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TAREA 3 FARMACOTECNIA

OPERACIONES FISICOQUIMICAS EN FARMACOTECNIA

METODO DE SEPARACIÓN DE SUSTANCIAS

Decantación En este caso se prepara la mezcla de los dos


sólidos y luego se coloca en un líquido, los dos
sólidos se separan ya que uno se hunde
(decanta) y la otra flota.

Decantación, es el procedimiento de
separación de un líquido y un sólido insoluble
en él, o de dos líquidos no miscibles,
aprovechando la acción de la gravedad.

Filtración Consiste en hacer pasar la mezcla a través de


un filtro, quedando retenido el sólido en el
filtro y la parte líquida pasa a través de él.
También se define
como: Filtración, proceso de separar un sólido
suspendido (como un precipitado) del líquido
en el que está suspendido al hacerlos pasar a
través de un medio poroso por el cual el
líquido puede penetrar fácilmente
Tamización Es un método muy sencillo utilizado
generalmente en mezclas de sólidos
heterogéneos. Los orificios del tamiz suelen
ser de diferentes tamaños y se utilizan de
acuerdo al tamaño de las partículas de una
solución homogénea, que por lo general tiene
un color amarillo el cual lo diferencia de lo que
contenga la mezcla.
Evaporación Una mezcla que tiene dos componentes, un
sólido disuelto en un líquido se puede separar
por evaporación del líquido. Aquí la propiedad
aprovechada es el punto de ebullición del
líquido.
Cristalización La cristalización es un proceso químico por el
cual a partir de un gas un líquido  o
una disolución los iones, átomos o
moléculas establecen enlaces hasta
formar una red cristalina, la unidad básica de
un cristal La cristalización se emplea con
bastante frecuencia en química para purificar
una sustancia sólida
Mezclado

El mezclado es una operación farmacéutica cuyo objetivo fundamental es conseguir la máxima


interposición entre varios componentes y una distribución lo más homogénea posible de los
mismos

Teoría del Teoría del Escala de Grado de mezcla Ejemplo de


mezclado mezclado muestreo mezcla

Mezcla Mezcla aleatoria: Influye en la La variabilidad se mezcla de


ordenada: aquella en que la variabilidad cuantifica a partículas sólidas
aquella en que probabilidad de obtenida en través de la (mezcla de
los que una función de la desviación sólidos
constituyentes partícula de un composición de estándar de la pulverizados
no son determinado la mezcla. < La media de un previamente), <
independientes componente se escala de número de suspensión de
unos de otros. Se encuentre en muestreo muestras un sólido
dan entre sólidos una muestra es adecuada suficientemente insoluble en un
altamente proporcional al coincide con el elevado < Índices líquido, < mezcla
cohesivos en los número de peso de la de mezclado: de líquidos
que uno de ellos partículas del unidad de Parámetros miscibles, <
actúa como mismo en la dosificación utilizados para dispersión de
portador de las mezcla total. posterior (ej. caracterizar el partículas en un
partículas del comprimido, grado de mezcla medio
otro sólido. cápsulas. alcanzado, es semisólido,
decir el grado de (preparación de
homogeneidad. pastas y cremas.

Bibliografía

http://quimicalibre.com/metodos-de-separacion-de-mezclas/ 

http://www.slideshare.net/fransanm/metodos-fisicos-separacin-mezclas 

http://docencia.udea.edu.co/cen/tecnicaslabquimico/02practicas/practica08.htm 
http://www.buenastareas.com/ensayos/Metodo-De-Separacion-De-Componentes-En/22437.html 

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