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Cadeias Carbônicas e Nomenclatura

1. (Uepg 2013) Com relação aos radicais abaixo, assinale o


que for correto.

De acordo com a estrutura, afirma-se que o carbendazim


possui:
a) fórmula molecular C9H11N3O2 e um carbono terciário.
b) fórmula molecular C9H9N3O2 e sete carbonos secundários.
c) fórmula molecular C9H13N3O2 e três carbonos primários.
d) cinco ligações pi (π) e vinte e quatro ligações sigma (σ)
e) duas ligações pi (π) e dezenove ligações sigma(σ)

4. (Pucrj 2013) A substância representada possui um aroma


agradável e é encontrada em algumas flores, como gardênia
e jasmim.

01) A adição de uma hidroxila ao metileno do radical (V)


gera um composto fenólico.
02) O radical alila (II), derivado dos alcenos, é obtido com a
remoção de um átomo de hidrogênio do carbono saturado
do propeno.
04) Os radicais (IV) e (V) são chamados de fenila e benzila, De acordo com as regras da IUPAC, a sua nomenclatura é:
respectivamente. a) etanoato de fenila.
08) Ao ligar-se simultaneamente a um átomo de nitrogênio b) etanoato de benzila.
os radicais (VI), (VII) e (VIII), tem-se o N-etil-N-metil-1- c) etanoato de heptila.
propanamina, que é classificado como amina terciária. d) acetato de fenila.
16) 2,2,4-Trimetilpentano é o nome do hidrocarboneto e) acetato de heptila.
resultante da união dos grupos isobutila (I) e t-butila (III).
5. (Ufpr 2013) O átomo de carbono sofre três tipos de
3 2
2. (Espcex (Aman) 2013) Assinale a alternativa correta: hibridação: sp , sp e sp. Essa capacidade de combinação dos
Dados: orbitais atômicos permite que o carbono realize ligações
Elemento H C O químicas com outros átomos, gerando um grande número
Químico (Hidrogênio) (Carbono) (Oxigênio) de compostos orgânicos. A seguir são ilustradas estruturas
Número de dois compostos orgânicos que atuam como hormônios.
Z=1 Z=6 Z=8
Atômico

a) O metanol, cuja fórmula estrutural é H3C-OH apresenta


quatro ligações do tipo π π (pi).
b) O butano e o metilpropano apresentam a mesma fórmula
molecular (C4H10) e a mesma massa molar de 58g/mol e, por
conseguinte, possuem iguais pontos de fusão e ebulição.
c) Metano, etano e propano são constituintes de uma série
homóloga de hidrocarbonetos.
d) Uma cadeia carbônica homogênea é ramificada quando Acerca da hibridação dos átomos de carbono nos dois
apresenta somente carbonos primários e secundários. hormônios, considere as seguintes afirmativas:
e) A união das estruturas dos radicais orgânicos etil e t-butil
(ou terc-butil) gera um composto orgânico cuja estrutura é 1. A testosterona possui dois átomos de carbono com
2
nomeada por 2-metilhexano. orbitais híbridos sp .
2. A progesterona possui quatro átomos de carbono com
2
3. (Pucrj 2013) Recentemente, os produtores de laranja do orbitais híbridos sp .
Brasil foram surpreendidos com a notícia de que a 3. Ambos os compostos apresentam o mesmo número de
3
exportação de suco de laranja para os Estados Unidos átomos de carbono com orbitais híbridos sp .
poderia ser suspensa por causa da contaminação pelo 4. O número total de átomos de carbono com orbitais
3
agrotóxico carbendazim, representado a seguir. híbridos sp na testosterona é 16.

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Assinale a alternativa correta. c) fechada, heterogênea, ramificada e saturada.


a) Somente as afirmativas 1 e 3 são verdadeiras. d) fechada, heterogênea, ramificada e insaturada.
b) Somente as afirmativas 2 e 4 são verdadeiras. e) aberta, homogênea, ramificada e saturada.
c) Somente as afirmativas 2, 3 e 4 são verdadeiras.
d) Somente as afirmativas 1, 2 e 3 são verdadeiras. 9. (Unesp 2012) Observe a estrutura do corticoide
e) As afirmativas 1, 2, 3 e 4 são verdadeiras. betametasona.

6. (Ufrgs 2012) O ácido núdico, cuja estrutura é mostrada


abaixo, é um antibiótico isolado de cogumelos como o
Tricholoma nudum.

Em relação a uma molécula de ácido núdico, é correto Com relação à estrutura representada, pode-se afirmar que
afirmar que o número total de átomos de hidrogênio, de a) o composto apresenta seis carbonos assimétricos.
ligações duplas e de ligações triplas é, respectivamente, b) o composto apresenta três grupos funcionais de cetona.
a) 1 – 1 – 2. c) o composto apresenta dois grupos funcionais de álcool.
b) 1 – 2 – 3. d) o composto apresenta seis átomos de carbono com
c) 3 – 1 – 2. hibridização do tipo sp2.
d) 3 – 2 – 3. e) o composto sofre reação de eliminação, pois apresenta
e) 5 – 1 – 3. duplas ligações.

7. (Uespi 2012) O ácido glutâmico é um dos aminoácidos 10. (Unisc 2012) Analisando as estruturas dos compostos
codificados pelo código genético, sendo, portanto, um dos orgânicos I- Eugenol, II- Mentona, III- Vanilina, assinale a
componentes das proteínas dos seres vivos. É um única alternativa em que a característica é observada
aminoácido não essencial. Sabendo que sua fórmula igualmente nos três compostos.
estrutural é:

assinale a alternativa que apresenta o nome do ácido


glutâmico de acordo com a nomenclatura IUPAC.
a) Igual número de carbonos assimétricos
a) ácido 2-aminopentanodioico.
b) Número de carbonos hibridizados sp3
b) ácido 4-aminopentanodioico.
c) Igual número de carbonos terciários
c) ácido 2-aminopropanodioico.
d) Nenhum carbono hibridizado sp
d) ácido 4-aminopropanoico.
e) Mesmo número de ligações π
e) 2-aminoácido propanoico.
11. (Ufpb 2012) O uso de micro-organismos como
8. (Feevale 2012) A celulose é um polímero orgânico
catalisadores, a biocatálise, vem sendo adotado em reações
presente nas paredes das células vegetais, mais
químicas, pois reduz os impactos ambientais gerados pelos
especificamente um polissacarídeo da glicose, conforme
processos clássicos, em que são usados os tradicionais
mostra a figura abaixo.
catalisadores. A hidrogenação da 3-cianopiridina, abaixo
representada, é um exemplo de reação biocatalítica que tem
sido empregada com sucesso.

A cadeia carbônica da glicose pode ser classificada como:


a) fechada, homogênea, ramificada e saturada.
b) aberta, heterogênea, simples e insaturada.

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Considerando o exposto, julgue os itens a seguir, relativos


a) C9H8O.
ao composto A:
( ) Contém o grupo funcional carboxila. b) C9H9O.
( ) Contém o grupo funcional dos aldeídos. c) C8H6O.
( ) Apresenta cadeia carbônica homogênea.
( ) Apresenta cadeia carbônica insaturada. d) C8H7O.
( ) Possui fórmula molecular C6H5NO3. e) C8H8O.

12. (Fatec 2012) No modelo da foto a seguir, os átomos de 15. (Uerj 2011) A sigla BTEX faz referência a uma mistura de
carbono estão representados por esferas pretas e os de hidrocarbonetos monoaromáticos, poluentes atmosféricos
hidrogênio, por esferas brancas. As hastes representam de elevada toxidade.
ligações químicas covalentes, sendo que cada haste
corresponde ao compartilhamento de um par de elétrons. Considere a seguinte mistura BTEX:

O modelo em questão está, portanto, representando a


molécula de
a) etino. Ao fim de um experimento para separar, por destilação
b) eteno. fracionada, essa mistura, foram obtidas três frações. A
c) etano. primeira e a segunda frações continham um composto
d) 2-butino. distinto cada uma, e a terceira continha uma mistura dos
e) n-butano. outros dois restantes.

13. (Fatec 2012) A fórmula estrutural abaixo representa o Os compostos presentes na terceira fração são:
antraceno, substância importante como matéria-prima para a) xileno e benzeno
a obtenção de corantes. b) benzeno e tolueno
c) etilbenzeno e xileno
d) tolueno e etilbenzeno

16. (Udesc 2011) Analise o composto representado na


Examinando-se essa fórmula, nota-se que o número de figura abaixo:
átomos de carbono na molécula do antraceno é
a) 3.
b) 10.
c) 14.
d) 18.
e) 25.
Sobre o composto, é incorreto afirmar que:
TEXTO PARA A PRÓXIMA QUESTÃO: a) o seu nome é 2,2,4- trimetil-4-penteno.
2
A indústria de alimentos utiliza vários tipos de agentes b) apresenta dois carbonos com hibridização sp .
flavorizantes para dar sabor e aroma a balas e gomas de c) é um alceno ramificado de cadeia aberta.
mascar. Entre os mais empregados, estão os sabores de d) é um hidrocarboneto ramificado de cadeia aberta.
3
canela e de anis. e) apresenta seis carbonos com hibridização sp .

17. (Udesc 2011) Analise o composto representado na


figura a seguir.

14. (Fgv 2012) A fórmula molecular da substância I, que


apresenta sabor de canela, é

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d)
Assinale a alternativa correta em relação ao composto.
a) Este composto representa um alcano de cadeia linear.
b) Este composto possui apenas três carbonos terciários.
c) Este composto possui quatro insaturações.
d) Neste composto encontra-se apenas um carbono
assimétrico.
e) Este composto é representando pela forma molecular e)
C16H32.

18. (G1 - cftmg 2010) O antraceno, formado por 3 anéis


2
benzênicos com todos os carbonos híbridos do tipo sp , é
um composto orgânico de cadeia aromática condensada.
Além disso, contém 4 carbonos terciários e os demais, 20. (Mackenzie 2010) Cientistas “fotografam” molécula
secundários. Portanto, sua fórmula molecular é individual
a) C14H10.
b) C14H14. Os átomos que formam uma molécula foram visualizados de
c) C16H12. forma mais nítida pela primeira vez, por meio de um
d) C18H14. microscópio de força atômica. A observação, feita por
cientistas em Zurique (Suíça) e divulgada na revista
19. (Enem 2010) Os pesticidas modernos são divididos em “Science”, representa um marco no que se refere aos campos
várias classes, entre as quais se destacam os de eletrônica molecular e nanotecnologia, além de um
organofosforados, materiais que apresentam efeito tóxico avanço no desenvolvimento e melhoria da tecnologia de
agudo para os seres humanos. Esses pesticidas contêm um dispositivos eletrônicos. De acordo com o jornal espanhol “El
átomo central de fósforo ao qual estão ligados outros País”, a molécula de pentaceno pode ser usada em novos
átomos ou grupo de átomos como oxigênio, enxofre, grupos semicondutores orgânicos.
metoxi ou etoxi, ou um radical orgânico de cadeia longa. Os
organofosforados são divididos em três subclasses: Tipo A,
na qual o enxofre não se incorpora na molécula; Tipo B, na
qual o oxigênio, que faz dupla ligação com fósforo, é
substituído pelo enxofre; e Tipo C, no qual dois oxigênios
são substituídos por enxofre.

BAIRD, C. Química Ambiental. Bookman, 2005.

Um exemplo de pesticida organofosforado Tipo B, que


apresenta grupo etoxi em sua fórmula estrutural, está
representado em: Acima, foto da molécula de pentaceno e, a seguir,
a) representação da sua fórmula estrutural.

b)
A respeito do pentaceno, são feitas as afirmações I, II, III e
IV.

I. É uma molécula que apresenta cadeia carbônica aromática


polinuclear.
II. A sua fórmula molecular é C22H14.
c)
III. O pentaceno poderá ser utilizado na indústria eletrônica.
IV. Os átomos de carbono na estrutura acima possuem
3
hibridização sp .

Estão corretas
a) I, II, III e IV.
b) II, III e IV, apenas.
c) I, II e III, apenas.

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d) I, III e IV, apenas. pesticidas, tais como o carbofurano (I), o tralometrin (II), o
e) I, II e IV, apenas. clordano (III) e a atrazina (IV).

21. (Ufmg 2010) A estrutura dos compostos orgânicos pode


ser representada de diferentes modos.
Analise estas quatro fórmulas estruturais:

A partir dessa análise, é CORRETO afirmar que o número de


compostos diferentes representados nesse conjunto é
a) 1. c) 3.
b) 2. d) 4. Dentre esses pesticidas, quais apresentam anel aromático?
a) Carbofurano, Tralometrin e Atrazina.
b) Carbofurano e Clordano.
22. (Uemg 2010) A influenza é uma virose respiratória c) Atrazina, Clordano e Tralometrin.
aguda que ocorre durante todo ano, sendo popularmente d) Carbofurano, Tralometrin, Clordano e Atrazina.
conhecida como gripe. A estrutura química, a seguir, e) Clordano e Tralometrin.
representa o Oseltamivir, um componente dos antigripais,
atualmente utilizado. 25. (Puc-rio 2009) A sibutramina (representada a seguir) é
um fármaco controlado pela Agência Nacional de Vigilância
Sanitária que tem por finalidade agir como moderador de
apetite.

Sobre a estrutura acima, é INCORRETO afirmar que


a) apresenta fórmula molecular C16H28N2O4. Sobre a sibutramina, é INCORRETO afirmar que:
b) apresenta os grupos funcionais amina e éter. a) trata-se de uma substância aromática.
c) é um composto aromático. b) identifica-se um elemento da família dos halogênios em
d) é um composto insaturado. sua estrutura.
c) sua fórmula molecular é C12H11NCℓ.
23. (Mackenzie 2009) O mentol, usado na fabricação de d) identifica-se uma amina terciária em sua estrutura.
balas e chicletes para propiciar uma sensação refrescante, e) identifica-se a presença de ligações ð em sua estrutura.
afeta os sensores responsáveis pela sensação de frio,
tornando-os ativos a uma temperatura acima do normal. A 26. (Udesc 2009) Analise as afirmativas em relação aos
fórmula estrutural do mentol: compostos a seguir. Assinale (V) para as afirmativas
verdadeiras e (F) para as falsas.

e nela é possível identificar:


a) um radical fenil.
b) os radicais metil e isopropil.
c) uma substância orgânica da função fenol. ( ) O composto (B) é um hidrocarboneto cíclico, também
d) um álcool aromático. conhecido como cicloparafina.
e) uma substância de fórmula mínima CHO. ( ) O composto (B) é um hidrocarboneto aromático.
( ) O composto (A) apresenta aromaticidade.
24. (Pucpr 2009) Um tema de discussão atual tem sido o ( ) O composto (A) não é um hidrocarboneto, é conhecido
uso de sementes transgênicas voltado aos supostos como cicloparafina.
aumento da produção de alimentos e diminuição do uso de ( ) O composto (B) é conhecido como anel aromático.

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Assinale a alternativa que contém a sequência CORRETA, de


cima para baixo. 30. (Ufg 2007) Monoterpenos, substâncias de origem
a) V - F - F - V - V vegetal e animal, podem ser divididos em acíclicos,
b) F - V - V - F - V monocíclicos e bicíclicos. São exemplos de monoterpenos as
c) F - F - V - V - F estruturas a seguir.
d) V - V - F - F - V
e) V - F - V - F - F

27. (Fatec 2008) O gás liquefeito de petróleo, GLP, é uma


mistura de propano, C3H8, e butano, C4H10. Logo, esse gás é
uma mistura de hidrocarbonetos da classe dos
a) alcanos.
b) alcenos.
c) alcinos.
d) cicloalcanos.
e) cicloalcenos.

28. (G1 - cftsc 2008) Qual a fórmula molecular do 2-metil-1-


buteno?
a) C5H12. d) C10H10.
b) C5H10. e) C10H5. Entre os monoterpenos representados, são acíclico,
c) C4H8. monocíclico e bicíclico, respectivamente:
a) 1, 2 e 3
TEXTO PARA A PRÓXIMA QUESTÃO: b) 1, 3 e 5
A composição de carvões minerais varia muito, mas uma c) 2, 3 e 5
composição média comum (em % m/m) é a seguinte: 80% d) 2, 4 e 6
carbono, 10% materiais diversos, 4% umidade e 5% de e) 2, 4 e 5
matéria volátil. Por isso, além de energia, o carvão pode ser
fonte de vários compostos químicos. De sua fração volátil, 31. (Ufrgs 2007) A ( - )-serricornina, utilizada no controle do
pode-se obter hidrocarbonetos aromáticos simples. A caruncho-do-fumo, é o feromônio sexual da 'Lasioderma
importância destes hidrocarbonetos pode ser avaliada com serricorne'.
base no seu consumo anual no mundo, que é de Considere a estrutura química desse feromônio.
6
aproximadamente 25 × 10 toneladas. Dessa quantidade, em
torno de 20% são obtidos pela conversão de parte da fração
volátil do carvão mineral. As fórmulas estruturais de alguns
destes hidrocarbonetos aromáticos estão representadas a
seguir.

A cadeia dessa estrutura pode ser classificada como


29. (Ufpa 2008)
a) acíclica, normal, heterogênea e saturada.
b) alifática, ramificada, homogênea e insaturada.
c) alicíclica, ramificada, heterogênea e insaturada.
d) acíclica, ramificada, homogênea e saturada.
e) alifática, normal, homogênea e saturada.

32. (G1 - cftsc 2007) Indique a afirmação INCORRETA


referente à substância química acetileno:
a) Entre os átomos de carbono do acetileno há uma tripla
ligação.
b) O acetileno é um gás utilizado nos maçaricos de solda.
A nomenclatura usual para as substâncias formadas pelos c) O nome oficial do acetileno é etino.
compostos representados pelas fórmulas (i), (ii) e (iii) são, d) Na combustão total do acetileno, formam-se CO2 e H2O.
respectivamente, e) A fórmula molecular do acetileno é C2H4.
a) ciclohexano, fenol e naftaleno.
b) ciclohexeno, metil-ciclohexeno e cresol. 33. (Uel 2007) Dentre os componentes do cigarro,
c) benzeno, fenol e cresol. encontram-se a nicotina que interfere no fluxo de
d) benzina, tolueno e antraceno. informações entre as células, a amônia que provoca irritação
e) benzeno, tolueno e xileno. nos olhos e o alcatrão, formado pela mistura de compostos

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como o benzopireno, o crizeno e o antraceno, todos com a) Ambos os aminoácidos apresentam um átomo de carbono
2
potencial cancerígeno. Sobre o benzopireno, cuja estrutura cuja hibridização é sp e cadeia carbônica homogênea.
química é apresentada a seguir, é correto afirmar que a b) Ambos os aminoácidos apresentam um átomo de
2
molécula é formada por: carbono cuja hibridização é sp , mas a metionina tem cadeia
carbônica heterogênea e a cisteína, homogênea.
c) Ambos os aminoácidos apresentam um átomo de carbono
2
cuja hibridização é sp e cadeia carbônica heterogênea.
d) Ambos os aminoácidos apresentam os átomos de carbono
com hibridização sp e cadeia carbônica homogênea.
e) Ambos os aminoácidos apresentam os átomos de carbono
com hibridização sp, mas a metionina tem cadeia carbônica
homogênea e a cisteína, heterogênea.

a) Cadeias aromáticas com núcleo benzênico. TEXTO PARA AS PRÓXIMAS 2 QUESTÕES:


b) Arranjo de cadeias carbônicas acíclicas. As funções orgânicas oxigenadas constituem uma grande
c) Cadeias alicíclicas de ligações saturadas. família de compostos orgânicos, uma vez que, depois do
d) Cadeias carbônicas heterocíclicas. carbono e do hidrogênio, o oxigênio é o elemento químico
e) Arranjo de anéis de ciclohexano. de maior presença nesses compostos. O comportamento
químico e demais propriedades desses compostos estão
TEXTO PARA A PRÓXIMA QUESTÃO: diretamente relacionados à maneira como os elementos
Num brejo, quando animais e vegetais morrem, químicos citados se apresentam nas moléculas das
acabam ficando dentro da lama (sem oxigênio) onde passam diferentes substâncias.
a sofrer decomposição (apodrecendo), transformação
provocada por microorganismos e chamada de 35. (Ufpb 2007) A xilocaína, ou lidocaína, é um composto
decomposição anaeróbica. Ela envolve muitas reações oxigenado que apresenta a propriedade de atuar como
químicas, nas quais se formam, entre outros gases: CH 4, H2S anestésico local. A fórmula estrutural desse anestésico é
(cheiro de ovo podre) e CO2; desses gases apenas o metano representada a seguir.
e o gás sulfídrico são inflamáveis. Uma dessas reações é a
fermentação da celulose, substância presente em grande
quantidade nos vegetais e possível de ser representada de
forma simplificada pela equação:

(C6H10O5)n + nH2O  3 nCH4 + 3 nCO2

Processo semelhante acontece em biodigestores Em relação à xilocaína, é INCORRETO afirmar que:


com restos de animais, de vegetais, sobras de comida e, até a) apresenta fórmula molecular C14H22ON.
mesmo, fezes. A mistura gasosa resultante, nesse caso, é b) apresenta sete átomos de carbono com hibridização do
chamada de biogás. Algumas fazendas e cidades brasileiras 2
tipo sp .
já exploram esse recurso energético, cujo resíduo pode ser c) tem quatro átomos de carbono primário.
usado como adubo (fertilizante) d) tem quatro ligações ð.
e) possui cadeia carbônica mista e heterogênea.
TITO & CANTO. "Química na abordagem do cotidiano". v. 4,
Química Orgânica, 3 ed. São Paulo: Moderna 2003. [adapt.] 36. (Ufpb 2007) O linalol, também substância oxigenada, é
isolado do óleo de alfazema e apresenta a fórmula estrutural
a seguir.
34. (Ufpel 2007) Considerando a metionina e a cisteína,
assinale a afirmativa correta sobre suas estruturas.

A respeito dessa substância e de sua fórmula estrutural, são


feitas as seguintes afirmações:
I. O nome oficial do linalol é 3,7-dimetil-octa- 1,6-dien-3-ol.

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II. Os átomos de carbono insaturados possuem geometria Assinale a alternativa que apresenta, respectivamente, a
linear, e o átomo de carbono, ligado ao grupo oxidrila, nomenclatura oficial da putrescina e a fórmula molecular da
possui geometria tetraédrica. cadaverina.
III. Linalol é um monoálcool terciário insaturado. a) 1,4 - butanodiamina; C5H14N2-
b) 1,4 - butanodiamina; C7H14N2
Está(ão) correta(s): c) 4 - aminobutanoamina; C5H10N2-
a) apenas I e II d) 1,5 - pentanodiamina; C4H12N2-
b) apenas I e III e) 5 - aminopentanoamina; C6H12N2-
c) apenas II e III
d) apenas III 40. (Pucpr 2005) Dado o composto:
e) I, II e III

37. (Ufpb 2006) As proteínas são macromoléculas com


massas moleculares que vão de 5000 a alguns milhões de
unidades de massa atômica, sendo essas proteínas Os radicais ligados aos carbonos 3, 5 e 6 da cadeia principal
constituídas por monômeros, que são os aminoácidos. são, respectivamente:
Nesse sentido, considere os aminoácidos a seguir. a) metil, etil e benzil
b) fenil, etil e metil
c) hexil, etil e metil
d) metil, etil e fenil
e) benzil, etil e metil

41. (Pucrs 2005) A fórmula estrutural que representa


corretamente um álcool com cadeia carbônica alifática e
insaturada é

Com relação aos aminoácidos alanina, valina, leucina,


isoleucina e fenilalanina, é correto afirmar:
a) Todos possuem cadeia acíclica, saturada, normal e
homogênea.
b) Todos possuem cadeia acíclica, saturada, ramificada e
homogênea.
c) Todos possuem um grupo amino e um grupo carbonila,
ligados ao mesmo átomo de carbono.
d) Os radicais ligados ao carbono 2 são, respectivamente,
metil, isopropil, isobutil, sec-butil e benzil.
e) O nome oficial da leucina é ácido 2-amino-3- isopropil-
propanoico.
42. (Pucpr 2005) O cheiro de peixe podre é indicativo da
38. (Unesp 2006) Qual das moléculas apresentadas possui presença da substância X que apresenta as seguintes
fórmula mínima diferente das demais? características:
a) 2-butanol. d) Butanal.
b) 2-buten-1-ol. e) Butanona. I. É uma amina terciária
3
c) 3-buten-1-ol. II. Seus carbonos apresentam 9 ligações sigma s-sp
III. Possui uma cadeia heterogênea
39. (Ufsm 2005) A putrescina e a cadaverina foram isoladas IV. Sua massa molar é 59 g/mol.
a partir de alimentos em decomposição. A mistura das duas (Massas atômicas: H = 1, C = 12, N = 14, O = 16.)
com outras aminas voláteis causa odores desagradáveis
provenientes de alimentos em apodrecimento. A única fórmula que corresponde à descrição da substância
X é a:

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capsaicina, substância ativa das pimentas. Sua fórmula


estrutural está representada a seguir.

45. (Uel 2005)

Em relação à estrutura da capsaicina, considere as


43. (Ufrrj 2005) Dos compostos a seguir, aquele que afirmativas a seguir.
apresenta uma cadeia carbônica acíclica, normal, saturada e
heterogênea é o I. Apresenta cadeia carbônica insaturada.
a) 2- propanol. II. Apresenta três átomos carbono terciário.
b) etilamina. III. Apresenta possibilidade de formar ligações (ponte) de
c) 1- cloro - propano. hidrogênio.
2
d) etoxi - etano. IV. Apresenta um ciclo de 6 átomos de carbono sp com
e) hidroxi - benzeno. elétrons ð ressonantes.

TEXTO PARA A PRÓXIMA QUESTÃO: Estão corretas apenas as afirmativas:


Os recursos hídricos podem ser considerados sob a) I e II.
três aspectos distintos: como elemento físico da natureza, b) I e IV.
como ambiente para a vida e como fator indispensável à c) II e III.
vida na Terra. d) I, III e IV.
A água usada no abastecimento de comunidades e) II, III e IV.
humanas requer padrões de qualidade. Assim, ela não deve
apresentar sabor, odor e aparência desagradáveis, bem
como não deve conter substâncias nocivas e microrganismos TEXTO PARA A PRÓXIMA QUESTÃO:
patogênicos. O limoneno é um composto orgânico natural existente na
O tratamento convencional para obtenção de água casca do limão e da laranja. Sua molécula está representada
potável utiliza métodos tais como aeração, pré-cloração, a seguir:
carvão ativado e outros, a fim de remover substâncias que
causam odor e sabor nos suprimentos públicos de água,
decorrentes da atividade industrial, esgotos domésticos,
gases dissolvidos, matéria mineral dissolvida e algas. Assim,
nas águas com ferro (+2) e manganês (+2), formam-se
óxidos amarronzados que alteram a cor e sabor dessas
águas, enquanto que o gás sulfídrico (sulfeto de hidrogênio)
lhes altera o sabor e o odor. Substâncias orgânicas, como,
por exemplo, os compostos 2-trans-6-cis-nonadienal e 3-cis-
hexenol produzidos por algas, em níveis muito baixos
(nanograma/L), causam alterações no sabor e odor.

46. (Ufrgs 2005) Sobre essa molécula, é correto afirmar que


44. (Ufpel 2005) Sobre os compostos orgânicos citados no ela
texto, é correto afirmar que apresentam cadeia a) é aromática.
a) homogênea, alifática e saturada. b) apresenta fórmula molecular C10H15.
b) heterogênea, alifática e insaturada. c) possui cadeia carbônica insaturada, mista e homogênea.
c) heterogênea, aromática e saturada. d) apresenta 2 carbonos quaternários.
d) homogênea, aromática e insaturada. e) possui somente 2 ligações duplas e 8 ligações simples.
e) homogênea, alifática e insaturada.
47. (Ufpe 2004) De acordo com a estrutura do composto
TEXTO PARA A PRÓXIMA QUESTÃO: orgânico, cuja fórmula está esquematizada a seguir,
Você já sentiu o ardido de pimenta na boca? Pois bem, a podemos dizer:
substância responsável pela sensação picante na língua é a

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Cadeias Carbônicas e Nomenclatura

4: [B]
5: [B]
6: [D]
7: [A]
8: [C]
9: [D]
( ) o composto acima é um hidrocarboneto de fórmula 10: [D]
C11H14. 11: V – F – F – V – V.
( ) o composto acima apresenta somente carbonos sp3. 12: [A]
( ) o nome correto do composto acima, segundo a IUPAC, 13: [C]
é 2-metil-4-isopropil-heptano.
14: [A]
( ) o composto acima é um carboidrato de fórmula C11H24.
( ) o hidrocarboneto aromático acima possui ligações σ e 15: [C]
π. 16: [A]
17: [B]
48. (Ufes 2004) O coentro ('Coriandrum sativum') é uma 18: [A]
planta da família Umbeliferae e é muito usado na culinária 19: [E]
capixaba. Dele, e de outras umbelíferas, como a salsa 20: [C]
('Petroselinum sativum)', extrai-se o ácido carboxílico
21: [A]
petrosselínico. Como mostra a reação a seguir, a clivagem
por ozonólise desse ácido leva à produção de dois ácidos: o 22: [C]
ácido láurico, utilizado na produção de detergentes; o ácido 23: [B]
adípico, utilizado na preparação de um importante polímero 24: [A]
sintético, o náilon. 25: [C]
26: [E]
27: [A]
28: [B]
29: [E]
30: [D]
31: [D]
32: [E]
33: [A]
Sobre as substâncias acima, pode-se afirmar que
a) a estrutura do ácido petrosselínico possui apenas uma 34: [B]
ligação dupla. 35: [A]
b) o ácido petrosselínico possui uma insaturação no carbono 36: [B]
6 de sua cadeia carbônica. 37: [D]
c) a cadeia carbônica do ácido láurico é aberta, saturada e 38: [A]
heterogênea. 39: [A]
d) o ácido petrosselínico é formado por uma cadeia
40: [B]
carbônica cíclica, saturada, heterogênea.
e) ácido adípico possui uma cadeia carbônica alicíclica, 41: [C]
insaturada e ramificada. 42: [C]
43: [D]
46. (Ufu 2004) O hidrocarboneto que apresenta cadeia 44: [E]
acíclica, ramificada, saturada e homogênea é 45: [D]
a) 4-etil-4,5-dimetil-2-heptanol.
46: [C]
b) 4-isopropil-2,4,5-trimetil-2-hepteno.
c) 2,4,5-trimetil-4-propileptano. 47: V V V F F
d) 2-etil-4-isopropil-1-metilcicloexano. 48: [B]
49: [C]

Gabarito:

1: 02 + 04 + 08 + 16 = 30.
2: [C]
3: [D]

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