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#Yococinoencasa
Receta de tarta de chocolate fácil y rápida lista en 15 minutos (con vídeo incluido)
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6 COMENTARIOS
25 Diciembre 2019 CARMEN TÍA ALIA @tiaalia
HOY SE HABLA DE Microondas
Hay recetas que están hechas para revolucionar nuestras cocinas y mesas y para dar mucho, pero
mucho, placer a nuestros comensales. Esta es una de ellas, la tarta de chocolate fácil y rápida que se
prepara en 15 minutos y no necesita más que de unas horas en el frigo para coger cuerpo antes de
estar lista para servir.
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La base de galleta se puede hacer con antelación. Nosotros hemos usado galletas tipo Digestive, pero
cualquier otra galleta básica puede servir. No hace falta que os deis un paseo hasta el super para Once truco
preparar po
comprarlas si no las tenéis en casa. También se puede usar chocolate con leche para postres, entonces
un reputad
recomendamos
Compartir prescindir del azúcar para que no quede excesivamente dulce. En cualquier caso, no
dejéis de hacer esta tarta de chocolate fácil y rápida. Está de muerte lenta y os va a encantar.
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Ingredientes
Para 8 personas
Azúcar
Chocolate blanco para decorar
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Dificultad: Fácil
Tiempo total
Elaboración
Cocción
Trituramos las galletas dentro de una bolsa de plástico bien cerrada y pasando por encima un rodillo. Agregamos la mantequilla a temp
ambiente o, incluso mejor, ligeramente fundida. Mezclamos bien para obtener una masa homogénea. Cubrimos la base y laterales de u
desmoldable de 25 cm, aplastando bien para compactar, y guardamos en la nevera o congelador para que endurezca.
Mientras tanto preparamos el relleno. Picamos el chocolate y lo calentamos en un cacito junto con la leche, los dos sobres de cuajada y
durante 10 minutos. Removemos bien para que no queden grumos. Vertemos sobre la base de galletas y dejamos cuajar en la nevera d
cuatro horas aproximadamente. Con un pelador hacemos virutas de chocolate blanco y decoramos la tarta en el momento de servir.
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Como todo lo que lleva chocolate, a esta tarta de chocolate fácil y rápida le sienta de maravilla un café recién hecho que contraste con
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pero no es lo único de lo que la podemos acompañar. Un vaso e leche fresquita, en el caso de los más pequeños, una infusión, una copa
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otras opciones que nos vienen a la cabeza. Y a ti ¿cuáles se te ocurren?
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6 comentarios
Todos
Nada
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rosisf80
#1
25 Dic., 16:22
¡Vaya pintaza tiene la tarta! Me queda la duda de cómo se desmolda. ¡Gracias y felices fiestas!
Respondiendo a CERR
rosisf80
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recetasdealia
#2
28 Dic., 17:09
Sta
Hola!
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Usamos un molde desmoldable con la base suelta. Solo hay que colocar la tarta sobre un tarro, un vaso o similar y bajar con cuidado e
laterales. La base con la tarta quedan separadas y listas para emplatar.
Un saludo, Carmen
juamomae
#3
23 Mar., 8:36
Holaa
A mi no me ha salido y no se donde cometí el error
Pero desde que comencé a hacer el chocolate no conseguí que tuviera la densidad del video...
Sabrían decirme porque?
Gracias
Respondiendo a CERR
juamomae
recetasdealia
#4
23 Mar., 10:45
Sta
Hola!
Es complicado responser sin ver exactamente cómo fue tu proceso, pero quizás el fallo estuviera en no cocer la mezcla de chocolate, le
de cuajada en polvo durante el tiempo necesario. Diez minutos desde que comience a hervir la mezcla, a fuego suave y removiendo to
para que no se pegue a la base de la cacerola.
Otra cosa podría ser que la cuajada que usaras estuviera caducada.
Saludos!
Carmen
Respondiendo a
CERR
recetasdealia
juamomae
#5
28 Mar., 7:55
Gracias Carmen
¿Sirve cualquier tableta chocolate o solo puedo usar el chocolate para postres?
Saludos
Respondiendo a CERR
juamomae
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recetasdealia
información
#6
29 Mar., 11:09
Sta
Puedes usar otro chocolate si no tienes de postres, pero ten en cuenta la cantidad de azúcar en especial. Si usas chocolate con leche te
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rebajarla un poco o quedará demasiado dulce.
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