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Profesional

Reporte

Nombre: Matrícula:
Nombre del curso: Estrategias de Nombre del profesor:
marketing digital

Módulo: 1 Actividad: Actividad 1

Fecha: 20/febrero/2020
Bibliografía:

Investiga un negocio que exista solamente en el ambiente offline y sea atractivo


para ti. Imagínate que ese negocio te contrata para que desarrolles su
estrategia de marketing digital, ya que se ha dado cuenta que es una opción
viable para su empresa. Emocionante ¿cierto? Para poder realizarlo haz lo
siguiente:

1. Describe las características del modelo de negocio actual utilizando los


ocho pasos.
2. Genera la estrategia digital describiendo los cuatro pasos de esta.
3. Desarrolla el Digital Marketing Canvas a utilizar en este nuevo modelo
de negocio describiendo los 11 bloques.
4. Concluye con una reflexión sobre la importancia de la estrategia digital.
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Taquería el Güero

Modelo de negocio actual:

- Propuesta de valor: 

Actualmente, Tacos el güero, una taquería muy famosa en


Monterrey, se ofrecen variedad de productos alimenticios, por
mencionar alguno de ellos; Tacos, flautas Piratas, gringas, comida
100% mexicana.

Como negocio, creemos firmemente que el publico en general


vendrá a nuestro establecimiento, por la gran variedad de productos
y precios accesibles para la mayoría de las personas. Y por el
inigualable sabor que nos caracteriza

- Ventaja competitiva: 

A simple vista, para ser una simple Taquería, se pudiera pensar que
no hay algún diferenciador potencial que nos distinga de la
competencia. Pero al contar con la impresionante variedad de
platillos, un sabor único y al ofrecer servicio a domicilio, creemos
que esto hace que nuestros clientes sean leales y prefieran
nuestros servicios.

- Modelo de ingresos: 

Los ingresos entrarían con las ventas directas.

- Estrategia de mercado: 

Publicidad impresa (revistas locales, volantes etc.)

- Oportunidad de mercado: 
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El mercado con el que cuenta actualmente Taquería el Güero


es muy amplio, principalmente porque al estar posicionado en
los mejores puntos de monterrey y el área metropolitana, se
tiene un mejor alcance para llegar a todos los clientes.
El mercado principal reside en familias, jóvenes, adultos y
todos aquellos que quieran pasar una agradable cena en
familia o amigos

- Desarrollo organizacional: 

Estructura Jerárquica

- Entorno competitivo: 

Se compite contra otros restaurantes mexicanos u otros


restaurantes.

- Equipo administrativo: 

Actualmente se tienen personas con experiencia en la rama


alimenticia, expertos cocineros que, con su experiencia y
habilidad, hacen una experiencia única para los comensales y
clientes.

Estrategia Digital
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- Definición del segmento

La ubicación en nuestro negocio forma parte muy importante


en nuestras ventas y en el crecimiento de nuestro
establecimiento.
Actualmente se tienen varias sucursales de este negocio y es
muy importante determinar la ubicación perfecta al momento
de abrir una nueva sucursal.

Se busca principalmente estar presente en calles/avenidas o


colonias céntricas, seguras y tranquilas para que nuestros
clientes puedan sentirse en tranquilidad disfrutando de una
rica y agradable cena.

¿A quien esta dirigido nuestro servicio?

Personas interesadas en ricas comidas mexicanas y que


busquen alimentos unicos y especiales

Cual es su estilo de vida?.

Personas activas, que laboran, transeúntes de la zona,


interesadas en un lugar que tenga buen servicio y la
capacidad de satisfacer las necesidades diarias que exige la
actividad física de cada uno.

Edad objetivo:

La edad objetivo de nuestros clientes forma parte importante


dentro de nuestra estrategia de marketing digital. Queremos
hacer llegar nuestros servicios a la mayor cantidad de
personas posibles, por esto ultimo, el mercado de nuestros
servicios se centra en personas adultas/jóvenes solventes, de
entre 20 a 30 años, ya que por lo regular este tipo de
personas suelen tener menos tiempo para cocinar, además de
llevar a su familia (padres o hijos) a cenar cada semana o fin
de semana fuera de casa.

Educación:
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Desde primaria hasta post grado.


Los productos al ser de consumo masivo, y con gran
competencia en el mercado, tienen un nivel de adquisición
bajo, por lo cual aquel que quiera adquirir los productos que
brinda el restaurante, no necesariamente ha de tener un
salario demasiado alto.

Identificar los objetivos y herramientas necesarias.

- Objetivo Smart:

Objetivo:

Aumentar las ventas en un 20% (de $200,000 a $240,000) en los


próximos 6 meses, ofreciendo nuestros nuevos productos a los
clientes existentes.

S Aumentar las ventas en un 20%

M 20% (de $200,000 a $240,000)

A ofreciendo nuestros nuevos productos a los clientes


existentes

R (retención de clientes y aumentar ventas)

T 6 meses

Evaluar canales y activos digitales existentes.


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Actualmente se cuenta con presencia digiral con algunos activos


digitales presentes.

Las propiedades digitales que el negocio tiene es el uso de redes


sociales como facebook en los cuales se tienen perfiles para que
los clientes en el mundo digital puedan conocer los servicios, y los
ya leales clientes conozcan los nuevos servicios asi como las
sucursales nuevas o mas cercanas a su ubicación.

Modelo Canvas.
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Mision

Ofrecer a nuestros clientes productos de alta calidad, así


como servicio y trato humano

Vision

ser una empresa de clase mundial y líder en la producción de


Platillos de la Gastronomía Mexicana,con la firme convicción
de preservar la eficiencia en nuestro servicio y sabor

Propuesta de valor:
 Ambiente casero y familiar.
 Productos con gran presentacion, Higiene y calidad.
 Entrega a domicilio.

Segmento Objetivo

 Familias
 Jovenes
 Parejas
 Gente del vencindario

Canales

 Publicidad en redes sociales


 Aplicaciones moviles
 Recomendiaciones voz a voz

Ingresos

 Venta en el establecimiento y en aplicación movil


 Efectivo o con tarjeta
 Eventos especiales

Retención:

 Personal
 Vía Telefónica
 Redes sociales

Conclusion:
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A decir verdad, ha sido una actividad muy interesante, pero un tanto


complicada. Me costo un poco el desarrollo de este estudio de
mercado y estrategia de marketing.
Fue complicado encontrar un negocio offline ya que hoy en dia la
mayoria de los establecimientos, negocios y PyMEs por mas
pequeños que sean ya estan en el mundo digital.
Tanto asi me fue dificil que tuve que recurrir a un negocio un poco
mas local para el desarrollo de esta actividad.

Una vez partiendo de ahí pude ponerme en los zapatos de un guru


del marketing y serle de ayuda a este negocio local para
incrementar sus ventas, y hacerse conocer aun mas. Hay muchos
canales y muchas herramientas para poder hacer explotar un
negocio. Desde como establecer objetivos SMART hasta reconocer
la segmentacion del mercado o propuesta de valor. Son
herramientas y metricas importantes para hacer un correcto estudio
de mercado o realizar una estrategia de marketing.

Para finalizar como observacion, puede haber confusiones en el


modelo de mercado CANVAS ya que en las explicaciones los
puntos de este model estan definidos muy diferentes a las plantillas
y/o informacion encontrada en internet.