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Control de enfermedades en gallinas ponedoras

Un lote de pollonas o ponedoras puede rendir su potencial genético solamente si la influencia de


enfermedades es minimizada. La aparición de diferentes enfermedades puede variar entre un
efecto subclínico en el rendimiento hasta una mortalidad severa. Las enfermedades de importancia
económica varían grandemente entre lugares, pero en cada caso el desafío es identificar y
controlar esas enfermedades.

BIOSEGURIDAD

La bioseguridad es el mejor método para evitar enfermedades. Un buen programa de bioseguridad


identifica y controla las maneras más probables en que una enfermedad pueda entrar en la granja.
El movimiento del personal y del equipo dentro de la granja debe estar estrictamente controlado.
Las visitas a la granja deben limitarse a aquellos que sean esenciales para su operación. Todos
los visitantes y los trabajadores deben entrar solamente por un lugar central. Los visitantes deben
utilizar el libro de registros para documentar sus visitas. No debe permitirse el acceso a ninguna
persona que haya estado en otra instalación avícola dentro de un plazo de 48 horas. Se deben
proveer botas limpias, ropa y cubiertas para la cabeza para todas las personas que trabajan o que
visten la granja. Se deben colocar lavadores de botas que contengan desinfectante afuera de la
entrada de todas las casetas de aves. Si es posible, evite utilizar personal o equipo que venga de
afuera para vacunar, trasladar, y despicar las aves. Idealmente, los trabajadores deben ser
limitados a una sola caseta. El número de lotes visitados en un día debe ser limitado, y siempre
progresivamente de los lotes más jóvenes a los más viejos y de los lotes sanos a los lotes
enfermos. Después de visitar un lote enfermo, no se deben visitar otros lotes.

Cuando se remueven las aves viejas de la granja es el momento en que se puede introducir la
enfermedad. A menudo los camiones y el personal que se utilizan para transportar las aves viejas
han estado en otras granjas. Se debe desarrollar un plan para minimizar el riesgo de
la bioseguridad durante el tiempo en que se necesite utilizar personal o equipo que venga de
afuera para vacunar, trasladar, y despicar las aves. Lo mejor es tener una caseta de crecimiento
de una sola edad que utilice el principio de todo-dentro/todo-afuera. Esto prevendrá la transmisión
de enfermedades de los lotes viejos a los lotes de aves jóvenes susceptibles. Todas las casetas
deben estar diseñadas para prevenir la exposición del lote a las aves silvestres. Deshágase de las
aves muertas rápida y apropiadamente. Se sabe que los roedores son portadores de muchas
enfermedades avícolas y que son el motivo más común de la recontaminación de una instalación
avícola que ya haya sido limpiada y desinfectada. También son responsables de la propagación
de las enfermedades de caseta a caseta en una granja. La granja debe estar libre de escombros
y hierba alta, la cual puede servir de protección para los roedores. El perímetro de las casetas
debe tener un área de 1 m (3 pies) de concreto o de piedra triturada para prevenir que los roedores
hagan madrigueras en las casetas. El alimento y los huevos deben almacenarse en áreas a prueba
de roedores. Se deben colocar estaciones con cebo por toda la caseta y mantenerse con veneno
fresco para roedores.

La limpieza y la desinfección de las casetas entre lote y lote sirven para reducir la presión de
infección de un lote nuevo. La caseta debe limpiarse de toda la materia orgánica utilizando un rocío
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de alta presión con agua caliente que contenga detergente/desinfectante. Permita suficiente
tiempo para empapar con el detergente. Después de que se haya secado, la caseta debe
desinfectarse o fumigarse y nuevamente debe permitir tiempo para que se seque antes de
repoblarla. Si se calienta la caseta durante el lavado se podrá mejorar el removimiento de la
materia orgánica. Lave la parte superior de la caseta antes de lavar la fosa. Limpie a fondo las
entradas de aire, los ventiladores, las aspas de los ventiladores y las persianas de los ventiladores
de las casetas. Purgue y desinfecte las tuberías del agua. Todo el alimento y las deyecciones
deben ser removidos de la caseta antes de limpiarla. Permita que pase un tiempo mínimo de dos
semanas entre lote y lote. Se recomienda monitorear las casetas de aves por la presencia de
especies patogénicas de Salmonella, particularmente de Salmonella enteritidis. Esto se puede
hacer conduciendo pruebas rutinarias del medio ambiente utilizando hisopos.

ENFERMEDADES TRANSMITIDAS VERTICALMENTE

Se sabe que los reproductores infectados pueden transmitir ciertas enfermedades a su progenie.
La producción y el mantenimiento de reproductores libres de enfermedades es el primer paso
para el control de estas enfermedades a un nivel comercial. Todos los reproductores bajo el control
de Hy-Line están libres de Micoplasma gallisepticum, Micoplasma synoviae, Salmonella pullorum,
Salmonella gallinarum (tifoidea), Salmonella enteritidis, y leucosis linfoide. Ya que existe la
posibilidad de transmisión horizontal de cualquiera de estas enfermedades, puede que las
generaciones siguientes no se mantengan libres de éstas. Es la responsabilidad del dueño de los
lotes de reproductores y de los lotes comerciales prevenir la transmisión horizontal de estas
enfermedades y continuar haciendo pruebas para asegurar un estado negativo.

VACUNACION

Ciertas enfermedades están muy propagadas o son difíciles de erradicar y requieren un programa
de vacunación rutinario. En general, todos los lotes de ponedoras deben ser vacunados contra
Newcastle, Bronquitis, Gumboro y Encéfalomielitis Aviar. El programa de vacunación exacto
depende de muchos factores como la exposición previa a enfermedades, inmunidad maternal,
tipos de vacunas disponibles y rutas de administración preferidas. De manera que no se puede
recomendar un programa para todos los lugares.

Consulte a su veterinario local para determinar el mejor programa de vacunación para su área. A
continuación encontrará un programa básico en donde los reproductores reciben una vacuna de
virus inactivado de Newcastlebronquitis-Gumboro.

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ENFERMEDAD INFECCIOSA DE LA BURSA

Debe prestarse atención especial al control de la enfermedad de Gumboro. Esta enfermedad


puede tener muchos efectos delicados que son perjudiciales para la salud del ave. La señal
principal de Gumboro es la inmunosupresión causada por daño a la bolsa de Fabricio, la cual
deja al ave sin defensas a otros desafíos de enfermedades. También pueden aparecer
enfermedades secundarias tales como dermatitis gangrenosa, artritis bacterial y también la
enfermedad de Marek. Virtualmente todos los lotes están expuestos a Gumboro y por esa razón
deben ser protegidos por medio de vacunaciones. La mayoría de los reproductores reciben una
vacuna de virus inactivado de Gumboro para aumentar los títulos maternales en las pollitas. Las
investigaciones de Hy-Line International han demostrado que el tiempo óptimo para la vacunación
de las pollitas con una cepa intermedia de vacuna viva es a los 18–20 días, 24–26 días y a los 30–
32 días de edad. En los casos extremadamente severos de desafío de Gumboro puede que
requieran vacunaciones aún más frecuentes durante este período. Las bolsas pueden ser
examinadas después de las vacunaciones para determinar el grado de protección.

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