NUTRICION Y TRANSPORTE DE SOLUTOS EN LAS PLANTAS

TUTOR (A): JULIANA MORAES

FISIOLOGIA VEGETAL - 201711_6

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD

ESCUELA DE CIENCIAS AGRICOLAS PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE

AGRONOMIA

CEAD PALMIRA, MAYO 2019

1.- ¿Cuáles son los macro y micronutrientes utilizados por las plantas?
Macronutrientes primarios: Nitrógeno(N), Fosforo(P) y Potasio (K)

Macronutrientes secundarios: Azufre (S), calcio (Ca), magnesio (Mg)

Micronutrientes: boro (B), cloro (Cl), cobalto (Co), cobre (Cu), hierro (Fe), manganeso
(Mn), molibdeno (Mo) y zinc (Zn)

2.- ¿Estos minerales (macro y micro) de qué forma deben estar disponibles para ser
absorbidos por las plantas?

ELEMENTOS FORMA ASIMILABLE FUENTES

POR LA PLANTA
Nitrógeno NO3- NH4+ Nitrato de amonio, urea,
SAM
Fosforo HPO4-2 o H2PO4- DAP, MAP
Potasio K+ KCL
Calcio Ca2+ Carbonatos, yeso
Magnesio Mg2+ Sulpomag, sulfato de
magnesio
Azufre SO4-2 Sulfatos
Boro H3BO3 Ácido bórico, bórax
Cobre Ion Cu+2 Sulfato de cobre
Zinc Ion Zn+2 Sulfato de zinc, óxido de
zinc
Molibdeno Mo+2 Acetato de amonio,
molibdato
Manganeso Mn+2 Sulfato de manganeso
Cloro Ion Cl KCL
Hierro Fe+3 Sulfato ferroso

3.- En una matriz, describa la función de cada uno de estos minerales (macro y micro)
en la planta.
FUNCIÓN DE CADA UNO DE LOS MINERALES EN LA PLANTA
 MACRONUTRIENTES
ELEMENTO FUNCIÓN
Nitrógeno Elemento que hace parte en la formación
de proteínas y del proceso de fotosíntesis.
Promueve el desarrollo de hojas y tallos
Fosforo Elemento facilita el crecimiento y
promueve la formación de raíces y flores.
Potasio El potasio se hace presente en la regulación
de las estomas al momento de abrir y cerrar
regula la apertura y cierre de las estomas,
por lo tanto, regula la absorción de CO2. En
las plantas, el potasio desencadena la
activación de enzimas y es esencial para la
producción de adenosina trifosfato (ATP).
Calcio  El potasio Promueve el
alargamiento celular. Hace parte de la
regulación estomática y Participa en los
procesos metabólicos de absorción de otros
nutrientes
Magnesio El magnesio es importante en el proceso de
la fotosíntesis, ya que es un componente
básico de la clorofila.
Azufre Elemento que ayuda en la formación de la
clorofila. Promueve el desarrollo de las
raíces y forma parte de las proteínas
MICRONUTRIENTES
ELEMENTO FUNCION
Elemento que promueve la división
apropiada de las células, la elongación de
Boro las células, la pared celular, la polinización,
floración, producción de las semillas y
transporte de azúcares.
Cobre el cobre activa ciertas enzimas implicadas
en la síntesis de lignina, esencial para la
respiración de las plantas y coadyuvante en
el metabolismo de carbohidratos y
proteínas.
Zinc el zinc es un componente clave de muchas
enzimas y proteínas. Hace parte de
procesos como la producción de la
hormona de crecimiento y el alargamiento
de entrenudos.
Molibdeno Componente esencial en dos enzimas que
convierten el nitrato a nitrito. También lo
necesitan las bacterias simbióticas fijadoras
 de nitrógeno que se encuentran en las
legumbres para fijar el nitrógeno
atmosférico.
Manganeso El manganeso ayuda a la formación de la
clorofila y contrarresta el efecto de una
aireación deficiente
Cloro El cloro esta implicado en el mecanismo de
apertura/cierre de estomas junto con el
potasio
Hierro El hierro es un constituyente de varias
enzimas y algunos pigmentos; ayuda a
reducir los nitratos y sulfatos y a la
producción de energía dentro de la planta

4.- Describa cuales son los problemas en la planta por deficiencia y exceso de cada uno
de ellos.

NITRÓGENO

Deficiencia: presenta hojas cloróticas, rendimiento significativamente reducido. Las

deficiencias se presentan en las hojas más viejas

Exceso: presenta problema en el sistema radicular puede, tejido blando, plantas débiles,
retraso en la producción, rendimiento de baja calidad y mayor susceptibilidad a
enfermedades y plagas.

FOSFORO

Deficiencias: clorosis, el número de brotes disminuye, formando tallos finos y cortos con
hojas pequeñas. Menor desarrollo radicular, menor floración.
Excesos: No parece causar daño el exceso del elemento
POTASIO

Deficiencias: color amarillamiento y quemaduras marginales en las hojas medias y bajas de

la planta, las plantas deficientes en potasio tendrán un retraso en el crecimiento. la
deficiencia de potasio se traduce en menos agua que circula en la planta.

Excesos: el exceso no produce toxicidad, Sin embargo, tanta abundancia de Potasio puede
provocar la carencia de Magnesio por antagonismo con él.
CALCIO
Deficiencias: Los síntomas de deficiencia del calcio aparecen primero en las hojas y tejidos
jóvenes e incluyen hojas pequeñas y deformadas, manchas cloróticas, hojas ajadas y
partidas, crecimiento deficiente, retraso en el crecimiento de raíces y daños a la fruta
MAGNESIO

Deficiencias: los síntomas aparecen primero en las hojas inferiores y mayores. El primer
síntoma es hojas pálidas, que luego desarrollan una clorosis intervenal. En algunas plantas
aparecerán manchas rojizas o púrpuras en las hojas.
AZUFRE
Deficiencias: Amarillamiento en toda la planta Zonas necróticas
BORO
Deficiencias: los síntomas de deficiencia del boro causan crecimiento lento, muerte del
meristemo, reducción de la fertilidad.
MOLIBDENO
Deficiencias: los síntomas que causa son deformaciones en las hojas nuevas (hojas
enrolladas o en cuchara) o como clorosis entre nerviaciones en hojas intermedias o
inferiores o como necrosis de bordes.
MANGANESO

Deficiencias: Hojas jóvenes amarillas entre los nervios que permanecen verdes. Se puede
diferenciar porque en este caso aparece una aureola verde alrededor de los nervios.
CLORO

Deficiencias: Amarillamiento de los márgenes de las hojas

Excesos: puede causar toxicidad en las plantas.
HIERRO

Deficiencias: Raíces de color marrón y olor particular como resultado de la secreción de

compuestos fenólicos
Excesos: en cantidades elevadas se convierte toxico.

5.- ¿Cómo se da el transporte de solutos en la planta?

El transporte de solutos en la planta se da a través de los pelos absorbentes ubicados en la

raíz, a través de estos el agua y los solutos penetran por mecanismo de osmosis (fenómeno
físico relacionado con el movimiento de un disolvente a través de una membrana
semipermeable) esto provoca que el agua avance hacia el interior de la raíz buscando los
vasos de la xilema. Las sales minerales necesitan de transportadores especializados situados
en la membrana de la raíz, estos transportadores requieren de un gasto energético.

El transporte de solutos en la planta se realiza a través de los pelos

radicales o absorbentes que son expansiones de las células laterales de
la
epidermis de la raíz. A través de ellos, el agua y los solutos penetran por
osmosis debido a que en el interior de la raíz existe una mayor
concentración de sales que en el medio exterior. Esto provoca que el
agua
avance hacia el interior de la raíz buscando los vasos del xilema. Las
sales
minerales que se encuentren en forma iónica, necesitan de
transportadores
especializados situados en la membrana para entrar a la raíz.
El transporte de solutos en la planta se realiza a través de los pelos
radicales o absorbentes que son expansiones de las células laterales de
la
epidermis de la raíz. A través de ellos, el agua y los solutos penetran por
osmosis debido a que en el interior de la raíz existe una mayor
concentración de sales que en el medio exterior. Esto provoca que el
agua
avance hacia el interior de la raíz buscando los vasos del xilema. Las
sales
minerales que se encuentren en forma iónica, necesitan de
transportadores
especializados situados en la membrana para entrar a la raíz.
El transporte de solutos en la planta se realiza a través de los pelos
radicales o absorbentes que son expansiones de las células laterales de
la
epidermis de la raíz. A través de ellos, el agua y los solutos penetran por
osmosis debido a que en el interior de la raíz existe una mayor
concentración de sales que en el medio exterior. Esto provoca que el
agua
avance hacia el interior de la raíz buscando los vasos del xilema. Las
sales
minerales que se encuentren en forma iónica, necesitan de
transportadores
especializados situados en la membrana para entrar a la raíz.
El transporte de solutos en la planta se realiza a través de los pelos
radicales o absorbentes que son expansiones de las células laterales de
la
epidermis de la raíz. A través de ellos, el agua y los solutos penetran por
osmosis debido a que en el interior de la raíz existe una mayor
concentración de sales que en el medio exterior. Esto provoca que el
agua
avance hacia el interior de la raíz buscando los vasos del xilema. Las
sales
minerales que se encuentren en forma iónica, necesitan de
transportadores
especializados situados en la membrana para entrar a la raíz
6.- Describa en forma general, cuales son los síntomas de deficiencia de nutrientes por
la planta. Realice una matriz.

DEFICIENCIA DE LOS NUTRIENTES

Nitrógeno La deficiencia de nitrógeno causa que el
crecimiento de sus órganos disminuya o se
detenga, la planta presenta una coloración
verde pálida (clorosis) y cuando la
deficiencia es alta las hojas se tornan
amarillas.

Fosforo Las hojas superiores demuestran las

deficiencias por que se tornan de color
marrón negruzco o una coloración
purpúrea en el envés. El crecimiento de la
planta disminuye drásticamente y la
coloración de las hojas oscurece.

Potasio Los síntomas de potasio se muestran en las

hojas inferiores, que en sus bordes
muestran un amarillamiento.

Magnesio En las hojas viejas se presentan la

deficiencia, las hojas se vuelven amarillas
entre los nervios y los bordes lesiones
cloróticas fuertes entre las nervaduras, a
veces color violeta un triángulo verde se
forma en la base las hojas de abajo son las
más afectadas.

Calcio El contenido de Ca aumenta con la edad de

la planta y se acumula de manera
irreversible en los tejidos viejos, lo que
propicia desarrolle la deficiencia en los
órganos jóvenes y limite su crecimiento.
presentan como una necrosis en los tejidos

Azufre Los síntomas de deficiencias son similares

 a los del nitrógeno. La planta muestra una
decoloración general, pero a diferencia que
la deficiencia del N, los síntomas aparecen
primero en las hojas jóvenes debido a la
inmovilidad de este elemento.
Hierro En las hojas jóvenes pueden llegar a
aparecer manchas cloróticas. En estos
casos, la división celular puede inhibirse y
detenerse el crecimiento de la hoja

Manganeso La deficiencia de este se manifiestan por

una clorosis internervial, que puede llegar a
necrosarse.

Zinc Presenta enanismo de la planta,

acortamiento entre los nudos y la
restricción del crecimiento de las hojas
(crecimiento de rosetas y hojas pequeñas
en algunos cultivos), presenta deficiencia
similar al magnesio decoloración
internervial en la parte media de la planta.
Boro Las deficiencias se presentan en los ápices
y en las hojas jóvenes. La planta sufre
detención del crecimiento. Los entrenudos
se acortan, las hojas se deforman y el
diámetro de los pecíolos se incrementa.
Cobre Clorosis intervenal, necrosis y un curvado
de las hojas hacia el envés. Los síntomas se
manifiestan primero en las hojas jóvenes,
en las cuales se expresa la escasa
distribución de cobre.
Molibdeno la deficiencia de este elemento presenta
falta de vigor y achaparramiento de la
planta, presenta manchas amarillas.

BIBLIOGRAFÍA
Micronutrientes nutrición vegetal, (s.f). Recuperado de. https://www.crodacropcare.com/es-
mx/discovery-zone/market-areas/micronutrients
Sintrainducafe, (2017). Funciones de los nutrientes Recuperado de.
http://sintrainduscafe.org/secciones/funciones-los-nutrientes/
Pulg, L. (s.f). Nutrición vegetal: macronutrientes, micronutrientes y diagnóstico de
deficiencias Recuperado de. https://www.lifeder.com/nutricion-vegetal/
Absorción de nutrientes en las plantas (s.f). Recuperado de. https://www.smart-
fertilizer.com/es/articles/nutrient-uptake
Deficiencia de nutrientes en las plantas, (s.f). Recuperado de.
https://www.hydroenv.com.mx/catalogo/index.php?main_page=page&id=36