POLLO

SECO DE POLLO/CARNE
TALLARIN VERDE
ARROZ CON POLLO
PACHAMANCA A LA OLLA
PAPA A LA OCOPA

GUISO DE POLLO/CARNE
PICANTE DE CARNE
GUISADO DE COLIFLOR
GUISADO DE VAINITA
TALLARIN ROJO
PAPA HUANCAINA
ARROS TAPADO
PAPA RELLENA
LOMO SALTADO
LOMO DE ATUN
AJI DE POLLO
ARROZ CHAUFA
ESCAVECHE
CAIHUA RELENA
LOCRO
ENSALADA RUSA / POLLO
TORTILLA DE VERDURAS
TORTILLA DE LENTEJAS
PURE CON ASADO
PAVITA
PESCADO FRITO
SUDADO DE PESCADO
SEGUNDO DE ESPINACA
POLLO AL SILLAO
CAUCAU DE POLLO
CAUSA RELLENA

LENTEJITAS
GARBANZO
ARBERJAS VERDES
PALLARES
CARAPULCRA
CARNE CERDO PAVITA
PESCADO CEBOLLA AJOS TOMATE
ZANAHORIA ALVERJAS ZAPALLO APIO NAVO HABAS KION
LIMON PAPA YUNGAY PAPA AMARILLACAMOTE
CULANTRO PEREGIL ESPINACA ALVACA AJI AMARILLO
AJI COLORADO LECHUGA PEPINO