Carrera: INGENIERÍA INDUSTRIAL

Asignatura: OPERACIONES UNITARIAS

LABORATORIO N° 2
PARÁMETROS DEL AIRE HÚMEDO: MEDICIÓN, INTERPRETACIÓN Y APLICACIÓN

OBJETIVOS:
Al finalizar la parte experimental y la entrega del informe, el alumno será capaz de:
 Identificar las variables fundamentales (parámetros) en los procesos de acondicionamiento de aire.
 Utilizar instrumentos de medición de estas variables para determinar otras empleando tablas o diagramas
psicrométricos.
 Proponer algún diseño de experimento con el equipo disponible, para aprovecharlo en el conocimiento del
estudio del aire húmedo.
 Analizar un proceso de acondicionamiento del aire aplicando correctamente los balances de materia y
energía.

FUNDAMENTO TEORICO:
El desarrollo de tecnología industrial, como los equipos de aire acondicionado, los secadores, los aparatos de
refrigeración, ha requerido el estudio de varios procesos que tienen lugar con aire húmedo; el aire húmedo
es una mezcla aire-vapor de agua; estos procesos conllevan operaciones de calentamiento o enfriamiento,
humidificación o deshumidificación.
El análisis y solución de los problemas que se presentan con estos procesos requiere la aplicación de:
a) El principio de conservación de la masa,
b) El principio de conservación de la energía y
c) El conocimiento de la información de las propiedades del aire húmedo (mezclas aire-vapor de agua).
Lectura: Balance de materia y energía en operaciones con aire húmedo.

PARTE EXPERIMENTAL:
1) Prender el equipo de aire acondicionado, activar el ciclo de refrigeración para obtener aire frío y fijar un
caudal.
2) Tomar datos de temperatura de bulbo seco y bulbo húmedo del aire atmosférico (entrada) y del aire frío
(salida) y la caída de presión con el manómetro de agua con la cual se calculará el flujo de masa.
3) Haga girar el instrumento varias veces, luego de lo cual anote las temperaturas de bulbo seco y bulbo
húmedo.
INFORME:
1) Describa los instrumentos de medición utilizados.
2) Utilizando el diagrama de humedad determine la humedad absoluta, la humedad relativa y el punto de
rocío del aire atmosférico.
3) Represente en un diagrama de humedad, el proceso seguido por el aire.
4) Determine el flujo másico de agua condensada de darse el caso, por el enfriamiento del aire atmosférico.
5) De qué otra manera se podría aprovechar el equipo de acondicionamiento de aire, con sus instrumentos
de medición para realizar alguna corrida experimental que permita llegar a conclusiones importantes en
cuanto al estudio del aire húmedo.
6) Resuelva el problema de aplicación que su profesor le entregará. Presente sus cálculos de manera ordenada
y secuencial. Escriba unidades en sus resultados.
BIBLIOGRAFÍA:
Cengel, Y. A., & Boles, M. A. (2009). Termodinámica (Sexta ed.). México D.F.: McGraw-Hill Interamericana.
Felder, R. M., & Rousseau, R. W. (2004). Principios elementales de los procesos (Tercera ed.). México: Limusa.
1
 PARÁMETROS DEL AIRE HÚMEDO: MEDICIÓN, INTERPRETACIÓN Y APLICACIÓN

Datos experimentales

EQUIPO: ___________________________________________________________________

HORA: ____________________

DATOS:

Tbulbo seco Tbulbo húmedo P V

( °C ) ( °C ) (mm H2O) (m3/h)
Aire atmosférico
(entrada)
Aire frío
(salida)

PRESIÓN BAROMÉTRICA:_______________________________

Integrantes del grupo: ___________________________________________

___________________________________________

____________________________________________

2
 INFORME

1) Describa los instrumentos de medición utilizados para tomar los datos:

2) Con los datos experimentales obtenidos y usando el diagrama de humedad, determine la humedad
absoluta, la humedad relativa, humedad molar, temperatura de rocío del aire atmosférico. Grafique en el
diagrama los trazos realizados en cada caso.

3) Represente el proceso de enfriamiento. Indique cambios en humedad relativa y temperatura de bulbo

húmedo.

4) Determine el flujo de agua condensada, de darse el caso, por el enfriamiento del aire atmosférico.

3
5) De qué otra manera se podría aprovechar el equipo de acondicionamiento de aire, con sus
instrumentos de medición para realizar alguna corrida experimental que permita llegar a conclusiones
importantes en cuanto al estudio del aire húmedo.

6) PROBLEMA DE APLICACIÓN: Una pequeña población de 200 familias en un país muy caluroso satisface
parcialmente sus requerimientos de agua enfriando el aire atmosférico, el cual está a 48°C con 60% de
humedad relativa, hasta 29°C. La población obtiene por este medio aproximadamente 5 L por día y por
familia.
a) Calcule los kilos de agua que se obtienen, por cada m3 de aire atmosférico, a 101 kPa.
b) ¿Cuántos m3 de aire atmosférico se utilizan por día?
c) ¿Cuánta energía eléctrica se consume al día (kWh) si para el enfriamiento se utiliza un sistema de
refrigeración con un COP (Q/W) de 1.5?

4
 Diagrama de humedad para el sistema aire-vapor de agua a 101 kPa

0.120

0.070
0.110

0.100
0.060

0.090

Humedad (mol agua / mol aire seco)

Humedad (kg agua / kg aire seco)

0.050 0.080

0.070

0.040
0.060

0.050
0.030

0.040

0.020
0.030

0.020
0.010

0.010

0.000 5
0.000
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90

Temperatura (°C)