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Lucía Galván Olvera Abril 2, 2020

Investigación: Embalaje

El uso de empaques derivados del plástico traza sus orígenes en 1933, cuando en una
planta química de Northwich, Inglaterra, se crea por accidente el polietileno con una
combinación de material industrialmente práctica. Para 1965, el ingeniero sueco Sten
Gustaf Thulin diseña la bolsa de polietileno de una sola pieza, que en poco más de 10 años
es comercializada en Estados Unidos después de haber poseído el 80% del mercado de las
bolsas en Europa gracias a su practicidad. Las bolsas de plástico pueden estar hechas de:

- Polietileno de baja densidad


- Polietileno lineal
- Polietileno de alta densidad
- Polipropileno
- Polímero de plástico no biodegradable.2​

Su espesor puede variar entre 18 y 30 micrómetros. Anualmente, circulan en todo el mundo


entre 0,5 y 1 billón de estos objetos.

Poco después, en 1977, se usa el tereftalato de polietileno (PET) para envasar bebidas; a
principios de los 80 se comercializan los envases de plástico para la comida que son
amigables con el microondas facilitando la vida de los consumidores. A partir de la
normalización del uso del plástico, el uso excesivo de productos plástico ha producido
problemas ambientales como el parche de Basura del Pacífico, los microplásticos en el
ambiente, la muerte masiva de animales a causa del consumo de plásticos, etc. Ésto debido
a que la principal propiedad del plástico es que tarda más de 100 años en degradarse.

Antes del uso de plásticos para resolver la necesidad del empaque, se utilizaban bolsas de
papel, foil de aluminio, papel celofán y vidrio. Sus respectivas ventajas y desventajas son
las siguientes:

- Bolsas de papel
Pros: Desechables y amigables con el ambiente
Contras: Son muy poco resistentes, en especial a los líquidos

- Foil de aluminio
Pros: Es maleable, desechable, mantiene la temperatura del producto
durante periodos de tiempo no prolongados (dependiendo del clima y la
temperatura del producto)
Contas: No se puede usar en el microondas, se gastan cantidades enormes
de agua para producirlo, de biodegrada en 10 años.

- Papel celofán
Pros: Es más resistente que el papel.
Contras: No es biodegradable y tampoco cómodo.

- Vidrio
Pros: Mantiene temperaturas frías, es biodegradable y no absorbe ningún
químico.
Contras: Es frágil y pesado.

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