SWOT-анализ предприятия I.I.

«Pleșca Elena»

Индивидуальное предприятие I.I. «Pleșca Elena» было основано в 1999 году, с целью обеспечить население
хлебобулочными изделиями.
Предприятие занимается производством и реализацией хлебобулочной продукции. На данный момент
пекарня обеспечивает хлебобулочными изделиями два южных района страны, а именно районы: чимишлийский и
бессарабский. Потребителями являются не только частные магазины и супермаркеты, но и все 2 из 4 садиков,
находящиеся на территории города Чимишлия, школы и столовая для малоимущих.
Пекарня работает круглосуточно, то есть в три смены.
В настоящее время, исследуемое предприятие является конкурентным предприятием. Конкурентами пекарни
на территории чимишлийского района являются «Franzeluta», «Ghiocel» и «Melina SRL». I.I. «Pleșca Elena»
принадлежит доля рынка около 13%. Три других основных участника рынка предприятия «Franzeluta», «Ghiocel» и
«Melina SRL» имеют доли 16%, 43% и 5% соответственно процентов.
Предприятие I.I. «Pleșca Elena» расширяет свое производство, увеличивая число наименований в
производстве хлебобулочных изделий.
Предприятие I.I. «Pleșca Elena» располагает фирменным магазином, в котором продается продукция данного
предприятия. Магазин работает круглосуточно. Также хлеб поставляется во все поселки чимишлийского района.
Основная масса проблем на предприятии по причине того, что директор предприятия не придает
менеджменту необходимого значения. Функции распределены между директором, бухгалтером и заведующим
производством неправильно, количество подчиненных превышает нормы и руководитель не может уделять время
вопросам первостепенной важности, а тратит его на решение вопросов, с которыми справился бы обычный пекарь,
например. Отсутствует планирование, цена на товары определяется не исходя из спроса, а с учетом себестоимости и
желаемой торговой надбавки.
На предприятии имеют место структурные недостатки. Перечень должностных обязанностей директора по
коммерческим вопросам слишком широк, что приводит к перегруженности руководителя, к выполнению тех видов
работ, с которыми лучше бы справились другие. Негативно сказывается на работе предприятия и отсутствие
специалиста, отвечающего за мониторинг изменения во внешнем окружении и поиск финансирования для
нововведений.
Отрицательным фактором также является то, что предприятие не уделяет должного внимание инновационной
деятельности.
Все эти факторы в совокупности привели к ухудшению деятельности пекарни за последний год.

Таблица 1
Диагностика внутренних факторов предприятия I.I. «Pleșca Elena»
Коэффициент Коэффициент Долевой
Внутренние факторы важности влияния -10; +10 пунктаж
Производство:
Неполная загруженность производственных мощностей 0,1 -8 -0,8
Менеджмент и персонал:
Высокая квалификация персонала 0,1 +5 +0,5
Хорошая мотивация персонала 0,2 +9 +1,8
Неучастие персонала в принятии решений 0,05 -2 -0,1
Маркетинг:
Отлаженная сбытовая сеть 0,2 +9 +1,8
Широкий ассортимент продукции 0,08 +4 +0,32
Высокий контроль качества 0,07 +5 +0,35
Достоверный мониторинг 0,04 +3 +0,12
Сбои в снабжении 0,06 -5 -0,3
Недостатки в рекламной политике 0,1 -7 -0,7
Сумма 1 - +2,99

Таблица 2
Ранжирование сильных и слабых сторон предприятия I.I. «Pleșca Elena»
Сильные стороны Слабые стороны
1. Отлаженная сбытовая сеть 1. Неполная загруженность производственных мощностей
2. Хорошая мотивация персонала 2. Недостатки в рекламной политике
3. Высокая квалификация персонала 3. Сбои в снабжении
4. Высокий контроль качества 4. Неучастие персонала в принятии управленческих решений
5. Широкий ассортимент продукции
6. Достоверный мониторинг
 Таблица 3
Диагностика внешней среды предприятия I.I. «Pleșca Elena»
Внешние факторы Коэффициент Коэффициент Долевой
важности влияния -10; +10 пунктаж
1. Косвенные:
a. Экономические:
Рост темпов инфляции 0,03 -6 -0,18
Изменение уровня цен 0,09 -8 -0,72
Скачки курсов валют 0,1 -7 -0,7
b. Социально-демографические:
Улучшение уровня жизни населения 0,05 +3 +0,15
Снижение уровня жизни населения 0,07 -4 -0,28
c. НТП:
Изменение рекламных технологий 0,11 +6 +0,66
Развитие информационной отрасли 0,13 +8 +1,04
Совершенствование менеджмента 0,06 +4 +0,24
Совершенствование технологии производства 0,06 +4 +0,24
2. Прямые:
a. Конкуренты:
Неудачное поведение конкурентов 0,1 +8 +0,8
Увеличение конкурентных преимуществ у конкурентов 0,07 -6 -0,42
b. Поставщики:
Появление новых поставщиков 0,05 +5 +0,25
c. Потребители:
Изменение покупательских предпочтений 0,08 -5 -0,4
Сумма 1 - +0,68

Таблица 4
Ранжирование возможностей и угроз предприятия I.I.“ Pleșca Elena”
Возможности Угрозы
1. Развитие информационной отрасли 1. Изменение уровня цен
2. Неудачное поведение конкурентов 2. Скачки курсов валют
3. Изменение рекламных технологий 3. Увеличение конкурентных преимуществ у конкурентов
4. Появление новых поставщиков 4. Изменение покупательских предпочтений
5. Совершенствование менеджмента 5. Снижение уровня жизни населения
6. Совершенствование технологии производства 6. Рост темпов инфляции
7. Улучшение уровня жизни населения
 Таблица 5
Матрица SWOT-анализа предприятия I.I.“ Pleșca Elena”
Возможности: Угрозы:
Внешние 1. Развитие информационной отрасли 1. Изменение уровня цен
факторы 2. Неудачное поведение конкурентов 2. Скачки курсов валют
3. Изменение рекламных технологий 3. Увеличение конкурентных
4. Появление новых поставщиков преимуществ со стороны конкурентов
5. Совершенствование менеджмента 4. Изменение покупательских
Внутренние 6. Совершенствование технологии предпочтений
факторы производства 5. Снижение уровня жизни населения
7. Улучшение уровня жизни населения 6. Рост темпов инфляции
SO
 Развитие информационной отрасли
позволит предприятию укрепить свои
Сильные стороны: позиции на рынке, посредством применения
1. Отлаженная сбытовая современных технологий в сфере рекламы
ST
сеть  Неудачное поведение конкурентов и
 Скачки курсов валют и изменение
2. Хорошая мотивация развитие рекламных технологий позволят
уровня цен на приобретаемое сырье могут
персонала поспевать за ростом рынка
повлиять на увеличение цены на готовую
3. Высокая квалификация  С улучшением уровня жизни населения,
продукцию
персонала реализуя качественную продукцию
 Достоверный мониторинг уловит
4. Высокий контроль широкого ассортимента, можно выйти на
изменения вкусов потребителей
качества новые рынки сбыта
 Усиление конкуренции, рост темпов
5. Широкий ассортимент  Отлаженная сбытовая сеть и
инфляции повлияют на проведение
продукции достаточная известность будут
стратегии
6. Достоверный способствовать выходу на новые рынки
мониторинг  Квалификация персонала и высокий
контроль качества продукции позволят
усилить конкурентные позиции предприятия
при неудачном поведении конкурентов
Слабые стороны:
1. Неполная WT
загруженность WO  Непродуманная рекламная политика
производственных  Плохая рекламная политика создаст не удержит покупателей при изменении их
мощностей затруднения при выходе на новые рынки вкусов
2. Недостатки в  Неучастие персонала в принятии  Неполная загруженность
рекламной политике управленческих решений и недостаточный производственных мощностей при росте
3. Сбои в снабжении контроль исполнения распоряжений может темпов инфляции и скачков в курсах
4. Неучастие персонала в привести к саботажу валют может привести к банкротству
принятии компании
управленческих решений

Таблица 6
Анализ рисков предприятия I.I. «Pleșca Elena»
Фактор риска Последствия рисковых событий Возможности преодоления
Снижение уровня доходности для
Повышение стоимости
пекарни или увеличение стоимости Заключение длительного договора с
сырья (мука, сахар,
товара для покупателей, что поставщиками, постоянный мониторинг рынка
дрожжи и т.д.)
снижает объемы продаж
Разработка уникальной упаковки, постоянное
качество, дополнительные акции и скидки.
Открытие Учитывая разницу в приоритетах среди
Равномерное распределение
круглосуточного покупателей разных каналов сбыта, необходимо
покупателей между аналогичным
магазина в городе будет разрабатывать систему привлечения
товаром
прямых конкурентов внимания и оформления витрины, самой
продукции и системы навигации с учетом
особенностей торговых точек
Проведение предварительных тренингов по
Низкий уровень
Неудовлетворенность потребителя, продукции и ее преимуществам, акциям и
профессионализма
низкий объем продаж программе лояльности персонала, создание
торгового персонала
внутренней системы мотивации и штрафов
Неактуальность товара, Затоваривание товарных позиций, Создание мотивирующей рекламной кампании,
низкий спрос снижение их покупательской аромомаркетинг в местах продаж, разработка
стоимости, снижение доходности стратегия продвижения
 бизнеса

Вывод по результатам SWOT-анализа:

После заполнения матрицы, можно обнаружить, что определились основные направления развития
предприятия I.I. «Pleșca Elena» (квадрант SO) и установлены его основные проблемы (WT)
Согласно полученным результатам SWOT-анализа, у предприятия были выявлены как сильные и слабые
стороны, так и угрозы и возможности. Среди основных проблем, препятствующих нормальному функционированию
предприятия, были выявлены такие: неполная загруженность производственных мощностей, сбои в снабжении и
недостатки в рекламной политике, а также увеличение конкурентных преимуществ со стороны конкурентов,
изменение уровня цен на приобретаемое сырье и скачки курсов валют. Однако у предприятия имеются и сильные
стороны: это отлаженная сбытовая сеть, высокий контроль качества продукции, высокая квалификация и хорошая
мотивация персонала.
Сопоставляя сильные и слабые стороны в нынешних условиях на рынке хлебобулочных изделий,
констатируем, что пекарне необходимы серьезные преобразования. Согласно основным направлениям развития,
предприятию соответствует стратегия концентрированного роста, а именно: усиление позиции на рынке и развитие
продукта.
Главная задача, стоящая перед пекарней,  укрепление завоёванных позиций и увеличение продаж.
Реализация данной задачи предполагает разработку и внедрение бизнес-плана по развитию предприятия,
включающая ряд маркетинговых мероприятий:
 Открытие дополнительно трех торговых точек продукции предприятия в разных частях города.
 Внедрение торгового агента по работе с клиентами.
 Размещение рекламных плакатов непосредственно возле торговых точек, а также на главных улицах
города.
 Предоставление скидок при заключении договора о долгосрочном сотрудничестве.
Таким образом, у предприятия появится возможность увеличить прибыльность и тем самым эффективность
своей деятельности, вложив относительно небольшое количество ресурсов, с достаточно небольшим сроком
окупаемости и высокой рентабельностью.
Выявленный потенциал позволит руководству данного предприятия перестроить существующую систему
планирования.
Таблица 7
Политика предприятия I.I. «Pleșca Elena» по компонентам бизнеса на будущий год.
Компоненты Цель Стратегия
бизнеса
Рынок Внедрение продукции на рынок Проникновение на другие внутренние рынки,
реклама
Деньги Получение к концу 2016 года прибыли Увеличить реализацию продукции, поддержание
в размере не менее 24 % материальных должного уровня цен, реклама.
затрат
Производство Улучшить качество выпускаемой Усилить контроль качества выпускаемой продукции,
продукции, расширение ассортимента приобретение новых технических средств и
изделий оборудования
Люди Повысить квалификацию рабочих Применение моральных и материальных методов
стимулирования
Цена Сохранить доступный уровень цен экономия на транспортных расходах
Охрана Уменьшить отрицательное влияние Провести модернизацию системы аспирации
окружающей среды производства на окружающую среду технологического оборудования