1.

Comentario sobre las razones por las cuáles usted considera que su
jabón es adecuado o no para evitar el contagio por coronavirus. Incluir
el fundamento científico que respalda su respuesta (1 cuartilla, word/
pdf).
Los virus no se consideran organismos por sí mismos, porque necesitan la
célula de otro ser vivo para sobrevivir. Cuando penetran en la célula de un
animal o un ser humano, se multiplican y expanden la infección por todo su
cuerpo.

Aunque parezca un procedimiento complejo, los virus tienen una estructura

muy sencilla: un núcleo de material genético que le permite multiplicarse,
unas proteínas externas que le permiten engancharse a las células del ser vivo
que infecta y una envoltura de grasa protectora.

Aquí es donde entra en juego el jabón: sus moléculas pueden disolver la

membrana de grasa y afectan la estructura del virus, que pierde la capacidad
de adherirse a otras células e infectarlas.

Los virus son muy estables, pero pueden destruirse fácilmente con jabón. 
Cuando lavamos las manos con agua y jabón, los surfactantes del jabón
disuelven las grasas de la membrana viral, desintegrando e inactivando al
virus. Los surfactantes son moléculas que poseen un extremo con afinidad al
agua (hidrofílico) y otro a las grasas (lipofílico), que son similares a los lípidos
de los virus. Es por ello que el jabón que realizamos en nuestra sesión
experimental no seria 100% eficiente debido a que este no contenía anfifililos,
si bien cumplía con una función esquemática al retirar suciedad, pero no sería
tan eficiente para disolver las grasas de la membrana viral ya que estos
anfifilos son estructuralmente muy similares a los lípidos en la membrana del
virus. Las moléculas del jabón “compiten” con los lípidos en la membrana del
virus.

2. Elaborar un mapa mental de las ventajas del uso de lavarse con jabón
para evitar el contagio por coronavirus, al compararse con otras
formas de limpieza (ppt,, etc../pdf)