UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA

DE CAMPECHE
Técnico Superior Universitario en Mecánica Área Industrial

Nombre del Profesor: Ing. Macos de Jesús Chi Dzilb.

Materia: Hidráulica

Tema: Investigación

Alumno: Iván Nicolas de los Santos Magaña

Cuatrimestre: 4to Grupo: “A”

Fecha de entrega: 1/04/2020

Ciudad del Carmen, San Antonio Cárdenas, Ciudad del Carme

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 INDICE
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 1
INTRODUCCIÓN ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 3
HIDRODINÁMICA----------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 4
LEYES DE LA HIDRODINÁMICA .................................................................................................................. 4
PRINCIPIO DE BERNOULLI ......................................................................................................................... 5
LEY DE TORRICELLI .................................................................................................................................... 5
APLICACIONES ........................................................................................................................................... 6
PRESIÓN ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 7
TIPOS DE PRESIÓN..................................................................................................................................... 8
PRINCIPIO DE PASCAL----------------------------------------------------------------------------------------------------------- 9
APLICACIONES DEL PRINCIPIO DE PASCAL EN LA VIDA REAL.................................................................. 10
PRINCIPIO DE ARQUÍMEDES ------------------------------------------------------------------------------------------------- 11
HIDRODINÁMICA, GASTO, FLUJO Y ECUACIÓN DE CONTINUIDAD. ----------------------------------------------- 12
HIDRODINÁMICA..................................................................................................................................... 12
GASTO ..................................................................................................................................................... 13
FLUJO ...................................................................................................................................................... 15
TEOREMA DE BERNOULLI Y SUS APLICACIONES ------------------------------------------------------------------------ 18
APLICACIONES DEL TEOREMA................................................................................................................. 20
TEOREMA DE TORRICELLI ----------------------------------------------------------------------------------------------------- 21
CONCLUSIÓN --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 22
BIBLIOGRAFÍA -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 23

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 INTRODUCCIÓN
Se trabajo este trabajo de manera que tratemos de enfocarnos en los temas siguientes, con

ayuda del maestro siguiendo explícitamente sus indicaciones se realizo la siguiente investigación

tratando de recabar toda la información posible, identificando que es hidrodinámica concepto,

leyes y principios detallando de manera que se pueda entender, de igual manera se busco que es

presión y los tipos de presión que hay, de igual manera se buscaron algunos principios de físicos,

como el principio de pascal, el principio de arquímides, etc. De tal manera que también se busco

que es gasto, flujo y ecuación de continuidad , el teorema de Bernoulli, y Torricelli .

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 HIDRODINÁMICA

La hidrodinámica es la parte de la hidráulica que se centra en el estudio del movimiento de

los fluidos, así como en las interacciones de los fluidos en movimiento con sus límites.

LEYES DE LA HIDRODINÁMICA

Las principales leyes matemáticas que gobiernan el movimiento de los fluidos, así como

las magnitudes más importantes a considerar, se resumen en los siguientes apartados:

Ecuación de continuidad

En realidad, la ecuación de continuidad es la ecuación de conservación de la masa. Se

puede resumir así:

Dada una tubería y dadas dos secciones S1 y S2, se tiene un líquido circulando a las

velocidades V1 y V2, respectivamente.

Si en el tramo que conecta las dos secciones no se producen aportes ni consumos, entonces

se puede afirmar que la cantidad de líquido que atraviesa la primera sección en una unidad de

tiempo (lo que se denomina caudal másico) es la misma que pasa por la segunda sección.

La expresión matemática de esta ley es la siguiente:

v1 ∙ S1 = v2∙ S2

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PRINCIPIO DE BERNOULLI

Este principio establece que un fluido ideal (sin rozamiento ni viscosidad) que está en

régimen de circulación a través de un conducto cerrado tendrá siempre una energía constante en

su recorrido.

La ecuación de Bernoulli, que no es otra cosa que la expresión matemática de su teorema,

se expresa del siguiente modo:

v2 ∙ ƿ / 2 + P + ƿ ∙ g ∙ z = constante

En esta expresión v representa la velocidad del fluido a través de la sección considerada, ƿ

es la densidad del fluido, P es la presión del fluido, g es el valor de la aceleración de la gravedad

y z es la altura medida en la dirección de la gravedad.

LEY DE TORRICELLI

El teorema de Torricelli, ley de Torricelli o principio de Torricelli consiste en una

adaptación del principio de Bernoulli a un caso concreto.

En particular, estudia la forma en la que se comporta un líquido encerrado en un recipiente

cuando se desplaza a través de un orificio pequeño, bajo el efecto de la fuerza de la gravedad.

El principio se puede enunciar del siguiente modo: la velocidad de desplazamiento de un

líquido en una vasija que tiene un orificio es la que poseería cualquier cuerpo en caída libre en el

vacío, desde el nivel en el que se encuentra el líquido hasta el punto en el que se sitúa el centro de

gravedad del orificio.

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 Matemáticamente, en su versión más sencilla se resume así:

Vr = √2gh

En dicha ecuación Vr es la velocidad media del líquido cuando sale del orificio, g es la

aceleración de la gravedad y h es la distancia desde el centro del orificio al plano de la superficie

del líquido.

APLICACIONES

Las aplicaciones de la hidrodinámica se encuentran tanto en la vida cotidiana como en

campos tan diversos como la ingeniería, la construcción y la medicina. De esta forma, la

hidrodinámica se aplica en el diseño de presas; por ejemplo, para estudiar el desahogo de las

mismas o para conocer el espesor necesario para los muros.

Hidrodinámica

De igual modo, se emplea en la construcción de canales y acueductos, o en el diseño de los

sistemas de suministro de agua de una vivienda. Cuenta con aplicaciones en la aviación, en el

estudio de las condiciones que favorecen el despegue de los aviones y en el diseño de los cascos

de los buques.

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 PRESIÓN

La presión es una magnitud física escalar representada con el símbolo p, que designa una

proyección de fuerza ejercida de manera perpendicular sobre una superficie, por unidad de

superficie.

La presión relaciona una fuerza de acción continua y una superficie sobre la cual actúa, por

lo cual se mide en el Sistema Internacional (SI) en pascales (Pa), equivalentes cada uno a un

newton (N) de fuerza actuando sobre un metro cuadrado (m2) de superficie. En el sistema inglés,

en cambio, se prefiere la medida de libras (pounds) por pulgadas (inches).

La materia comúnmente está sometida a distintas presiones. Por ejemplo, un gas dentro de

cierto volumen ejercerá mayor presión si se le aumenta la temperatura. En general, los cambios de

presión a los que se somete la materia puede obligarla a cambiar de estado de agregación, es decir,

pasar de gas a líquido, por ejemplo, como suele hacerse con los gases hidrocarbúricos.

Otras unidades de medición de la presión incluyen el bar (10N/cm3), la atm o atmósfera

(equivalente a unos 101325 pa), el Torr (equivalente a 133,32 pa), y los milímetros de mercurio

(mmHg). El aparato diseñado para medir la presión se conoce como tensiómetro.

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TIPOS DE PRESIÓN

La presión puede ser clasificada según los siguientes tipos:

Absoluta. Es la presión que se ejerce sobre un cuerpo por la acción de algún elemento, más

la presión atmosférica que sufre (todos cuerpos en el planeta están sometidos a la presión

atmosférica).

Atmosférica. Es la presión que ejerce el conjunto de la masa de gases de la atmósfera sobre

la superficie terrestre y sobre todo lo que repose sobre ella. A medida que uno asciende con

respecto al nivel del mar (en un avión, o subiendo una montaña), la presión atmosférica disminuye

ya que hay menos masa de aire sobre nosotros.

Manométrica. Es la presión que existe por sobre el valor de presión atmosférica. También

llamada presión relativa, su valor corresponde a la diferencia entre el de la presión absoluta y el

de la presión atmosférica. La presión relativa se mide utilizando un manómetro (de allí su nombre)

y es es la que más se utiliza en la vida cotidiana.

Hidrostática o hidrodinámica. Es la presión experimentada por fluidos, tanto debido al peso del

propio fluido en reposo (hidrostática), como en constante movimiento (hidrodinámica).

Usualmente se calcula una presión media entre las dos.

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 PRINCIPIO DE PASCAL
El principio o ley de Pascal nos dice que la presión ejercida sobre un líquido que

se encuentra encerrado en un recipiente de paredes indeformables, se transmite por igual a todos

los puntos del líquido y las paredes de dicho recipiente. Lo que en palabras más breves, sería que

la presión ejercida sobre un fluido, se esparcirá por toda la sustancia uniformemente.

Para comprenderlo más detalladamente, vamos a suponer que tenemos un recipiente en

forma de ‘U’ lleno de líquido. El recipiente es más amplio en un extremo que en el otro y en cada

extremo contamos con un émbolo (pieza que se mueve hacia arriba o hacia abajo impulsando un

fluido o recibiendo un impulso de él).

Por cuestiones del tamaño desigual antes mencionado, el émbolo de la izquierda será más

pequeño que el de la derecha y en ambos casos no permitirá la salida del agua.

Si en el émbolo pequeño, es decir, el de la izquierda, aplicamos una fuerza (llamémosle

fuerza 1), esa fuerza actuará sobre un área (llamémosle área 1) lo cual generará una presión. Con

esto entendemos que la presión es igual a fuerza sobre área (p = F/A). A esa presión resultante la

llamaremos presión 1. Lo sorprendente es, que a pesar de que la presión solo se ha realizado de un

lado, se transmite por igual a todos los puntos del líquido al igual que a las paredes del recipiente

que lo contiene.

Esta presión ejercida tendrá una reacción del otro lado actuando sobre el área 2 del émbolo

2 (o el de la derecha); a esta le llamaremos fuerza 2.

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 Lo que ocurre al ejercer la presión en el área 1, es que aumenta la frecuencia

de choque entre las moléculas y las paredes del recipiente. Además, las moléculas

transfieren presión a las circundantes y así sucesivamente hasta que todo el líquido alcanza la

misma presión. Aunque parezca un proceso largo, ocurre en un tiempo muy breve. Como

resultado, tendremos que el émbolo derecho subirá de nivel.

Usando este mismo ejemplo dentro del principio de Pascal, tenemos que la presión ejercida

en el área 1, se transmite a todas las moléculas de líquido porque este tiene una propiedad que se

llama incompresibilidad; es decir, que no puede comprimirse.

Resumiendo lo anterior, tenemos que P1 = P2 (Presión 1 es igual a presión 2). Por lo tanto,

recordando que la presión se define como fuerza sobre área, entonces presión 1 será la fuerza 1

sobre área 1, que es igual a fuerza 2 sobre área 2. En fórmula se vería de la siguiente manera:

F1/ A1 = F2/ A2. Es así como tenemos la fórmula que corresponde al principio de Pascal.

APLICACIONES DEL PRINCIPIO DE PASCAL EN LA VIDA REAL.

El principio de Pascal es aplicado en dispositivos donde necesitamos aplicar una fuerza

pequeña o cómoda, para lograr el efecto de una fuerza grande. El ejemplo más común para

ejemplificar el principio de Pascal es el de la prensa hidráulica, pero también podemos mencionar

los frenos hidráulicos de los automóviles, los elevadores de carga, el gato hidráulico, las

direcciones hidráulicas de los vehículos o incluso, en las sillas de los dentistas. El principio de

Pascal es de gran importancia en el estudio de la hidrostática.

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 La hidrostática es la rama de la mecánica de fluidos que estudia los fluidos

en reposo y la presión ejercida en los fluidos; o bien, la presión ejercida por un fluido

sobre un cuerpo sumergido. La hidrostática es fundamental para la hidráulica y la ingeniería para

el almacenaje, transporte y uso de fluidos.

PRINCIPIO DE ARQUÍMEDES
El principio de Arquímedes afirma que todo cuerpo sumergido en un fluido experimenta

un empuje vertical y hacia arriba igual al peso de fluido desalojado.

La explicación del principio de Arquímedes consta de dos partes como se indica en la

figuras:

El estudio de las fuerzas sobre una porción de fluido en equilibrio con el resto del fluido.

La sustitución de dicha porción de fluido por un cuerpo sólido de la misma forma y dimensiones.

Consideremos, en primer lugar, las fuerzas sobre una porción de fluido en equilibrio con

el resto de fluido. La fuerza que ejerce la presión del fluido sobre la superficie de separación es

igual a p·dS, donde p solamente depende de la profundidad y dS es un elemento de superficie.

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 Puesto que la porción de fluido se encuentra en equilibrio, la resultante de las fuerzas

debidas a la presión se debe anular con el peso de dicha porción de fluido. A esta resultante la

denominamos empuje y su punto de aplicación es el centro de masa de la porción de fluido,

denominado centro de empuje.De este modo, para una porción de fluido en equilibrio con el resto,

se cumple

Empuje=peso=ρf·gV

El peso de la porción de fluido es igual al producto de la densidad del fluido ρf por la

aceleración de la gravedad g y por el volumen de dicha porción V.

HIDRODINÁMICA, GASTO, FLUJO Y ECUACIÓN DE CONTINUIDAD.

HIDRODINÁMICA

La hidrodinámica estudia la dinámica de los líquidos.

Para el estudio de la hidrodinámica normalmente se consideran tres aproximaciones

importantes:

1. que el fluido es un líquido incompresible, es decir, que su densidad no varía con el

cambio de presión, a diferencia de lo que ocurre con los gases;

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 2. se considera despreciable la pérdida de energía por la viscosidad, ya que se supone que

un líquido es óptimo para fluir y esta pérdida es mucho menor comparándola con la inercia de su

movimiento;

3. se supone que el flujo de los líquidos es un régimen estable o estacionario, es decir,

que la velocidad del líquido en un punto es independiente del tiempo.

La hidrodinámica tiene numerosas aplicaciones industriales, como diseño de canales,

construcción de puertos y presas, fabricación de barcos, turbinas, etc. Daniel Bernoulli fue uno de

los primeros matemáticos que realizó estudios de hidrodinámica, siendo precisamente él quien dio

nombre a esta rama de la física con su obra de 1738, Hydrodynamica.

GASTO

El caudal o gasto es una de las magnitudes principales en el estudio de la hidrodinámica.

Se define como el volumen de líquido DV que fluye por una unidad de tiempo Dt. Sus unidades

en el Sistema Internacional son los m3/s y su expresión matemática:

G=V/t

Para conocer el volumen del líquido que pasa por el punto 1 al 2 de la tubería, basta

multiplicar entre si el área, la velocidad del líquido y el tiempo que tarda en pasar por los puntos.

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 El caudal de un río es fundamental en el dimensionamiento de presas, embalses y obras de

control de avenidas. Dependiendo del tipo de obra, se emplean los caudales medios diarios, con

un determinado tiempo de recurrencia o tiempo de retorno, o los caudales máximos instantáneos.

La forma de obtención de uno y otro es diferente y, mientras para los primeros se puede tomar

como base los valores registrados en una estación de medición, durante un número considerable

de años, para los segundos, es decir para los máximos instantáneos, muy frecuentemente se deben

calcular a través de modelos matemáticos.

La medición práctica del caudal líquido en las diversas obras hidráulicas, tiene una

importancia muy grande, ya que de estas mediciones depende muchas veces el buen

funcionamiento del sistema hidráulico como un todo, y en muchos casos es fundamental para

garantizar la seguridad de la estructura.

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FLUJO

Se define como la cantidad de masa del líquido a través de una tubería en un segundo.

Par algunas aplicaciones prácticas es mejor conocer la cantidad de masa que circula con un

conducto o tubo en la unidad de tiempo, como por ejemplo, el flujo de agua en una manguera.

Su fórmula es:

f = m/t

Donde:

f=Flujo (kg/s)

m=Masa del líquido (Kg)

t=Tiempo (s)

Tenemos que cada fluido tiene una densidad propia que se define como la relación existente

entre masa y volumen:

p = m/v

Entonces tenemos que:

f=p*v

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 Por lo que entonces:

f = p*v/t

Posteriormente tenemos que el gasto es la relación entre volumen y tiempo.

Q = v/t

Concluimos que el flujo se puede determinar como:

f=p*Q

Donde:

Q=Caudal (m3/s)

f=Flujo (Kg/s)

P=Densidad del fluido (Kg/m3)

Número de Reynolds: El número de Reynolds relaciona la densidad, viscosidad, velocidad

y dimensión típica de un flujo en una expresión adimensional, que interviene en numerosos

problemas de dinámica de fluidos. Dicho número o combinación adimensional aparece en muchos

casos relacionado con el hecho de que el flujo pueda considerarse laminar o turbulento.

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 En conductos y tuberías:

• Si el número de Reynolds es menor de 2100 el flujo será laminar y si es mayor de

3000 el flujo será turbulento.

Para un fluido que circula por el interior de una tubería circular recta, el número de

Reynolds viene dado por:

Re = VsD/V

Donde:

Vs=velocidad característica del fluido

D=diámetro de la tubería a través de la cual circula el fluido o longitud característica del

sistema.

V=viscosidad cinemática del fluido (m2/s)

Flujo Laminar: movimiento de un fluido cuando éste es ordenado, estratificado, suave. En

un flujo laminar el fluido se mueve en láminas paralelas sin entremezclarse y cada partícula de

fluido sigue una trayectoria suave, llamada línea de corriente. En flujos laminares el mecanismo

de transporte lateral es exclusivamente molecular.

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 Flujo Turbulento: movimiento de un fluido que se da en forma caótica, en que las partículas

se mueven desordenadamente y las trayectorias de las partículas se encuentran formando pequeños

remolinos periódicos, (no coordinados).

TEOREMA DE BERNOULLI Y SUS APLICACIONES

El teorema que por primera vez enunció Daniel Bernoulli en el año 1726, dice: en toda

corriente de agua o de aire la presión es grande cuando la velocidad es pequeña y, al contrario, la

presión es pequeña cuando la velocidad es grande. Existen algunas limitaciones a este teorema,

pero aquí no nos detendremos en ellas.

Por el tubo AB se hace pasar aire. Donde la sección de este tubo es pequeña (como ocurre

en a), la velocidad del aire es grande, y donde la sección del tubo es grande (como en b), la

velocidad del aire es pequeña. Si la velocidad es grande, la presión es pequeña, y donde la

velocidad es pequeña, la presión es grande.

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 Como la presión del aire en a es pequeña, el líquido se eleva por el tubo C; al mismo tiempo,

la gran presión del aire en el punto b hace que el líquido descienda en el tubo D .

Para ello se puede considerar los puntos 1 y 2, de un fluido en movimiento, determinando

la energía mecánica de una porción de éste, a lo largo del filete de fluido en movimiento que los

une.

Si m es la porción de masa considerada υ, su rapidez, Υ la altura sobre el nivel tomado

como base, la presión y a densidad en cada uno de los puntos, se puede escribir utilizando el

teorema trabajo-energía cinética:

Si ahora se di vide a todos los términos de los dos miembros, entre la masa considerada, se

obtendrá la ecuación de Bernoulli, que corresponde a la ley de la conservación de la energía por

unidad de masa. Si el fluido es incompresible, como supondremos en lo sucesivo, donde (P1 = P2

= P), la ecuación de Bernoulli adopta la forma:

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 Así como la estática de una partícula es un caso particular de la dinámica de la partícula,

igualmente la estática de los fluidos es un caso especial de la dinámica de fluidos. Por lo tanto, la

ecuación (6.10) debe contener a la ecuación (6.5) para la ley de la variación de presión con la altura

para un fluido en reposo. En efecto, considerando un fluido en reposo, y reemplazando (υ1 = υ2 =

υ) en la ecuación de Bernoulli, se obtiene:

APLICACIONES DEL TEOREMA

• Las chimeneas son altas para aprovechar que la velocidad del viento es más

constante y elevada a mayores alturas. Cuanto más rápidamente sopla el viento

sobre la boca de una chimenea, más baja es la presión y mayor es la diferencia de

presión entre la base y la boca de la chimenea, en consecuencia, los gases de

combustión se extraen mejor.

• La ecuación de Bernoulli y la ecuación de continuidad también nos dicen que si

reducimos el área transversal de una tubería para que aumente la velocidad del

fluido que pasa por ella, se reducirá la presión.

• La aplicación dentro de este deporte se ve reflejado directamente cuando las manos

del nadador cortan el agua generando una menor presión y mayor propulsión.

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 • En un carburador de automóvil, la presión del aire que pasa a través del

cuerpo del carburador, disminuye cuando pasa por un estrangulamiento. Al

disminuir la presión, la gasolina fluye, se vaporiza y se mezcla con la corriente de

aire.

• La tasa de flujo de fluido desde un tanque está dada por la ecuación de Bernoulli.

• En oxigenoterapia, la mayor parte de sistemas de suministro de débito alto utilizan

dispositivos de tipo Venturi, el cual esta basado en el principio de Bernoulli.

TEOREMA DE TORRICELLI
Es una aplicación del principio de Bernoulli y estudia el flujo de un líquido contenido en

un recipiente, a través de un pequeño orificio, bajo la acción de la gravedad. A partir del teorema

de Torricelli se puede calcular el caudal de salida de un líquido por un orificio. “La velocidad de

un líquido en una vasija abierta, por un orificio, es la que tendría un cuerpo cualquiera, cayendo

libremente en el vacío desde el nivel del líquido hasta el centro de gravedad del orificio”

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 CONCLUSIÓN
Se concluyo este trabajo de manera esperada donde se logro entender lo mejor posible a

simple lectura recabando la información necesaria para el estudio y aprendizaje de cada uno, con

esto concluyo mi trabajo dejando en claro que es la hidrodinámica, sus principios y leyes, al igual

que cada uno de los puntos señalados en la unidad de aprendizaje siguiendo así cada paso que se

pedía para su realización.

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 BIBLIOGRAFÍA

https://www.geoenciclopedia.com/el-principio-de-pascal/

https://www.lifeder.com/hidrodinamica/

https://concepto.de/presion-2/

http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica3/fluidos/arquimedes/arquimedes.html

http://fisica2hidrodinamica.blogspot.com/2015/09/hidrodinamica-gasto-flujo-y-ecuacion-

de.html

https://www.ecured.cu/Teorema_de_Bernoulli

https://hernanleon1002.wordpress.com/fisica-de-fluidos-y-termodinamica/segundo-

corte/marco-teorico/165-2/

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 EVIDENCIA

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