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Enrique Horlacher 4° “C”

TRABAJO PRÁCTICO DE FISIOLOGÍA: TEJIDOS VEGETALES


A)
 Órgano: tallo, crecimiento secundario. Gimnosperma.
 Especie: pino (Pinus sp).
 Técnica: corte en parafina teñido con safranina / azul alcián.
En este tallo de gimnosperma el crecimiento secundario es completo ya que al crecimiento en espesor de los
tejidos vasculares le ha seguido la formación de la peridermis, que se encuentra relativamente desarrollada.
Debajo de la peridermis se encuentra un parénquima cortical de células con organización laxa y con
abundantes espacios intercelulares. Son característicos los canales resiníferos de gran tamaño. El floema y el
xilema son fácilmente distinguibles por su coloración, rojiza y azul-alcián, respectivamente. El floema se
divide en dos tipos, el primario, en contacto con el parénquima cortical, e inmediatamente después el floema
secundario formado por células apiladas y ordenadas.

B)
 Raíz: crecimiento primario. Monocotiledónea.
 Especie: zarza (Smilax sp).
 Técnica: safranina-azul alcián en cortes de parafina.
Esta imagen corresponde a una raíz poliarca de una monocotiledónea. La epidermis uniseriada presenta un
cutícula un poco más gruesa que en dicotiledóneas. Entre las células epidérmicas podemos observar pelos
radicales más o menos largos. La corteza es ancha y presenta como particularidad en este grupo de plantas la
presencia, además de parénquima, de un esclerénquima más o menos desarrollado que, en esta imagen, se
sitúa justo debajo de la epidermis. La endodermis, con su patente banda de Caspary, no da paso a un
periciclo, sino que en su lugar se encuentran dos o tres filas de células de paredes gruesas y, por tanto,
incapaces de realizar su actividad meristemática. Esta observación nos indica que las células del periciclo se
han esclerificado y que este corte transversal corresponde a la parte más madura de la raíz.

C)

LOCALIZACIÓN DE LAS ESCLEREIDAS 

 Las esclereidas se hallan ampliamente distribuidas en el cuerpo de la planta.

 Tallo: las esclereidas pueden encontrarse aisladas o en grupos en el córtex y la médula de


dicotiledóneas y gimnospermas. Ej: Hoya.   También se hallan en los radios medulares, como en
Quercus, o en el floema

 En la imagen se observan braquiesclereidas mostrando las puntuaciones 


en corte óptico (x400).
Enrique Horlacher 4° “C”

D) Sección transversal de la raíz del ranúnculo (Ranunculus). En las raíces, el xilema y el floema no forman haces
como en los tallos. En cambio, el xilema (al menos en la mayoría de las dicotiledóneas y gimnospermas) forma una
masa sólida con tres o cuatro "brazos" y el floema se encuentra entre los brazos. Nuevamente, lo buscamos primero
encontrando el xilema y luego buscando conjuntos de celdas de aspecto vacío. Los cuatro conjuntos aquí tienen cada
uno un miembro de tubo de tamiz marcado con "s", y cada conjunto tiene varios otros miembros de tubo de tamiz sin
marcar. En el floema en la parte superior de la micrografía, es posible identificar algunas células compañeras debido a
su forma plana, cuadrada y citoplasma denso (flechas).

E)

F) La epidermis que carece de tricomas se denomina glabra.

Los tricomas son apéndices epidérmicos con diversa forma, estructura y función.  Su nombre proviene del griego
trichos, que significa cabellera.

Pueden estar en cualquier órgano de la planta, pueden persistir durante toda la vida de esos órganos o ser efímeros. 
Las células pueden permanecer vivas o perder el protoplasto; hay varios tipos de tricomas en la misma planta, y
varían entre distintas especies. Son útiles en taxonomía, para caracterizar especies, géneros o a veces grupos más
grandes.

Los pelos se originan a partir de meristemoides epidérmicos. Se inician como una protuberancia que se agranda y
puede o no dividirse.

Los tricomas presentan paredes celulósicas, recubiertas de cutícula, o paredes secundarias lignificadas. La cutícula
puede ser lisa o esculturada.  A veces las paredes están impregnadas de sílice o carbonato de calcio.  El contenido
citoplasmático varía con la función, en general están altamente vacuolados, pueden tener cristales o cistolitos. 
Frecuentemente los pelos unicelulares grandes tienen núcleos poliploides.

G) Meristemo radicular. Material biológico: cebolla (Allium cepa).


Solapada con el final de la mitosis se produce la división del citoplasma o citocinesis. El conjunto de la mitosis más la
citocinesis es la división celular. Al finalizar ésta comienza la interfase. Cerca del extremo apical de las raíces se
encuentra un conjunto de células que proliferando hacen que crezca la raíz. Es la zona meristemática cuyas células
sufren ciclos celulares continuos y en condiciones normales no tienen sincronización alguna entre ellas.
Al dividirse las células se orientan según el eje de crecimiento de la raíz. Así, al hacerlas preparaciones se observarán
normalmente desde una perspectiva lateral. Son muy raras las células que presenten una perspectiva polar.

H) Elementos o miembros del vaso


Se diferencian de las traqueidas por la presencia de perforaciones o áreas sin pared primaria ni secundaria.
Se unen entre sí formando largos tubos llamados vasos, en los que el agua circula libremente a través de las
perforaciones.
Enrique Horlacher 4° “C”

 Son células alargadas cuyas extremidades están afiladas en bisel. Al llegar a su diferenciación completa el
protoplasto muere. Sus paredes están lignificadas pero no son muy gruesas, en consecuencia el lumen es
relativamente grande. Cumplen al mismo tiempo funciones de conducción y sostén.

I)
J)
K) Sistema de conducción, constituido por células muy especializadas, que presentan
las siguientes características:

a. Por lo general, células, con forma alargada y en dirección


del transporte.
b. Con paredes terminales, casi
siempre, oblicuas para
aumentar la superficie de
contacto y facilitar el tránsito
de sustancias.
c. A menudo fusionadas entre sí
forman verdaderos tubos
conductores.

L)