UNIVERSIDAD DE CUNDINAMARCA

Facultad de Ciencias Agropecuarias

Programa de Ingeniería Ambiental
Laboratorio de Análisis Químico
Fecha: __22/10/2019__

PREPARACIÓN DE DISOLUCIONES BUFFER

Torres Chinchilla Julián
Gómez Morales Angie
Carvajal Castellanos Jonathan
López Brayan
RESUMEN
En esta práctica se aprendieron las técnicas que permiten preparar disoluciones
reguladoras tomando como punto de partida el nitrato de amonio y su base
conjugada, el hidróxido de amonio. Al añadirle 1 ml de HCl y de NaOH cada una al
1 M se observó que el pH de la solución tampón no varió significativamente,
gracias a la capacidad amortiguadora de la solución.
PALABRAS CLAVE: Acido, base, sal, solución amortiguadora, pH.
INTRODUCCIÓN
Una disolución tampón o
amortiguadora es aquella que
mantiene un pH casi constante
cuando se le añaden pequeñas donde AHp es el ácido, Aq es la
cantidades de ácido o de base. Las base, y las cargas, p y q, cumplen la
disoluciones tampón se preparan relación p=q+1. Es fácil demostrar
disolviendo un ácido débil y una sal que:
que contenga a su base conjugada o
bien disolviendo una base débil y una
sal del ácido conjugado. La acción En esta ecuación, conocida como la
reguladora de un tampón se debe a la ecuación de Henderson-Hasselbalch,
presencia de un par ácido-base [AHp ]0 y [Aq ]0 son las
conjugados débiles, que puede actuar concentraciones nominales de ácido
como fuente o sumidero de protones. y de base, es decir, aquellas
concentraciones con las que hemos
preparado la disolución
amortiguadora. Una disolución
tampón presenta su máxima
El equilibrio entre la forma ácida y la efectividad cuando las
básica puede escribirse como concentraciones de ácido y base son
parecidas, es decir, en el rango de
valores de pH próximos al pKa.
 UNIVERSIDAD DE CUNDINAMARCA
Facultad de Ciencias Agropecuarias
Programa de Ingeniería Ambiental
Laboratorio de Análisis Químico
Fecha: __22/10/2019__

MATERIALES Y METODOS 3. Después de anotar la lectura del

tampón pH 4 en el pHmetro, añadir a
MATERIALES
50 ml de disolución tampón 1 mL de
2 beakers de 100 mL HCl 1 M. Anotar la nueva lectura.
Repetir la operación con otros 50 ml
2 balones aforados de 100 mL de disolución tampón pH 4,
1 agitador de vidrio añadiendo en esta ocasión 1 mL de
NaOH 1 M.
2 pipeta de 1 mL
4. Proceder con el tampón pH 10 de
2 vidrios de reloj igual forma a la indicada en el punto
METODOS 2.

ANTES DE LA PRACTICA
REALIZAR LOS SIGUIENTES (EN ESTA PRACTICA UNICAMENTE
CALCULOS: SE REALIZARON LOS
• 100mL de una solución de PROCEDIMIENTOS
NH4NO3 0,5M CORRESONDIENTES A LA
DISOLUCION TAMPON DE PH:10)
• 100mL de una solución de
CH3COONa 1,5M. RESULTADOS Y ANALISIS

• 100 mL de una disolución tampón  RESULTADOS TEORICOS

de pH=10 a partir de una solución de
PH pH al agregar 1 VARIACIO
nitrato de amonio 0,5M e hidróxido de
INICIAL ml HCl N PH
amonio 0,5M.
TEORICO
• 100 mL de una disolución tampón
ΔPH
de pH= 4 a partir de los reactivos
ácido acético 1,5M y acetato de sodio 9.255 9.221 -0.034
0,5M. PH pH al agregar 1 VARIACIO
DURANTE LA PRÁCTICA: INICIAL ml HCl N PH

1. Preparar la solución de NH4NO3 TEORICO

0,5M y la solución de CH3COONa ΔPH
1,5M según los cálculos realizados. 9.255 9.3 0.075
2. Preparar las soluciones buffer pH 4 Tabla 1:pH de la solución de NH4Cl
y pH 10 según los cálculos
realizados.
 UNIVERSIDAD DE CUNDINAMARCA
Facultad de Ciencias Agropecuarias
Programa de Ingeniería Ambiental
Laboratorio de Análisis Químico
Fecha: __22/10/2019__

electrolito débil, por lo tanto se ioniza

parcialmente, dando como producto
un aumento instantáneo de [H+] y el
equilibrio se desplaza hacia la
izquierda. Por lo tanto, la disociación
del NH4OH:
 RESULTADOS NH4OH NH4 + + OH–
EXERIMENTALES
En esta, al adicionar una pequeña
PH pH al VARIACIO cantidad de HCl, los iones H+
INICIAL agregar 1 ml N PH obtenidos del ácido, reaccionan con
HCl el NH4OH formándose NH4Cl hasta
TEORICO
ΔPH que esta recuperan las
concentraciones iniciales, también
9.136 9..052 -0.084 resulta agua, en donde se sabe que
PH pH al VARIACIO esto no deberá afectar en gran
INICIAL agregar 1 ml N PH medida el pH.
HCl NH4OH + HCl NH4Cl + H2O
TEORICO
ΔPH Esto es lo que ocurre con la sal
9.136 9.307 0.171 resultante al disociarse con agua,
explicando el mecanismo de acción
Tabla 2:pH de la disolucion buffer de la solución amortiguadora. 
para (NH4OH)
NH4Cl + H2O 🡪  Cl- + NH4+ +
OHNH3+ H2O
Neutralizado
NH3 + H2O Ba NH4+ + OH-
Aumento
Siendo lo contrario a cuando en lugar
de un acido se le agrega una base
como NaOH ya que esta al disociarse
en:
Ilustración 1:soluciones amotiguadoras
despues de medir ph.
NaOH Na + OH
Al añadir un ácido fuerte como lo es
el ácido clorhídrico HCl al hidróxido Los iones OH- reaccionan con la sal
de amonio (NH4OH) que es un para producir base:
 UNIVERSIDAD DE CUNDINAMARCA
Facultad de Ciencias Agropecuarias
Programa de Ingeniería Ambiental
Laboratorio de Análisis Químico
Fecha: __22/10/2019__

La solución buffer debe contener

NH4 + OH NH4OH una concentración relativamente
grande de cada uno de
Haciendo que el ph de la solución los integrantes del par conjugado, de
aumente ya que hay un incremento modo que:
de iones hidroxilos OH- haciendo que
el ph inicial de 9.136 aumente a 9.307 la especie ácida del sistema
convirtiendo a la solución buffer en buffer pueda reaccionar con los iones
una solución mas básica. OH– que se le añadan

Los cambios en el ph inicial de la la especie básica del sistema

solución buffer al agregar el acido fue
de -0.084, y al agregar la base fue de
0.171 siendo cambios minimos
debido a la capacidad amortiguadaa
de la solución. La cual hace que la
variación del ph sea máximo de una
unidad.
CUESTIONARIO
porque una solución buffer está
compuesta por una base o acido débil
y su sal conjugada?
Una solución buffer o
amortiguadora se caracteriza por
contener simultáneamente una
especie débil y su par conjugado:
un ácido débil y la sal de su par
conjugado
HA   +   H2O             A–   +   buffer y para qué son utilizados?
H3O
una base débil y la sal de su par
conjugado  Ácido acético-anión acetato
B   +   H2O             BH+   +  
OH–
buffer pueda reaccionar con la
cantidad de iones H+ que se añadan
cómo afecta la concentración del
buffer la capacidad amortiguadora?
La capacidad amortiguadora de una
solución se define como el número de
moles de un ácido fuerte o de una
base fuerte que ocasiona un cambio
de una unidad en el pH en 1 litro de
solución amortiguadora. La capacidad
de un amortiguador depende de la
concentración total de sus
componentes y de la relación de
concentraciones. La
capacidad disminuye con rapidez a
medida que la relación del ácido con
respecto a la base conjugada se aleja
de la unidad.
¿De ejemplos de otros sistemas
Par amoniaco-catión amonio
Anión carbonato-anión bicarbonato
Ácido cítrico-anión citrato
 UNIVERSIDAD DE CUNDINAMARCA
Facultad de Ciencias Agropecuarias
Programa de Ingeniería Ambiental
Laboratorio de Análisis Químico
Fecha: __22/10/2019__

Este tipo de soluciones buffer son ph que posee la solución

utilizadas para el mantenimiento de buffer, es decir, los resultados
PH en sistemas biológicos. obtenidos durante las
experiencias son muy
En la Industria agrícola se usan para
parecidos a los mostrados por
la fertiirrigación y la agricultura
el cálculo matemático dando
hidropónica.
como resultado un
En la industria alimentaria se utiliza gran desempeño de las
para conocer los parámetros del PH y mismas.
saber si son aptos para el consumo
humano.
BIBLIOGRAFIA
En la industria farmacéutica el control
de PH es fundamental en el diseño,  http://corinto.pucp.edu.pe/quim
formulación y ensayos previos a la icageneral/contenido/368-
comercialización de medicamentos. soluciones-buffer-o-
amortiguadoras.html
 https://es.wikipedia.org/wiki/Ta
mp%C3%B3n_qu
%C3%ADmico
CONCLUSIONES:  https://repository.unad.edu.co/
 Se logro determinar las bitstream/10596/4810/1/33400
cualidades tampón que tenían 1-%20Soluciones%20Buffer-
cada una de las soluciones Amortiguadoras.pdf
preparadas en el laboratorio,
dando resultados positivos
frente a la preservación del PH
frente a adiciones de acidos y
bases fuertes.
 Los valores de PH obtenidos al
agregar la base NaOH y el
ácido HCl presentan una
variación mínima respecto al
PH inicial de la solución debido
a la capacidad amortiguadora
que presentan este tipo de
soluciones buffer.
 En esta práctica se pudo
comprobar la concentración de
 UNIVERSIDAD DE CUNDINAMARCA
Facultad de Ciencias Agropecuarias
Programa de Ingeniería Ambiental
Laboratorio de Análisis Químico
Fecha: __22/10/2019__

ANEXOS
 UNIVERSIDAD DE CUNDINAMARCA
Facultad de Ciencias Agropecuarias
Programa de Ingeniería Ambiental
Laboratorio de Análisis Químico
Fecha: __22/10/2019__
 UNIVERSIDAD DE CUNDINAMARCA
Facultad de Ciencias Agropecuarias
Programa de Ingeniería Ambiental
Laboratorio de Análisis Químico
Fecha: __22/10/2019__