Productos químicos- riesgo laboral.

Toxicología:
definiciones básicas – etiología de las intoxicaciones
 Objetivos
•Conocer como se expresan las soluciones y recordar unidades de
masa.
•Comprender el significado de diferentes conceptos básicos en
toxicología.
•Diferenciar las diferentes clases de intoxicaciones y su origen

Contaminantes químicos
¡Hemos visto tus
presentaciones! Y sabemos
que le incluyes mucho
contenido a las diapositivas.
¡Sé breve! La diapositiva
debe ser solo un apoyo.

Todo producto natural o sintético, denominado generalmente sustancia que

durante su manipulación puede liberarse al ambiente e ingresar al
organismo humano con efectos nocivos y capacidad de alterar la salud del
trabajador en función de su toxicidad y exposición.

.
 ¡Hemos visto tus
Formas de expresar la concentración de soluciones
presentaciones! Y sabemos
que le incluyes mucho
contenido a las diapositivas.
¡Sé breve! La diapositiva
debe ser solo un apoyo.
Elemento
Compuesto
Mezcla: %p/p
Solución: formas de expresar su concentración:
%v/v
.
%p/v mg/m³
ppm
ppb
 Contaminantes químicos ¡Hemos visto tus
presentaciones! Y sabemos
que le incluyes mucho
contenido a las diapositivas.
Unidades de masa: ¡Sé breve! La diapositiva
debe ser solo un apoyo.
Kilogramo (k) : 10³ gramos
gramo = 10¯³ miligramos
miligramo = 10-³ gramos
microgramo = 10¯6 gramos
nanogramo = 10¯9 gramos
.
picogramo = 10¯12gramos
Presentación de los contaminantes
químicos

 Gases
 Vapores
 Aerosol
 líquidos.
 Sólidos



https://es.slideshare.net/ernestobarazarte/riesgo-quimico
Clasificación de los contaminantes
químicos

 Propiedades fisicoquímicas
 Propiedades toxicológicas
 Efectos sobre la salud
 Efectos para el ambiente.


https://naukas.com/2010/07/29/nunca-juegues-con-
mercurio/
CONCEPTOS BÁSICOS EN TOXICOLOGIA
TOXICOLOGIA
Definiciones

o Toxykon: veneno – logos: ciencia, tratado

o Estudio de los efectos nocivos que se presentan por la presencia de una
sustancia química o un agente físico en los organismos vivos.
o Ciencia que estudia las sustancias químicas y los agentes físicos en su
capacidad de para producir alteraciones patológicas en los seres vivos, sus
mecanismos de acción y los medios de contrarrestarlos igualmente los
medios para detectar, identificar, cuantificar estos agentes y evaluar su
toxicidad.
o Punto de encuentro: Evaluación de riesgos al ambiente y al hombre.
 HITOS HISTÓRICOS

Hombre primitivo: utilizó venenos vegetales y de animales como armas

para la caza, euforizantes o para homicidios.
Edad antigua: 1500 a.c: Documentos escritos sobre venenos, remedios y
antídotos.
Imperio romano: El arsénico como principal veneno
Ley Cornelia.
Renacimiento: Paracelso: Nada es tóxico, todo es tóxico. DOSIS
Edad Moderna: Bernardino Ramazzini: padre de la medicina del trabajo y
de la toxicología laboral: De morbis artificum diatriba. Tratado sobre
enfermedades de los trabajadores
 HITOS HISTÓRICOS

Edad Contemporánea: Mateo Buenaventura Orfila. Padre de la toxicología

moderna
Aportes: Experimentación animal – los tóxicos poseen sitios específicos de
acción (receptores) – clasificación sistemática de propiedades químicas y
biológicas de los venenos de la época.
Época actual: ciencia multidisciplinaria.
AREAS Y RAMAS DE LA TOXICOLOGÍA
 RAMAS DE LA TOXICOLOGÍA
Ocupacional: Estudia los efectos nocivos que se presentan en los
trabajadores bien por el manejo directo de las sustancias químicas o por
que estas se encuentran en el ambiente laboral.
Ambiental: Estudia y trata de prevenir el efecto de las sustancias químicas
sobre cada uno de los componentes ambientales.
Ecotoxicología: Estudia y trata de prevenir el efecto de las sustancias
químicas sobre la totalidad del ecosistema.

https://www.youtube.com/watch?v=oSjzHcCNg1g
 RAMAS DE LA TOXICOLOGÍA

Alimentaria: Análisis toxicológico de los alimentos y aditivos, evaluación

toxicológica y evaluación del riesgo para los consumidores.
Clínica: Prevención, diagnóstico y tratamiento de las intoxicaciones en los
humanos.
Forense: Aplicación de la toxicología a propósitos de la ley.
Reguladora: Aplicación de la toxicología con fines legislativos
Toxicogenética: Estudia la diferencia en la acción de los tóxicos, debido a
la genética individual.
Toxicogenómica: Estudia las modificaciones en los genes por la acción de
los tóxicos.
 DEFINICIONES BASICAS

Xenobiótico: Toda sustancia del exterior que ingresa al organismo:

efectos benéficos o dañinos.
Agente tóxico: Todo lo que puede provocar un efecto nocivo fisíco,
químico o biológico).
Veneno: Cualquier agente con capacidad de provocar alteración de
equilibrios vitales en un organismo, de manera voluntaria.
Intoxicación: Alteración del estado fisiológico o de salud de un individuo,
por la acción de un agente tóxico (enfermedad)
Envenenamiento: (enfermedad) manifestaciones que se presentan en un
individuo por la presencia de un veneno (voluntariedad)
 DEFINICIONES BASICAS
Toxina – biotoxina: Producto químico producido por un ser vivo (planta,
insecto, reptil, bacteria).
Metales pesados: Plomo – mercurio
Dosis: Cantidad de una sustancia administrada a un individuo (mg/kg de
peso).
Dosis de exposición: Cantidad o concentración de un contaminante en el
ambiente (laboral): mg/m³ aire
ppm: partes del contaminante/ millón de
partes de aire
 DEFINICIONES BASICAS

Toxicidad: Capacidad de un agente de causar un daño:

Dosis – concentración, vía de ingreso –

Sustancia sustancias acompañantes – tiempo de
ingesta.

Edad – peso - género - estado de salud –

Individuo estado nutricional – genética - estado
mental (euforia – depresión)

Condiciones ambientales Temperatura – humedad

 DEFINICIONES BASICAS

Sustancia Dosis benéfica Dosis tóxica Dosis letal

Etanol (mg/100 ml. de 25 100 > 400

sangre)

Bótox 1 X 10¯¹² pg (ratón)

Sal < 5 g/día 300 g . aguda > 300 g. aguda

 TIPOS O CLASES DE INTOXICACION

Grado de afectación Tiempo de aparición de efectos

Leve Aguda
Moderada Subcrónica
Grave Crónica
 ORIGEN DE LAS INTOXICACIONES

• Accidentales:
 Ambientales
 Profesionales
 Medicamentosas
 Alimentarias
 Domesticas
 Biotoxinas
 ORIGEN DE LAS INTOXICACIONES

Voluntarias:
o Homicidios
o Suicidios
o Abortos
o Abuso de drogas - farmacodependencia
o Doping
o Afrodisíacos
 CLASIFICACION DE LOS TOXICOS

Estado físico: sólidos, líquidos, gases

Estructura química: orgánico e inorgánicos, metales,…
Origen: animal. Vegetal, mineral
Modo de actuación: locales o sistémicos
Órgano diana: hígado, riñón, músculos, enzimas, glóbulos rojos, etc.
Efectos específicos: cancerígenos, mutagénicos, teratogénicos, irritantes,
corrosivos, etc
Potencial tóxico: extremadamente peligroso, altamente peligroso,
moderadamente peligroso, poco peligroso.
https://www.ecured.cu/Departamento_de_Tolima_(Colombia)#/media/
File:TOLIMA.jpg