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Sugestões de Refeições Semanais

Dia Refeição Almoço Jantar

Creme de ervilhas Sopa de agrião

Fritata de mozarela, tomate e manjericão Salada crocante com batata doce assada (pode
Segunda-feira acompanhada com cenoura ralada adicionar atum ou camarão)

(pág. 31 livro receitas) (pág. 11 livro saladas)

Sopa de couve portuguesa Creme de grão-de-bico com espinafres

Bolinhos de atum com courgette, arroz de tomate e

Terça-feira Tigelas de frango colorido com arroz integral salada de agrião
acompanhado com brócolos ao vapor (pág 21 livro
receitas)
(pág 10 livro receitas)

Sopa de alho francês Creme de cenoura

Bolinhos de quinoa com arroz de cenoura

Salada de camarão com pesto de rúcula
Quarta-feira acompanhado com salada de espinafres

(pág 7 livro saladas)

(pág 30 livro receitas)

Creme de cenoura Sopa de grelos

Quinta-feira Esparguete de courgette com camarão e pedacinhos de Beringela no forno com tomate, quinoa e atum
pão integral tostado
(pág 46 livro receitas)

SANDRA RIBEIRO NUTRICIONISTA | Desafio 21 Dias de Leveza

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Sugestões de Refeições Semanais

(pág. 18 livro de receitas)

Juliana de legumes Sopa de couve flor

Vitela com vegetais e caju acompanhada de batata

Muffins de espinafres com cogumelos e arroz de
assada (reserve alguns legumes a vapor para encher
Sexta-feira tomate acompanhado com grelos cozidos
uma parte do prato)

(pág 34 livro receitas)

(pág. 28 livro receitas)

Sopa de agrião Sopa de cenoura e abóbora

Sábado
Lombos de pescada cozida com molho de coentros Bife de peru grelhado com arroz de ervilhas e espetadas
acompanhada com batata, cenoura e couve cozidas de vegetais assados

Sopa de alho francês Sopa de legumes com tomate

Domingo Salada de atum com grão e espinafres acompanhada de

Salmão grelhado com batata doce cozida e salteados de courgette assada
legumes

SANDRA RIBEIRO NUTRICIONISTA | Desafio 21 Dias de Leveza