Resumen:

La práctica de laboratorio llevada a cabo toma nombre de análisis de agua para el consumo
humano, esta está dividida en dos secciones las cuales fueron desarrolladas a manera
virtual, la primera sección consistía en determinación de la alcalinidad total, dureza total y
dureza de calcio en agua de consumo humano y en la segunda sección se basó en la
determinación de cloruros y acidez total. En esta práctica se realizaron varios tipos de
titulaciones o valoraciones al agua, en la primera parte es decir alcalinidad total se toma una
muestra de agua y un par de gotas de un indicador llamado fenolftaleína y se valoró con
Ácido Sulfúrico esperando así que el líquido cambie de color, este proceso será semejante
en los experimentos, por ende, en la parte de dureza total de una muestra de agua se utiliza
una solución buffer de Amonio concentrado y como indicador Negro De Eriocromo
igualmente se espera que la solución cambie de color y su valoración fue hecha con EDTA
más conocido como Acido Etilendiaminotretraacético en dureza al calcio la muestra de
agua se mezcla con Hidróxido De Sodio al 1% y luego de esto se le adiciona el indicador
Murexida esperando el cambio de tonalidad en la solución. En la segunda parte de este
laboratorio, específicamente en el experimento de determinación de cloruros, a la muestra
de agua se le adiciona 1ml de Cromato De Potasio y posteriormente se valora con nitrato de
plata esperando obtener como resultado que la muestra cambie su color a un tono ladrilloso
y ya por último se realizó la parte de acidez total añadiendo a la muestra de agua 3 gotas del
indicador Fenolftaleína y luego se dispuso a hacer una titulación con Hidróxido De Sodio,
cabe resaltar que a cada uno de los experimentos se le debía de hacer la anotación de los ml
que fueron gastados asimismo como los suministrados.
Abstract:
The laboratory practice carried out takes the name of analysis of water for human
consumption, this is divided into two sections which were developed virtually, the first
section was to determine the total alkalinity, total hardness and calcium hardness in water
for human consumption and the second section was based on the determination of chlorides
and total acidity. In this practice, several types of titrations or valuations were performed on
the water. In the first part, i.e. total alkalinity, a water sample and a couple of drops of an
indicator called phenolphthalein were taken and valuated with sulphuric acid, waiting for
the liquid to change colour, in the part of total hardness of a water sample a concentrated
Ammonium buffer solution is used and as an indicator Black Of Eriocromo equally it is
expected that the solution changes of color and its valuation was made with EDTA more
known as Ethylendiaminotretraacetic Acid in hardness to the calcium the water sample is
mixed with Hydroxide Of Sodium to 1% and after this the indicator Murexida is added to
him waiting for the change of tonality in the solution. In the second part of this laboratory,
specifically in the chloride determination experiment, 1 ml of Potassium Chromate is added
to the water sample and then it is titrated with Silver Nitrate hoping to obtain as a result that
the sample changes its color to a brick color. Finally, the total acidity part was performed
by adding to the water sample 3 drops of Phenolphthalein indicator and then it was ready to
do a titration with Sodium Hydroxide, it should be noted that each of the experiments was
to be recorded with the number of ml that were used as well as those supplied.
MARCO TEORICO
El agua es un líquido anómalo porque es una mezcla de 18 compuestos posibles derivados
de los tres isótopos que presenta cada uno de los átomos que componen su molécula, H2O:
1H, 2H y 3H para el hidrógeno y 16O, 17O y 18O para el oxígeno. En la práctica es el agua
ligera, peso molecular 18 g/mol, el componente más abundante. su calor específico es
elevado lo que conlleva la absorción de grandes cantidades de calor con pequeñas
variaciones de la temperatura lo que permite la regulación de ésta en la Tierra, tiene mayor
densidad en estado líquido que en estado sólido, es decir, se expande al solidificar
alcanzando el máximo valor a 4ºC aproximadamente. Este dato, que podría ser una
nimiedad, es muy importante ya que el hielo sólido flota sobre el agua líquida y, además, a
partir de un cierto espesor actúa como aislante impidiendo la congelación total de la masa
de agua (los ríos se convertirían en glaciares) y la muerte de los seres vivos, que se
congelarían, desde el punto de vista químico debería ser un gas a temperatura ambiente,
esto no es así por la presencia de enlaces por puente de hidrógeno, los cuales también
explican el comportamiento señalado en el epígrafe anterior, además, tiene:
o Elevada Conductividad Térmica
o Fuerte Poder Ionizante
o Elevada Constante Dieléctrica (Aislante)
o Gran Poder Disolvente

Finalmente, el agua tiene la propiedad de producir la disociación electrolítica y la hidrólisis.

A todo lo anterior hay que añadir que es la única sustancia que se encuentra sobre la Tierra
en los tres estados el componente mayoritario de los seres vivos en los que juega un papel
fundamental. Las propiedades anteriores, unidas a su abundancia y distribución hacen del
agua el compuesto más importante de la superficie terrestre.