INSTITUTO TECNOLÓGICO DE PACHUCA

INGENIERÍA EN GESTIÓN EMPRESARIAL

MERCADOTECNIA

DOCENTE: QUINTERO HERNÁNDEZ MARISOL

INTEGRANTES:
ORTEGA DIAZ GUSTAVO ADOLFO
KARLA ESCAMILLA SEGOVIA

KARINA GOMEZ PEREZ

ACTIVIDAD: IDENTIFICACIÓN DE MERCADO META

13/03/20
Introducción

El estudio de mercado sirve para tener una noción clara de la cantidad de

consumidores que habrán de adquirir el bien o servicio que se piensa vender,
dentro de un espacio físico definido, durante un periodo de mediano plazo,
determinado el precio de transacción. La incógnita más importante a la hora de
iniciar un nuevo negocio radica en la identificación del mercado que se pretende
atender y en la cuantificación del mismo. Es decir, se trata de saber quiénes son
nuestros clientes y qué cantidad de productos van a demandar o comprar. La idea
que subyace en este planteamiento es la de analizar y evaluar la oportunidad de
mercado que ha sido descubierta y que hace factible la creación de un nuevo
negocio o empresa para aprovecharla.
Mercado:

Mercado es otra palabra, como Marketing, que tiene diferentes interpretaciones,

entendiéndose, en términos generales, como el lugar en donde coinciden para
hacer sus transacciones los compradores (la demanda) y los vendedores (la
oferta). Un mercado es el área dentro de la cual los vendedores y los compradores
de una mercancía mantienen estrechas relaciones comerciales, y llevan a cabo
abundantes transacciones de tal manera que los distintos precios a que éstas se
realizan tienden a unificarse. Entendemos por mercado el lugar en que asisten las
fuerzas de la oferta y la demanda para realizar las transacciones de bienes y
servicios a un determinado precio. El mercado está en todas partes donde quiera
que las personas cambien bienes o servicios por dinero.
Esta investigación tiene por objeto realizar un análisis real y confiable del mercado
actual con respecto a la comercialización de pan, del tipo de personas de acuerdo
a la edad es dirigido nuestro producto. se enfocan en la atención, y satisfacción de
hombres y mujeres de todas las edades con una amplia y variedad de gustos.

El pan dulce: lo más buscado

Ir a la panadería y no comprar un pan de dulce es prácticamente como ir a una

heladería sin comprar helado, el 89% de los mexicanos lo consume, siendo este el
más buscado, seguido del bolillo o telera que lo consume el 69%.

89% de las personas compran pan de dulce

69% de las personas compra bolillo o telera

28% prefieren el pan de caja

Rango de edades:
De esta manera podemos darnos cuenta que nuestro mercado meta es
básicamente cualquier persona ya que el pan es algo que todos o casi todos
consumimos y en el caso de la panadería La Carreta, tiene público de todas las
edades que adquieren su producto al menos en su localidad.
 Conclusión:

Se deben reunir los datos que permitan identificar al producto principal, se deben
señalar sus características físicas, químicas o de cualquier otra índole. Tiene que
haber coherencia con los datos del estudio técnico. Es necesario aclarar si se trata
de productos para exportación, tradicionales, o un nuevo producto. Es muy
importante llevar a cabo este estudio para tener en cuenta la cantidad de
consumidores o el servicio que se puede ofrecer.