UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL ESTADO DE HIDALGO

COORDINACIÓN DE LA DIVISIÓN ACADÉMICA

DIRECCIÓN DE SERVICIOS ACADÉMICOS
DIRECCIÓN DE LABORATORIOS
ESCUELA SUPERIOR DE APAN

PROGRAMACIÓN DE PRÁCTICAS DE DES

IDENTIFICACIÓN : DLA-001

Periodo: Julio-Diciembre 2018

Laboratorio y/o Departamento a utilizar: Laboratorio de Microbiología
Licenciatura: Ing. En Tec. Del Frío
Asignatura: Microbiología
Nombre del Catedrático: Alberto Navarrete Peón
Semestre: 4 Grupo: 1 No. Alumnos: 5 No Equipos: 2

Número Número de
cronológico Práctica con Nombre de la Práctica Día:
de Práctica respecto al
manual Horario:
Programación Reprogramación
1 1 Preparación y esterilización de medios de 14/08/18
cultivo
2 2 Métodos de cultivo y aislamiento de bacterias 21/08/18
3 3 Preparación de frotis y tinciones 28/08/18
4 4 Temperatura y pH sobre el crecimiento 18/09/18
bacteriano
5 5 Determinación total de bacterias viables 25/09/18
6 5 Determinación total de bacterias viables (S2) 2/10/18
7 6 Pruebas bioquímicas 09/10/18
8 7 Análisis microbiológico del agua 16/10/18
9 8 Análisis de alimentos 23/10/18
10 9 Análisis de alimentos II 30/10/18
11 10 Microorganismos en alimentos a través de kit 6/11/18
12 11 Sensibilidad a antibióticos 13/11/18
13
Observaciones:

Vo. Bo.

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CATEDRÁTICO Dr. Raúl Román Aguilar
Dr. Alberto Navarrete Peón

_____________________________ Dr. César Abelardo González Ramírez

Dra. Wendy Monserrat Delgadillo AUTORIZADO POR
Ávila DIRECCIÓN O JEFE DE AREA
ACADÉMICA 1