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UNIVERSIDAD SAN LORENZO

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD Y EL DEPORTE

PLAN SEMESTRAL DE CLASE


I. DATOS INFORMATIVOS

CARRERA: ENFERMERIA

SEMESTRE: PRIMER CONVOCATORIA: PRIMERA

NOMBRE DE LA ASIGNATURA: FISIOLOGÍA

DOCENTE: PROF. DR. JOSE LUIS DUARTE

DURACIÓN: 3 MESES

HORAS/CLASES: 2 HORAS DIARIAS DIAS: MARTES YJUEVES DE 18:20 A 21:00 HORAS HORAS TOTALES DE LA
ASIGNATURA: 140 horas

II. FUNDAMENTACIÓN:

La Fisiología es una disciplina fundamental dentro del plan de estudios de todas las Carreras y Cursos que integran las
Ciencias de la Salud, debido a que introduce al alumno en el estudio del funcionamiento de los diversos aparatos y sistemas
que componen al organismo humano. Mediante la aplicación del Método Experimental, y el razonamiento crítico, ejercita al
alumno en la resolución de problemas fisiológicos básicos, sirviendo de base para los estudios fisiopatológicos
En la asignatura Fisiología Humana se enseña la función normal de los tejidos, órganos y sistemas, su interrelación y su
implicancia en la Fisiopatología médico-quirúrgico. Se detallan los mecanismos de autorregulación y su interacción con los
cambios del medio externo e interno, y se enfatiza la vinculación entre la fisiología y la clínica. Se destaca la importancia de
la investigación en la obtención del conocimiento.

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III. COMPETENCIAS:

AREA COGNOSCITIVA:

 Relaciona las diferentes estructuras del cuerpo humano, analiza sus orígenes y conformación histológica de los
órganos, para interpretar de manera adecuada su función integral.

AREA PSICOMOTORA:

 Reconoce la importancia de la Anatomía y Fisiología humana del Sistema. Cardiovascular y sangre a partir del estudio
de sus características generales y específicas.
 Determina las generalidades del Sistema Nervioso Central y Periférico a partir del estudio de su estructura y función
microscópica y macroscópica.

AREA SOCIO-AFECTIVA:

 Analiza, describe y relaciona la función básica ósea desde el punto de vista estructural y fisiológico describiendo las
generalidades del Sistema Esquelético Superior e Inferior.

IV. METODOLOGÍA EDUCATIVA:

La disciplina será desarrollada en clases teóricas y prácticas.

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Las sesiones tendrán metodologías, de trabajos de equipo, seminarios, exposiciones dialogadas y grupos de
discusión, donde los contenidos podrán ser estudiados de acuerdo las características del grupo de alumnos y de la
disciplina.

V. SISTEMA DE EVALUACIÓN:

Se tendrán en cuenta el porcentaje de las siguientes actividades:

 Presentación y defensa de trabajos de Investigación: 10 puntos

 Evaluación Parcial Ordinaria: 23 puntos (13 puntos de proceso y 10 puntos de examen escrito)

 Evaluación Final Ordinaria: 55 puntos (30 puntos de proceso y 25 puntos de examen final escrito)

 Asistencia y participación activa en clase: 12 puntos. (a partir del 75% de asistencia)

 Total: 100 puntos

VI. BIBLIOGRAFÍA BÁSICA:

1- Guyton (2006): Tratado de Fisiología Médica. 11ª edición


2- Best y Taylor.(1998) Bases Fisiológicas De La Práctica Médica. 12 Edición.
3- Bernardo Hussay. (1989) El Ateneo. 6 Edición

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Docente: Prof. Dr, José Duarte


Facultad: Ciencias de la Salud y el Deporte Asignatura: Fisiología
Carrera: Enfermería Curso: Segundo Turno: Noche Días de Clase: Martes y Jueves Año: 2020
Meses
Fechas Unidades Capacidades Contenidos Indicadores Estrategias Metodológicas Instrumento de
Evaluación de clase
-Conocer el concepto de Concepto de ciencia. Clasificación de las ciencias por su objeto 1° Momento - Apertura: Lista de cotejos.
Fisiología y su importancia de estudio: Ciencias naturales, formales y del hombre. Indagación sobre los conceptos.
UNIDAD I. en la vida profesional. Características de cada una. Características de las ciencias -Determinar la importancia 2°Momento-Desarrollo:
INTRODUCCIÓN AL ESTUDIO biológicas. La fisiología dentro de las ciencias biológicas. de la fisiología en la Presentación de la unidad a
DE LAS FUNCIONES El método científico experimental. Etapas del método enfermería. cargo del docente.
ORGÁNICAS científico: la Observación, el Planteo del problema, la Clase expositiva del docente de
11-02-2020 Hipótesis, la Experimentación, la formulación de una Ley y la -Valorar el significado del todos los temas.
13-02-2020 formulación de una Teoría. deber en la profesión. 3°Momento - Cierre:
Bases estructurales de los organismos pluricelulares. Los Retroalimentación sobre los
tejidos elementales. Los órganos, aparatos y sistemas. temas desarrollados
Las funciones biológicas: a- la obtención de energía: nutrición,
metabolismo, excreción y respiración; b- crecimiento y función
reproductiva; c- regulación de las funciones vegetativas; d- la
relación con el medio externo: el sistema nervioso somático.

-Determinar la -Identificar las actividades 1° Momento - Apertura: Lista de cotejos.


UNIDAD II. importancia de la Características físico-químicas de las soluciones biológicas:  específicas de enfermería en Indagación sobre los conceptos.
“FISIOLOGÍA DE LOS enfermería en la práctica El agua como integrante de las soluciones biológicas: la práctica médica. 2°Momento-Desarrollo:
LÍQUIDOS CORPORALES. médica profesional. Naturaleza polar del agua y su propiedad como solvente.  Presentación de la unidad a
MEDIO INTERNO”. Composición de los compartimientos biológicos. -Diferenciar las relaciones de cargo del docente.
18-02-2020
Compartimientos extracelular e intracelular. Características.  la fisiología humana con Clase expositiva del docente de
20-02-2020
Ácidos y bases. Soluciones reguladoras. Ecuación de otras ciencias. todos los temas.
Henderson-Hasselbach. Sistema tampón del bicarbonato. 3°Momento - Cierre:
Concentración de hidrogeniones: concepto de pH. -Valorar las nociones de la Retroalimentación sobre los
Determinación del pH de una solución composición química del temas desarrollados
organismo humano.
25-02-2020 Membrana celular: mecanismo de pasaje. Tejidos excitables. 1° Momento - Apertura: Lista de cotejos.
27-02-2020 -Determinar la importancia Potenciales de reposo y acción Neurona. Sinapsis. Potenciales -Conceptualizar los tipos de Indagación sobre los conceptos.
UNIDAD III. de los tejidos, los locales tejidos. 2°Momento-Desarrollo:
“FISIOLOGÍA DE LOS TEJIDOS fenómenos eléctricos y Placa neuromuscular. Fenómenos eléctricos y mecánicos del Presentación de la unidad a
EXCITABLES¨ MÚSCULO Y mecanismos del musculo músculo esquelético. Fenómenos eléctricos y mecánicos del -Determinar la diferencia de cargo del docente.
NERVIO PERIFÉRICO”. esquelético. músculo liso, vascular y visceral los distintos tipos de tejidos. Clase expositiva del docente de

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Potenciales de reposo, locales y de acción de los tejidos todos los temas.


excitables. Fisiología de la contracción mus cular. Fuerza de -Aplicar en el campo de la 3°Momento - Cierre:
contracción; tensión del músculo y velocidad de contracción. práctica lo adquirido sobre Retroalimentación sobre los
Contracciones isotónicas e isométricas. las funciones de los tejidos. temas desarrollados

-Analizar el concepto de Organización funcional del sistema nervioso. Líquido -Describir las características 1° Momento - Apertura: Lista de cotejos.
sistema nervioso. cefalorraquídeo Circulación cerebral. Presión intracreaneana. del sistema nervioso Indagación sobre los conceptos.
UNIDAD IV. Médula espinal. Reflejos. Somestesia. humano. 2°Momento-Desarrollo:
“SISTEMA NERVIOSO”. Sistema motor voluntario. Sistemas reguladores motores. -Elaborar un mapa Presentación de la unidad a
03-03-2020 Corteza cerebral. Cerebelo. Tálamo. SARA. Sistema límbico. conceptual de las funciones cargo del docente.
05-03-2020 Audición, olfato, visión, gusto. Circulación n cerebral. Reflejos del sistema nervioso. Clase expositiva del docente de
profundos y superficiales. Vías sensitivas y motoras. Cerebelo. -Aprecia algunas funciones todos los temas.
Regulación de la postura. del sistema nervioso central. 3°Momento - Cierre:
Retroalimentación sobre los
temas desarrollados
10-03-2020 -Analizar la participación Médula ósea. Progenies eritroblásticas, leucoblásticas y 1° Momento - Apertura: Lista de cotejos.
del enfermero en la toma plaquetarias. -Conocer más a fondo cual Indagación sobre los conceptos.
UNIDAD V. de muestra sanguinea. Plasma y Glóbulos Rojos: características generales y es el órgano vital donde se 2°Momento-Desarrollo:
“FISIOLOGIA DE LA SANGRE. composición. Proteínas plasmáticas: albúmina y globulinas. inicia la ruta circulatoria y Presentación de la unidad a
FUNCIONES Y PROPIEDADES Sistemas proteolíticos. Proteínas transportadoras. Concepto de como es el recorrido de la cargo del docente.
DE LA SANGRE. volemia. sangre por medio de los Clase expositiva del docente de
Componentes celulares. Hematocrito. Eritrosedimentación. circuitos. todos los temas.
Índices hematimétricos. Hemólisis. Tampones de la sangre. 3°Momento - Cierre:
HEMATOPOYESIS: Células troncales. Células progenitoras. -Obsevar algunas Retroalimentación sobre los
Factores de crecimiento hematopoyéticos. Células enfermedades comunes del temas desarrollados
progenitoras eritroides. Regulación de la eritropoyesis. aparato circulatorio y de la
Linfocitopoyesis y granulocitopoyesis. Producción de los sangre, así como la forma de
granulocitos y monocitos-macrófagos. Trombopocitoyesis. prevenirlas.
Fisiología del eritrocito. Anemias.
Producción de los eritrocitos. Ácido fólico y cobalamina. -Interiorizar más a fondo los
Metabolismo del hierro. Destrucción de los eritrocitos. conceptos que tenemos
Grupos sanguíneos. acerca del sistema
HEMOGLOBINA. Síntesis del hemo. Propiedades de la fibrinolitico y así poder
hemoglobina. Catabolismo de la hemoglobina. Anomalías obtener más información
genéticas de la hemoglobina. Metabolismo de los eritrocitos.  acerca del tema para
HEMOSTASIA. SISTEMA FIBRINOLÍTICO.  mejorar y adquirir
Hemostasia: definición. Plaquetas. Adhesión. Activación. conciencia acerca de los
Metamorfosis. Agregación. Secreción plaquetaria. Coagulación cuidados que debemos tener

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sanguínea. Producción, catabolismo y propiedades de las con nuestro cuerpo.


proteínas de la coagulación. Principio general de la
coagulación. Eventos que estimulan la coagulación. Rol de las
plaquetas. 
Sistema fibrinolítico. Concepto de fibrinólisis. 
SISTEMA INMUNE.
El sistema inmune. Inmunidad innata o inespecífica. Inmunidad
adquirida. 
La organización del sistema inmune. Las células de la respuesta
inmune. Las citoquinas. Concepto.

Evaluación parcial Evaluar el cumplimiento de Hojas Información


12-03-2020 los objetivos  Marcar, pareo, citar, definir, completar

-Reconocer los distintos Propiedades cardiacas, ciclo cardiaco. -Identificar las funciones del 1° Momento - Apertura: Lista de cotejos.
mecanismos del sistema Propiedades cardíacas: Automatismo, contractilidad, sistema cardiovascular. Indagación sobre los conceptos.
circulatorio. conductividad y excitabilidad. Bases celulares de las 2°Momento-Desarrollo:
manifestaciones eléctricas del corazón. -Confeccionar un resumen Presentación de la unidad a
UNIDAD VI. Origen y propagación del latido cardíaco. Concepto de de la fisiología cardiaca, con cargo del docente.
FISIOLOGÍA DEL APARATO marcapaso: nódulo sinusal. Electrofisiología cardiaca. su correspondiente Clase expositiva del docente de
CIRCULATORIO. El ciclo cardíaco. Fenómenos sistólicos y diastólicos. Presiones circulación mayor y menor. todos los temas.
intracavitarias y vasculares. Volumen ventricular. Correlación 3°Momento - Cierre:
de los fenómenos mecánicos con los eléctricos y acústicos. El -Atender las explicaciones Retroalimentación sobre los
volumen minuto cardíaco: Concepto. Regulación. Concepto de básicas de la interpretación temas desarrollados
17-03-2020
precarga y postcarga. del electrocardiograma.
19-03-2020
Presión arterial y su regulación. Los flujos regionales.
Presión arterial y su regulación. Presión arterial sistémica.
Componentes que definen la presión del circuito general. La
presión arterial: su regulación. Regulación nerviosa: preso
receptores y sistema nervioso autónomo. Regulación humoral:
sistema renina-angiotensina-aldosterona.
Circulaciones regionales. Regulación de los flujos regionales:
flujo en el músculo esquelético y su variación en el ejercicio. La
circulación coronaria: autorregulación del flujo.

UNIDAD VII. -Identificar las fases del Concepto de respiración: definición. La cascada del O2. El -Conocer que función 1° Momento - Apertura: Evaluación verbal.
24-03-2020 “FISIOLOGÍA DEL APARATO sistema respiratorio. cumple cada una de las Indagación sobre los conceptos.
oxígeno y su papel en el metabolismo celular. Toxicidad del
26-03-2020 RESPIRATORIO. partes del sistema 2°Momento-Desarrollo:
oxígeno. Estructura de las vías aéreas de conducción.

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Estructura de la zona de hematosis. Concepto de espacio respiratorio. Presentación de la unidad a


muerto anatómico y alveolar. Volúmenes y capacidades cargo del docente.
pulmonares. Concepto de ventilación pulmonar y alveolar. -Aplicar las posibles Clase expositiva del discente de
Relación tóraco-pulmonar estática. Concepto de elasticidad y alteraciones en los procesos todos los temas.
distensibilidad. La capacidad residual funcional. fisiológicos del sistema 3°Momento - Cierre:
Relación tóraco-pulmonar dinámica. Mecánica respiratoria. La respiratorio en patologías Retroalimentación sobre los
musculatura respiratoria. Bomba diafragmática-intercostal. El cotidianas. temas desarrollados
modelo de bicámara.
La hematosis y el transporte de gases. Regulación de la -Valorar las fuentes de
respiración. información de esta
Circulación pulmonar y hematosis. Características de la disciplina.
circulación pulmonar. Difusión pulmonar, características. 
TRANSPORTE DE GASES POR LA SANGRE: Transporte de O2 y
CO2. Concepto de oferta distal de O2. 
CONCEPTO DE RELACIÓN VENTILACIÓN/PERFUSIÓN. Factores
que la determinan. 
REGULACIÓN DE LA RESPIRACIÓN: Concepto. Regulación de la
ventilación. Control voluntario y automático. Centros corticales
y tronculares. Sensores de ubicación: a) central:
quimiorreceptores centrales y b) periférica: quimiorreceptores
periféricos. Regulación nerviosa y humoral del tono bronquial.

31-03-2020 -Conocer la terminología y La filtración glomerular. Anatomía funcional de riñón: 1° Momento - Apertura: Lista de cotejos.
02-04-2020 generalidades propias del Irrigación e inervación. Anatomía funcional del glomérulo. -Demostrar el proceso de Indagación sobre los conceptos.
sistema urinario así como Membrana basal glomerular y permeabilidad selectiva. producción de orina, así 2°Momento-Desarrollo:
UNIDAD VIII. recordar  los conceptos Anatomía funcional del túbulo: segmentos tubulares y tipos como los mecanismos Presentación de la unidad a
“FISIOLOGÍA RENAL”. básicos de la morfología celulares y sus funciones. involucrados en su cargo del docente.
macro y microscópica del MECANISMOS DE FORMACIÓN DE LA ORINA: Filtración concentración o dilución Clase expositiva del docente de
ESTRUCTURA DEL NEFRÓN mismo. glomerular. Características de la filtración. Concepto de -Valorar los diversos todos los temas.
clearance. Tipos de clearance. mecanismos de 3°Momento - Cierre:
LAS FUNCIONES TUBULARES. autorregulación del flujo y la Retroalimentación sobre los
El túbulo contorneado proximal. Funciones. El asa de Henle. presión sanguínea renales. temas desarrollados
Características funcionales. El túbulo contorneado distal y
colector. Funciones.
Metabolismo del agua, sodio y potasio. Equilibrio ácido-base.
METABOLISMO DEL AGUA: Mecanismo de la sed. Hormona
antidiurética. Regulación de su secreción por mecanismos
osmóticos y volumétricos. Acuaporinas. Mecanismos de

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concentración y dilución. Antidiuresis. Diuresis acuosa. Diuresis


osmótica. 
METABOLISMO DEL SODIO Y POTASIO. Balance de sodio.
Regulación. Balance de potasio. Sistema renina-angiotensina-
aldosterona.
EQUILIBRIO ÁCIDO BASE: sustancias amortiguadoras
presentes en la sangre. Características. Concepto de acidosis y
alcalosis. Regulación.

07-04-2020 -Explicar las partes Unidad de Fisiología Digestiva -Elaborar un diagrama 1° Momento - Apertura: Lista de cotejos.
14-04-2020 anatomofisiologicas del Funciones del tubo digestivo. Secreción salival. Mecanismo de conceptual de las principales Indagación sobre los conceptos.
UNIDAD IX. sistema digestivo. la deglución. MOTILIDAD ESOFÁGICA.  funciones del sistema 2°Momento-Desarrollo:
“FISIOLOGÍA DEL APARATO Principios generales de las funciones del tubo digestivo. digestivo. Presentación de la unidad a
DIGESTIVO” Motilidad. Secreción. Control neuroendócrino (endócrino, cargo del docente.
neurócrino, exócrino). -Compartir las naciones Clase expositiva del docente de
CAVIDAD BUCAL. Secreción salival. Características. Tipos de básicas del sistema digestivo todos los temas.
secreción. Regulación.  del ser humano, con los 3°Momento - Cierre:
Mecanismo de la deglución. Etapas y características.Motilidad demás compañeros. Retroalimentación sobre los
esofágica, esfínter esofágico superior e inferior. Clearance temas desarrollados
esofágico. -Explicar las partes
Control del reflujo gastroesofágico. anatomofisiologicas del
FUNCIÓN GÁSTRICA Y DUODENAL. EL PÁNCREAS EXOCRINO. sistema digestivo.
Motilidad y secreción gástrica: Estómago; motilidad gástrica.
Secreción de ácido clorhídrico. Mecanismos involucrados. -Elaborar un diagrama
Secreción de pepsina. Fases de la secreción gástrica. conceptual de las principales
Regulación. Barrera defensiva de la mucosa gástrica. funciones del sistema
Protección extrínseca e intrínseca.  digestivo.
Fisiología del duodeno. Papel regulatorio de la función
gástrica.
LA FUNCIÓN HEPÁTICA. 
Hígado: Fisiología hepática. Hígado y metabolismo intermedio.
Flujo hepático. Pigmentos biliares. Sistema retículo endotelial
(SRE). Enzimas. 
Participación del hígado en el metabolismo. Metabolismo de
hidratos de carbono, proteínas y grasas. Circulación
enterohepática. Hígado y factores de la coagulación.
EL INTESTINO DELGADO.
Función del intestino delgado: Secreción y absorción.

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Características. Absorción de agua. Características.


Absorción de Hidratos de carbono. Grasas. Proteínas.
Vitaminas y minerales. Mecanismos involucrados.
FUNCIONES DEL INTESTINO GRUESO.
La regulación hormonal de la función digestiva.
Función del intestino grueso: Absorción y secreción. Flora
microbiana.
Regulación hormonal de la función digestiva: Hormonas
digestivas
16-04-2020 -Observar los distintos HIPOTÁLAMO E HIPÓFISIS.  1° Momento - Apertura: Lista de cotejos.
factores hipotalámicos en Hipotálamo e hipófisis. Hipófisis: Desarrollo y morfología. -Conocer cómo se regula la Indagación sobre los conceptos.
la regulación de la Conexión con el hipotálamo. producción de las hormonas 2°Momento-Desarrollo:
UNIDAD X. secreción de la hormona Hormonas de la hipófisis anterior: gonadotróficas y no que dirigen los procesos de Presentación de la unidad a
“FISIOLOGÍA ENDÓCRINA”. luteotrópica hipofisaria gonadotróficas. Características. Mecanismos de regulación de crecimiento, reproducción y cargo del docente.
(LH). Además de estudiar su secreción. Mecanismos largos, cortos y ultracortos: adaptación medioambiental Clase expositiva del docente de
el efecto y modo de concepto. Efectos de las hormonas adenohipofisarias. en humanos. todos los temas.
actuación de factores Hormonas liberadas por la neurohipófisis. Funciones de la 3°Momento - Cierre:
clásicos, tales como la oxitocina y la antidiurética. Retroalimentación sobre los
gonadoliberina (GnRH) o TIROIDES. METABOLISMO DEL CALCIO. -Describir la estructura de la temas desarrollados
los esteroides sexuales, Tiroides: Biosíntesis. Metabolismo del yodo. Regulación de la glándula tiroides y la
estamos analizando el secreción tiroidea. Efectos fisiológicos de las hormonas relación que guarda con sus
papel de otros agentes tiroideas. Hipotiroidismo e hipertiroidismo.  funciones.
hipotalámicos de más Metabolismo del calcio y fósforo: el Hueso y su papel en la -Definir la naturaleza
reciente descubrimiento, regulación de la calcemia. química de las hormonas
como son el PACAP y la LAS GLÁNDULAS PARATIROIDES. tiroideas y los mecanismos
sustancia P (péptido de la La paratohormona. Acciones. La Vitamina D. Acciones. de su síntesis..
familia de la takiquininas). Calcitonina. Concepto de Hipoparatiroidismo, e
En este caso, el modelo Hiperparatiroidismo. Concepto de Raquitismo y osteomalacia.
biológico utilizado son Concepto de Osteoporosis.
cerdos de raza Large GLÁNDULA SUPRARRENAL. 
White. La glándula Suprarrenal: Estructura. La Médula suprarrenal.
Papel de las hormonas medulares. 
La Corteza suprarrenal; biosíntesis de las hormonas esteroides.
La Aldosterona. Acciones. Glucocorticoides. Regulación de la
secreción de cortisol. Acciones de los glucocorticoides.
Andrógenos suprarrenales. Concepto de Insuficiencia
suprarrenal e Hiperfunción corticosuprarrenal.
APARATO REPRODUCTOR.

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Aparato reproductor masculino: Testículo. Espermatogénesis.


Producción de andrógenos. Pubertad. Acciones de la
testosterona. 
Aparato Reproductor Femenino: Ovario. Ciclo ovárico.
Ovogénesis. Ovulación. Cuerpo lúteo. Hormonas ováricas.
Estrógenos. Progesterona. Cambios hormonales durante el
ciclo ovárico. Ciclo endometrial. Ciclo vaginal. Diagnóstico de la
ovulación. Menopausia. Embarazo, parto y lactancia.
PÁNCREAS ENDOCRINO Y REGULACIÓN GLUCÉMICA.
Páncreas: Características de la secreción de insulina.
Mecanismos celulares involucrados. Acciones de la insulina.
Características de los receptores. Tejidos insulino
dependientes. Transportadores de glucosa. Glucagon.
Secreción mecanismo de acción. Somatostatina. Regulación de
la glucemia. Hormonas de acción rápida y lenta.

Evaluar el cumplimiento de Hojas Información


23-04-2020 Evaluación Final los objetivos Marcar, pareo, citar, definir, completar

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