CONOCIMIENTOS BASICOS DE FORMULACION Y EVALUACION DE PROYECTOS

PRESENTADO POR:
CRISTIAN VICENTE ESTEPA

CODIGO:
D0105196

FORMULACION Y EVALUACION DE PROYECTOS

UNIVERSIDAD MILITAR NUEVA GRANADA

FACULTAD ESTUDIO ADISTANCIA (FAEIDIS)
PROGRAMA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS
BOGOTA D.C.
2016

TUTOR: BLANCA BUITRAGO

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Contenido
1. Elabore un proyecto de inversión ............................................................................................. 4
I. PREINVERSIÓN ........................................................................................................................ 4
1. Introducción ............................................................................................................................ 4
2. Justificación de la empresa, proyecto de inversión empresa distribuidora el corralito
c.m.r Valledupar. IDEA. ................................................................................................................ 5
3. Descripción de la empresa, según el tipo de empresa: ........................................................ 5
a. Ubicación y tamaño de la empresa .................................................................................... 5
b. Micro localización: .............................................................................................................. 6
c. Tamaño de la empresa: ....................................................................................................... 6
4. Misión. ..................................................................................................................................... 6
5. Análisis del problema. ............................................................................................................ 6
I. El producto........................................................................................................................... 7
a. Raza pietrain: ...................................................................................................................... 7
b. Raza landrace: ..................................................................................................................... 8
II. Investigación de mercados .............................................................................................. 9
a. Organización de la investigación de mercados: ................................................................ 9
b. Método de recolección de información de campo. ........................................................... 9
c. Plan muestral. .................................................................................................................... 10
d. Resultados obtenidos ......................................................................................................... 11
e. Tamaño del mercado. ........................................................................................................... 17
f. Consumo aparente. ............................................................................................................ 17
g. Demanda potencial. ........................................................................................................... 18
h. Análisis y participación de la competencia en el mercado. ........................................... 18
6. Causas y efectos análisis del problema: conclusiones de la investigación de mercado.
19
 Distribución y puntos de venta ......................................................................................... 19
 Promoción del producto o servicio Publicidad. .............................................................. 21
 Promoción de ventas: ........................................................................................................ 22
 Marcas ................................................................................................................................ 22
7. Objetivos ............................................................................................................................... 23
8. Objetivos específicos, la población y zona objetivo ........................................................... 23

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9. Objetivos de la factibilidad técnica de la empresa distribuidora el corralito c.m.r
Valledupar..................................................................................................................................... 24
 Tamaño del proyecto: ....................................................................................................... 24
a. Aspectos generales ............................................................................................................. 24
 Proceso productivo: ........................................................................................................... 25
a. Generalidades .................................................................................................................... 25
 Desarrollo del proceso productivo ................................................................................... 26
II. Inversion................................................................................................................................... 29
10. Materias primas e insumos para el proceso de producción; inversión. ....................... 29
11. Diseño Localización del proyecto. .................................................................................... 36
a. Macro localización............................................................................................................. 36
b. Localización. ...................................................................................................................... 37
c. Distribución y diseño de planta física. ............................................................................. 37
III.OPERACIÓN. ......................................................................................................................... 38
12. Valor de las inversiones y costo de operación. ................................................................ 38
III. EVALUACIÓN EXPOST................................................................................................. 41
Mapa conceptual Estudió técnico. .............................................................................................. 45
Mapa conceptual Análisis administrativo. ................................................................................. 47
Conclusiones ................................................................................................................................. 49
Bibliografía ................................................................................................................................... 50

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 DESARROLLO DEL TRABAJO:

1. Elabore un proyecto de inversión

I. PREINVERSIÓN

TITULO DEL PROYECTO: Proyectos de creación de empresas

EMPRESA: DISTRIBUIDORA EL CORRALITO C.M.R VALLEDUPAR.

PROYECTO DURACION: Del 05 DE SEPTIEMBRE al 05 DE OCTUBRE DE

2015

PRESUPUESTO: $25.000.000.oo. FECHA DE PREPARACIÓN: 25 de

septiembre de 2016

1. Introducción

En este documento se presentara una PROYECTO DE INVERSION de la

pequeña empresa DISTRIBUIDORA EL CORRALITO C.M.R
VALLEDUPAR. Del señor CABO PRIMEERO CRISTIAN VICENTE
ETEPA C.R.M. interno del centro militar de reclusión de Baser n° 10 de la ciudad
de Valledupar donde esta pequeña empresa distribuidor de carne donde
Trabajaremos con cruces de razas y/o cerdos puros. Se fijó unos objetivos
basados en las inquietudes de los BATALLONES DE LA DECIMA BRIGADA
BLINDADA DE VALLEDUPAR CESAR. Sobre la situación actual de cada
batallón en cuanto el manejo de carne de cerdo y el comercio en general en la
ciudad de Valledupar que fueron la base para el desarrollo del PROYECTO DE
INVESION que presentamos a continuación.

En tiempos pasados, al cerdo se le calificaba como alcancía del campesino, porque

para alimentarlos se pueden aprovechar los excedentes de la cosecha y los
subproductos de la finca, logrando también ingresos extras para atender a

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situaciones de emergencia, debido a que el cerdo puede ser vendido fácilmente a
cualquier edad.

Con las exigencias del mundo moderno, todo ha cambiado, la industria del cerdo
pasó a convertirse en una de las más lucrativas, aprovechando las oportunidades de
rápida producción y rápido retorno de la inversión que brinda la porcicultura, y
capitalizando las fortalezas que ofrece el entorno agropecuario para desarrollar en
forma productiva.

Para el logro de este PROYECTO DE INVESION se hace necesario la

implementación de una planeación estratégica como una adecuada, sino, total
participación de los propietarios de la empresa y sus colaboradores, fijando
objetivos organizacionales y de reducción de costo y alimentación y de manejo
como meta prioritaria.

2. Justificación de la empresa, proyecto de inversión empresa distribuidora el

corralito c.m.r Valledupar. IDEA.

1. Quiero se mi propio jefe.

2. Quiero explotar una oportunidad.
3. Quiero mejor algo que ya existe.
4. Mejorar mis ingresos económicos.
5. Ponerme al servicio de la comunidad.

3. Descripción de la empresa, según el tipo de empresa:

La distribuidora el corralito c.m.r Valledupar. Es una empresa pecuaria la cual

tiene como objeto la cría, levante, ceba y comercialización de cerdo.

a. Ubicación y tamaño de la empresa

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La empresa distribuidora el corralito c.m.r Valledupar. se localizará en una
zona aledaña al Municipio de Valledupar. Se seleccionó para desarrollar el
proyecto este Municipio porque :
 La base económica es la actividad agropecuaria, dependiendo de ésta, una
incipiente actividad agroindustrial.
 Cuenta con abundantes recursos naturales debido a la riqueza hidrográfica
y variedad topográfica.
b. Micro localización:

kilómetro 1 vía la mesa Centro Militar de Reclusión 10 Brigada Blindada Baser

n°10 Valledupar cesar.

c. Tamaño de la empresa:

De acuerdo con lo establecido en la ley 590 del 10 de julio del año 2000, nuestra
empresa está determinada como una microempresa, ya que su planta de personal no
supera los 10 empleados de manera directa y / o permanente, y los activos fijos van
a ser inferiores a 501 salarios mínimos legales vigentes

4. Misión.

Somos una empresa comprometida con el desarrollo y mejora de la producción de

cerdo en el municipio de Valledupar y los batallones de la 10 Brigada Blindada,
buscando con ello ser competitivos en términos de calidad y al mismo tiempo
promover el bienestar social de la región.

5. Análisis del problema.

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Participar en la elaboración y formulación de este PROYECTO DE INVESION
agropecuario. Además de poseer conocimientos administrativos, poseen cualidades
como ser creativos, innovadores, con un gran sentido ético y de responsabilidad
social, ecuánimes, justos y de agilidad mental y capacidad para conservar el valor
tranquilo en épocas de crisis, capaces de proporcionar soluciones a los principales
problemas que afrontan actualmente las empresas colombianas, particularmente las
pyme que son significativas en su contribución económica para el país.
Al Identificar el análisis del problema del mercado que tiene la empresa
DISTRIBUIDORA EL CORRALITO C.M.R VALLEDUPAR. Del señor
CABO PRIMERO ESTEPA CHAPARRO CRISTIAN se da un buen inicio
para la distribución del producto al mercado Y debemos tener muy en cuenta estos
puntos así.
I. El producto

El producto que se ha determinado es el cerdo de razas Ladrase y el Pietrain,

ya que según el resultado del estudio de mercados son las de mayor aceptación
por parte del mercado objetivo, en este caso los Supermercados y Mayoristas.

a. Raza pietrain:

Raza de origen Belga, de reciente aparición en nuestro país. Su piel es blanca

sucia, esparcida de manchas negras irregulares y provista de pelos duros y
cortos, frecuentemente con un alto rojizo alrededor de las manchas negras. Su
cabeza es ligera, corta, recta y cóncava con carrillos poco desarrollados; orejas
pequeñas, dirigidas horizontalmente hacia delante y con la punta ligeramente

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 encorvada hacia arriba. Extremidades bien aplomadas relativamente cortas,
finas, pero sólidas, articulaciones elásticas y pezuñas bien formadas.
Raza con tronco relativamente largo, torso ligeramente abombado, ancho, con
una ligera depresión longitudinal delimitada por dos grandes masas
musculares; el lomo es muy musculoso, ancho y bastante grueso. Jamón muy
ancho, lleno y redondeado que produce mucha carne. Tórax amplio, cilíndrico
y de profundidad media, musculada y con costillas fuertemente arqueadas.
En general la Pietrain es una raza de extrema plenitud de carne, jamón muy
desarrollado, muy poca grasa, buen rendimiento en la ceba y buena habilidad
maternal.

b. Raza landrace:

Originario de Dinamarca, esta raza es completamente blanca con pelo poco

denso y fino, tiene una cabeza ligera de longitud media, fina, con perfil recto o
ligeramente subcóncavo y un mínimo de papada. Sus orejas son larga y finas
dirigidas hacia delante, su tronco es extraordinariamente largo con un dorso y
un lomo uniformes, ancho y profundo; El pecho es estrecho y de espalda
ligera. Poseen hasta 17 pares de costillas, dos o más que otras razas.
Los jamones son muy anchos, llenos y redondeados, tanto lateral como
posteriormente, sobresaliendo en este el Landrace Alemán y en parte el
Canadiense. Las extremidades son bien aplomadas, de longitud media, con
cuartillas fuertes y no demasiado largas.
Su producción de carne es muy buena, con canales largos, poca grasa y tocino
delgado. Es una raza de extraordinaria prolificidad, con camadas promedio de
12 lechones, gran producción de leche y excelente mansedumbre.

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 Excelente para utilizar como raza madre, ya sea pura o cruzada con la
Yorshire. Por su capacidad de producción es una raza que necesita de un buen
manejo, especialmente en lo que se refiere a la alimentación.

II. Investigación de mercados

a. Organización de la investigación de mercados:

Se establecieron los siguientes objetivos como orientadores para determinar de

manera objetiva el análisis de la oferta y la demanda de carne de cerdo en los
Supermercados y mayoristas de la ciudad de Valledupar.

 Identificar con qué frecuencia compran cerdo en pie y en canal.

 Determinar la cantidad de compra de cerdo en pie y en canal.
 Conocer las preferencias de compra por parte de los Batallones,
Supermercados y Mayoristas, en cuento a razas, presentación, calidad y
precio.
 Identificar los principales competidores.
 Determinar los requerimientos que los compradores exigen para aceptar a
los proveedores.
 Cuantificar la demanda existente de cerdo en el Municipio de Valledupar.

b. Método de recolección de información de campo.

FUENTES DE DATOS:

Fuentes secundarias:

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Fue consultada la página de Internet www.porcinoscolombia.org.co

 Entrevista con los expendedores de carne de cerdo en las plazas de mercado

y logística encargada de los Batallones.
 Dialogo con algunos de los Mayoristas o Firmadores, quienes son los
intermediarios ante el consumidor final.
Fuentes Primarias:

De acuerdo con las necesidades de información se diseñó un cuestionario

estructurado directo en la investigación, con preguntas abiertas y cerradas que
permitió lograr este objetivo determinado. (VER ANEXO A.)

c. Plan muestral.

En la Ciudad de Valledupar se encuentran cinco grandes compradores potenciales

como son : Almacenes Jumbo, Supertiendas Olímpica, Almacenes éxitos ,
Supermercado Mi Futuro y supermercado AMPM , además, existe una serie de
compradores informales de los cuales no se tiene ningún tipo de registro ante las
entidades gubernamentales, pero que según las investigaciones realizadas se
aproximan a un número de 20 a nivel local, existiendo también compradores
foráneos que se desplazan desde ciudades como Bucaramanga, Medellín, Bogotá y
Barranquilla quienes acuden a esta región en búsqueda de porcinos de buena
calidad y a precios bajos.

Por lo expuesto anteriormente, no se establece una muestra, sino se trabajará con

datos aproximados establecidos en el Censo realizado con los compradores
potenciales legalmente constituidos que para nuestro caso son cinco.

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 d. Resultados obtenidos

Análisis de los resultados obtenidos en la encuesta realizada o están representados

así:

TABLA No. 1 Frecuencia de compra

ALTERNATIVA FRECUENCIA PORCENTAJE

DIARIO 1 20 %
SEMANAL 4 80 %
QUINCENAL 0 0
MENSUAL 0 0
TOTAL 5 100 %
BASE: Número de empresas censadas

FRECUENCIA DE COMPRA

80%

60% DIARIO
40% SEMANAL
QUINCENAL
20% MENSUAL
0%
PORCENTAJE

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Claramente podemos determinar que el 80 % de las empresas censadas compran el
cerdo semanalmente, seguido con un 20 % de empresas que adquieren el producto
diariamente.

TABLA No. 2 Presentación del Producto

ALTERNATIVA FRECUENCIA PORCENTAJE

EN PIE 1 20 %
EN CANAL COMPLETO 1 20%
EN CANAL SIN 3 60 %
VICERA, SIN CABEZA
TOTAL 5 100
BASE: Número de empresas censadas

PRESENTACION

EN PIE
60%

40% EN CANAL
COMPLETO
20%
EN CANAL SIN
0% VICERA, SIN
1 CABEZA

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 La preferencia en cuanto a la presentación del producto, está claramente
marcada con un 60 % de participación con la compra del cerdo en canal sin
viseras, seguida con un 20 % para aquellos que lo compran en pie y en canal
completo.

Tabla No. 3 CANTIDAD DE COMPRA MENSUAL

(EN NUMERO DE ANIMALES)
CLIENTE CANTIDAD PROMEDIO PORCENTAJE
MENSUAL

ALMACENES ÉXITO 65 23 %
SUPERTIENDAS
OLIMPICA 48 17%
ALMACENES EXITO
DE LAS FLORES 120 42 %
SUPERMERCADO MI
FUTURO 40 14 %
SUPERMERCADO
AM/PM 12 4%
265
TOTAL 100 %
BASE: Número de empresas censadas

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 CANTIDAD DE COMPRA

VIVERO
50
OLIMPICA
40
30 LEY
20
MI
10 FUTURO
SUPER
0
PUNTO
PORCENTAJES

El liderazgo en cuanto a compra de nuestro producto lo tiene el Almacén Ley con

un 42% de participación, en segundo lugar con un 23% por Almacenes Vivero,
seguidos por Supertiendas Olímpica con un 17%, supermercado Mi futuro con un
14 % y supermercado Super Punto con el 4 % de participación.

TABLA No. 4 PRINCIPALES COMPETIDORES

ALTERNATIVAS FRECUENCIA PORCENTAJE

PORCINORTE 1 20
TECNIAGRO 1 20
VENDEDORES 3 60
INFORMALES
TOTAL 5 100
BASE: Número de empresas censadas

PRINCIPALES COMPETIDORES

60
PORCINORTE
40
TECNIAGRO
20
VENDEDORES
0 INFORMALES
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Los principales competidores de nuestra empresa son los productores informales,
quienes cubren el 60 % de nuestro mercado objetivo, seguido por empresas como
Porcinorte oriunda de la Ciudad de Barranquilla y Tecniagro procedente de
Medellín con un 20 % de participación respectivamente.

TABLA No. 5 RAZAS DE PREFERENCIA

ALTERNATIVA FRECUENCIA PORCENTAJE

LANDRACE 2 40
CRIOLLO 0 0
DUROC JERSEY 0 0
YORK SHIRE 0 0
PIETRAIN 3 60
TOTAL 5 100
BASE : Número de empresas censadas

RAZAS DE PREFERENCIA

60
50 LANDRACE
40 CRIOLLO
30 DUROC JERSEY
20 YORK SHIRE
10
PIETRAIN
0
1

Los resultados nos muestran claramente que la preferencia en cuanto a las razas de
cerdo en la región están marcadas por la raza Pietrain con un 60 % de preferencia y

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la raza Landrace con un 40 %, ya que por sus características son las más apetecidas
por el consumidor.

TABAL No. 6. FORMAS DE PAGO

ALTERNATIVA FRECUENCIA PORCENTAJE

SEMANAL 0 0
QUINCENAL 1 20
MENSUAL 3 60
AL CONTADO 1 20
OTRO 0 0
TOTAL 5 100
BASE: Número de empresas censadas

FORMA DE PAGO

60
SEMANAL
40 QUINCENAL
MENSUAL
20 AL CONTADO
OTRO
0
1

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La modalidad de pago preferida por nuestros clientes potenciales, es la del pago
mensual representada con un 60 %, seguida por el pago quincenal y al contado con
un 20 % cada una.

e. Tamaño del mercado.

Nuestra segmentación de mercado es de tipo geográfica ya que nos vamos a centrar

en el corto plazo el mercado de la ciudad de Valledupar, en donde se encuentran
nuestros posibles clientes los cuales son los supermercados y los mayoristas de la
ciudad.
Características de segmento del mercado:
 Compran en grandes cantidades y de manera continua.
 Muestran preferencias por compras a empresas oriundas de la región
siempre y cuando reúnan todos los requisitos legales.
 Son exigentes en cuanto a calidad, precios y capacidad de despacho.

f. Consumo aparente.

Número de clientes potenciales: Cinco empresas legalmente constituidas, sin

contar los mayorista puesto que no se tienen estadísticas concretas sobre el
números de personas que se dedican a esta actividad comercial, pero que no se
pueden descartar ya que compran de manera permanente y en grandes cantidades.
Consumo mensual aparente de los cincos super mercados censados es de 285
cerdos.

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 g. Demanda potencial.

Conociendo el consumo aparente actual del mercado, se nos facilita hacer de

manera hipotética proyecciones en el corto, mediano y largo plazo.
CORTO PLAZO: Se espera contar con una participación del 60% del mercado
objetivo.
MEDIANO PLAZO: Esperamos aumentar la producción en un 40% y al mismo
tiempo abarcar todo el mercado objetivo.
LARGO PLAZO: Lograr la industrialización y diversificación en cuanto a la
presentación de nuestro producto.

h. Análisis y participación de la competencia en el mercado.

La competencia en la región es completamente informal y casi clandestina, la

comercialización se realiza en la finca a donde acuden los compradores. La
producción es baja y algunos productores los agrupan en los patios de las casa, allí
son negociados por los mayoristas.
Este sistema de producción y comercialización son completamente deficientes, por
lo cual representa para nuestro proyecto nuestra principal fortaleza y oportunidad
para entrar a cubrir el mercado del Municipio de Valledupar, con un producto de
alta calidad y aprecios competitivos.
Es preciso anotar que hay cierta incidencia en el mercado por empresas oriundas
de otros departamentos los cuales han centrados sus esfuerzos en los almacenes de
cadena a nivel nacional.

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6. Causas y efectos análisis del problema: conclusiones de la
investigación de mercado.

Esta investigación nos arrojó resultados positivos ya que nos dimos cuenta de las
múltiples falencias que tienen la industria porcicola en el Municipio de Valledupar,
en cuanto a la producción al no contar con las normas higiénicas establecidas por
las entidades gubernamentales, ni estar registradas legalmente. Se presentan
también deficiencias en cuanto al mercadeo en aspectos como la distribución del
producto que altera de manera constante y significativa los precios, además de no
contar con un ciclo productivo que garantice de manera permanente la capacidad de
despacho.
Reviste de gran importancia estas debilidades de la porcicultura tradicional de la
región, ya que esto nos va a permitir avanzar con paso firme hacia la consecución
de las metas planteadas en el proyecto.
Por otra parte, esta investigación nos arrojó datos sobre la gran demanda existente e
insatisfecha de cerdo, ya sea en canal o en pie por parte de los supermercados y de
los mayoristas, que compran grandes lotes de cerdo de manera frecuente. Así
mismo, existe la necesidad latente de contar con una empresa en la región que
brinde condiciones de estabilidad en cuanto a niveles de producción que garanticen
continuidad en el suministro del producto.
Se puede decir que contamos con un factor preponderante como es, la aceptación
de carne de cerdo en la Ciudad de Valledupar, esto se debe en gran parte a la
versatilidad de aplicación para la comida diaria y elaboración de platos típicos
regionales.

Distribución y puntos de venta

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 De acuerdo a lo planteado en el proyecto se establecen dos tipos de distribución,
basada en la premisa de que nuestro mercado objetivo son los Supermercados y
Mayoristas y cada uno de ellos manejo cadenas diferentes así :
MAYORISTAS :
PRODUCTOR ___ MAYORISTAS _____MINORISTAS____CONSUMIDOR
FINAL
SUPERMERCADOS :
PRODUCTOR ___ MAYORISTAS _____________________CONSUMIDOR
FINAL
Existen dos razones fundamentales por las cuales se determinó utilizar estos
sistemas de distribución así :

a. Cobertura de Mercado: Cuanto mayor es la extensión del canal de

distribución, más grande será el área del mercado cubierto. Un criterio
importante para seleccionar el sistema de distribución del producto es el
tamaño del mercado, ya sea real o potencial. Cuanto mayor sea el número de
intermediarios, mayor será el número de contactos y transacciones. Si una
empresa productora efectúa ventas directas, necesitará de muchos contactos
para efectuar transacciones con sus consumidores director. Sin embargo, si
utiliza minoristas, cada uno de ellos podrá hacer muchos más contactos y
transacciones con los consumidores finales.
b. Costos de Distribución: Para realizar ventas directas, el productor necesita
invertir en instalaciones, tiendas, personal de ventas, existencias para atender
al consumidor final y otros gastos.
Los intermediarios pueden hacer la distribución más eficiente que el
productor, con menores costos. Por otro lado, ocurre que, cuanto más corto es

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 el sistema de distribución, más limitada es la cobertura del mercado, aunque el
control sobre la venta del producto sea mayor.

Promoción del producto o servicio Publicidad.

Para dar a conocer nuestro producto utilizamos como herramientas

publicitarias las siguientes :

a. FOLLETO PUBLICITARIO QUE INCLUYE :

 Presentación
 Información general de la empresa
 Información general del producto
 Beneficios que ofrece nuestro producto
 Contactos
 Respaldo

b. VIDEO PROMOCIONAL: En este damos la presentación de la empresa,

mostrando la parte productiva de ella, con imágenes representativas de la
actividad en cuanto a la tecnificación y manejo utilizados.
c. DISEÑO DE PÁGINA WEB: Se tiene proyectada esta página como un
concepto de mercadeo electrónico.
d. PUBLICIDAD RADIAL: Como un medio flexible y ágil, que transmite
mensajes de manera oportuna, integrándose fácilmente al mundo de cada
oyente.

e. PROPAGANDA GRAFICA: Engloba medios de comunicaciones como los

periódicos y las revistas de mayor circulación a nivel regional.

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 f. VISITAS DIRECTAS: En esta visita se pretende tener un contacto directo
con los clientes y así poder llegar a cubrir las necesidades de cada uno de
acuerdo a sus requerimientos y preferencias.

Promoción de ventas:

Toda empresa de debe encaminar acciones comerciales de duración limitada

efectuada en los canales de distribución para influir positivamente sobre el
volumen de ventas y la rentabilidad del producto a corto plazo.
Nuestra promoción de ventas será enfocada primordialmente en dos aspectos
que relacionaremos a continuación:

a. Descuento por volumen de compras: Ofreceremos un descuento en dinero en

diversos porcentajes de acuerdo al volumen de compra en un determinado
período.
b. Descuentos por pago al contado: Incentivo económico ofrecido al mayorista
por pago antes del vencimiento del plazo habitual o establecido.
c. Incentivos y Regalos: Hacen parte de la motivación de compra al mayorista y
está representado en obsequios tales como: batas de trabajo, guantes y
accesorios de trabajos, los cuales llevaran impresa la publicidad de la
empresa.

Marcas
La marca determinada para nuestro producto es “ PORKY´S” ya que este
representa activamente nuestro producto, es de fácil recordación y reconocimiento,

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estará acompañada de símbolo o diseño gráfico establecido y del eslogan o lema “
Otra opción para comer carne”

7. Objetivos

a. Crear una empresa de producción porcicola, que entre al mercado de una

manera competitiva con una excelente calidad en genética implementando
parámetros productivos de tal manera que no afecte de ninguna forma el aspecto
ambiental y social de la comunidad vecina.
b. Brindar un excelente producto con miras a satisfacer los gustos y necesidades de
los consumidores.
c. Adquirir los recursos tecnológicos y técnicos necesarios para optimizar el
proceso de producción.
d. Obtener el concurso de un personal calificado que garantice el cumplimiento de
las metas propuesta en las áreas productivas, administrativas y comercial.

8. Objetivos específicos, la población y zona objetivo

a. Producir cerdos de 100kg promedio con el menor consumo de alimento y de
7 o menos meses. 2. Implementar una producción que cumpla cada una de
las especificaciones que se manejen y los parámetros de una porcicola.
b. Brindar a los compradores un producto de excelente calidad a $ 5.200
promedio de acuerdo al comportamiento del mercado.
c. Comercializar cerdos de 100kg promedio mensualmente listos para
sacrificio.
d. Incorporar y ejecutar los aspectos de bioseguridad con el fin de no causar
impacto negativo al medio ambiente.

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 e. Ejecutar en una granja Porcicola toda la normatividad sanitaria, con el fin de
enfrentarse en un futuro a la alta competitividad exigida en un mundo que
cada día se enfrenta a la globalización de los mercados.

9. Objetivos de la factibilidad técnica de la empresa distribuidora el

corralito c.m.r Valledupar.

a. Determinar el tamaño del proyecto basado en los resultados obtenidos en el

estudio de mercados.

b. Identificar el proceso productivo, desarrollando claramente cada una de las

etapas que en este intervienen.

c. Ubicar y diseñar las instalaciones físicas del proyecto.

d. Identificar y determinar los recursos necesarios para la ejecución del

proyecto. Recursos humanos y físicos.

e. Determinar los costos de obra física, compra de equipos y contratación de

recurso humano.

Tamaño del proyecto:

a. Aspectos generales
La empresa distribuidora el corralito c.m.r Valledupar, Iniciará labores con un
total de 319 semovientes basados en los resultados arrojados en el estudio de
mercados, lo cual determinó la cantidad cíclica a producir, distribuidos así:
32 Hembras para pie de cría
2 Machos Reproductores

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285 Lechones cuyas edades de 24 días aproximadamente.
Se determinó la compra de las 32 cerdas y los 2 reproductores, con el ánimo de
comenzar el ciclo reproductivo rápidamente. Alternamente se compran cerdos
destetados con el propósito de levante y ceba, lo que nos permite hacer flujo de caja
que nos garantice el adecuado funcionamiento económico de la explotación y así
lograr un proceso rentable por su corto tiempo.

Proceso productivo:
a. Generalidades

A continuación se describen los diferentes componentes de la actividad porcina y

sus sistemas de producción:
o GRANAJA DE CRIA: su finalidad es producir lechones para la venta,
desde su nacimiento hasta lograr un peso de 22 – 25 kilos, aproximadamente.
Maneja reproductores, hembras de remplazo, hembras en gestación, hembras
en lactancia, lechones lactantes, hembras vacías, lechones en precebo y
hembras de descarte.
Esta actividad se puede realizar en 1 o 2 etapas:
ETAPA 1: Etapa De reproducción y lactancia hasta el destete del lechón, con un
peso de 6,5 a 7 kilogramos en promedio.
ETAPA 2: Etapa de recría o preceda, desde los 6,5 – 7 kilogramos hasta los 22 –
25 kilogramos peso promedio.

o GRANJA DE CEBA: Maneja lechones hembras y machos para su engorde

y posterior sacrificio. Compra lechones con peso de 22 – 25 kilos y los
engorda hasta los 95 – 105 kilos. Se hace en dos etapas:

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LEVANTE: De los 22 – 25 kilos hasta los 50 – 60 kilos.
CEBA: Desde los 50 - 60 kilos hasta los 95 – 105 kilos (sacrificio).
En esta etapa no se producen residuos como placentas, fetos, momificaciones, etc.
Tampoco se usa gran cantidad de medicamentos, puesto que las vacunaciones y
tratamientos se dan en la etapa de cría.

o GRANJA DE CICLO COMPLETO: Este tipo de granja es el que se ha

determinado para nuestro proyecto, en el cual se realizan las dos actividades
anteriormente descritas (cría y ceba). Se puede realizar en uno, dos o tres
sitios as{i :

SITIO UNO: Fase de reproducción y lactancia hasta el destete del lechón, con un
peso de 6,5 – 7 kilogramos en promedio.
SITIO DOS: Fase de recría o preceda desde los 6,5 – 7 kilos hasta los 22 – 25
kilogramos de peso en promedio.
SITIO TRES: Fase de levante y engorde, desde los 22 – 25 kilos hasta los 95 –
105 kilogramos de peso.

Desarrollo del proceso productivo

Los diferentes tipos de cerdo que se encuentran en una granja de ciclo completo
son : Reproductores, hembras de reemplazo, hembras en gestación, hembras en
lactancia, hembras vacías, hembras de descarte, lechones lactantes, lechones en
precebo, lechones en levante y cerdos de engorde.
REPRODUCTORES: son cerdos seleccionados especialmente de la piara o
comprados en granjas genéticas especializadas, con base en su comportamiento y

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propiedades genéticas. El peso y edad al primer servicio es alrededor de los 130 y
140 kilos y 7 ½ y 8 meses, respectivamente.
Hembras de reemplazo: Son hembras producto de la misma granja o provenientes
de granjas de granjas de genética especializada. Alcanza su madurez sexual
alrededor de los 7 meses de edad y un peso de 120 a 130 kilos.
Hembras en gestación: Una vez las hembras entran en etapa reproductiva,
comienza la gestación la cual dura 114 – 115 días (meses, 3 semanas, 3 días).
HEMBRAS EN LACTANCIA: En el momento del parto, la hembra entra en otra
etapa fisiológica denominada lactancia. En esta etapa la hembra permanece todo el
tiempo con la camada hasta su destete. La duración de la lactancia varía de acuerdo
al nivel tecnológico de la granja. En granjas tecnificadas el promedio de días de
destete es de 24 días (rango entre 18 y 28 días) y en granjas con un nivel
tecnológico menor, este se realiza a los 35 días. Los lechones nacen con 1.4
kilogramos de peso aproximadamente y se destetan con un peso de 6,5 – 7,0
kilogramos a los 24 días de edad. Durante esta etapa se da una mortalidad
aproximadamente de un 5 – 7 % de los lechones. Al finalizar esta etapa las
hembras son trasladadas a la sección de montas (hembras vacías) y los lechones a
los pre cebos.
HEMBRAS VACÍAS: Es cuando la hembra finalizó su lactancia y se prepara
para una nueva gestación. A este período se le denomina días no productivos,
puesto que la hembra ni está gestando ni lactando. Este período dura en promedio
28 días (7 días de destete a ceba más 21 días nuevo ciclo: segundo cerdo).
HEMBRAS DE DESCARTE: Son aquellas hembras que ya cumplieron su ciclo
productivo o que por problemas fisiológicos o patológicos no entran en la etapa
productiva, razón por la cual se descartan.

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LECHONES LACTANTES: Cuando nace el lechón este permanece durante
algún tiempo con la madre. Período en el cual se alimenta prácticamente de la leche
materna, alimento que le da los nutrientes y defensas durante los primeros días de
vida. Los lechones lactantes duran aproximadamente 24 días (rango entre 18 y 28
días aproximadamente) como se anotó anteriormente.
LECHONES EN PRECEBO: Son lechones que han sido retirados de su madre y
que permanecen en una nave de cría hasta alcanzar un peso de 22 – 25 kilogramos.
En esta etapa se dan unas condiciones ambientales, de alimentación y manejo
especiales. Su duración es de aproximadamente 42 días (6 semanas). En algunas
explotaciones esta etapa se divide en dos fases: Precebo uno y precebo dos. En cada
una de las etapas el animal dura alrededor de 24 días y solo se busca darle al animal
mejores condici0ones de confort para su desarrollo. En esta etapa se da una
mortalidad aproximadamente del 2– 3 %. Al finalizar esta etapa los lechones pasan
a los corrales de levante.
CERDOS EN LEVANTE: Son animales de aproximadamente dos meses de edad
(66 días: 24 días en lactancia y 42 días en preceda) pesan alrededor de 22 – 25
kilogramos. Se les alimenta con formulaciones especiales. En esta etapa duran 7
semanas (rango de 6 a 8 semanas), lapso en el que alcanzan un peso cerca de
55kilos. La mortalidad puede ser del 0.5-1%.
CERDOS DE ENGORDE: Son animales que van desde los 55kilos a los 95-105
kilos de peso de acuerdo al mercado para su beneficio. Su duración es igual que en
la fase anterior (7 semanas). La moralidad puede ser 0.5 – 1 %. La etapa de levante
y engorde se puede realizar en el mismo corral, desde que se reciben los lechones
de precebo en corrales diferente, teniendo en cuenta las necesidades de espacio que
requieren. Desde que nace el lechón hasta que sale al mercado para su beneficio,

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transcurren entre 150 y 165 días. El área que requiere un cerdo en esta etapa de
producción es de 1.0 – 1.2 metros cuadrados.

II. Inversion.
10. Materias primas e insumos para el proceso de producción;
inversión.

a. Materias primas :
La materia prima fundamental para el desarrollo de nuestro proyecto, está
determinada por la compra de semovientes, lo cual es la base para iniciar el
proceso productivo en nuestra empresa, teniendo en cuanta que la calidad de la
materia prima inicial es determinante en el educado crecimiento y desarrollo del
proyecto.
Como se anotó anteriormente las cantidades con las que vamos a iniciar son las
siguientes:
32 Hembras para pie de cría
2 Machos Reproductores
285 Lechones cuyas edades de 24 días aproximadamente.

b. Insumos :
Insumos para elaboración de alimentos.
En las diferentes etapas de la producción porcina es necesario elaborar un
programa de suministro de alimentos, de tal manera que el animal se mantenga
en condiciones físicas ideales y que además pueda crecer y producir
eficientemente. La adecuada disponibilidad de productos y subproductos que
puedan utilizarse en la alimentación de cerdos, es el factor de mayor

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 importancia en cualquier tipo de explotación, especialmente en la de carácter
intensivo.
Los mayores costos de la producción de carne de cerdo se atribuyen a la
alimentación. Por lo tanto la dieta diaria en las diferentes etapas del animal,
además de llenar todos los requerimientos nutricionales debe ser lo más barata
posible.
Existe un sinnúmero de materias primas no convencionales, de fácil provisión
en el finco o abundantes en el mercado, que puede ser una alternativa
económica en la alimentación del cerdo.
Dentro de las dietas balanceadas más reconocidas encontramos las siguientes:
Dieta a base de yuca
Dieta a base de melaza
Dieta a base harina de plátano
Dieta a base de salvado de maíz
Dieta a base de levadura
Dieta a base de concentrados comerciales
Dieta a base de sorgo

Para nuestro caso y después de realizados los análisis correspondientes, se

determina como la más apropiada la dieta a base de salvado de maíz así:
Dieta a base de salvado de maíz: Determinamos esta dieta como la apropiada
para el proyecto, ya que ésta contiene los nutrientes, proteínas, minerales y
vitaminas que los animales requieren en las cantidades adecuadas, lo que
garantiza su adecuado desarrollo, y, además es una de las dietas que representa
un mayor ahorro económico, lo que redunda en la minimización de costos de
producción y por tanto optimización de los recursos.

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 Salvado de maíz
Melaza de caña
Torta de soya
Harina de hueso
Premezcla vitamínica
Premezcla mineral
c. Vacunas y vitaminas
Las enfermedades virales son altamente contagiosas, la manera de mantener una
piara libre de ellas, es llevando un estricto programa de vacunación, sin
olvidarse de una adecuada limpieza y desinfección de corrales y equipos.
La mayoría de las enfermedades patológicas se dan por la ineficiencia en el
control de las importaciones de animales vivos.
Las vitaminas son sustancias complejas que en sí no tienen un valor nutritivo,
pero ayudan grandemente a la función de los nutrientes. En general puede
afirmarse, que las vitaminas proporcionan defensas contra las enfermedades,
estimulan el desarrollo, la reproducción y contribuyen a mantener la salud del
animal.
Vacuna peste porcina
Ivermetrina 250ml
Hierro 50ml
Antibiótico 250ml
Vitamina B12 250ml
Oxitócica 10ml

d. Equipos

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 Para el buen funcionamiento de una granja porcicola son necesarios los
siguientes equipos:
Bomba de espalda
Carretilla
Corta cola
Cuchillo
Descolmillador
Estuche de cirugía
Machete
Pala
Peso
Báscula
a. Costo de materia prima, insumos y equipos
Costo de materia prima por unidad:
Hembra para pie de cría : $ 250.000
Machos Reproductores : $ 300.000
Lechones : $ 60.000
Costo de la dieta por cada 100 kilos:
Salvado de maíz : $ 26.550.00
Melaza de caña : $ 6.000.00
Torta de soya : $ 18.700.00
Harina de hueso : $ 1.350.00
Premezcla vitamínica : $ 5.400.00
Premezcla mineral : $ 1.600.00.
Total ________
$ 59.600.00 por 100 kilos

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Total por kilo $ 596.00

b. Costo de equipos:
Bomba de espalda : $ 138.000
Carretilla : $ 60.000
Corta cola : $ 25.000
Cuchillo : $ 5.000
Descolmillador : $ 23.000
Estuche de cirugía : $ 50.000
Machete : $ 6.000
Pala : $ 8.000
Peso 60 KG : $ 60.000
Báscula 250KG. : $ 500.000
Total ___________
$ 875.000.00

c. Costo de vacunas y vitaminas :

DESCRIPCION CANTIDAD UNIDAD COSTO ( 319
CERDOS)
Vacuna peste 319 DOSIS $ 159.500.00
porcina
Ivermetrina 250ml 2 FRASCO $ 150.000.00
Hierro 50ml 3 FRASCO $ 66.000.00

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 Antibiótico 250ml 2 FRASCO $ 30.000.00
Vitamina B12 2 FRASCO $ 166.000.00
250ml
Oxitócica 10ml 8 FRASCO $ 40.000.00

TOTAL $
611.500.00

d. Costos de adquisición y alimentación.

Reproductor (por mes)

DESCRIPCION UNIDAD CANTIDAD VALOR COSTO
UNITARIO TOTAL
CERDO CERDO 1 $ 300.000.00 $ 300.000.00
ALIMENTO KILOGRAMO 60 $ 596.00 $ 35.760.00
TOTAL $ 335.760.00

Cerda en reemplazo

DESCRIPCION UNIDAD CANTIDAD VALOR COSTO

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 UNITARIO TOTAL
CERDA CERDA 1 $ 250.000.00 $ 250.000.00
ALIMENTO KILOGRAMO 60 $ 596.00 35.760.00
TOTAL $ 285.760.00

Cerda en gestación y lactancia (114 días en gestación + 24 de lactancia).

DESCRIPCION UNIDAD CANTIDAD VALOR COSTO

UNITARIO TOTAL
CERDA CERDA 1 - -
ALIMENTO KILOGRAMO 568 $ 596.00 $ 338.528.00
TOTAL $ 338.528.00

Cerda vacía (28 días)

DESCRIPCION UNIDAD CANTIDAD VALOR COSTO
UNITARIO TOTAL
CERDA CERDA 1 - -
ALIMENTO KILOGRAMO 56 $ 596.00 $ 33.376.00
TOTAL $ 33.376.00
Preceba (42 días)
DESCRIPCION UNIDAD CANTIDAD VALOR COSTO
UNITARIO TOTAL
LECHON LECHON 1 $ 60.000.00 $ 60.000.00
ALIMENTO KILOGRAMO 42 $ 596.00 $ 25.032.00

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 TOTAL $ 85.032.00

Levante (49 días)

DESCRIPCION UNIDAD CANTIDAD VALOR COSTO

UNITARIO TOTAL
LECHON LECHON 1 - -
ALIMENTO KILOGRAMO 74 $ 596.00 $ 44.104.00
TOTAL $ 44.104.00

Ceba (49 días)

UNIDAD CANTIDAD VALOR VALOR

DESCRIPCION UNITARIO TOTAL
CERDO CERDO 1 - -
ALIMENTO KILOGRAMO 147 $ 596.00 $ 87.612.00
TOTAL $ 87.612.00

11.Diseño Localización del proyecto.

a. Macro localización.

La empresa DISTRIBUIDORA EL CORRALITO C.M.R VALLEDUPAR

kilómetro 1 vía la mesa Centro Militar de Reclusión 10 Brigada Blindada Baser

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 n°10 Valledupar cesar. Se seleccionó para desarrollar el proyecto este Municipio
porque :
a. La base económica es la actividad agropecuaria, dependiendo de ésta, una
incipiente actividad agroindustrial.
b. Cuenta con abundantes recursos naturales debido a la riqueza hidrográfica y
variedad topográfica.

b. Localización.

kilómetro 1 vía la mesa Centro Militar de Reclusión 10 Brigada Blindada Baser

n°10 Valledupar cesar.

c. Distribución y diseño de planta física.

El establecimiento se iniciará en un área de 408 metros cuadrados según diseño.

Y teniendo en cuenta la siguiente información en cuanto a costos de
infraestructura:
Presupuesto de infraestructura.

UNIDA CANTIDA VR. VR.

DETALLE D D UNITARIO TOTAL
Postes en madera 4" x 4" x 3
mts. U 24,00 26.000,00 624.000,00
1.440.000,0
Listones 2" x 3" X 3 mts. U 144,00 10.000,00 0
Vareta en madera 2" x 4" x 3 1.980.000,0
mts. U 120,00 16.500,00 0
1.224.000,0
Piso en concreto de 3.000 p.s.i M2 408,00 3.000,00 0
5.472.000,0
Cemento Gris Bulto 288,00 19.000,00 0

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Arena M3 72,00 12.000,00 864.000,00
1.131.900,0
Gravilla M3 41,16 27.500,00 0
Mano de obra zinc M2 24,00 19.500,00 468.000,00
Lamina de zinc U 24,00 12.500,00 300.000,00
Tubo PVC 1/2" Ml 232,00 1.000,00 232.000,00
Tubo PVC 4" ML 96,00 3.600,00 345.600,00
Muro en ladrillo para 1.000.000,0
comedero ML 100,00 10.000,00 0
Clavos Kg. 80,00 2.850,00 228.000,00
Codos 1/2" U 20,00 850,00 17.000,00
Tee 1/2" U 96,00 850,00 81.600,00
Tapones 1/2" U 28,00 300,00 8.400,00
Pegante PVC 1/4-Gal. 4,00 18.000,00 72.000,00
Rejillas 4" U 24,00 2.500,00 60.000,00
Llave 1/2" U 8,00 3.000,00 24.000,00
Chupones para bebederos U 64,00 11.000,00 704.000,00
Tanque elevado U 4,00 150.000,00 600.000,00
Manguera jardinera 30 mts. U 4,00 30.000,00 120.000,00
Accesorios tanque elevado Glob. 4,00 16.000,00 64.000,00
Tee 4" U 24,00 7.000,00 168.000,00
Imprevisto U 2,00 192.875,00 385.750,00
17.614.250,
00
TOTAL PRESUPUESTO INFRAESTRUCTURA

III.OPERACIÓN.
12.Valor de las inversiones y costo de operación.

a. Valor de las inversiones

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DESCRIPCION CANTIDAD VALOR VALOR TOTAL
UNITARIO
CERDAS PARA PIE 32 $ 250.000.00 $ 8.000.000.00
DE CRIA
REPRODUCTORES 2 $ 300.000.00 $ 600.000.00
LECHONES 285 $ 60.000.00 $ 17.100.000.00
ALIMENTO 1007 KILOS $ 596.00 $ 600.172.00
VACUNAS GLOBAL GLOBAL $ 611.500.00
EQUIPOS GLOBAL GLOBAL $ 875.000.00
INFRAESTRUCTURA GLOBAL GLOBAL $ 17.614.250.00
IMPREVISTOS $ 599.078.00
TOTAL $ 46.000.000.00

b. Costos operacionales.
El personal que se requiere para desarrollar el proyecto se relaciona a
continuación:

1 ( Un ) Administrador
2 ( Dos ) Operarios
Remuneración mensual.
Administrador : $ 400.000.00
Operarios : $ 332.000.00
Prestaciones sociales anuales.
ADMINISTRADOR:
PRIMA DE SERVICIOS : $ 400.000.00

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 CESANTIAS : $ 400.000.00
INT. SOBRE CESANTIAS :$ 48.000.00
SEGURIDAD SOCIAL : $ 576.000.00
_____________
$ 1.424.000.00

OPERARIO:
PRIMA DE SERVICIOS : $ 332.000.00
CESANTIAS : $ 332.000.00
INT. SOBRE CESANTIAS :$ 39.480.00
SEGURIDAD SOCIAL : $ 478.080.00
______________
$ 1.181.560.00
X2
________________
$ 2.363.120.00

Estudio organizacional empresa: distribuidora el corralito c.m.r Valledupar.

La base fundamental de la organización es la división del trabajo y la

especialización. A medida que la empresa crece, tiende a diferenciarse y a
especializarse cada vez más las unidades que componen su estructura
organizacional.
Teniendo en cuenta lo anterior, es importante aclarar que al momento de
implementar una estructura en la organización se puede considerar como un marco

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de trabajo que mantiene unidas las diversas funciones de acuerdo con un esquema
que requiere orden, arreglo lógico y relaciones armoniosas.
Es preciso anotar que la empresa no escatimará esfuerzos en la actuación y control
gerencial, así como también obtendrá que sumen esfuerzos individuales con los
cuales se generará sinergismo, que es la acción simultánea de unidades
individuales, que juntas proporcionan un esfuerzo mayor a la suma de componentes
individuales.

III. EVALUACIÓN EXPOST

En el desarrollo de esta etapa en nuestra empresa distribuidora el corralito c.m.r
Valledupar al final se evaluó el proyecto para medir cómo estuvo los diferentes
problemas de la listado de actividades y como contribuye en largo plazo a la
solución de las problemáticas percibidas en un sector determinado se analizó
cada una de estas actividades y en un 90% se solucionó cada uno de los impases
problemáticas en esta empresa con éxito.

LISTADO DE ACTIVIDADES QUE SE EVALUARON EN EL

DESARROLLO DEL PROYECTO.

 Compra de los semovientes

 Compra de los insumos

 Compra de las vacunas y otras medicinas

 Compra de equipos de oficina

 Compra de papelería y suministros

 Desinfección de los corrales

 Ubicación de los semovientes en los diferentes corrales

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  Preparación del alimento

 Alimentación de los semovientes

 Aplicación de vacunas

 Suministro de vitaminas y medicinas

 Limpieza diaria de los corrales

 Suministro adecuado de agua

 Negociación de los semovientes

 Elaboración de orden de compra

 Aprobación de la orden de compra

 Elaboración de cheques y comprobante de egreso

 Firma del comprobante de egreso

 Registro contable de las operaciones

 Registro de ingreso de animales

 Inspección de los semovientes a la entrada

 Realización del pago

 Compra de insumos y medicinas

 Elaboración de un programa de vacunación

 Aplicación de vacunas

 Elaboración de un programa de vitaminas

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  Cuidado y supervisión de los semovientes

 Atención de parto, castración, descolmillado y corte de rabo de los cerdos

 Rotación de semovientes de acuerdo a la etapa en la que se encuentre

 Sacrifico de los animales

 Limpieza de las herramientas de trabajo

 Supervisión de las tareas de producción y control

 Promoción y venta del producto

 Elaboración de planes de mercadeo y ventas

 Selección y contratación de personal

 Asignación y distribución de las tareas

 Elaboración de nomina

 Preparación de flujo de caja

 Pago de obligaciones tributarias

 Elaboración de documentos generales

 Labores de recepción, manejo de correspondencia y mensajería

 Revisión de los estados financieros

 Elaboración de planes y estrategias

 Búsqueda y análisis de las fuentes de financiación cuando se requieran

 Manejo de los insumos

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  Elaboración del listado de los requerimientos de producción

 Manejo de Caja menor

 Elaboración de reembolso de caja menor

Éxito; durante el desarrollo de mi proyecto fue de gran éxito porque pude cumplir
con éxito todas y cada una de las expectativas que se presentaron a lo largo del
camino y se manejaron con profesionalismo.

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Mapa conceptual Estudió técnico.

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D0105196
Mapa conceptual Análisis administrativo.

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D0105196
Conclusiones

Para concluir Se puede decir que durante todo el desarrollo del trabajo fue de gran
importancia porque aprendí con mucha claridad cada elaboración del proyecto de
inversión donde como primera medida debemos tener muy en cuenta sus pasos
para llegar y concretar un proyecto de verdad es donde debemos tener en cuenta
como es la identificación, el plan de estudio, el anteproyecto, los diferentes
estudios de factibilidad, la ingeniería del proyecto, la ejecución del diseño, el
funcionamiento y lo último una evaluación exhaustiva del tal modo que digamos
que fue lo que quedo mal o bien para poner en marcha nuestro proyecto y así
disponer un posicionamiento con nuestro producto en el mercado y ofrecer nuestro
producto, servicio de manera específica, porque nos damos de cuenta que
necesidad tiene la región y se puede suplir la necesidad que nosotros podemos
resolver al servicio a nuestros clientes

También fue de gran importancia el estudio de la unidad cuatro estudio técnico

donde se considera la base de todo proyecto donde este a su vez es el núcleo del
proyecto donde al finalizar miramos si es factible o no. A su vez también miramos
la unidad cinco el análisis administrativo que es el marco jurídico al cual va a
operar la empresa y la definición de empresa y que tipo de empresa se piensa
constituir fijado por la constitución y las leyes.

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Bibliografía

Página: WEB Tema: Formulación de proyectos considerando la metodología del

banco de proyectos; 24, 25 27, 28, Septiembre 2015; Enlace:
http://www.bogota.unal.edu.co/planeacion/download/herramientas-
metodologia/Guia_Formulacion_Proyectos.pdf

Página: WEB Tema: EVALOACION DE PROYECTO; Fecha de Consulta 19, 20,

23, 24, 27 Septiembre 2015; Enlace:
http://es.slideshare.net/noemibarragan1/preparacin-y-evaluacin-de-proyectos-
sapag-5edi-2-36938874

Página: WEB Tema; la porcicultura Fecha de Consulta 20, 23, 25, 26 Septiembre
2015; Enlace:
http://www.asoporcicultores.co/porcicultores/

Página: WEB Tema: proyecto de inversión; Fecha de Consulta, Septiembre 2015;

21, 22, 23, 24, 25, 26, 27 Enlace:
https://www.academia.edu/7080710/Libro_completo

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