Universidad Abierta y a Distancia de

México
División de Ciencias de la Salud, Biológicas y Ambientales

Licenciatura en Nutrición Aplicada

Asignatura: Educación y Dietética Para La

Alimentación 1

Docente: Gloria María Salgado García

Unidad 1. Principios Básicos De La Educación y

Dietética

Actividad: Modelo Educativo

Alumna: Diana Rubio Ávila

Matricula: ES1822034034

Fecha: 13 de abril de 2020

 Introducción
Modelo crítico en este modelo los alumnos desarrollan sus capacidades cognoscitivas y su
personalidad, se busca la transformación de la sociedad. metas: crecimiento del individuo
para la producción social. método: énfasis en el trabajo productivo. Desarrollo: progresivo
y secuencial. Contenido: científico - teórico

Desarrollo
Modelo de didáctica critica para abordar la obesidad abdominal en México
Fomente la reflexión y acción Se confronta con los modelos permanente. escolarizados de
la educación. Sensibiliza sobre problemáticas Requiere de cierto grado de sociales
principalmente. madurez emocional e intelectual Se ha enfocado a la formación Conlleva al
trabajo colaborativo docente únicamente en una estructura horizontal. No se difundió
ampliamente en el Impulsa la investigación- acción sistema educativo. Se selecciona el
tema de interés No encaja con el modelo tan y se profundiza en él. esquemático de la
educación Utiliza técnicas grupales donde los contenidos están preestablecidos.

Educando

es quien participa activamente, es creativo responsable en su proceso de aprendizaje;

trabaja y se compromete con el equipo; desarrolla su autodirección; logra mayor dominio
de los conocimientos adquiridos sobre la obesidad abdominal.

Educador

Es el encargado de planificar determinadas actividades para los educandos en el marco de

una estrategia didáctica que pretende el logro de determinados objetivos educativos, y que
al final del proceso el educando se someterá a evaluación para corroborar sí ha logrado el
objetivo

Contenido

Se refiere a los contenidos básicos de aprendizaje, que van desde conocimientos teóricos
hasta prácticos para desarrollar progresivamente la adquisición de hábitos, técnicas y
formación integralmente.

Recursos

Estos dependen de el sitio donde se presente el modelo

Contexto

En el que se realiza el acto didáctico, ejemplo localidad, contexto socio-cultural de la familia,

características del centro u organización, contexto personal del educando, características
del aula, o marco legal (opcional). En general el contexto puede contener aspectos
geográficos, económicos, cultuales y sociales, institucionales, personales e incluso legales.

Evaluación

Se dan a conocer los resultados obtenidos del modelo

Conclusión

La didáctica crítica es un proceso de acciones que se realizan con la finalidad de analizar

la práctica docente, identificar la problemática de su desarrollo y establecer estrategias para
su mejora con la visión de emancipación de la sociedad. Con la aplicación de la didáctica
crítica puede reflexionar sobre el valor de su profesión y comprender la importancia de la
de enseñanza-aprendizaje en la búsqueda de permitir a los alumnos a compartir el proceso
y compromiso mutuo. Finalmente, la didáctica crítica propiciará en los alumnos la tolerancia
y el respeto hacia la diversidad de pensamiento e integración nuevos conocimientos a su
aprendizaje; lo que resulta como ventaja del aprendizaje colectivo que asume
responsabilidades por el proceso y que en conjunto diseña soluciones ante una
problemática grupal.

Referencias

La Didáctica crítica, disponible en: http://www.scielo.org.bo/pdf/rieiii/v2n1/n01a06.pdf

Plan de Educación 2011, disponible en:

http://www.curriculobasica.sep.gob.mx/images/PDF/planestudios11.pdf

UnADM (2019) Educación y didactica para la alimentación 1 Unidad 1 Principios básicos de

educación y didactica, recuperado
de https://csba.unadmexico.mx/contenidos/DCSBA/BLOQUE2/NA/03/NEDA1/U1/descarg
able/U1_EDA1_140916.pdf