una beneficiosa influencia sobre la
evacuación de los gases intestinales, contracciones dolorosas y los calambres que
se producen en los músculos lisos del intestino. Además de reducir la tensión
dolorosa, frenan el desarrollo de las bacterias responsables de las fermentaciones.

A este tipo de plantas pertenecen las drogas que contienen sustancias


espasmolíticas como la manzanilla, anís, hinojo, enebro, menta piperita, salvia, ,etc.

Diaforéticas o sudoríficas

Las plantas diaforéticas o sudoríficas se utilizan con el objetivo principal de facilitar


la transpiración.

Se incluyen en este tipo de plantas el gordolobo, saúco, manzanilla, tilo, fumaria,


hojas de grosellero negro, verónica, bardana, etc.

Antidiaforéticas

49
50

Las plantas antidiaforéticas tienen la propiedad de reducir la transpiración excesiva.

Entran en este grupo la salvia, valeriana y belladona, en aplicaciones internas; y


nogal o corteza de roble, en aplicaciones externas.

Diuréticas

Son plantas que favorecen o aumentan la cantidad de orina eliminada. Son


ligeramente desinfectantes y útiles frente a las afecciones de las vías urinarias,
pequeños cálculos y sedimentos en la orina El brezo actúa como vulnerario en las
inflamaciones de las vías urinarias, además de como excelente diurético.

Entre las plantas diuréticas podemos citar el brezo, bolsa de pastor, cardo santo,
palo de lima, palo azul, cola de caballo, cocolmeca, etc

Expectorantes

Se trata de plantas medicinales que facilitan la Expectoración. Son sobre todo


plantas mucilaginosas (aunque también pueden contener saponinas y aceites
esenciales), las cuales se hinchan en presencia de agua permitiendo humedecer la
zona de la laringe; su acción reduce la tos y la inflamación.

En el caso de las sustancias con propiedades eméticas (saponinas sobre todo),


permiten aumentar las secreciones de los bronquios y glándulas bronquiales,
provocando náuseas que en ocasiones son incluso deseables, aunque en dosis
elevadas pueden ser vomitivas.

En el caso de las sustancias con propiedades estimulantes (generalmente aceites


esenciales), por efecto de su capacidad de volatilizarse a través del aparato
respiratorio, excitan las mucosas y facilitan la disolución de las mucosidades y por
tanto la expectoración. Son además algo desinfectantes y relajantes de las
contracciones de los músculos lisos bronquiales. El gordolobo es una de las muchas
plantas con propiedades expectorantes

Entre las plantas con propiedades expectorantes, expectorantes eméticas y


expectorantes estimulantes, se encuentran el gordolobo, malva, malvavisco, llantén,
hinojo, hojas de menta, tomillo, serpol y semilla del lino. Existen otras plantas

50
51

expectorantes, pero específicas para calmar la tos (antitúsicas), entre ellas se


encuentran el tusílago, regaliz, o la pepita del membrillo.

Colagogas

Son plantas cuyas sustancias ayudan a la producción de la bilis en las células


hepáticas, o eliminarla de la vesícula y vías biliares. El marrubio es una planta con
excelentes propiedades colagogas.

Entre las plantas eficaces para esta aplicación se encuentran ajenjo, marrubio,
orégano, hierbabuena, boldo, etc.

Laxantes

Los laxantes son sustancias capaces de acelerar la evacuación intestinal. La


cambronera es una eficaz planta laxante

Entre las plantas más eficaces se encuentran cascara sagrada, regaliz, hoja sen,
caña fistula y el lino.

Cardiotónicas

Son plantas que contienen sobre todo glucósidos, capaces de ejercer una
aceleración del ritmo cardiaco. El digital es una de las plantas más famosas para
aplicaciones cardiotónicas

Algunas de las plantas medicinales que son eficaces para esta aplicación son la
digital (muy toxica), flor de la manita, yoloxochitl, hamamelis, etc.

Antiasmáticas

Son plantas cuyas sustancias ejercen una acción antiespasmódica bronquial en


caso de asma. Algunas plantas que se utilizan para esta aplicación son la belladona,
beleño y estramonio.

Sedantes

Las plantas que contienen sustancias sedantes, permiten actuar sobre el


comportamiento del sistema nervioso central. Tienen una acción más suave que
otros remedios químicos. Algunas plantas que se han demostrado muy eficaces
para este fin son la valeriana, tumba vaquero, brezo, lúpulo y pasionaria.

51
52

Antiescleróticas

Estas plantas ejercen una función global sobre las alteraciones degenerativas del
sistema circulatorio, aunque también sobre aquellas que son fruto de formas de vida
poco equilibradas, como falta de ejercicio, consumo excesivo de materias grasas,
etc. El efecto más desfavorable de todo esto es el colesterol, que se deposita y
calcifica el interior de los vasos. La herba del sapo, alpiste, ajo; son muy adecuadas
en tratamientos antiescleróticos e hipotensivos

Las plantas más adecuadas para estas aplicaciones son las ricas en rutina y
vitamina C, como por ejemplo, hierba del sapo, alpiste, shitake y el ajo.

Hipotensivas

Son sustancias que actúan sobre la hipertensión. Se suelen aplicar en combinación


con un régimen de alimentación adecuado.

Algunas plantas con capacidad sedante hipotensora son la valeriana, cornezuelo de


centeno, hojas de zapote blanco, lúpulo, ajo, meliloto y avena.

Aromáticas

Además de ligeramente antisépticos, estas sustancias también son útiles para


corregir el sabor y olor de otras sustancias. Algunas plantas aromáticas son la
salvia, espliego, romero y manzanilla romana.

Antihelmínticas

Son plantas muy eficaces contra los parásitos intestinales, que facilitan su
expulsión. El helecho macho tiene propiedades antihelmínticas

Algunas plantas con estas propiedades son la fumaria, helecho macho, epazote de
zorrillo, cuasia, ajo, calabaza y cebolla.

Antidiabéticas

Son plantas cuyas sustancias (glucoquininas) ayudan a producir la insulina en el


páncreas. La bardana es una de las plantas de apoyo en el tratamiento de la
diabetes.

52
53

Las plantas medicinales más eficaces contra la diabetes son los extractos ácidos y
las plantas amargas como guarumo, wereque, la artemisa y el cardo santo, entre
otras.

Ginecológicas

Son plantas que se utilizan para los dolores menstruales y los calambres de los
músculos lisos de la pelvis. Algunas sustancias actúan sobre el útero y
especialmente durante el embarazo, después del parto, por una inflamación o un
aborto. Deben ser aplicadas siempre con control médico.

Algunas de las más utilizadas son la bolsa de pastor, potentilla, hipérico o la ruda.
Otras plantas galactagogas, permiten estimular la secreción láctea, como el hinojo,
alholva o el anís.

Citostáticas

Son plantas con acción antitumoral, como el muérdago, hojas de guanabana,


shitaque, gobernadora, cúrcuma, entre otras.

53
54

Elaboración de extractos, macerados y tinturas

Los macerados son una forma de extraer las propiedades fitoterapéuticas de las
plantas, usando como medio algún disolvente. Podes utilizar: aceites, alcohol,
glicerina + agua, glicerina + alcohol, propilenglicol. Generalmente son de uso
externo y es un proceso muy sencillo, el extracto resultante se puede utilizar para
formular cremas, leches, ungüentos, realizar masajes las zonas afectadas,
permitiendo que los beneficios de las plantas penetren la superficie permeable de
la piel. Es necesario conocer las propiedades específicas de las plantas que se
utilizan para hacer un uso adecuado del macerado obtenido. Como también es
importante elegir bien el disolvente para sacar el máximo provecho de la planta.
Para las raíces, cortezas, hojas duras, ramitas, los más indicados son el alcohol y
el propilenglicol. Mientras que para las flores y hojas el aceite, la glicerina, funcionan
muy bien.

Proceso de elaboración

El macerado es un proceso por el cual se remoja una planta el tiempo necesario


para que se desprendan los componentes (aceites esenciales, taninos, etc.) y
transfiere los atributos de la planta al líquido del remojo.
Para hacer un macerado, normalmente se emplean plantas secas. Sin embargo,
hay algunas plantas que por su bajo contenido en agua se pueden macerar frescas
sin peligro de fermentación, el romero es un buen ejemplo.

Macerado en aceite, llamado también oleato u oleado

El aceite que se utiliza con más frecuencia es el de girasol, porque es muy fácil de
conseguir. Otro aceite excelente para la piel es el de oliva, un poco más caro que el
anterior pero menos costoso que el aceite de almendras que también se puede usar.

54
55

El aceite de almendras tiene una textura ideal para masaje, se extiende bien y deja
la piel muy suave, además tiene un olor más neutro que el aceite de oliva.

Fórmula para 100 cc


10 grs de planta seca
100 grs de aceite de girasol, oliva o almendras

Colocar en un frasco de cristal preferentemente oscuro, la planta seleccionada.


Llenar con el aceite, debe cubrir totalmente las hojas o flores.
Tapar el frasco y dejarlo en un sitio cálido, protegido de la luz solar directa.
Después de 4 semanas, colar el aceite.
Para conseguir un aceite más fuerte, se puede repetir todo el proceso con el mismo
aceite: una segunda maceración (opcional, depende de la concentración deseada).
Poner una etiqueta para identificar el tipo de aceite y la fecha.
Para que el aceite se conserve más tiempo, se puede añadir una cucharadita de
vitamina E (aceite de germen de trigo) y unas gotas de aceite esencial de lavanda.
Ambos también aportan propiedades benéficas: la vitamina E es reconocida por su
acción regeneradora en la piel, y la lavanda ayuda a relajar los músculos y perfuma
el aceite.

Maceración en glicerina, hidroglicerinados e hidroalcoglicerinados.

Se utiliza glicerina vegetal líquida, la cual es fácil de conseguir en químicas,


droguerías y farmacias. Son bien tolerados por la piel y junto con los glicólicos son
los extractos que más se usan en cosmética natural.

Fórmula para 100 cc. (hidroglicerinado)


10 grs de planta
80 grs. de glicerina vegetal líquida
20 grs. de agua destilada

Fórmula para 100 cc. (hidroalcoglicerinado)

10 grs. planta
50 grs. glicerina vegetal líquida
20 grs. de agua destilada
30 grs. de alcohol

Igual procedimiento que el anterior (oleato), salvo que el tiempo de maceración es


de 4 semanas.

55
56

Tinturas madre, hidroalcohólicos o alcoholatos

Se llama tintura madre a una maceración de materia vegetal en alcohol. En general


se usa el alcohol cosmético (70º) o el de 96º que se lo reduce con agua destilada.

Fórmula para 100 cc.

10 grs. de planta
70 grs. de alcohol de 96º
DEPENDE DE LA PLANTA UTILIZADA, LA PLANTA FRESCA ES MEJOR EN
SOLO ALCHOL 96° SIN DESNATURALIZAR, CRITERIOS QUE VEREMOS MAS
ADELANTE Y DEPENDIENDO LA TOXICICIDAD DEL LA PLANTA SERA LA
CANTIDAD QUE LLEVA CADA MACERADO.

Extractos glicólicos

Importante: los extractos glicólicos no se pueden utilizar por vía oral. El propilenglicol
es un alcohol de bajo peso molecular que se obtiene a partir del óxido de propileno
(derivado del petróleo).

Fórmula para 100 cc.

10 grs. de planta
80 grs. de propilenglicol
20 grs. agua destilada.

Procedimiento similar a los anteriores. Listo para filtrar a los 15 días.

56
57

CUACHALALATE

(amphipteryngium abstringens)

Árbol de 10 m de altura, con el tronco torcido de corteza moreno grisáceo o gris


plomizo con grandes escamas. Las hojas están agrupadas en las puntas de las
ramas en número de tres a cinco, en el anverso son verde opaco y en el reverso
verde grisáceo. Las flores pueden encontrarse solitarias o en ramilletes. Los frutos
son nueces abultadas y alargadas que están en ramas de color verde pálido.

Hasta no hace muchos años, se creía que la principal causa de la gastritis era una
combinación de factores que incluía el estrés. Hoy se sabe que el agente causal
más importante es la bacteria Helicobacter pylori. Para neutralizarla, un grupo de
científicos de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), ha demostrado
que la corteza del árbol de cuachalalate posee compuestos químicos capaces de
frenar o eliminar al microbio que causa la gastritis crónica.

El equipo encabezado por la doctora Irma Romero Álvarez, investigadora de la


Facultad de Medicina de la UNAM, ha estudiado la herbolaria tradicional mexicana
en busca de compuestos activos y antibióticos alternativos contra enfermedades
comunes, como la gastritis. Si se logra neutralizar al microbio, se podrán prevenir
los impactos de largo plazo como las úlceras gástricas o duodenales y algunos
casos de cáncer gástrico.

Para la investigadora de la UNAM los tratamientos convencionales contra la


Helicobacter pylori fallan en uno de cada cinco casos, a menudo porque el microbio
desarrolla resistencia a las medicinas. Parte del problema reside en que en muchas
ocasiones la gastritis no produce síntomas y los impactos sobre la salud se detectan
cuando ya tiene mucho tiempo lastimando el revestimiento del sistema digestivo. Se
estima que en México, de 60 al 70% de la población adulta ya aloja la bacteria en
su intestino. Lo que, por otro lado, no es sinónimo de enfermedad. Una gran mayoría

57
58

de esas personas convive sin problemas con la bacteria y sólo en algunos casos se
presenta la gastritis, en forma de acidez estomacal y ardor persistentes, y en el peor
de los escenarios, como úlceras o sangrados internos que deben tratarse de
inmediato.

El cuachalalate, Amphipteryngium
adstringens, es una planta de uso muy
antiguo de la cual se ha confirmado una
actividad antitumoral y anticancerígena en
cierto tipo de tumores, uso medicinal para
el cual se recomienda.

CALABAZA

(Cucurbita pepo)

La calabaza es un alimento con un alto contenido en fibra, con lo que resulta un


alimento muy saciante. Como adeás tiene un escaso poder calorífico y propiedades
diuréticas, su uso en casos de obesidad y estreñimiento es muy aconsejable. Es
muy rica en vitamina A y también contiene vitamina C.

Se ha demostrado que disminuye la ansiedad por el dulce en personas adictas al


azúcar.

Se puede comer de muchas maneras: en forma de confitura (lo cual no es


aconsejable en las dietas de adelgazamiento), mezclada con otras verduras, al
horno, en puré, etc.

Aunque la calabaza es más conocida por la tarta y la decoración de Halloween, sus


semillas tienen beneficios nutricionales demostrados: están repletas de ácidos
grasos esenciales y elementos de alta calidad, sobre todo de zinc, por lo que son
un excelente suplemento.

Hipertrofia prostática benigna (HPB)

Sus semillas y el aceite de estas se suelen emplear para tratar los primeros
síntomas del agrandamiento de la glándula prostática o HPB. Las semillas,
recomendadas por el Departamento de Salud de Alemania, son eficaces para aliviar
los síntomas del HPB, como la dificultad del paso de la orina. Parece que no sirven
para invertir el agrandamiento de la glándula.

58
59

Se puede obtener el jugo de laCalabaza o del Calabacín, por cualquiera de los


procedimientos para extraer el jugo de las plantas. De este jugo se toman de una a
cinco cucharadas cada hora.

Además, cómase Calabazas y Calabacines durante las comidas en forma cruda o


en puré, con Lechuga, Espinaca y otras plantas silvestres.

La Calabaza es rica en vitaminas, fósforo y cal.

La Calabaza valenciana de asar es la más nutritiva. Cortada en dos mitades y asada


a horno fuerte, sale cubierta de verdadero almíbar y es muy dulce. Las
otras Calabazas tienen gran valor en sopas, guisos, etc.; pero su rendimiento
nutritivo muscular es muy reducido.

Aunque estómago e intestinos se hallen delicados digieren perfectamente


la Calabaza asada o cocida, la cual obra como un medicamento suavizante sobre
los intestinos.

Las semillas de Calabaza tienen fama de ser muy indicadas para combatir los
parásitos intestinales si se bebe el agua de su cocción.

Es muy estimable el valor higiénico del Calabacín. Se puede comer con frecuencia,
pues ayuda de un modo especial a desintoxicar el organismo de residuos
morbosos.

Posee un valor terapéutico especial para los intestinos. En sopas o hervidos, los
Calabacines son sedantes y suavizan el intestino.

Es aconsejable para combatir problemas de parásitos internos como la tenia y los


oxiuros, esto gracias a que las semillas poseen cualidades antihelmínticas.

También es utilizada para regular los niveles de glucosa en la sangre incentivando


la acción pancreática, para los problemas reumáticos y es un gran alimento para las
personas que padecen de diabetes.

59
60

CEBOLLA (Allium Cepa L.)

La cebolla es originaria de Asía Central, como el ajo y la chalota. En la Edad Media


se la utilizaba tanto culinariamente como en farmacia.

La cebolla pertenece a la familia de las Liliáceas (ajo, puerro...). La cebolla es la


parte subterránea en forma de bulbo amarillo rojo violáceo de una pequeña planta,
la cual tiene sus verdes ramas verdes y redondas, que están huecas por dentro. La
cebolla blanca se recolecta a finales de primavera y las de color se recogen a finales
de verano.

Se cultiva en todos los países europeos del mediterráneo, así como en los países
árabes. Aunque el principal productor es México.

Es una planta de climas templados y no húmedos, necesita terrenos no calcáreos,


sueltos, sanos, profundos y ricos en materia orgánica.

Vitaminas: A, B1 C, E (anti-oxidante)

Minerales: calcio, magnesio, yodo, cobalto, cobre, hierro, fósforo, cloro, níquel,
potasio, silicio, zinc, azufre, bromo

Otros: Tiene esencial volátiles (alilo), que se liberan al cortar la cebolla y son las que
nos hacen llorar, Acido fólico.

Propiedades y beneficios. Recomendada para:

Es tónica

Diurética, depurativa

Digestiva

Reconstituyente

Aperitiva

Para el cutis: masaje facial con jugo de cebolla.

60
61

Para la tos y los resfriados, es bueno tomarse: jugo de 1 cebolla con 1 limón y dos
cucharadas de miel, se debe tomar
caliente.

No es recomendable para personas con


problemas intestinales, ya que produce
gases y flatulencias.

COCO

(Cocos nucifera)

El coco es una fruta tropical obtenida del cocotero (Cocos nucifera), la palmera más
cultivada a nivel mundial. Tiene una cáscara exterior gruesa (exocarpio) y un
mesocarpio fibroso y otra interior dura, vellosa y marrón (endocarpio) que tiene
adherida la pulpa (endospermo), que es blanca y aromática. Mide de 20 a 30 cm y
llega a pesar 2,5 kg.

La composición del coco varía a medida que este madura. La grasa constituye el
principal componente tras el agua y es rica en ácidos grasos saturados (88,6% del
total), por lo que su valor calórico es el más alto de todas las frutas. Aporta una baja
cantidad de hidratos de carbono y menor aún de proteínas. Así mismo, el coco es
rico en sales minerales que participan en la mineralización de los huesos (magnesio,
fósforo, calcio) y en potasio. En cuanto a otros nutrientes, destaca su aporte de fibra,
que mejora el tránsito intestinal y contribuye a reducir el riesgo de ciertas
alteraciones y enfermedades. El magnesio se relaciona con el funcionamiento de
intestino, nervios y músculos, forma parte de huesos y dientes, mejora la inmunidad
y posee un suave efecto laxante. El fósforo participa en el metabolismo energético.
El potasio es necesario para la transmisión y generación del impulso nervioso, para
la actividad muscular normal e interviene en el equilibrio de agua dentro y fuera de
la célula. Destaca además su contenido de vitamina E, de acción antioxidante y de
ciertas vitaminas hidrosolubles del grupo B, necesarias para el buen funcionamiento
de nuestro organismo.

El coco es un fruto muy aromático y de sabor intenso y agradable. Teniendo en


cuenta sus propiedades nutritivas, su consumo ocasional y en cantidades
moderadas, se considera adecuado para todos los segmentos de la población sana:
niños, jóvenes, adultos, deportistas, mujeres embarazadas, madres lactantes y
personas mayores.

El coco es una fruta que enriquece nuestra alimentación en sustancias nutritivas,


sabores, aromas y en gran cantidad de platos de nuestra gastronomía.

61
62

La fibra del mismo al ser soluble, previene o mejora el estreñimiento, contribuye a


reducir las tasas de colesterol en sangre y al buen control de la glucemia (niveles
de azúcar en la sangre) en la persona que tiene diabetes. Por su alto valor
energético, deben moderar su consumo las personas que tienen exceso de peso y
por su elevado aporte de potasio, no se aconseja a quienes tienen insuficiencia renal
y requieren de una dieta controlada en dicho mineral. Sin embargo, quienes toman
diuréticos y las personas con bulimia se beneficiarán de su consumo, ya que en el
coco abunda dicho mineral.

Medicina: por su potencial acción antiséptica y diurética, en muchos países


tropicales se emplea como remedio popular contra el asma, la bronquitis,
contusiones, quemaduras, estreñimiento, disentería, tos, fiebre, gripe, etc.

62
63

COL (Brassica oleracea)

Originaria del sur de Europa, la col es una planta


que se ha cultivado por todas las zonas
templadas del planeta, en donde prefiere los
terrenos ricos en sal y yeso. El nombre proviene
del latín “caulis” (tallo), y hace referencia al grupo
de hortalizas de esta especie, entre las que se
podrían encontrar el brécol, la coliflor, el brócoli y el repollo. Se cultiva desde hace
miles de años y es una de las plantas más utilizadas por los seres humanos a nivel
alimenticio.

La col es una planta bianual que crece en forma de roseta, con hojas carnosas y
comestibles que acumulan gran cantidad de agua y nutrientes durante el primer año
de vida, mientras que en el segundo estos mismos hacen que se forme una
inflorescencia de color amarilla que alcanza los 2 metros de altura. Su mayor uso
es a nivel gastronómico.

Beneficios de la Col

Para tratamientos contra la gastritis, la pancreatitis, la aquilia o para prevenir


afecciones del hígado es recomendable tomar el jugo hecho con las hojas, el cual
se deberá preparar a razón de 75 a 200 cc diarios.

A nivel digestivo es aconsejable consumir de manera habitual la col, puesto que


posee importantes concentraciones de vitamina U, la cual es indispensable para
proteger la mucosa estomacal y también ayuda a prevenir las úlceras.

Para tratar la colitis es aconsejable tomar el cocimiento de una hoja de col en una
taza de agua y tomar durante el día. Algunos investigadores afirman que el consumo
frecuente de vegetales verdes como el repollo, la lechuga y los berros son ideales
para fortalecer el sistema inmunológico, lo cual ayudará a prevenir las alergias.

Es útil en casos de heridas, llagas, contusiones o úlceras de la piel, para lo cual se


machacan las hojas moderadamente y se aplican sobre la zona afectada a manera
de cataplasmas envueltas en un pañuelo o algodón, los líquidos ayudarán a mejorar
y estimularán las células encargadas de la regeneración y cicatrización de la piel.

63
64

DAMIANA DE CALIFORNIA (Turnera


diffusa)

La damiana es un arbusto de hasta 1.5m de


altura que está muy ramificado y cuyos tallos
son ligeramente rojizos. Las hojas son
pequeñas, arrugadas y en el borde tienen
dientes, despiden un fuerte aroma cuando se
estrujan. Sus flores son amarillas y parecen
como estrellitas escondidas entre las ramas
y sus frutos son unas cápsulas.

Planta silvestre, presente en terrenos de cultivo abandonados o cultivada en huertos


familiares; está asociada a bosque tropical caducifolio, matorral xerófilo y bosque
de encino.

La damiana se puede utilizar para ayudar a tratar varios tipos de trastornos del
estado de ánimo. Se cree que esta hierba produce un efecto estimulante que alivia
la depresión leve. También tiene propiedades equilibrantes del sistema nervioso por
lo que puede ayudar a aliviar la ansiedad.

La damiana también puede ser un complemento útil para el tratamiento de otros


trastornos como la paranoia, trastorno de hipocondría y trastorno obsesivo-
compulsivo, según herbolarios chinos.

Son frecuentes los usos que se hacen de la damiana para atender variados
problemas de tipo ginecológico y sexual, tales como la debilidad e impotencia
sexual, en dolores de postparto (V. entuertos), en la espermatorrea, para promover
la fertilidad, también para fortificar el útero y en caso de orquitis; así como
afrodisíaca y conceptiva (V. esterilidad femenina).

Cuando se presentan irregularidades en el sangrado de la mujer, se recomienda


tomar la infusión hecha con las ramas con hojas o toda la planta pero sin raíz; se
administra dos veces al día por 15 días, después de la regla.

Otros usos medicinales que se le confieren son contra el dolor de estómago, para
el catarro y el pulmón contaminado por tabaquismo, en la debilidad muscular y
general. También se aprovecha en picadura de escorpión, reumas, diabetes,
inflamación de la vejiga y en nefritis; así como para estimular el apetito y reforzar la
sangre.

64
65

El extracto etanólico obtenido de las ramas de esta planta sólo presentó actividad
antibiótica contra Staphylococcus aureus y Bacillus subtilis.

Se describe en la literatura un gran número de casos, los cuales permiten establecer


que la damiana es diurética y aumenta el poder sexual.

DIENTE DE LEÓN

(Taraxacum officinale)

Las propiedades del diente de león son muy diversas y conocidas desde hace
tiempo. Los usos del diente de león como planta medicinal han sido conocidos
durante cientos de años por diversas culturas en cualquier parte del mundo. Los
europeos han considerado al diente de león como una fuente de importantes
elementos nutricionales y favorables para la medicina, han utilizado las raíces de la
planta para controlar la fiebre, la diabetes, la diarrea y para perder peso. Los
naturistas chinos han hecho uso desde hace mucho tiempo de la raíz del diente de
león para tratar males digestivos, inflamación de los senos de la mujer, apendicitis,
entre otros padecimientos. En América, los nativos utilizaban la raíz del diente de
león para hervirla y tratar inflamaciones, problemas de la piel, malestar estomacal y
daños en el hígado.

Una bomba de vitaminas y minerales

El diente de león es una de las mejores fuentes naturales de beta caroteno y


vitamina A, además tiene un alto contenido de hierro, magnesio, fósforo, calcio,
potasio, tiamina, riboflavina, vitamina C, vitamina K, vitamina H y proteínas. Debido
a esta formidable mezcla de nutrimentos, los beneficios del diente de león son
incomparables.

Es una planta perenne que suele encontrarse en flor durante todo el año.

Es originaria de Europa, aunque se halla extendida por todo el mundo, debido a su


inteligente sistema de reproducción. De su flor se originan multitud de semillas, en

65
66

forma de milimétricos
pancitos unidos a una
artística pelusa, como un
paracaídas, diente de león
por sus hojas dentadas.

DORADILLA

(Selaginella lepidophylla )

Es una planta astringente,


empleada desde antiguo para
combatir la tos y como
diurético en cocimiento.

También se ha usado
popularmente como estimulante de la función hepática y como tónico general.

Este helecho ya fue descrito por Dioscórides hace muchos años, aunque sus usos
entonces eran distintos.

Siempre se supo que su empleo sanaba los órganos internos, pero éste era un
empleo empírico.

En la actualidad, aunque está pendiente de revisión, se emplea para la litiasis renal


y biliar, en bronquitis, catarro, fatiga y convalecencia.

No es una planta tóxica, por lo que se puede experimentar tranquilamente con ella.

Se ha usado tradicionalmente en caso de afecciones genitourinarias, edemas e


hiperlipemias.

66
67

ENCINO
(Quercus ilex)

Mala circulación, astringente, dolor de muelas


infecciones respiratorias
El encino presenta gran valor fitoquímico debido
a los metabolitos secundarios que produce, y de
manera particular los llamados polifenoles, ya
que exhiben actividades del tipo antioxidante,
antimutagénica y anticarcinogénica
(relacionados con la inhibición del desarrollo de cáncer).

Estos compuestos se encuentran de manera natural en hojas, corteza y semillas


de árboles de encino, lo que significa que no interfieren con el aprovechamiento de
la madera.

"Dentro de los compuestos fenólicos, los taninos son los que muestran una gran
actividad antioxidante, antiinflamatoria, antibiótica y en algunos casos
anticancerígenas, según la herbolaria tradicional.

Lo anterior se ha observado en el uso terapéutico de la corteza y hojas de encino,


utilizados para heridas superficiales de la piel, úlceras gástricas e inflamaciones
locales"

Al respecto, Rocha Guzmán señaló que el té de algunas especies de encino puede


considerarse como complementario en terapias contra el cáncer al mismo nivel que
algunos productos que se encuentran en el mercado, ya que contiene compuestos
como la catequina, epicatequina, ácido gálico, quercetina, naringina, naringenina
entre otros muchos a los que se le han atribuido propiedades benéficas al
organismo, relacionadas con la prevención de enfermedades crónico-degenerativas
como cáncer, diabetes o enfermedades cardiovasculares.

Asimismo, se han realizado estudios en otras fuentes de encino de las cuales se ha


demostrado que tienen la capacidad de inhibir la enzima convertidora de
angiotensina y la oxidación de lipoproteínas de baja densidad, lo cual hace presumir
que cuentan con un potencial cardioprotector.

Cabe destacar que el proyecto científico, del que formaron parte los doctores José
Alberto Gallegos Infante y Rubén Francisco González Laredo, obtuvo el premio
estatal en Ciencia y Tecnología Durango 2008, en el área de Desarrollo Industrial.

67
68

ESPINOCILLA

(Loeselia mexicana)

Depurador sanguíneo y hepático, repara el


cuero cabelludo

Para evitar la caída de cabello y quitar la


caspa, la planta se hierve y se aplica en
enjuague durante quince días.

La erisipela, la rubéola, el sarampión y la


viruela es tratada con el cocimiento de la planta, aplicada en forma de baños.

Es ideal para mantener la digestión en buen estado o a restablecerla cuando se


deteriora, porque estimula y aumenta las secreción salival, secreción gástrica,
secreción biliar y secreción pancreática. Asimismo, se emplea en las fiebres
puerperales contra disentería, bilis, dolor e inflamación del estomago, tifoidea,
bronquitis, gripe, ronquera y tos. En cualquier caso, haga una infusión con un puño
de la planta en ½ litro de agua y se toma una taza en ayunas.

68
69

ESTAFIATE

(Artemisia ludoviciana)

Es una planta que bien puede ser silvestre o


cultivada en gran parte de los estados del
centro de la República Mexicana así como
en otras latitudes.

El estafiate posee hojas divididas en


segmentos delgados, presenta pelos
blanquecinos por debajo de la hoja y son
verde oscuro por arriba, muy aromáticas al
estrujarse.

Para el tratamiento de diarrea se toma como agua de tiempo la cocción de las ramas
solas o con manzanilla.

De la misma manera se recomienda en casos de disentería y resfrío de estómago.


• A los niños mayores de un año y los adultos se da a tomar la infusión de la planta
mezclada con un poco de carbonato cuando se tiene empacho.

Tónico.

Estimulante.

Antiespasmódico de la matriz.

Para la amenorrea y regula la menstruación.

Para padecimientos digestivos.

Gastritis

Colitis

Infecciones de la garganta.

Infecciones estomacales.

69
70

ESTRAMONIO

Datura stramonium

Bronco dilatador, solo uso externo, dolor


articular, reumatismo, neuritis.

El estramonio está de actualidad a pesar de


ser unaplanta bastante común en nuestra
geografía. Presente en cualquier zona
templada del planeta, se encuentra
habitualmente en terrenos baldíos,
escombreras, orillas de ríos, establos o
estercoleros, esta planta venenosa ha sido
utilizada durante siglos por sus cualidades psicoactivas en rituales, ceremonias,
medicina casera y elaboración de fármacos.
El origen del estramonio es confuso y discutido, como expone el doctor Josep Ma
Fericgla de la Universitat de Barcelona, muchos autores defienden que se trata de
una planta nativa de América o la India. Otros, sin embargo señalan su origen en
zonas cercanas al Mar Caspio. Lo cierto es que hoy en día se puede hallar
fácilmente en el norte de África o en Europa, donde se usa incluso en jardinería. En
España y otros sitios de clima templado se puede encontrar desde una altitud a nivel
del mar. Esta planta, de la familia del floripondio, alcanza el metro y medio de altura,
es anual y tiene unas flores blancas en forma de trompeta que en ocasiones tienden
al amarillo o al verde. Desprende un olor fuerte y resulta especialmente llamativo su
fruto, una cápsula espinosa de tres o cuatro centímetros de longitud.
Las oscuras y dulzonas semillas que alberga esa cápsula son la parte más tóxica
de la planta. Una cantidad de cinco o seis gramos de semillas u hoja fresca pueden
constituir una dosis letal. La toxicidad de la planta se debe a su contenido en
alcaloides tropánicos: hiosciamina, escopolamina y atropina. Estas sustancias, que
también se encuentran en otras plantas como la belladona, actúan como
estupefacientes. Se caracterizan por generar, consumido en pequeñas cantidades,
reacciones anticolinérgicas que producen delirio por alucinaciones durante horas,
pero que en cantidades mayores llega a causar la muerte. Los principales síntomas
son dilatación de la pupila, sequedad de la boca y la piel, mareo, pulso débil,
hipertensión, convulsiones, alucinaciones, temblores y, agravándose, parálisis y
coma. Es habitual que los efectos del envenenamiento se mantengan durante varios
días. El estramonio ostenta el récord mundial de intoxicaciones por plantas
venenosas. Incluso la miel fabricada a partir de su polen puede resultar tóxica.
Las aplicaciones medicinales del estramonio son numerosas, pero los venenos que
contiene y la difícil aplicación de la dosis han restringido su uso en la medicina
natural. El problema reside en que la concentración de las sustancias activas varía
mucho de una planta a otra, con lo que es extremadamente difícil medir las
cantidades. Por ello, su uso tradicional ha sido casi siempre externo,

70
71

fundamentalmente como anestesiante local o analgésico. Mediante su uso interno,


ayuda a mitigar el asma, los espasmos estomacales o la epilepsia.
Brujas, chamanes y farmacéuticas
Las propiedades mágicas que se le han atribuido tradicionalmente al estramonio
han favorecido su utilización en los ámbitos más dispares. En la antigua Roma,
devotas del dios Baco se extasiaban con plantas alucinógenas que algunos autores
identifican como estramonio. Junto con la mandrágora o la belladona, el estramonio
formaba parte de los brebajes asociados a la brujería durante la Edad Media, y los
ungüentos que estas elaboraban para "volar". De ahí quizá que antes de ser
pasadas por la hoguera, las acusadas de brujas, confesaban haber surcado los
cielos o bailado con Satanás en lo que más bien había sido, más que
probablemente, un viaje psicotrópico.
En zonas del norte de África, mezclado con Kif o en infusión, se consume
como alucinógeno. Los nativos norteamericanos utilizaban la planta para
ceremonias rituales o para tratar mordeduras de serpiente. En Estados Unidos se
la conoce como la hierba de Jamestown debido a que en 1666, en la localidad con
ese nombre, un grupo de soldados sufrió una intoxicación masiva. Los alucinados
tuvieron que ser encerrados para evitar una más que probable desgracia. Ya en
1881, Albert Ladenburg la utilizó para aislar la escopolamina, conocida también por
"burundanga".

71
72

ENEBRO (Juniperus phoenicea)

Los juniperos son coníferas arbóreas o


arbustivas, pertenecientes a la familia de las
Cupresáceas. Dependiendo del punto de vista
taxonómico, hay entre 50 y 67 especies,
ampliamente distribuidas por todo el hemisferio
norte

Uso interno

Se le reconocen propiedades para favorecer el fluido de los riñones y el buen


funcionamiento de la vejiga y la uretra, así como estimula todos los sistemas del
cuerpo. Se recomienda tomarlo por vía oral para combatir la gota, los problemas
musculares y las artritis.

Las mujeres lo emplean para la regulación de los ciclos menstruales, pero se debe
utilizar con cuidado pues es un abortivo y debe ser evitado durante el embarazo.
Por otra parte, resulta muy útil a la hora de aliviar los problemas gastrointestinales.

Uso externo

Aplicado tópicamente alivia los dolores de artritis y de las articulaciones. Al igual


que por vía oral, su empleo externo es excelente para combatir los síntomas de la
gota, las tensiones musculares y cualquier afección en los tendones. El aceite de
enebro aplicado en el pecho mejora la tos y las congestiones.

Té de enebro

Aplica dos cucharadas de bayas secas en una taza de agua hirviendo y deja reposar
durante 20 minutos. Procura mantenerlo tapado para que no se esfumen los aceites
volátiles. Puedes tomar una taza de este brebaje en la mañana y otra en la tarde.

Precauciones

Esta planta no debe ser usada excesivamente ya que puede provocar irritación
renal. No se recomienda para personas con trastornos en los riñones. Su uso en
general no debe ser más allá de 4 semanas. También se cree que puede elevar los
niveles de azúcar en la sangre, así que los diabéticos deben tomarlo con
precauciones.

El aceite de enebro es bastante fuerte y no debe ser aplicado directamente en la


piel. Lo ideal es mezclarlo con otros aceites como el de almendras.

EUCALIPTO

72
73

Eucalyptus globulus

El eucalipto o eucaliptus
(Eucalyptus) L'Hér. (del
latín eucalyptus y este
del griego εὐκάλυπτος
que significa «bien
cubierto» refiriéndose a
la semilla en su cápsula)
es un género de árboles
(y algunos arbustos) de
la familia de las
mirtáceas. Existen alrededor de 700 especies, la mayoría oriundas de Australia. En
la actualidad se encuentran distribuidos por gran parte del mundo.

El uso del eucalipto como planta medicinal es relativamente reciente, ya que data
del siglo XVIII. Principalmente, está recomendado para aquellas enfermedades que
afectan a las vías respiratorias como son, entre otras, la gripe, el asma o los
catarros.

Para las aplicaciones medicinales que posee este árbol, se utilizan, sobre todo, las
hojas de la especie globulus, por poseer tres importantes propiedades: son
antiinflamatorias, antimicrobianas y expectorantes.

En el caso de la primera, al reducir la inflamación, facilita la respiración.

Respecto a su capacidad antimicrobiana, con su uso se consigue acabar con


aquellos microorganismos –principalmente microbios y bacterias– que son los
causantes de procesos infecciosos en las vías respiratorias como son la bronquitis,
la sinusitis, la traqueítis y los constipados.

Por último, sus propiedades expectorantes proceden de las hojas del eucalipto. Son
muy olorosas y ricas en un aceite esencial cuyo principal componente es el
eucaliptol. Dicho componente es un potente mucolítico que fluidifica las secreciones
pulmonares y favorece la expulsión de las mismas. A su vez, es antitusivo y un
inhibidor de la irritación bronquial, por lo que se recomienda su aplicación en
enfermedades tales como la bronquitis aguda y crónica.

73
74

ESPIRULINA (Arthrospira platensis y Arthrospira máxima).

Las crónicas de la conquista de México


mencionan una especie de vegetación que se
formaba en la superficie de las aguas del
Lago de Texcoco y era recogida por los
aztecas que, después de secarla y asarla, la
consumían como alimento con el nombre de
"tecuitlatl", que en nahuatl quiere decir
"producto de piedra" pues habían observado que solo se formaba en aguas con alto
contenido de sales minerales. Parece ser que era Arthrospira maxima.

Millones de personas alrededor del mundo utilizan la spirulina como un


complemento alimenticio en su dieta siguiendo las recomendaciones de las
Naciones Unidas (O.N.U.) y la Organización Mundial de la Salud. Mediante el
Instituto Intergubernamental para el Uso de las Microalgas Spirulina contra la
Malnutrición la O.N.U. recomienda el empleo de microalgas como la spirulina contra
la malnutrición aguda en situaciones de emergencia humanitaria, de malnutriciones
de índole crónico, y para el desarrollo sostenible.

Los productos de las algas verdiazul se usan para muchos trastornos, pero hasta el
momento, no hay suficiente evidencia científica para poder determinar si son o no
eficaces para cualquiera de ellos.

Las algas verdiazul se utilizan como una fuente dietética de proteínas, de vitaminas
B y de hierro. También se usan para la pérdida de peso, el trastorno de déficit de
atención e hiperactividad (TDAH), la fiebre de heno, la diabetes, el estrés, la
ansiedad el síndrome premenstrual (SPM) y otros problemas de salud en las
mujeres.

Algunas personas utilizan las algas verdiazul para el tratamiento de tumores


precancerosos en el interior de la boca, para el fortalecimiento del sistema
inmunológico, para mejorar la memoria, para aumentar la energía y el metabolismo,
para bajar el colesterol, para prevenir las enfermedades cardíacas, para la
cicatrización de las heridas y para mejorar la digestión y la salud intestinal.

Atletas olímpicos de China y Cuba han estado consumiendo espirulina para mejorar
su rendimiento deportivo. En el centro de formación deportiva más grande de China
entrenadores han informado de que mejora la recuperación y estimula el sistema
inmunológico.

74
75

FENOGRECO

(Trigonella foenum-graecum)

Regula la funcionalidad de los 5 órganos,


desinflamatorio, encapsula tumores,
gastritis, regula desajustes en la
menstruación, mejora la circulación.

Es una especie de planta con


flor, anual de entre 20 y 50 cm de altura
con hojas compuestas de tres hojuelas
oblongas. Esta planta florece en primavera
(posee una flor blanca) y puede
encontrarse entre los campos de trigo de la
península Ibérica y en Baleares. Puede
encontrarse además en otros países del
sur de Europa pero su origen se establece
en el sudoeste asiático, lugar donde existen plantaciones en la actualidad. Sus
semillas pueden encontrarse, sin embargo, en cualquier tienda naturista de manera
entera, molida o encapsulada.

En la medicina tradicional se le ha asociado como propiedad la de facilitar


la digestión, es ideal en el tratamiento de sinusitis, congestión pulmonar, reduce la
inflamación y combate las infecciones. La semilla de alholva se usa ampliamente
como galactogogo (agente productor de leche) por madres lactantes. Se le ha
asociado también con el incremento del tamaño de mamas. Se puede encontrar en
presentación de cápsulas en tiendas nutricionales. También incrementa el apetito y
se usa en el tratamiento de la anorexia, posee también un efecto anabólico por su
composición química, aumentando, la masa corporal, el apetito, la salud mental y la
mejoría de los ciclos de sueño.
El fenogreco tiene propiedades estimulantes, antiparasitarias, antiinflamatorias,
afrodisíacas, expectorantes, laxantes, hepatoprotectores y diaforéticas.

Los suplementos de alholva han demostrado reducir los niveles de colesterol,


triglicéridos y lipoproteínas de baja densidad en personas, así como modelos
experimentales de hipercolesterolemia e hipertrigliceridemia (Basch et al., 2003).
Algunas pruebas en humanos han demostrado que los efectos antidiabéticos de las
semillas de alholva aminoran muchos de los síntomas asociados con diabetes tipo
I y II, tanto en humanos como en modelos animales (Bash et as., 2003; Sinnivas,
2005). La alholva se encuentra comercialmente en forma encapsulada y se

75
76

recomienda como suplemento dietético para el control de la hipercolesterolemia y


diabetes en la medicina alternativa.

Algunas de sus aplicaciones curativas son:

Asiste en la recuperación de enfermedades e infecciones de la piel


Ayuda a reducir el colesterol malo (LDL)
Controla el equilibrio de los niveles de azúcar en sangre en personas
con diabetes tipo 2
Sus aminoácidos promueven la producción de insulina
Trabaja como anticoagulante de la sangre, lo que ayuda en cuadros cardíacos
Reduce tejidos grasos adiposos, asistiendo en la pérdida de peso
Promueve el crecimiento del cabello
Contiene diosgenina, que aumenta la líbido
Reduce el riesgo de desarrollar cáncer de colon
Su contenido en antioxidantes reduce la mucosidad interna, otorgando alivio a
problemas respiratorios como: tos, resfriados, neumonía, dolor de garganta,
asma, bronquitis, sinusitis y laringitis
Estimula el funcionamiento del sistema inmune
Remueve toxinas del organismo de los nodos linfáticos
Estimula la producción de leche materna en mujeres amamantando
Estimula las contracciones uterinas en el trabajo de parto
Contiene altos niveles de fitoestrógenos, que alivian los dolores menstruales y
los síntomas de la menopausia
Promueve la digestión y el funcionamiento hepático
En Medicina Tradicional China se la utiliza como la hierba para curar cualquier tipo
de problemas relacionados con los riñones
Evita la formación de cálculos en los riñones al reducir los niveles de oxalato de
calcio en los mismos

Para evitar la acidez estomacal y los eructos: consumir una cucharadita de semillas
de fenogreco antes de las comidas.
Para asistir en el tratamiento de la diabetes, mezclar 2 cucharaditas de fenogreco
en polco con leche y beber esta solución dos veces por día durante al menos un
mes.
Para el dolor de estómago, mezclar media cucharadita de fenogreco en polvo con
leche.
Para el alivio de la sinusitis, hervir una cucharada de semillas de fenogreco en 300
ml de agua hasta que el agua se reduzca a la mitad. Beber la solución durante 10
días.
Para el dolor de garganta y las llagas bucales, hacer gárgaras con una infusión de
fenogreco 5 a 6 veces al día.
Para quemaduras en la piel aplicar una pasta hecha con hojas de fenogreco.
Para el mal aliento consumir infusión de fenogreco. Esta infusión también sirve para
abrir el apetito y para eliminar mucosidad respiratoria del pecho.

76
77

Para reducir los niveles de azúcar en sangre y controlar inflamaciones


gastrointestinales consumir regularmente infusión de fenogreco.
Para estimular el crecimiento del cabello aplica una solución de fenogreco y yogurt.

El tamizaje fitoquimico de las semillas contiene esteroides⁄terpenoides, alcaloides,


flavonas, taninos, fenoles y saponinas; contienen además aceite esencial y no
esencial (5 %), almidón, azúcares, proteínas, mucílago (20 al 30 %), vitaminas,
enzimas y amino ácidos, sapogeninas esteroidales (diosgenina, yamogenina,
gitogenina, neotigenina, fenugrinaB, fenugrequina), saponinas(trigonelósidos A, B y
C), flavonoides (Kampferol, quercetina), alcaloides (trigonelina), colina, lecitina,
fitosteroles; glucósidos (estaquiosa, galactomanano, trigofenósidos A–G). El aceite
esencial y la oleorresina contienen n–alcanos, sesquiterpenos y compuestos
oxigenados como hexanol. Las hojas y tallos contienen saponinas (graecuninas),
calcio, hierro, carotenos y ácido ascórbico. Toda la planta es fuente de mucilago
parecido a galactomananas.

Mantén el fenogreco en un lugar frío y seco por no más de seis meses para
mantener una frescura óptima.

77
78

FUCUS (Fucus vesiculosus)

La especie es común especialmente en las costas


protegidas desde los niveles medios litorales a los
bajos intermareales.2 Es rara en las costas
expuestas donde cualquier especimen pueden
ser corto, retrasado en el crecimiento y sin
vesículas de gas.3 Se encuentran en las costas atlánticas de Europa: Mar Báltico,
Groenlandia, Azores, islas Canarias y Madeira.4 Es una de las algas más comunes
de las costas de las Islas Británicas.5 En la costa atlántica de América del Norte
desde la isla de Ellesmere y la bahía de Hudson a Carolina del Norte.

Fucus vesiculosus es una importante fuente de yodo, elemento descubierto en 1812


y usado para tratar el bocio, enfermedad de la glándula tiroidea debida a la
deficiencia de dicho elemento. En la década de 1860 con el uso del sargazo como
estimulante tiroideo se notó que frenaba también la obesidad por el incremento del
metabolismo basal por lo que se lo agregó a la lista de remedios para la pérdida de
peso.

Es conocida por propiedades anticelulíticas y antiobesidad. Es de uso alimentario


en Japón, usado como aditivo y saborizador en varios productos. El sargazo es
ingerido como componente de tabletas o polvos como suplemento nutricional. A
veces se lo encuentra como kelp, pero es otra alga de mar. Debe sus propiedades
a varios principios activos: ácido algínico, otros mucílagos: la fucoidina, la laminarina
y diversos carotenoides (factores provitamínicos). Tiene aceites esenciales y
vitaminas A, B1, C, E y pequeñas cantidades de B12; sales minerales,
especialmente iodo, potasio, bromo, sodio, magnesio, hierro, manganeso, cloro,
fósforo, fucosa, azufre y silicio; proteínas y lípidos. Se utiliza el talo del alga.

Es recomendada por el Dr. Peter J. D'Adamo en su libro "Los Grupos Sanguíneos


y la Alimentación" por contener fucosa uno de los elementos principales para la
producción del antigeno de la sangre del grupo 0 y por consiguiente también es
buena para el resto ya que el 0 es donante universal.

Coadyuva en dietas restringidas de adelgazamiento. Los mucílagos ocupan el


estómago, dando sensación de saciedad (absorbente capaz de absorber 5 veces
su peso en agua, al llegar al estómago, aumenta su volumen y produce el efecto
saciante). Aumenta la masa fecal, es un laxante mecánico.

Los constituyentes primarios químicos de esta alga incluyen: mucílago, algina,


manitol, beta-caroteno, zeaxantina, iodo, bromo, potasio, aceites volátiles, y muchos
minerales.

78
79

FUMARIA (Fumaria officinalis)

Comúnmente llamada fumaria, palomilla o sangre de


Cristo, es una planta herbácea cuyo nombre de
“fumaria” deriva del latín fumus (humo), posiblemente
debido a que su zumo provoca un intenso lagrimeo,
como si se tratara de humo, así como por su olor, que
también se le parece.

Es una hierba anual de la familia de las fumariáceas


que puede alcanzar hasta los 60 cm. de altura. Tiene
tallos erectos y lisos, y hojas compuestas con foliolos
lanceolados y planos, de 1 cm. de ancho. Los frutos
son redondeados con un costado plano o allanado, y suele crecer tanto en lugares
cultivados como improductivos de naturaleza calcárea.

Propiedades de la fumaria

La fumaria posee propiedades emolientes, depurativas, tónicas, hipertensoras,


hiposténicas, diuréticas y antiinflamatorias intestinales.

La infusión ligera se utiliza como hepatorregulador, diurético y laxante, y


tópicamente, para las afecciones del cuero cabelludo.

se ha utilizado en granos o forúnculos, llagas, úlceras o cualquier tipo de lesión en


la piel, ya que las propiedades del mucílago contenido en esta planta servirán para
ablandarlos. También ha sido utilizada para combatir las enfermedades de la piel,
desde las que afectan al cuero cabelludo, como la costra del lactante y la caspa,
hasta las simples pecas.

depurar el hígado y los riñones, eliminando impurezas y fluidificando el flujo


sanguíneo. Es muy adecuada en casos de urticaria o ictericia (coloración amarilla
de la piel).

su infusión de hojas secas tiene un valor tónico, tanto para cuando el cuerpo se
encuentra cansado por exceso de actividad como en casos de anemia, ya que
aumenta la producción de los glóbulos rojos.

si conservamos su infusión durante más de 10 días sus propiedades se invierten,


con lo cual, al reducir los glóbulos rojos, ejerce una función levemente hiposténica
(pérdida de energía corporal) e hipotensora (baja la presión arterial).

Adecuado en casos de obesidad ya que incrementa la producción de orina.

79
80

FITOLACA

(Phytolacca decandra)

La fitolaca es una planta de la


familia Phytolaccaceae natural de
Norteamérica donde crece en
terrenos abandonados, bordes de
caminos y sobre todo en lugares
húmedos. También existen
algunas variedades en China,
Europa meridional, África y la islas
Azores.

Características

Es una planta que alcanza los 3 metros de altura con raíz perenne de gran tamaño,
carnosa y con numerosas raicillas. El tallo anual, hueco y ramificado. Las hojas son
alternas, ovales-lanceoladas y grandes (de 10 cm de largo por 5 cm de ancho),
enteras y con nervaciones. Las flores, muy numerosas, son blancas o rosadas y se
agrupan en racimos opuestos a las hojas. No tienen pétalos sino cinco sépalos de
color verde claro. El fruto es una baya parecida a la mora, de color rojo que cambia
a negro al madurar, contiene en su interior las semillas.

Propiedades

 Los tallos jóvenes se comen como espárragos. acelera el metabolismo


 Posee propiedades espermicidas por lo que se utiliza como anticonceptivo.
 La aplicaciones muy concentradas (jugo, cataplasmas, decocciones) pueden
producir irritación en la piel y erupciones.
 Al ser tóxico está desaconsejado su uso ya que puede provocar vómitos y
diarreas.
 En gel o crema se usa con reductivo y reafirmante.

80
81

GINGKO BILOBA

Activa la micro circulación, tónico


cerebral, ayuda con la memoria,
várices hemorroides,

Uno de los principales beneficios del


ginkgo biloba es la mejora de la
circulación sanguínea debido a su
contenido de flavonoides. Ésto a su
vez ayuda a mantener nuestro cerebro
en buen estado, favoreciendo la concentración y disminuyendo el cansancio.
Debido a ello es muy recomendado entre personas de la tercera edad y quienes
sufren de enfermedades degenerativas como el Alzheimer.
El ginkgo biloba es una planta muy recomendada para aumentar la energía y
mejorar la memoria, además es una gran aliada para combatir la depresión.

Su gran cantidad de antioxidantes que favorecen la circulación sanguínea, ayudan


también a prevenir la formación de coágulos. El ginkgo biloba es un gran aliado para
personas que se encuentran convalecientes después de una trombosis, problemas
cardíacos o accidentes cerebro vasculares.
Gracias a sus efectos sobre la circulación, el aspecto íntimo también se ve
favorecido, y es que el ginkgo biloba es una de las plantas medicinales
recomendadas para aumentar el deseo sexual, mejorando las erecciones y la
sensibilidad clitoriana.
Además los antioxidantes que nos aporta ayudan a combatir la formación de
radicales libres, responsables del envejecimiento prematuro de la piel y de
enfermedades como el cáncer. Gracias a sus propiedades antinflamatorias y
circulatorias, es muy recomendado para pacientes que sufren de diabetes,
enfermedades reumáticas como la artritis y molestias musculares.
A pesar de contar con muchos beneficios para la salud, siempre es
recomendable consultar a tu médico antes de comenzar a tomar ginkgo biloba.
Además es oportuno recordar que esta planta medicinal está contraindicada durante
el embarazo y la lactancia.
La hoja del ginkgo también se usa para los trastornos cognitivos relacionados con
la enfermedad de Lyme y la depresión.

El ginkgo es un arbusto. Para hacer los “extractos” que se usan como medicamentos
se utilizan las hojas. Sin embargo, algunos medicamentos se fabrican a partir de las
semillas, pero estas no han sido bien estudiadas.

A menudo se usa el ginkgo para los trastornos de memoria que ocurren por ejemplo
en la enfermedad de Alzheimer. También se usa para aquellos trastornos que

81
82

parecen ser el resultado de bajo flujo sanguíneo en el cerebro, especialmente en


las personas de más edad. Estos trastornos incluyen pérdida de la memoria, dolor
de cabeza, zumbido de oídos, vértigo, dificultad para concentrarse, cambios de
humor, y trastornos auditivos. Algunas personas lo usan para otros problemas
relacionados con un menor flujo de sangre en el cuerpo, incluyendo el dolor de
piernas al caminar (claudicación) y el síndrome de Raynaud (una respuesta
dolorosa al frío, especialmente en los dedos de las manos y de los pies).
La hoja del ginkgo también se usa para los trastornos cognitivos relacionados con
la enfermedad de Lyme y la depresión.

Algunas personas usan el ginkgo para el tratamiento de problemas de rendimiento


sexual. A veces se usa para eliminar los problemas de rendimiento sexual que
acompañan el uso de los medicamentos antidepresivos llamados SSRIs.
El ginkgo ha sido probado para tratar problemas a los ojos como el glaucoma, la
enfermedad a los ojos producida por la diabetes y la degeneración macular senil
(DMS).
La lista de otros usos del ginkgo es muy larga. Esto se puede deber a que esta
hierba ha existido por tanto tiempo. El ginkgo biloba es una de las especies de
árboles más antigua en el mundo. Los árboles de ginkgo pueden vivir hasta mil
años. El uso del ginkgo para el asma y la bronquitis fue descrito en el año 2600 AC.

 La enfermedad de Alzheimer y otras formas de demencia. Cierta


evidencia muestra que el tomar extracto de hojas de ginkgo por vía oral
mejora modestamente los síntomas de la enfermedad de Alzheimer y las
demencias vasculares o mixtas. Sin embargo, hay preocupación de que
muchos de los resultados de los estudios preliminares del ginkgo pueden no
ser confiables. A pesar de que la mayoría de los estudios clínicos muestran
que el ginkgo sirve de ayuda para tratar los síntomas de la enfermedad de
Alzheimer y otras demencias, hay también algunos resultados conflictivos, lo
que sugiere que puede ser difícil determinar a quienes puede beneficiar.
 Mejorar los problemas cognitivos causados por la edad. El tomar
extracto de hoja de ginkgo por vía oral parece mejorar la capacidad para
pensar en las personas ancianas que tienen problemas leves o moderados
de pérdida de memoria o problemas cognitivos. En las personas sin
demencia pero con pérdida de memoria debido a la vejez, el extracto de hojas
de ginkgo podría mejorar modestamente la memoria visual de corto plazo y
la rapidez en el procesamiento mental.
 Mejorar los problemas de concentración en los jóvenes. El tomar extracto
de hojas de ginkgo por vía oral parece mejorar la habilidad para pensar tanto
en la gente joven como en las de mediana edad. El ginkgo podría mejorar,
en forma modesta, la memoria y la rapidez en el procesamiento mental en
las personas que no han sufrido pérdida de la memoria. Cierta evidencia
sugiere que la combinación del ginseng Panax y el ginkgo es eficaz para
82
83

mejorar la memoria y que la combinación podría ser más eficaz que cada
producto por separado.
 La respuesta dolorosa al frío especialmente en los dedos de las manos
y los pies (síndrome de Raynaud). El tomar extracto de hojas de ginkgo por
vía oral parece disminuir el número de ataques de dolor semanales que
sufren las personas con el síndrome de Raynaud.
 El dolor en las piernas al caminar debido a la mala circulación de la
sangre (claudicación, enfermedad vascular periférica). Algunas pruebas
muestran que el tomar ginkgo parece aumentar la distancia que las personas,
con poca circulación de sangre en sus piernas, pueden caminar sin sufrir
dolor. El tomar ginkgo podría posiblemente disminuir la necesidad de requerir
cirugía.
 El vértigo y los mareos. El tomar hoja de ginkgo por vía oral parece mejorar
significativamente los síntomas de mareo y trastornos de equilibrio.
 Los síntomas del síndrome premenstrual (SPM). El tomar extracto de
hojas de ginkgo por vía oral parece producir un alivio significativo en la
sensibilidad de los pechos y los otros síntomas asociados con SPM cuando
se empieza a tomar en el día 16 del ciclo menstrual y se continua hasta el
quinto día del ciclo siguiente.
 El glaucoma. El tomar extracto de hojas de ginkgo por vía oral parece
mejorar el daño al campo visual que han sufrido las personas con glaucoma
de tensión normal.
 Mejorar la visión de color en las personas con diabetes. Hay cierta
evidencia que el tomar extracto de hojas de ginkgo por vía oral durante seis
meses puede mejorar significativamente la visión de color en las personas
cuya retina ha sufrido daño debido a la diabetes.

83
84

GOBERNADORA

Larrea tridentata (DC.) Cav.


Zygophyllaceae

Botánica y ecología.

Arbusto de 60cm a 3m de altura,


ramificado. Las hojas están
divididas en hojuelas, que al
tocarlas se sienten como cuero, y
están cubiertas de vellos y resina.
Las flores son amarillas y están
solitarias. Los frutos son unas cápsulas con vellos largos.

Originaria de América central. Presente en climas muy seco, seco y templado entre
los 10 y los 2000msnm. Asociada a bosque tropical caducifolio, matorral xerófilo,
bosques de encino y de pino.

Etnobotánica y antropología.

Son diversos los padecimientos en los que se aplican las propiedades medicinales
de la gobernadora, siendo su uso más común en aquellos que son de origen renal
urinario, entre ellos: cálculos renales o de vejiga, para deshacerlos se recomienda
tomar como agua de uso la cocción de ramas o de toda la planta; malestares renales
(dolor de riñón, mal de orín, mal de piedra), cistitis (inflamación de la vejiga y
tapiadura), para aliviarlos se pueden ocupar ramas (jóvenes), raíces, hojas o
corteza, en cocimiento administrado en ayunas (Baja California Sur, Durango,
Hidalgo, Guanajuato y Michoacán).

Con frecuencia se le emplea en problemas ginecológicos, como esterilidad


femenina, mediante lavados vaginales con el cocimiento de las hojas o se toma un
té 9 días antes y 9 después de la regla, durante 3 meses seguidos. Para quitar los
entuertos, se bebe una taza de té, preparado con las hojas de gobernadora, cada
vez que se presenta el dolor o bien, se administra durante 10 días, después de la
regla, con la finalidad de regularizar el sangrado o quitar los dolores menstruales.
Como conceptivo, cuando las mujeres no conciben porque están "descompuestas
de la matriz por enfriamiento", se administra un té preparado con gobernadora,
manzanilla y canela, además, de dar un masaje para calentar a la mujer. Aunque
también suelen usarse las raíces, ramas o corteza en cocimiento como abortivo.

Se utiliza para aliviar el dolor de las reumas; el cocimiento de la planta o las ramas
puestas en alcohol, se dejan reposar por un día, ambas preparaciones se usan en
frotación, o sólo se aplica la planta soasada en la zona dolorida.
84
85

Asimismo, se reporta para tratar anemias, catarro, diabetes, dolor de cabeza, tos,
úlcera, uretritis, presión sanguínea e infecciones en los pies, se sugiere beber el
cocimiento de las raíces, ramas o corteza, en lugar de agua, hasta recuperarse; con
este mismo cocimiento, se frota el área dolorida o es usado en baños cuando se
tienen hemorroides.

Cuando hay mala digestión o dolor de estómago se ingiere la infusión de las ramas,
o bien, estas se aplican calientes sobre el vientre; para aliviar hinchazones o
inflamaciones del cuerpo, se ponen fomentos calientes con la infusión de las hojas,
la que además sirve para lavar heridas y granos; en caso de mareos, se machacan
las hojas y se dan a oler; si se tiene calentura, se hierve toda la planta y con esto
se baña todo el cuerpo y para lograr una buena cicatrización, se deja hervir la planta
hasta que adquiera consistencia de miel, para aplicarla sobre golpes y heridas.

Se menciona útil en dolores musculares y contra el paludismo.

Química.

Larrea tridentata contiene un aceite esencial en el que se han identificado los


monoterpenos borneol, su acetato, alcanfor, camfeno, para-cimeno, alfa-fenchona,
limoneno, linalol, beta-ocimeno y alfa-pineno; los sesquiterpenos alfa agaro-furano,
alfa-bergamoteno, alfa-calaneneno, copaeno, alfa-curcumeno, beta y gamma-
eudesmol, farnesol, 2-rosaleno, beta-santaleno; los componentes fenílicos
acetofenona y benzaldehído y el flavonoide edulano.

En las hojas se han identificado los flavonoides 6-8-diglucósido de crisoeriol, 3-3’-


7-8-eter-tetra-metílico de gossipetín, 3-7-dimetil-herbacetín, 3-7-8-éter-trimetílico de
herbacetín y vecenín 2; y los lignanos ácidos dihidro-norguaiarético, 3’-demetoxi-6-
demetil-isoguaiacín, 4-epilearreatricín y su derivado 3’-hidroxilado. Del tallo se han
aislado los lignanos isoguaiacín, sus derivados 3’-demetoxi-6-demetilado y 6-
demetilado, larreatricín, sus derivados 3’, 3”-dimetoxilado, 3-4-dehidrogenado y el
4-epi-compuesto y larreatridenticín; los triterpenos 3-beta (3-dihidroxi-cinamoil)-
eritrodiol; y el esterol betasitosterol. La raíz contiene el compuesto quinoideo
larreantín.

En las hojas se ha aislado una resina que contiene la mayor cantidad hasta ahora
encontrada del ácido norhidroguaiarético que es usado como antioxidante. También
se han identificado flavonoides, aceites esenciales, alcaloides halogénicos.

Farmacología.

Se ha demostrado que los extractos acuoso y de éter de petróleo de esta planta


presentan actividad antihelmíntica en pollos infestados con Eimeria tenella y
actividad antibiótica contra bacterias y hongos patógenos. Extractos acuosos y
85
86

metanólicos de la raíz ejercieron una acción citotóxica al ser probado en cultivo de


células humanas obtenidas de carcinoma -9KB y células leucémicas tipo P-388.

Estudios realizados para detectar la acción antitumoral del extracto acuoso de la


raíz en ratones a los que se indujeron leucemia 1210 y sarcoma 180 indicaron
ausencia de actividad.

El extracto etanólico obtenido de las ramas ejerció una actividad antibiótica sobre
Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis y Streptococcus faecalis y ausencia de esta
actividad sobre Escherichia coli y Candida albicans.

Principios activos.

Se describe en la literatura que la naftoquinona larreantín, posee actividad


citotóxica.

Toxicidad.

Se reporta que esta planta provoca el envenenamiento de borregos cuando se come


durante años; se ha observa mayor mortandad entre los animales preñados cuando
la gobernadora está disponible como alimento. También se indica que causa
dermatitis alérgica de contacto.

86
87

GORDOLOBO

Verbascum thapsus L

Expectorante y desinflamatorio.

Tanto hojas como las flores del


gordolobo son las partes que se
utilizan con fines medicinales,
siendo muy efectivas en casos de:

Afecciones de las vías


respiratorias: asma, alergias,
bronquitis (crónica y aguda), tos,
catarros, ronqueras, irritaciones de las vías respiratorias, anginas e inflamaciones
de garganta.
Úlceras, eczemas, sarpullidos, diviesos, sabañones, cicatrización de heridas,
quemaduras, suaviza la piel y mejora los furúnculos.
Estreñimiento, eliminación de líquidos, hemorroides, inflamación del intestino y
calambres del estomago.
Las flores tienen efecto expectorante y ligeramente diurético. Se emplean en
infusión, decocción o maceración en frío; la maceración se usa para preparar
ungüentos emolientes.

En aplicación externa, las flores se usan para preparar cataplasmas y baños contra
úlceras y hemorroides.

DIURÉTICO: Favorece la secreción de


orina.

EMOLIENTE: Ablanda una dureza o un


tumor.

EXPECTORANTE: Expulsa las


secreciones pulmonares por medio de la
tos.

87
88

GUAYABA (Psidium guajava)

La planta de guayaba es nativa de América


Central, México y América del Sur y ahora se
cultiva en las regiones tropicales y
subtropicales de África, el sudeste de Asia, el
sur de Asia, el Caribe y otras regiones.

Beneficios para la salud de Guayaba Hojas

Hojas de las plantas de guayaba son mejor


conocidos como un analgésico natural. Ellos
contienen polifenoles, flavonoides y
carotenoides, que los hace útiles en el
tratamiento de numerosas enfermedades y condiciones.

Aceites esenciales

Las hojas de la guayaba también contienen aceites esenciales que son ricos en
nerolidol, cariofileno, beta bisaboleno, p-selineno, aromandreno, 10% de taninos,
beta sitosterol, leucocianidina y triterpenoides.

Ayuda a bajar de peso

Extractos de hojas de guayaba ayudan a bajar de peso mediante la prevención de


los almidones complejos que se consumen en la dieta de la posibilidad de convertir
en azúcares. Las hojas de guayaba impiden la transición de hidratos de carbono a
los compuestos utilizables cuando se descomponga en el hígado. Al usar la forma
de aceite esencial de la planta será fortalecer y tonificar el sistema digestivo, ya que
desinfecta, manteniendo limpio el sistema.

Bajar el colesterol

Cuando se toma la hoja de guayaba durante varios meses puede reducir el


colesterol LDL (colesterol malo) y los triglicéridos sin tener efectos negativos sobre
el colesterol bueno en el cuerpo. Como prueba, un estudio se demostró - publicado
más tarde en "Nutrition & Metabolism" en febrero de 2010 - donde los participantes
que consumieron guayaba hoja de té tuvieron resultados de bajar el colesterol, los
triglicéridos y disminuir los niveles de lipoproteína de densidad. El estudio se realizó
durante el curso de ocho semanas, y estaban en los participantes que estaban y no
estaban recibiendo tratamiento médico para el colesterol alto.

Para equilibrar los niveles de azúcar en sangre

88
89

Hojas de guayaba proporciona a los individuos con diabetes el beneficio de


ralentizar la absorción de azúcar en la sangre por el cuerpo ofreciendo altos niveles
de fibra. Una investigación realizada por Microbiana investigación encontró que
tomar extractos de hojas de guayaba subyuga los niveles de azúcar en la sangre y
puede prevenir el inicio de la diabetes tipo 2.

Tratamiento de la Diarrea

Hay varias maneras de tomar el extracto de hoja de guayaba en el tratamiento de


la diarrea. Se puede tomar como té, cápsulas, o mediante la adición de unas gotas
de aceite esencial en una taza de agua caliente y luego beberla. Cuando el extracto
se toma como un aceite esencial que proporciona astringentes que se unen
intestinos flojos para tratar la diarrea. Estos astringentes proporcionan
antibacterianos y desinfectantes propiedades que ayudan en la eliminación de moco
extra de los intestinos. Un estudio fue publicado en 2008 en el "Journal of Smooth
Muscle Research"(Revista de Investigación Músculo Liso)sobre un experimento
realizado en ratas que tenían diarrea que recibieron extracto de la planta de
guayaba, que resultó ser muy eficaz en el tratamiento del problema.

Ayuda con cáncer gástrico

Según un estudio que fue publicado en 2011 en "Química de los Alimentos," no hay
evidencia de que el extracto de hoja de guayaba tiene el potencial de tratar a las
personas con cáncer gástrico. Los investigadores encontraron que cuando se
consume el extracto de la planta resulta en apoptosis (lo que significa que las células
de cáncer gástrico se matan). Otro estudio fue hecho en 2006 por Dr.Jiradej
Manosroi probando la forma de aceite de aceite esencial de la planta, que también
mostró actividad contra el cáncer.

Proporciona antioxidantes

En un estudio publicado en mayo de 2007 en "Wei Sheng Yan Jiu", los


investigadores encontraron que el extracto de hoja de guayaba tiene propiedades
antioxidantes que pueden ayudar a eliminar los radicales libres en el cuerpo. Estos
radicales libres se producen de forma natural durante el metabolismo celular y
pueden adherirse a las células sanas que pueden conducir a daño celular o incluso
la muerte celular.

Cómo tomar

Para beneficiarse de la planta de guayaba, lo mejor es utilizar las hojas jóvenes que
se encuentran en la fruta temprana y convertirlo en una forma ingerible. Hojas de
guayaba son generalmente convertidos a té, un aceite esencial, o cápsulas
consumibles. La cápsulas, té y aceite esencial se pueden comprar en la mayoría de
89
90

farmacias. Para una cerveza fresca de la planta de guayaba, algunas tiendas


especializadas venden hojas de guayaba que pueden triturarse y hierven para hacer
té.

90
91

GINSENG (panax ginseng)

El ginseng, una planta


procedente de la medicina
tradicional china, es quizá
una de a las que más
beneficios se le atribuyen.
Conoce sus auténticas
propiedades, sus diferentes
variedades y cómo debes
tomarlo.

A la raíz del ginseng se le


atribuyen desde tiempo
inmemorial multitud de
beneficios y propiedades, algunas de ellas reconocidas y estudiadas por
investigadores médicos, y otro producto de la tradición popular.

El Panax ginseng es posiblemente eficaz para:

Aumentar el rendimiento físico y mental: estimula las funciones mentales y de la


memoria cuando se requiere un sobreesfuerzo mental y físico. En algunos estudios
se ha demostrado que refuerza la capacidad del individuo en estados de
agotamiento psicofísico, aumentando su capacidad psicológica, reduciendo la
sensación de cansancio, y actuando como reconstituyente general. Debido a los
efectos de mejora de la memoria y la concentración en estudiantes por los
ginsenósidos, últimamente se están promoviendo estudios que relacionan sus
propiedades antiamnésicas para tratar el alzhéimer, pero sus resultados no han sido
tan concluyentes como para poder hacer una firme recomendación por el momento.

Activar el sistema inmunológico: diversos estudios apoyan la eficacia de los


ginsenósidos en la proliferación de los linfocitos, y resulta muy útil en ancianos y
pacientes con la capacidad inmunológica deprimida. Dentro de este campo también
se ha demostrado útil aumentando la capacidad de las defensas contra agentes
tóxicos como el virus de la gripe y los catarros y potenciando los efectos de la
vacuna antigripal.

Luchar contra el envejecimiento: prolonga la funcionalidad del organismo en


personas mayores gracias a su efecto sobre el sistema inmune y la memoria,
mejorando su calidad de vida y la actividad circulatoria. Se cree que podría influir
reduciendo el riesgo de angina de pecho y sobre la pérdida de neuronas cerebrales.

91
92

Proteger el sistema cardiovascular: la administración de cierta cantidad de Panax


ginseng reduce la presión arterial y el nivel de la frecuencia cardiaca, y evita la
formación de trombos gracias a su actividad anti plaquetaria. También protege
frente a la arteriosclerosis.

Incrementar el nivel de insulina, gracias a las propiedades hipoglucemiantes de los


ginsenósidos, los autores de algunos estudios recomiendan el Panax ginseng como
tratamiento coadyuvante de la diabetes.

Prevenir la formación de úlceras causadas por estrés: el extracto del Panax ginseng
previene la actividad antigastrítica y ulcerosa al reducir la producción de ácido
clorhídrico en el aparato digestivo.

Combatir la disfunción eréctil y la eyaculación precoz. Diversos estudios avalan el


uso de panax ginseng por vía oral para tratar con cierto éxito la impotencia
masculina.

El Panax ginseng es probablemente ineficaz para:

Aumentar el rendimiento en los deportistas, elevar el ánimo y luchar contra los


efectos de la menopausia como los sofocos.

No se tienen datos que avalen la eficacia de su uso contra varios tipos de cáncer
como el de mama, hígado, pulmón y piel entre otros. Así como tampoco son
valorables los datos de su uso contra la bronquitis, depresión, anemia, fibromialgia
o síndrome de fatiga crónica.

92
93

Hamamelis

Hamamelis Virginiana / Witch Hazel

El parecido con el avellano y la acción


curativa de este pequeño árbol de
Norteamérica hizo que los indígenas lo
llamaran "avellano de los brujos"
atribuyéndole un efecto mágico.

Descripción: Perteneciente a la familia de las Hamamelidáceas, es un gran arbusto,


leñoso, monoico, hasta de 5 o 7m de altura. Tallo ramificado y curvo. Hojas alternas,
pinnado compuestas, con folíolos ovalados. Las flores tienen 4 pétalos amarillos
brillantes. Los frutos son pequeñas cápsulas rodeadas en la base por el cáliz. La
semilla blanca.

Historia y simbología: El hamamelis era altamente valorado en la medicina indígena,


quienes le atribuyeron propiedades misteriosas. Muchas tribus lo frotaban sobre
heridas, golpes y picaduras de insectos, articulaciones, músculos y espalda
dolorida.

Origen y distribución: El hamamelis es un arbusto procedente de América del Norte,


antiguamente empleado por los indios, fue introducido en Europa a finales del siglo
XIX.

Extracción: Su extracto se obtiene de las hojas, ocasionalmente la corteza. Las


hojas contienen una alta proporción de taninos. También presenta ácido gálico y
caféico, así como diversos heterósidos flavónicos con miricetina, quercetina y
kampferol. Además, es particularmente rico en aceites esenciales. La composición
química de la corteza es bastante semejante a la de las hojas.

Características: Posee propiedades astringentes, vasoconstrictoras, refrescantes,


hemostáticas, vitamínicas, antimicrobianas y descongestionantes. Inhibe la

93
94

transpiración y atenúa la inflamación de las extremidades. Mejora la circulación


venosa, en especial, en tratamiento de congestiones venosas pélvicas,
hemorroides, várices, flebitis. Mejora la resistencia de los pequeños vasos
sanguíneos y evitan que se rompan.
El extracto destilado se utiliza como tónico de la piel, para calmar y refrescar
hinchazones dolorosas, en desinfección de heridas, descongestión de piel irritada,
astringente y cicatrizante en heridas mal curadas, en ciertas dermatitis, etc. También
en compresas para tratamiento de contusiones, tumefacciones y torceduras,
granos, y es ampliamente usado en trastornos de la menopausia.

94
95

Hierba de San Juan

(Hypericum perforatum)

También conocido como hipérico, hipericón ,


corazoncillo o Hierba de San Juan (en inglés:
St John's wort), es la especie más abundante
de la familia de las gutíferas (Guttiferae) o
hipericáceas (Hypericaceae).

Es una planta común en los terrenos de baja y


media altura. Se encuentra prácticamente en
toda Europa, hasta el este de Rusia, y se ha
aclimatado en numerosas partes del mundo:
China, Australia, Norte de África y América.

Etimología

El nombre hipérico deriva del griego hyperikon ("sobre las imágenes" o "por encima
de una aparición"). Para algunos, el nombre hace referencia a la propiedad que se
le atribuía de hacer huir a los malos espíritus y las apariciones; solían colgarse flores
de esta planta sobre las imágenes religiosas el día de San Juan; para otros, las
glándulas de sus pétalos parecen formar imágenes (a este hecho se le dio mucha
importancia en la Edad Media, ya que era utilizado en los exorcismos por sus
virtudes cabalísticas). El término perforatum se deben a las glándulas de aceite
situadas en sus hojas y sépalos que le dan a la planta un aspecto perforado, si se
observa al trasluz.1

Historia

Hipócrates lo recomendó como remedio refrescante y antiinflamatorio.

Dioscórides escribe lo siguiente (con la ortografía de las traducciones antiguas): El


Hyperico, llamado Androseno por unos, de otros Corio, y de otros Camepytis, que
quiere dezir Pinillo, porque su resina huele a resina de pino, es una mata ramosa,
roxeta, y de alta de un palmo, que produze las hojas como la ruda, y la flor amarilla:
la qual fregada entre los dedos, resuda un liquor semejante a la sangre, de do vino
a llamarse Androsemo que significa sangre humana. Nace el hyperico en lugares
cultivados y asperos. Tiene facultad de mover la orina, y aplicado por abxo, provoca
el menstruo. Bebido con vino, extermina las tertianas, y las quartanas. Su simiente
bevida por una quarentena de dias, cura la sciatica: y las hojas con la simiente
aplicadas en forma de emplastro, sanan las quemaduras del fuego 1

Descripción

95
96

Es un arbusto originario de Europa, que se ha naturalizado en América. Los pétalos


de la flor son de color amarillo dorado, con pequeñas motas negras en sus bordes,
el apelativo latino perforatum proviene de las pequeñas perforaciones -en realidad
son bolsas de aceite esencial- que pueden verse al trasluz en cada una de las hojas
de esta planta. Son el doble de largos que los sépalos. Una peculiaridad de esta
hierba es que al aplastar entre los dedos alguna de sus hojitas nos mancha con su
savia anaranjada.

En Australia y los Estados Unidos es considerada como una maleza o especie


invasora, se la combate por medio de controles biológicos tales como los
escarabajos del género Chrysolina, que se especializan en esta planta.2 3

Uso medicinal

Hypericum perforatum es además una planta medicinal con múltiples aplicaciones.


Por ejemplo, su aplicación tópica sirve para acelerar la cicatrización de las heridas.

Sin embargo, las propiedades de esta hierba que más han atraído a los
investigadores se vinculan con su uso tradicional para el tratamiento de la depresión
leve a moderada. Esta indicación ha sido validada en las últimas décadas por las
agencias de salud de algunos países como Alemania, donde se la ha incluido en la
farmacopea oficial y es ampliamente prescrita por los médicos con ese propósito
terapéutico.

Cuando el hipérico se utiliza como medicamento fitoterapéutico, generalmente se


administra en forma de extractos estandarizados, con concentraciones fijas de los
principios activos a los cuales se atribuyen los efectos farmacológicos; se estima
que el más importante de éstos sería la hipericina, aunque estudios recientes
reportan una mayor actividad de la hiperforina.Esta conclusión se basa
fundamentalmente en un ensayo con resultado negativo llevado a cabo por el
National Center for Complementary and Alternative Medicine.

Para este fin (tratamiento de la depresión), la hierba de San Juan puede conseguirse
en diversas presentaciones: como hierba, como gragea o cápsula, en bolsas de té
o en tinturas.

Principios activos

96
97

Planta

 Aceites esenciales: cariofileno,


cineol, pineno
 Ácidos: ascórbico (vitamina C),
esteárico y palmítico
 Hiperforina
 Hipericina
 Limoneno
 Quercetina
 Rutinaeditar
 Hojas
 Minerales: cadmio, plomo
 Flor
 Flavonoides -Taninos

Limitaciones para su indicación

La administración de los extractos de


esta hierba es motivo de debate.
Aunque existe evidencia limitada sugiriendo su eficacia y seguridad, no ha sido
evaluada sistemáticamente en lo que respecta a la incidencia de efectos
secundarios e interacciones con otras drogas, con los riesgos que esto conlleva.
Aun así se menciona que en el caso de tratamientos algunos tratamientos reduce
su efecto como en los tratamientos para personas con VIH. Está contraindicado
para tratamientos anticonceptivos combinados, como puede ser Yasminelle Diario

Se ha dicho que no debe consumirse por ningún motivo junto con Prozac, pero
tampoco se han hecho investigaciones serias al respecto.

Se ha aducido que la instrumentación de investigaciones idóneas implica


importantes costos financieros que ningún laboratorio decidiría afrontar, debido a
que se trata de un compuesto que no puede patentarse, y que por lo tanto no ofrece
incentivos económicos a la industria farmacéutica para invertir en él.

97
98

HINOJO

Foeniculum vulgare)

El hinojo es una planta nativa


de la región costera del
Mediterráneo, aunque hoy en
día se encuentra extendida en
regiones de Asia, Europa y el
norte de América. Su nombre
científico es Foeniculum
vulgare y es la única especie
del género Foeniculum
aunque pertenece a una
familia más amplia, la
Apaiceae, familia en la que se
incluyen al apio, el cilantro, el eneldo, el anís y el perejil.
Ya los griegos antiguos sabían de algunos de los beneficios del hinojo, al que
llamaban “maratón”, puesto que era una planta que crecía abundantemente en los
campos de la región de Maratón, famosa por haber sido el lugar donde se libró una
importante batalla de las Guerras Médicas. Los griegos utilizaban al hinojo para
disminuir su apetito con el propósito de perder peso para la batalla y también para
hacer más fácil el ayuno, siempre que era necesario.
El hinojo es una planta muy similar al apio pero con un sabor parecido al del anís.
La planta puede crecer hasta casi 2 m de altura y todas sus partes son comestibles
y benéficas para la salud. Además, hoy en día, los usos del hinojo son diversos y
es ampliamente utilizado en la gastronomía, así como remedio y
compuesto medicinal. Uno de los componentes claves de la deliciosa salsa italiana
es el hinojo.

El hinojo ha sido utilizado desde tiempos ancestrales para tratar diferentes


dolencias y condiciones. Entre las propiedades mas conocidas del hinojopodemos
mencionar:
 Uno de los usos mas conocidos del hinojo es su propiedad para reducir el
apetito. Este no solo era utilizado en la batalla, sino también por los monjes
que la utilizaban en épocas de ayuno.
 Otra de las propiedades del hinojo es su habilidad para reducir el sueño.
 A lo largo de los siglos, el hinojo ha sido utilizado para regular la
menstruación y tratar los cólicos debido al fitoestrógeno que actual como
estrógeno natural en las mujeres.

98
99

 El hinojo tiene también propiedades expectorantes, mejora la visión y los


malestares estomacales.
 Las propiedades del hinojo y sus beneficios sobre el sistema cardiaco son
abundantes, ayudando a mejorar la presión y reducir la hipertensión
 El hinojo tiene propiedades antibacteriales que son muy eficaces para
combatir el mal aliento, la gingivitis, bacterias y parásitos intestinales e
infecciones.
 El hinojo ha demostrado ser eficaz en combatir los radicales libres.

Este Compendio es sólo una parte del conocimiento


completo que puede adquirir en
www.fiteralpremium.com en el curso completo y
avanzado de Herbolaria en línea, ingresa ahora y
aprende Mucho más.

99

Вам также может понравиться