GuiaLaboratoriosBAIN0191 2018

REGLAMENTO DE LABORATORIO
1. La experiencia de laboratorio se realiza de manera grupal, cada uno recibirá una determinada
cantidad de material, el que deberán devolver limpio y en buen estado una vez finalizada la
actividad.
2. En caso de rotura de cualquier material, el grupo debe dar cuenta al profesor. Todo material
deteriorado deberá ser repuesto por otro de la misma capacidad y calidad o cancelado en dinero
según valores en tabla.
3. Todos las materias abordadas y prácticas realizadas en cada laboratorio serán evaluados en las
pruebas sumativas finales de cada unidad del curso.
4. Para el trabajo de laboratorio, es obligatorio el uso de un delantal o guardapolvo, el estudiante

que no cumpla con este requisito no podrá realizar el trabajo y será evaluado con nota 1,0.
5. El lugar de trabajo, mesón y laboratorio, debe mantenerse limpio y ordenado con el fin de
prevenir accidentes y crear un buen ambiente académico.
6. Nunca haga funcionar un aparato por primera vez, sin consultar al profesor o ayudante, quién
revisará el montaje, posibles fugas, etc.
7. Cuide que su pelo no se inflame con las llamas de los mecheros, úselo tomado y cuidado con el
flequillo.
8. No transite con mochila en la espalda dentro del laboratorio, puede pasar a llevar material
que está en los mesones o algún mechero. Esta debe estar guardada en los casilleros para tal uso.
9. Los materiales y reactivos de laboratorio que no está usando déjelos en la zona central de los
mesones o en los anaqueles (repisa elevada entre dos mesones), nunca en las orillas o esquinas
del mesón para evitar caídas y accidentes.
10. Cuando acontezca un accidente en el laboratorio, notifique inmediatamente a su profesor o

ayudante.
11. Cuando caliente una sustancia en un tubo de ensayo, no dirija la boca del tubo hacia sus
vecinos o hacia Ud. mismo.
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Universidad Austral de Chile 1
12. Los olores químicos deben detectarse ventilando suavemente hacia su nariz los vapores de la
sustancia en ensayo. No coloque su nariz encima de ella.
13. Nunca pruebe un reactivo o solución a menos que Ud. haya obtenido el permiso de su
profesor.
14. EVITE TOCAR OBJETOS CALIENTES, TALES COMO EL CAÑON DEL MECHERO.
15. Siempre vierta los ácidos concentrados cuidadosamente sobre agua, NUNCA VIERTA
AGUA SOBRE UN ACIDO (peligro de explosión)
16. Si cualquier sustancia química lo salpica, lávese cuidadosamente con abundante agua y dé
cuenta de lo ocurrido inmediatamente a su profesor o ayudante.
17. Sea muy cuidadoso cuando trabaja con equipos hechos de vidrios, tales como tubos de
ensayo, termómetros, matraces de destilación, tubos refrigerantes, buretas, pipetas y embudos,
para evitar quebrarlos y cortarse.
18. Lea el rótulo del contenido de cualquier frasco que vaya a utilizar, NUNCA use una sustancia
que no este en un recipiente rotulado.
19. Nunca use una cantidad de sustancia mayor que la máxima recomendada por el profesor, a
menos de obtener permiso especial para hacerlo.
20. Vuelva a tapar inmediatamente los frascos después de extraer la cantidad de sustancia
requerida, para evitar que se contaminen y/o se derramen.
21. Cualquier sustancia que se vuelque en el laboratorio, límpielo inmediatamente.
22. Al cerrar el paso de gas de los mecheros, compruebe la posición de la llave (de color
amarillo); debe quedar perpendicular a la cañería de gas.
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2 Fac. de Ciencias de la Ingeniería – Centro de Docencia de Ciencias Básicas para Ingeniería.
MATERIAL DE USO COMUN EN LABORATORIO
1.- Soporte Universal
2.- Nuez doble y pinza para matraz
3.- Mechero Bunsen
4.- Trípode hierro
5.- Rejilla de asbesto
6.- Matraz de destilación
7.- Termómetro
8.- Tubo refrigerante ó Destilador
9.- Entrada de agua en el refrigerante
10.- Salida de agua en el refrigerante
11.- Probeta graduada en mililitros
1.- Embudo analítico 4.- Matraz aforado 7.- Balón de destilación

2.- Matraz Erlenmeyer 5.- Probeta 8.- Crisol de porcelana con tapa
3.- Vasos de precipitados 6.- Bureta (en equipo para titulación) 9.- Pinza para crisol
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CONOCIMIENTO Y USO DE MATERIALES E INSTRUMENTOS DE
LABORATORIO.
Para el buen desempeño en el desarrollo experimental de las actividades de laboratorio, es

necesario conocer una serie de conceptos que en forma breve y sencilla se indican a continuación:
a) Volumen: Espacio ocupado por una cantidad de materia
b) Disolución: Mezcla homogénea de dos o más sustancias. La(s) sustancia(s) en menor cantidad
se llama(n) soluto(s) y la más abundante disolvente (Ej.: salmuera: sal=soluto; agua=disolvente).
c) Concentración de una disolución: Proporción entre soluto y solvente o más frecuentemente

entre soluto y disolución. Por ej: una concentración de 25 gramos por litro (25 g/L), significa que
hay 25 gramos de soluto disueltos en un litro de disolución.
d) Agua destilada: Corresponde a la sustancia agua pura, no confundir con agua potable (esta
contiene pequeñas cantidades de sustancias disueltas). El agua potable es una disolución.
e) Medir: Comparar con un patrón de medición. Existen unidades patrones de medición, por
ejemplo: volumen (litro), longitud (metro), etc.
f) Servir (cebar, ambientar): Es la operación que consiste en tomar el material volumétrico,

previamente lavado, que se va a usar (por ejemplo: una bureta) y bañarlo interiormente con el
líquido que se va a medir. Esto se realiza con la finalidad de asegurarse que no contenga otra
sustancia que no sea aquella cuyo volumen se desea saber. El líquido utilizado para servir el
material debe desecharse.
g) Menisco de los líquidos: Se le llama así a la curvatura que se produce en la superficie de los
líquidos cuando se colocan en un recipiente.
h) Aforo: Marca (línea) en un material volumétrico, como probetas y buretas, que indica
exactamente una cantidad de volumen del material.
i) Aforar: Conseguir que la parte inferior del menisco de un líquido esté tangente al aforo de un
material volumétrico. Al aforar se asegura que el volumen del líquido está medido correctamente.
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Al utilizar cualquier instrumento de medición, se debe considerar lo siguiente:
- Capacidad total del instrumento
- Unidades en que está graduado
- Exactitud
Ej.: si Ud. debe medir 9,6 mL de un líquido con una pipeta graduada, elegirá una de 10 mL., con
una graduación de hasta por lo menos 1 décimo de mL., esto significa que entre cada mL existen
10 subdivisiones iguales y cada una corresponde a 0,1 mL
Encendido y ajuste del mechero de gas.
El mechero que se utilizará en el laboratorio recibe el nombre de Mechero de Bunsen
Para encender un mechero de gas, coloque un fósforo encendido lateralmente y por encima del
tubo del mechero. En seguida, abra la llave de paso del gas. Mediante el dispositivo de ajuste de
aire gradúe la cantidad de aire necesario para el buen funcionamiento del aparato.
Tenga presente que una llama amarilla indica la necesidad de más aire, si la llama se eleva
separándose del tubo, reduzca la entrada de gas o apague y vuelva a encender.
Si la llama hace humo o arde en el interior del tubo, cerca del ajuste de aire, apague el mechero
durante un momento, déjelo enfriar y encienda nuevamente.
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Lavado y cuidado del material.
La limpieza del material que se usará es una de las operaciones más importantes en una
experiencia de laboratorio en Química, porque influye notoriamente en los resultados que se
obtendrán. Para estas prácticas de laboratorio y siempre que no se diga algo en contrario, todo el
material de vidrio que se utilice, deberá ser lavado cuidadosamente, de la siguiente forma:
a) Usando agua potable, detergente y una escobilla se lava cuidadosamente hasta que haya
seguridad de su limpieza.
b) Usando agua potable se enjuaga repetidamente el objeto hasta que se tenga seguridad que todo
el detergente se ha desprendido.
c) Usando agua destilada se enjuaga el objeto y se deja estilar o se seca, según sea el caso.
Cuando se trata de probetas, pipetas o buretas, estas no se lavan con detergente ni escobilla, sino
solamente con agua potable, luego se enjuagan con agua destilada y se utilizan según las
instrucciones que se den a conocer para estos casos.
Preparación de la bureta para su uso.
Las buretas son instrumentos que se utilizan para medir líquidos con gran exactitud. Son tubos
graduados en centímetros y décimas de centímetros cúbicos, cuya parte superior está abierta y la
inferior cerrada con una llave esmerilada. Se utilizan sujetas a un soporte universal, mediante una
pinza sujetadora de bureta. Hay varios otros tipos de buretas. Antes de utilizarla debe realizarse
con ella las siguientes operaciones:
a) Lavado de la bureta: se saca del soporte universal, se le agrega agua potable y se lava
cuidadosamente; luego se vacía y se agrega agua destilada para enjuagar el instrumento.
b) Servido de la bureta: se realiza después de lavarla, utilizando un embudo se adicionan

directamente unos 10 mL del líquido que se desea medir. Se coloca la bureta en posición
inclinada (casi horizontal) y mediante un movimiento rotatorio entre los dedos se permite que el
líquido moje totalmente sus paredes interiores, finalmente se vacía todo el contenido abriendo la
llave de paso. El líquido utilizado para servir la bureta debe ser desechado.
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CUESTIONARIO
1. Defina:
(a) disolución (b) soluto (c) solvente (d) concentración de una disolución
(e) medir (f) aforo (g) volumen (h) unidad patrón.
2. Explique en qué consiste “servir una bureta”.
3. ¿En qué consiste la operación de “aforar”?
4. ¿Qué entiende por mezcla homogénea? De 4 ejemplos de mezclas homogéneas líquidas.
5. Explique cómo se miden volúmenes de líquidos en material volumétrico (buretas, pipetas,

probetas, etc.)
6. ¿Qué debe tomar en consideración de un instrumento de medición antes de utilizarlo?
7. Explique cómo se prende un mechero Bunsen
8. ¿Por qué razón se considera muy importante el lavado del material en un laboratorio?
9. ¿Por qué una vez que ha lavado cuidadosamente el material de laboratorio se procede
enseguida a servirlo?
10. Explique cómo se sirve una bureta.
11. ¿Por qué no se deben masar objetos calientes?
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CAMBIOS DE ESTADO-DESTILACION SIMPLE
Laboratorio Nº 1
1.- PARTE TEORICA
1.1 Objetivos:
 Aprender a determinar la densidad de líquidos y a separar los componentes de una mezcla

líquida por destilación simple.
 Determinar la masa de los distintos componentes en fracciones de destilado.
1.2 Conceptos que el alumno debe conocer:
Densidad: propiedad de una sustancia equivalente a su masa por unidad de volumen.

Ejemplo: la densidad del Mercurio (Hg) es 13,6 g/mL, significa que 1 mL de Hg tiene una
masa de 13,6 gramos.
Disolución: mezcla homogénea de dos o más sustancias. A la(s) sustancia(s) en menor

cantidad se le(s) llama soluto(s) y a la sustancia en mayor cantidad disolvente.
Punto de Ebullición: temperatura a la cual la presión de vapor de un líquido iguala la

presión del ambiente.
Destilación: es una técnica que se utiliza para separar sustancias ó purificarlas.

Está basada en la diferencia del punto de ebullición de los líquidos, es decir, si se calienta
una mezcla líquida hervirá primero la sustancia de menor punto de ebullición, el vapor
producido se condensa por enfriamiento, consiguiéndose su separación o purificación.
También se pueden pasar sustancias sólidas al estado líquido y destilarlas.
La destilación puede ser de muchos tipos: simple, fraccionada, al vacío o a presión
reducida, por arrastre con vapor de agua o seca.
Nos ocuparemos de la destilación fraccionada sencilla, en la que separaremos los dos

componentes constituyentes de una mezcla líquida a presión ambiente y temperatura
controlada.
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1.3 Problemas Resueltos:
1.3.1. Una probeta limpia y seca tiene una masa de 15,30 gramos, se le agregan
exactamente 4,60 mL de un líquido, la probeta con el líquido tiene una masa de 18,98
gramos. Calcule la densidad del líquido.
Solución: el concepto de densidad se definió anteriormente (1.2) y se expresa

numéricamente según la ecuación:
Densidad (d) = masa (m) / volumen (V) (ecuación 1)
El volumen del líquido es conocido y su masa se puede obtener por diferencia entre la masa de
la probeta con el líquido y la masa de la probeta limpia y seca.
18,98 g (probeta más líquido)

-15,30 g (probeta limpia y seca)
3,68 g (masa del líquido)
d = 3,68 g = 0,80 g/mL

4,60 mL
Respuesta: la densidad del líquido es 0,80 g/mL
Resolución de sistemas de ecuaciones con dos incógnitas
1.3.2. Se tiene una mezcla homogénea, de la cual se conoce la siguiente información:

 Está compuesta por alcohol metílico (AlC) y agua (H2O)
 Volumen de la mezcla: 5,0 mL.
 Densidad (d) de la mezcla: 0,86 g/mL,
 Densidad del alcohol: 0,80 g/mL
 Densidad del agua: 1,00 g/mL.
Con esta información calcule la masa (m), en gramos, de alcohol y de agua presentes en la
mezcla.
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Solución: para resolver este problema utilizaremos un sistema de 2 ecuaciones, la primera
iguala los volúmenes de agua y alcohol con el volumen total de la mezcla (ecuación 2).
La segunda iguala las masas (m) de agua y alcohol con la masa total de la mezcla
(ecuación 3,1), como se desconocen estas masas se expresan como m = V*d, que se
obtiene a partir de la ecuación 1 del ejercicio anterior (ecuación 3,2)
Entonces:
V H2O + V AlC = V mezcla (ecuación 2)
magua + mAlc = mmezcla (ecuación 3,1)
Reemplazando en m = V * d, (ecuación 1), se tiene:
V H2O * d H2O + V AlC * d AlC = V mezcla * d mezcla (ecuación 3,2)
Usaremos letras para representar los volúmenes de agua y alcohol presentes en la

mezcla.
V H2O = X V AlC = Y
V mezcla = 5,00 mL d H2O = 1,00 g/mL
d AlC = 0,80 g/mL d mezcla = 0,86 g/mL
Entonces reemplazando en las ecuaciones 2 y 3,2 el sistema queda de la siguiente forma:

X + Y = 5,00
(X*1,0) + (Y*0.80) = 0,86 x 5,00
Ordenando y resolviendo
X + Y = 5,00
(X*1,00) + (Y* 0,80) = 4,30 / *(-1) (multiplicando por -1)
X + Y = 5,00
-X – 0,80 Y = - 4,30
Y = 3,50 mL (V AlC)
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Y = 3,50
X + 3,50 = 5,00
X = 1,50 mL (V H2O)
Como la pregunta se refiere a la masa en gramos (g) de cada componente de la

mezcla, usaremos la densidad (d) de cada uno de ellos para obtener la respuesta
(ecuación 1).
g H2O = V H2O * d H2O = 1,50 mL * 1,00 g/mL = 1,50 g
g AlC = V AlC * d AlC = 3,50 ml * 0,80 g/mL = 2,80 g
Respuesta: la mezcla está formada por 1,50 g de agua y 2,80 g de alcohol metílico.
1.4 Ejercicios:
1. Defina: (a) densidad, (b) volumen, (c) masa, (d) punto de ebullición, (e) mezcla, (f) mezcla
homogénea, (g) destilación, (h) destilación simple
2. ¿Qué factores afectan el punto de ebullición de un líquido?; ¿Cómo se explicaría a través de un

modelo?
3. ¿Por qué hay sustancias más densas que otras?, ¿Cómo se explicaría a través de un modelo?
4. ¿Por qué la acetona es más volátil que el agua?; ¿Cómo se explicaría a través de un modelo?
5. Determine la densidad de una substancia sabiendo que 18,0 gramos de ella ocupan un volumen
de 15,0 mL. (R: 1,2 g/mL)
6. ¿Qué volumen ocupa un líquido contenido en una probeta que en conjunto tienen una masa de
50,000 gramos? La densidad del líquido es 0,895 gr/mL y la probeta limpia y seca pesa 17,570
gramos. (R: 36,235 mL)
7. Se tienen 15,0 cm3 de un líquido en una probeta, la densidad del líquido es 0,956 gr/cm 3, el
peso de la probeta con el líquido es de 31,91 g. Con esta información, calcule la masa de la
probeta. (R: 17,57 g)
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8. Considerando que no hay contracción ni aumento de volumen al formar una mezcla
homogénea de dos líquidos (volúmenes aditivos), calcule la densidad de la mezcla que resulta de
5 mL de un líquido A de d= 1,80 g/mL con 10 mL de un líquido B de d= 0,80 g/mL.
(R: 1,13 g/mL)
9. Se mezclan los líquidos miscibles A y B, volumen de la mezcla = 8,00 mL, densidad de la

mezcla = 0,76 g/mL, densidad de A= 1,00 g/mL, densidad de B= 0,60 g/mL. Con los datos
anteriores calcule la masa en gramos de cada componente en la mezcla. (R: A=3,20 g; B=2,88 g)
2.- PARTE EXPERIMENTAL
Figura 2,1: diagrama equipo de destilación
Sustancias e Instrumentos que se usarán:
Agua destilada Termómetro (7) Rejilla de Asbesto (5)

Acetona Soporte Universal (1) Mechero Bünsen (3)
Matraz de destilación (6) Doble nuez (2) Refrigerante (8)
Tapones perforados Sujetador de matraz (2) Sujetador de refrigerantes (2)
Tubo de goma Trípode (4) Vaso de precipitado
Probeta graduada de 10 mL (11) Matraz aforado de 100 mL
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Protocolo de trabajo
a) Determine la masa de la probeta de 10 mL limpia y seca (en balanzas del laboratorio, procure
utilizar siempre la misma balanza para realizar todas sus mediciones)
b) Mida en la probeta exactamente 10 mL de acetona y determine la masa de la probeta con la

acetona. (la acetona deben solicitársela al profesor o a los ayudantes)
c) Con los 10 mL de acetona prepare 100 mL de solución acuosa utilizando para ello el matraz
aforado (en el matraz de 100 mL deposite los 10 mL de acetona y complete con agua destilada
hasta el aforo, tápelo y agite con cuidado)
d) Calcule la densidad de la acetona, regístrela en su informe
e) Observe y estudie el funcionamiento del aparato de destilación armado sobre el mesón;

constate que está de acuerdo con diagrama de la figura 2,1 de la página anterior.
f) Retire el matraz de destilación y coloque en él la disolución preparada, cuide que el líquido no

se derrame ni se escurra a través del tubo lateral.
g) Instale nuevamente el matraz de destilación en la ubicación que tenía inicialmente, ajuste todas
las uniones y compruebe que el aparato funcionará bien. Ponga atención especialmente a lo
siguiente:
 Que los cierres del matráz estén ajustados al termómetro y al refrigerante.

 Que el agua de refrigeración entre la parte más baja del refrigerante y salga
sin problemas por la parte más elevada.
 Que la manguera por donde sale el agua esté dentro del desagüe.
h) Con cuidado abra la llave y permita que el agua pase suavemente. Luego avise al profesor o a
los ayudantes que está listo para comenzar a destilar, ahí recibirá las últimas instrucciones.
i) Proceda a calentar, controlando el calentamiento para que la ebullición sea lo más suave
posible. (manipule el mechero con cuidado)
j) Utilice la probeta de 10 mL seca para recibir el líquido destilado y registre la temperatura a la

cual cae la primera gota.
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k) Cuando haya recogido alrededor de 5 mL de destilado retire la probeta y coloque en su lugar el
vaso de precipitado limpio y seco (también retire el mechero para que el flujo de destilado
disminuya), mase de inmediato la probeta con el líquido. Registre volumen y masa del destilado,
vacíe el contenido de la probeta en el recipiente que se le indicará. Coloque nuevamente la
probeta bajo el extremo del destilador (también el mechero) y siga recibiendo (incorpore a la
probeta el destilado que pudiera haber en el vaso precipitado).
l) Cuando nuevamente hayan recogido alrededor de 5 mL repita el punto (k). Retire la probeta,
determine temperatura, volumen y masa exacta del líquido recogido. No olvide colocar el vaso,
mientras masa la probeta y luego vacíela en el recipiente indicado.
m) Repita el punto (k) por tercera vez. Después complete su informe utilizando los datos
recogidos y considerando que el agua destilada tiene d = 1 g/mL, puede apoyarse en el ejercicio
resuelto 1.3.2.
2.3 Cuestionario
1. ¿Por qué es recomendable utilizar la misma balanza para realizar todas sus mediciones?
2. ¿Qué cuidado o precaución debió tomar Ud. cuando vació la solución preparada en el matraz
de destilación?
3. ¿En qué forma cumplió Ud. la recomendación: “Proceda a calentar, controlando el

calentamiento”
4. Justifique las siguientes operaciones realizadas:

a) Soplar por el extremo del tubo refrigerante
b) Controlar la temperatura durante la destilación
c) Recibir el líquido producto de la destilación en una probeta graduada
d) Medir la masa conjunta de probeta con líquido proveniente de la destilación
5. Usted en el laboratorio obtuvo 3 porciones de líquido, producto de la destilación, ¿Cómo

variaría la densidad del líquido obtenido si continúa destilando porciones iguales hasta llegar a
una séptima porción? Justifique su respuesta.
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APLICACIÓN DEL CONCEPTO DE ECUACION QUIMICA, ESTEQUIOMETRIA
PRACTICO N˚2
1. PARTE TEORICA
1.1 Objetivos:
 Inferir la masa de una muestra de sal hidratada por medio de la relación estequiométrica
con su agua de cristalización.
 Determinar el porcentaje en masa de los elementos que constituyen una sal hidratada
(CuSO4*5H2O)
1.2 Conceptos que el estudiante debe conocer:

1.2.1 Sal hidratada
Una sal hidratada es un compuesto que al cristalizar de una disolución retiene una cantidad
definida de agua. Esta agua que forma parte del compuesto se denomina agua de
cristalización y se expresa en la formula molecular como un elemento más en la relación a
un mol de sal anhidra. Por ejemplo: CuSO 4 * 5 H2O (sulfato de cobre pentahidratado) es
una sal hidratada que tiene 5 mol de agua por cada mol de sulfato de cobre (sal anhidra).
Se puede determinar la cantidad de sal hidratada de una muestra calentándola, en
condiciones adecuadas, y determinando cuánta agua se desprendió.
1.2.2 Ecuación química:

Calentamiento
CuSO4 * 5 H2O CuSO4 + 5 H2O
Masas atómicas: H = 1 g/mol; O = 16 g/mol; S = 32 g/mol y Cu = 63,5 g/mol.
1.2.3 Estequiometría de la reacción química estudiada:
Analizando la reacción química escrita en 1.2.2 se tiene la siguiente relación

estequiométrica: 1 mol de la sal pentahidratada de sulfato de cobre (CuSO 4 * 5 H2O) al
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calentarse en condiciones adecuadas, se deshidrata obteniéndose 1 mol de la sal anhidra
(CuSO4) y 5 mol de agua (H2O).
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La relación anterior también puede expresarse de la siguiente manera: si se calientan en
condiciones adecuadas, 249,5 g de CuSO4 * 5 H2O (1 mol) se obtienen 159,5 g de sal
anhidra (1 mol de CuSO4) y 90 g de agua (5 mol de H2O).
Con las relaciones de moles y gramos es posible calcular las cantidades de reactivo
necesario para conseguir una determinada cantidad de productos y viceversa. Por ejemplo:
Ejercicio 1: Al calentar adecuadamente una cantidad desconocida de CuSO4 *5 H2O, se
desprendieron 0,32 g de agua (H2O). Determine los gramos de CuSO4 *5 H2O presentes en
la muestra.
Solución: Utilizando la reacción del punto 1.2.2 y las relaciones del punto 1.2.3 sabemos que
249,5 g de CuSO4 * 5 H2O originan 159,50 g de CuSO4 y 90,00 gramos de H2O, haciendo
una regla de 3 simple y resolviendo:
249,50 g de CuSO4 *5 H2O  90,00 g de H2O
X g de CuSO4 *5 H2O 0,32 g de H2O
X = 0,89 g de CuSO4*5 H2O
Respuesta: 0,89 gramos de CuSO4 *5 H2O al descomponerse por calor originan 0,32 gramos de
H2O o, dicho de otra manera, se obtiene 0,32 gramos de H2O al descomponer por calor 0,89
gramos de CuSO4 * 5 H2O
1.2.4 Composición, en tanto por ciento, de la sal hidratada:

Los compuestos están formados por la unión de diferentes elementos químicos que aportan
en distintos porcentajes a su masa total. Para calcular este porcentaje se considera a la masa
de un mol del compuesto como la masa total (100 %) y cada elemento químico aporta con
un porcentaje de masa que se calcula a partir del número de moles que participan en la
fórmula del compuesto. En el caso de las sales hidratadas se puede calcular el porcentaje de
agua de la sal por la formula molecular de la sal hidratada, que entrega la relación de moles
agua por cada mol de sal anhidra.
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Por ejemplo: un mol de CuSO4 * 5 H2O tiene una masa de 249,5 gramos, entonces 1 mol de
CuSO4 (159,5 g) está asociado a 5 mol de H2O (90 gramos), para calcular el porcentaje de
H2O en el CuSO4 * 5 H2O se puede hacer la siguiente relación (regla de 3 simple):
100 % de la masa de CuSO4 * 5 H2O  249,50 gramos
X % de la masa del CuSO4 * 5 H2O  90,00 gramos
X = 36,14 %
Es decir: la masa de H2O en el CuSO4 *5 H2O es el 36,14 % del total o, dicho de otra manera, el
36,14 % de la masa del CuSO4 *5 H2O corresponde a H2O.
Del mismo modo se puede calcular el porcentaje de masa de Cu y S y O en la sal hidratada

(CuSO4 *5 H2O), obteniéndose la composición, en tanto por ciento, del compuesto y su fórmula
empírica.
1.2.5 Ejercicio resuelto
Ejercicio 2: Se calienta una cantidad de CuSO4 *5 H2O y se desprendieron 0,47 g de H2O.

Determine los gramos de cobre (Cu) que había en la muestra.
Solución: Para responder este problema primero hay que saber qué cantidad de CuSO4 *5 H2O se
descompuso. Este resultado se consigue con igual procedimiento que el utilizado para
resolver el ejercicio 1 del punto 1.2.3, la regla de 3 será la siguiente:
249,50 g de CuSO4*5 H2O  90,00 g de H2O
X g de CuSO4*5 H2O  0,47 g de H2O
X = 1,30 g de CuSO4*5 H2O
Entonces 1,30 gramos de CuSO4 *5 H2O produjeron 0,47 gramos de H2O. Ahora sabemos la
masa de la muestra inicial de CuSO4 *5 H2O y por la relación de mol dada en su fórmula
establecemos que 1 mol de CuSO4 *5 H2O está formado por un mol de Cu (63,50 g). Con
los datos anteriores podemos hacer la siguiente regla de 3 simple
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249,5 g de CuSO4*5 H2O  contienen 63,5 gramos de Cu (1 mol)
1,3 gramos de CuSO4 *5 H2O  X
X = 0,33 g de Cu
Resolviendo se tiene que hay 0,33 gramos de Cu en la muestra. Aplicando el mismo

procedimiento se pueden obtener los gramos de S, O, H y H2O en la muestra.
2. PARTE EXPERIMENTAL
2.1 Objetivo:
Determinar la cantidad de CuSO4 *5 H2O presente en una muestra de la sal hidratada.
2.2 Sustancias e instrumentos:

 Sal de sulfato de cobre hidratado (CuSO4 * 5 H2O)  Malla de asbesto
 Crisol de porcelana  Mechero
 Pinzas metálicas  Desecador
 Trípode  Vidrio reloj
2.3 Protocolo de trabajo
El diseño experimental permite determinar la cantidad de agua de cristalización que se pierde de

la sal hidratada por efecto de calentamiento.
Figura 1: Muestra el montaje del experimento
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a) Se le entregara una muestra de Sulfato de Cobre pentahidratado (CuSO 4 * 5 H2O) depositada
en un crisol de porcelana. No manipule el crisol con las manos, sólo con la pinza metálica.
Cuando transporte el crisol de un lugar a otro coloque el vidrio reloj debajo para evitar caídas
y accidentes, si pierde la muestra no puede repetir el procedimiento.
b) Anote en su informe el número del crisol que está en la parte inferior de éste, teniendo
cuidado de no botar la muestra.
c) Mase el crisol con la sal hidratada, anote el resultado en su informe y en su cuaderno.
d) A continuación deposite el crisol con la sal hidratada sobre la malla de asbesto puesta sobre el
trípode.
e) Caliente suavemente por espacio de 30 minutos con el mechero, evitando que la llama alcance
al crisol. Manipule el mechero con cuidado. (Figura 1)
f) Cuando se cumpla el tiempo apague el mechero, tome el crisol con la ayuda de las pinzas y
colóquelo en un desecador para que se enfríe por 10 minutos. Cuidado de no botar la muestra ni
quemarse.
g) Después de este período sáquelo del desecador y mase inmediatamente el sistema.
h) Anote el resultado en la hoja de informe.
i) Infiera, a partir de su resultado, los otros resultados pedidos en el informe (puntos 2 al 12,
puede apoyarse en la parte teórica de esta guía)
Figura 2: Muestra las pinzas metálicas, el desecador y vidrio reloj respectivamente.
j) La sal anhidra de sulfato de cobre (CuSO4), obtenida deposítela sobre un vidrio reloj y adicione
sobre ella unas dos gotas de agua y con cuidado toque con sus dedos por debajo el vidrio reloj.
Observe el o los cambios que se puedan producir.
______________________________________________________________________
3. CUESTIONARIO
1. Explique por qué es necesario calentar la sal hidratada para determinar su masa.
2. Justifique el calentamiento suave de la muestra.
3. Identifique el tipo de error, por exceso o por déficit, cometido si el calentamiento de la muestra
fuera insuficiente. Justifique su respuesta.
4. ¿Por qué debe tomar el crisol con las pinzas y no con la mano?
5. ¿Por qué debe enfriar la sal anhidra en un desecador?
6. ¿Qué ocurriría con la cantidad de agua desprendida si aumenta al doble la masa de sal
hidratada utilizada en la experiencia?
7. ¿Qué puede deducir cuando adiciona las gotas de agua a la sal anhidra depositada sobre el
vidrio de reloj?
8. Una muestra de CuSO4 *3 H2O depositada en un crisol se calienta adecuadamente, la masa del
sistema antes de calentar es de 26,22 g y después de calentar, y dejarlo enfriar dentro del
desecador, la masa fue de 25,02 g. Calcule los gramos y porcentajes de Cu, S, O, H y H 2O
presentes en la muestra original de sal hidratada.
9. Se calientan adecuadamente 1,8 g de BaCl 2 * 2H2O, ¿Cuántos gramos de BaCl2 y de H2O

deberían obtenerse? (Masas atómicas (g/mol): H= 1 ; O = 16 ; Cl = 35,5 y Ba=137 )
10. Se calientan adecuadamente 3,00 g de FeSO4 * 7H2O obteniéndose, por diferencia de masada,
1,10 g de agua. Determine el grado de pureza de la muestra original de la sal hidratada. (Masas
atómicas (g/mol): H = 1 ; O = 16 ; S = 32 y Fe= 55,8)
11. Se calientan adecuadamente 2,50 g de CuSO 4 *5 H2O puro, obteniéndose, por diferencia de
masada, 0,65 g de agua. Determine el porcentaje de rendimiento de la reacción. Mencione 2
factores que no permitieron alcanzar el rendimiento total. (Masas atómicas (g/mol): H = 1 ; O =
16 ; S = 32 y Cu= 63,5)
_____________________________________________________________________
LOS GASES EN UNA REACCION QUIMICA
Laboratorio Nº 3
1.- PARTE TEORICA

1.1 Objetivo:
 Verificar la aplicación de la ecuación de estado de los Gases Ideales al Hidrógeno
gaseoso desprendido en una reacción química.
2.- Conceptos que el alumno debe conocer:
2.1 Modelo de gas ideal

Para estudiar el comportamiento de los gases, se deben considerar sus propiedades
mecánicas más simples y los factores que las influyen, para conseguir esto se describe el
modelo teórico de un gas ideal.
Sabemos que un gas es materia, es decir, está formado por átomos o moléculas y, por lo
tanto, su masa ocupa un lugar en el espacio. El modelo de gas ideal describe que sus
partículas no tienen ninguna interacción entre si, no forman enlaces, no hay atracción ni
repulsión entre ellas. Este hecho explica que un gas no tenga estructura definida y sus
partículas ocupen todo el volumen que esté disponible, es por ello que el volumen de un gas
será igual a la capacidad del contenedor en que se encuentre. El modelo también explica
que el volumen de una gas sea muy grande comparado con su masa, por lo tanto su
densidad es muy baja. El volumen de un gas se representa como V.
El continuo movimiento de las partículas de un gas ideal provocan choques de éstas contra
las paredes del recipiente que las contiene, la fuerza resultante ejercida por las partículas
del gas contra las superficies internas del contenedor se conoce como presión, y se
representa por P.
La temperatura, como indicador de la cantidad de energía que tiene un gas, también es un

factor a considerar, a mayor o menor temperatura los átomos o moléculas del gas tienen
mayor ó menor energía cinética o de movimiento y, por lo tanto, su presión aumenta o
disminuye respectivamente. La temperatura de un gas se representa por T.
______________________________________________________________________
2.2 Ley de los Gases Ideales:
Para describir un gas se deben considerar 4 variables: su presión (P), volumen (V),
temperatura (T) y cantidad de materia (n). La cantidad de materia debe expresarse en mol
de gas (n) y la temperatura (T) en grados Kelvin (K) que es una escala de medición que
parte del 0 absoluto (-273º C) que corresponde a un valor teórico donde todos los gases
tendrían volumen = 0 y ningún gas podría enfriarse más que esa temperatura.
Las experiencias dan cuenta que, para una cantidad dada de mol de gas (n) los valores de T,
P y V dependen unos de otros y no pueden elegirse independientemente para describir el
estado del gas. Esto significa que las variables están relacionadas y esa relación puede
expresarse en una ecuación. A partir del modelo de gas ideal descrito se pueden inferir las
relaciones de proporcionalidad directa o inversa entre n, T, P y V
La ecuación encontrada se denomina ecuación de estado de los gases ideales. En las

condiciones ambientales corrientes (presión y temperatura moderadas) la ecuación de
estado es aplicable a muchos gases y se escribe como:
PV = nRT (Ley de los gases ideales) (Ecuación 1,3)
R es la constante universal de los gases ideales y su valor es:
R= 0,082 atm L (ecuación 2,3)

K mol
Muchas veces el gas que se encuentra en condiciones de P, V ó T, tales que su descripción
dada por la ley de los gases ideales resulta sólo aproximada; en este caso no es un gas ideal
y hablamos de gas real que tiene una ecuación más compleja para su descripción. Sin
embargo, a baja presión y temperatura, la mayoría de los gases cumplen con la ley de los
gases ideales.
2.3 Ley de las Presiones Parciales (Dalton)
Por el modelo teórico de gas ideal se puede deducir que cuando en un mismo recipiente
están contenidos dos o más gases ideales (mezcla de gases) ellos no interactúan de
ninguna manera entre sí porque hay muy pocas partículas de gas en comparación con el
volumen que ocupan, por lo tanto la densidad del conjunto sigue siendo muy baja. La
_____________________________________________________________________
presión ejercida por la mezcla, o presión total (Pt), es igual a la suma de las presiones
parciales de cada gas que la compone (P1, P2, etc). Entonces la presión total ejercida por
una mezcla de i gases será:
Pt = P1 + P2 + P3 + P4 + ......... + Pi = Σ Pi Ley de Dalton (Ecuación 3,3)
P1, P2, P3, P4,….. ,Pi = presiones parciales
Se define como presión parcial de un gas a la presión que ejerce dicho gas en una mezcla
gaseosa y es igual a la presión que ejercería si estuviera solo ocupando todo el volumen de
la mezcla.
2.4 Volumen molar de un gas en condiciones normales o estándar (TPE)
Para los gases ideales se ha establecido experimentalmente que un mol de cualquier gas
ocupa un volumen de 22,4 litros (L) en condiciones normales o estándar de temperatura y
presión (CN ó TPE). Esto es lo que se denomina volumen molar de un gas ideal, es
decir, que en 22,4 L de cualquier gas, que se comporte como ideal y que este a TPE, hay
un mol ó 6,022 x 1023 moléculas de gas.
Se dice que un sistema se encuentra en condiciones normales o estándar de temperatura y

presión, cuando su temperatura es cero grado Celcius (ºC) o 273 grados Kelvin (273 K) y
su presión es de una atmósfera o 760 milímetros de Mercurio (760 mm de Hg).
2.5 Reacción química entre un metal y un ácido para obtener Hidrógeno.
Mg + 2HCl  Mg Cl2 + H2(g)

Mg + H2SO4 MgSO4 + H2 (g)
Zn + 2HCl  Zn Cl2 + H2 (g)
Sn + 2HCl  Sn Cl2 + H2 (g)
3.0 Ejercicios Resueltos.

3.1.1 Ley de los Gases Ideales.
a) ¿Cuántos moles de un gas ideal hay en un contenedor de 2,000 L de gas que está a 2,000
atmósferas de presión y 27,000º C?
______________________________________________________________________
Solución:
a,1) Para resolver con éxito ejercicios de gases es necesario trabajar en forma ordenada
debido a la gran cantidad de datos involucrados, primero los ordenaremos y haremos las
conversiones necesarias porque las unidades de medida deben ser las mismas que las de la
constante universal de los gases ideales (R) y que se pueden ver en la ecuación 3,2.
P = 2,000 atm
V = 2,000 L
T = 27,000ºC  27,000 + 273,000 = 300,000 K
a,2) Si el gas es ideal responde a la ecuación de estado de los gases ideales (ecuación 3,1),
despejamos n (número de mol) de la fórmula.
PV = nRT  n= PV
RT
Reemplazando los datos en la fórmula, tenemos:
n= 2,000 atm* 2,000 L = 0,163 mol
0,082 atm L * 300,000 K
K mol
a,3) Respuesta: en el contenedor hay 0,163 mol de gas
b) ¿Qué volumen ocuparían los 0,163 mol de gas del ejercicio anterior (a) en condiciones
normales (CN) o estándar (TPE) de temperatura y presión?
Solución: como se observó en el punto (2.4) las TPE corresponden a 0º C y 1 atm de

presión. Existen varias maneras de resolver este ejercicio, usaremos el despejar volumen
(V) en la ecuación de estado de los gases (ecuación 3,1) e introducir los datos numéricos
del ejercicio.
PV = nRT  V= nRT
P
Datos:
n = 0,163 mol R= 0,082 atm L P = 1,000 atm. T = 0,000º C  273,000 K
K mol
_____________________________________________________________________
Reemplazando:
0,163 mol * 0,082 atm L * 273,000 K

K mol
V= = 3,649 L
1,000 atm
Respuesta: a TPE 0,163 moles de un gas ocupan un volumen de 3,649 L
3.2 Ley de Dalton.
c) En una probeta de 250 ml se recibe por desplazamiento de agua, un cierto volumen de

Oxígeno (O2) a una presión barométrica de 730 mm de Hg y 25ºC de temperatura.
Hallar la presión del oxígeno seco, si la presión de vapor de agua a 25 ºC es 24 mm de Hg.
Solución: si el O2 se recogió por desplazamiento de agua entonces está mezclado con vapor
de agua (H2O(g)) y corresponde a una mezcla de gases que responde a la ley de Dalton
(ecuación 3,3). Para poder conocer la presión total (P t) dentro del tubo se debe igualar a la
presión ambiental (barométrica). Para obtener la presión parcial de O 2 (O2(g) seco) dentro
del tubo, se debe descontar la presión parcial del H2O(g) a la de la mezcla (Pt). Entonces:
Pt = P H2O (g) + P O2(g) , despejando:
P O2 (g) = Pt – P H2O
P O2 = 730 mm de Hg – 24 mm de Hg = 706 mm de Hg.
Respuesta: La presión del O2 gaseoso seco dentro del tubo es de 706 mm de Hg.
3.3 Volumen Molar de un Gas.
d) 0,25 mol de un gas ocupan un volumen de 5 600,00 mL a 0,00º C y 760,00 mm de Hg

(TPE). Calcule el volumen que ocupa un mol de ese gas en las mismas condiciones.
Solución: este ejercicio puede resolverse por varios caminos, utilizaremos una regla de 3
simple, cabe destacar que es posible usarla porque T y P permanecen constantes.
______________________________________________________________________
Datos:
V1 (inicio) = 5.600,00 mL  5,60 L V2 = X (final)
T = 0,00º C  273,00K (constante)
n1 = 0,25 mol; n2 = 1 mol
P = 760 mm Hg = 1 atm (constante)
0,25 moles del gas  5,6 L

1,00 mol de gas X L
X = 22,40 L
Respuesta: 1 mol de gas en las mismas condiciones (TPE) ocupa un volumen de 22,40 L
(lo que está de acuerdo con el punto 2.4).
3.4 Cálculo del número de moles obtenidos a partir de una ecuación química.
e) ¿Qué cantidad de materia de Hidrógeno gaseoso (H2 (g)) se obtienen en condiciones

normales de temperatura y presión (TPE) cuando reaccionan 0,08 gramos de Magnesio
(Mg) con ácido clorhídrico (HCl)?. (Masa atómica de Mg = 24,31 g/mol)
Mg + 2HCl  Mg Cl2 + H2 (g)(reacción 3,1)
Solución: La ecuación (reacción 3,1) muestra la relación estequiométrica entre el Mg

consumido y el H2 producido, por cada mol de Mg que reacciona se genera 1 mol de H 2
gaseoso, dicho de otra manera: por cada 24,31 g de Mg se producen 2,00 g de H 2 gaseoso,
entonces se puede plantear una regla de 3 simple:
24,31 g de Mg 1 mol de H2 (2,00 g)

0,08 g de Mg  X mol de H2
X = 3,29 * 10-3 mol de H2 (g).
Respuesta: al reaccionar 0,08 gramos de Mg con suficiente HCl, se deberían generar
3,29*10-3 mol de H2(g), según la estequiometría de la reacción.
_____________________________________________________________________
3.5 Ejercicio globalizante:
f) Al hacer reaccionar 0,100 g de Mg con HCl diluido se recibió, por desplazamiento de

agua, 92,000 mL de Hidrógeno (H2) a una presión barométrica de 769,500 mm de Hg y una
temperatura de 20,000º C. De las tablas se obtiene que la presión de vapor del agua a
20,000º C es de 17,535 mm de Hg. Calcule el volumen molar del gas y el porcentaje de
error del resultado informado.
Solución: recordemos que el volumen molar de un gas fue explicado en el punto 2.4, se
refiere a que un mol de cualquier gas a TPE ocupa un volumen de 22,4 L.
Primero debemos calcular el volumen del gas en las condiciones actuales (las del
enunciado) y luego calcular que volumen ocuparía el gas en TPE.
Al igual que en el punto (3.2) el H2 (g) está mezclado con vapor de agua y se debe aplicar la
Ley de Dalton (2.3) para saber la presión que ejerce el H2 dentro del tubo sumergido:
Datos:
T = 20,000º C  293,000 K (T1) V H2 = 92,000 mL  0,092 L (V1)

Pt = 769,500 mm Hg P H2O (g) = 17,535 mm Hg
Pt = P H2(g) + P H2O (g) (ecuación 3,3)
P H2(g) = 751,965 mm Hg  P H2(g) = 0,989 atm (P1)
Para calcular el volumen a TPE hay varios caminos, usaremos el de considerar que la
cantidad de materia (n) de gas no varía al pasar de condiciones actuales (estado 1) a TPE
(estado 2), entonces:
P1V1 = nRT1 (condiciones estado 1) ; P2V2 = nRT2 (condiciones estado 2) y

R= constante de los gases ideales
Si nR = cte  P1V1/ T1 = P2V2/ T2 , despejando V2 (volumen del gas en TPE):
V2 = P1V1T2 / P2T1
______________________________________________________________________
Los valores de P1, T1 y V1 ya fueron definidos en los datos del ejercicio, P2 y T2
corresponden a los valores a TPE, es decir, 1 atm y 273 K respectivamente.
Reemplazando y resolviendo se llega a que V2 = 0,085 L
Para saber el volumen molar del H2 gaseoso debemos saber cuántos moles de H2 se
produjeron, la reacción 3,1 del punto 3.4 permite relacionar los moles de Mg consumidos y
de H2 producidos. Para conocer los moles de Mg consumidos debemos transformar los
gramos de Mg del ejercicio (0,100g) a moles:
1 mol de Mg  24,312 g
X  0,100 g
X = 0,004 mol de Mg
Según la reacción 3,1 (punto 3.4), la relación mol de Mg consumidos y mol de H 2

producidos es 1:1, entonces se produjeron 0,004 mol de Mg en la reacción, sabemos que
volumen ocupa esta masa en TPE, entonces:
0,004 moles de H2  0,085 L (V2)

1 mol de H2 X
X = 21,250 L
Respuesta 1: El volumen que ocuparía 1 mol de H2 producido en la reacción a TPE sería de

21,250 L.
Para saber el porcentaje de error del resultado informado, se debe sacar la diferencia entre
el resultado óptimo, que es que 1 mol de gas a TPE ocupa 22,4 L de volumen, y el
resultado obtenido. Después se calcula que porcentaje del resultado óptimo es la diferencia.
22,400 L – 21,250 L = 1,15 L
22,40 L  100 %
1,15 L  X
X = 5,134 %
Respuesta 2: el porcentaje de error del resultado obtenido es 5,134 %.
_____________________________________________________________________
EJERCICIOS
1. Defina y explique, usando el modelo de gas ideal descrito en el punto 2.1, como es la relación,
directa ó inversamente proporcional, entre (P y T) ; (P y V) ; (P y n) ; (V y T) ; (n y T) y (V y n)
en un gas ideal.
2. ¿Qué representa una constante en una igualdad?; ¿Cómo se explicaría un valor de R mayor ó
menor? ¿Qué valor tomaría la constante si la presión se mide en mm de Hg en lugar de atm?
3. ¿De qué otra(s) manera(s) se pueden solucionar los ejercicios 3.1 (b); 3.3 y 3.5?
4. ¿A cuántas atmósferas corresponden 190 mm de Hg? (R: 0,25 atm)
5. ¿A cuántos grados Kelvin corresponden 131º C? (R: 404 K)
6. Enuncie la Ley de Dalton de las Presiones Parciales
7. ¿Qué presión, en atmósfera, ejerce el O 2 gaseoso cuando, mezclado con N2 gaseoso en un

contenedor, ejercen en conjunto una presión de 780 mm de Hg, sabiendo que la presión parcial
del N2 (g) es de 400 mm de Hg. (R: 0,50 atm)
8. ¿Cuántos moles de un gas ideal hay en 4 L de gas a 1140 mm Hg de presión y 30º C?

(R: 0,24 mol)
9. ¿Qué significa que un gas se encuentre en condiciones normales o estándar de temperatura y

presión?
10. ¿Qué volumen ocuparían los 0,24 moles del ejercicio 8 a TPE? (R: 5,37 L)
11. Defina volumen Molar de un gas
12. Basándose en la respuesta del ejercicio Nº 10, calcule el volumen molar para ese gas
(volumen de 1 mol en condiciones normales). (R: 22,375 L  22,4 L)
13. ¿Mediante qué tipo de reacción química se puede obtener Hidrógeno? Escriba la ecuación de
una de ellas.
14. ¿Cuántos moles de H2 se obtienen a partir de 0,094 g de Mg cuando este metal reacciona con
HCl diluido? (R: 3,868 x 10-3 mol de H2)
______________________________________________________________________
15. Al hacer reaccionar 0,09 g de Mg con HCl diluido, se recoge por desplazamiento de agua, 82
mL de Hidrógeno a una presión barométrica de 765,5 mm de Hg y una temperatura de 19ºC. La
presión de vapor de agua a 19º C es de 16,48 mm de Hg. Con los datos anteriores, y utilizando la
ecuación de estado, calcule el volumen molar y el % de error. (R: 20,39 L y 8,97 % de error)
PARTE EXPERIMENTAL
4.- Objetivo:
Verificar la aplicación de la ecuación de estado de los gases ideales al Hidrógeno
desprendido en la reacción del Mg con el HCl diluido.
5.- Substancias e instrumentos:
 Ácido Clorhídrico (HCl) en solución acuosa  Termómetro

diluida  Barómetro
 Magnesio (Mg), metal en forma de cinta  Vaso precipitado
 Agua potable  Trozo de papel absorbente
 Cuba hidroneumática  Tabla de presiones de vapor de agua a diferentes
 Probeta de 100 mL temperaturas
6.- Contenidos Prácticos que el alumno debe conocer.
Para esta práctica de laboratorio son necesarias algunas recomendaciones sobre cómo
realizar mediciones con instrumentos, tales como barómetro, probeta y termómetro. Su uso
adecuado le permitirá obtener un resultado óptimo. Se deben considerar los siguientes
aspectos:
a) Conocer en qué unidades está graduado el instrumento

Determinar el valor de la subdivisión más pequeña de su escala o graduación, por ejemplo,
si el termómetro entre grado y grado tiene 10 subdivisiones, cada una de las subdivisiones
corresponderá a una décima de grado (0,1º C)
Subdivisión = 22°C – 21°C = 0,1°C

10
_____________________________________________________________________
b) Ubicación del observador el realizar la medición:
Barómetro: aguja perpendicular a la línea recta que une a los ojos

Probeta Graduada: línea recta que une a los ojos, tangente a la parte inferior del menisco
del líquido
Termómetro: línea recta que une a los ojos, tangente a la superficie del mercurio.
7.- Protocolo de trabajo
7.1 Agregue agua potable en la cuba hidroneumática hasta la mitad de su volumen

aproximadamente.
7.2 Llene totalmente con ácido clorhídrico (HCl) diluido una probeta de 100 mL (el ácido debe
adoptar una forma convexa en su superficie), cubra la boca de la probeta con un trozo de
papel absorbente, de tal manera que éste quede en contacto con el líquido y que no
aparezcan burbujas. Invierta la probeta y sumérjala en el agua de la cuba apoyándola en el
fondo, quite inmediatamente el papel (no deben quedar burbujas de aire en la probeta).
7.3 Enrolle (cuidado con quebrarlo) el trozo de Magnesio y luego, ladeando la probeta,
introdúzcalo en su interior.
7.4 Una vez terminada la reacción, refrigere la probeta con el agua de la cuba (use el vaso de
precipitado y bañe con agua de la cuba las paredes externas de la probeta, cuide de que el
agua escurra suavemente, a fin de no introducir burbujas de aire en la probeta invertida).
7.5 Iguale los niveles de líquido dentro de la probeta con el de la cuba hidroneumática, para
hacerlo agregue o quite agua potable de la cuba, en ningún caso saque el tubo con H 2
sumergido en el agua, si lo hace perderá el H2 capturado.
7.6 Lea el volumen de Hidrógeno producido, regístrelo en su hoja de informe.
7.7 Mida la temperatura del H2 producido, para hacerlo mida la temperatura del agua de la cuba
hidroneumática que será igual a la temperatura del H2 en la probeta (¿por qué?). Mantenga
el termómetro sumergido en el líquido no menos de 1 minuto antes de leer la temperatura
(¿por qué?), al leer no saque el bulbo del termómetro del líquido (¿por qué?). Registre la
medición en su informe.
______________________________________________________________________
7.8 Mida la presión atmosférica con un barómetro, esta presión será igual a la del Hidrógeno
húmedo (Hidrógeno + Vapor de agua) que está dentro de la probeta (¿por qué?). Registre
los resultados en su informe.
7.9 Anote la presión de vapor del agua a la temperatura de trabajo medida en el punto 7.7,
consulte el valor en tablas. Regístrelo en su informe
7.10 Complete su informe con los datos y cálculos requeridos, encontrará explicaciones y
ejemplos en la parte teórica de esta guía.
7.11 Una vez realizadas todas las mediciones pertinentes, reconozca al Hidrógeno aprovechando
que es combustible. Levante verticalmente la probeta para que caiga el líquido, Acerque a
la boca de la probeta la llama de un fósforo y observe (debe colocar la probeta inclinada
con la boca hacia arriba).
Datos que debe registrar:
Masa de Mg utilizada g
Número de mol de Mg mol
Volumen de H2 recibido L (V1)
Temperatura del H2 recibido K (T1)
Presión de la mezcla (barómetro) mm de Hg
Presión de vapor de agua (tablas) Mm de Hg
Presión de H2 seco atm
Basado en los datos anteriores, realice los cálculos y complete el siguiente cuadro:
Volumen de H2 producido en TPE. L (V2)

Número de mol de H2 que se obtienen a partir del Mg consumido (estequiometría). mol
Volumen que ocuparía 1 mol de H2 producido en TPE L/mol
CUESTIONARIO
1. ¿Qué otro metal se puede utilizar para obtener Hidrógeno mediante reacción con un ácido?
2. ¿Cuál es el objetivo de realizar H2 en una probeta graduada invertida (por desplazamiento de

agua)?
_____________________________________________________________________
3. ¿Por qué se aconseja no dejar burbujas en la probeta?
4. ¿Cómo afectaría al volumen de H2 obtenido, si un alumno invierte la probeta con ácido en la

cuba hidroneumática, deja pasar un tiempo y luego lentamente introduce el Magnesio en ella?
5. ¿Qué precauciones debe tomar antes de medir con un instrumento como, por ejemplo,
barómetro, termómetro y probeta?
6. En el laboratorio, se homogeniza la temperatura del sistema bañando la probeta con el líquido

de la cuba hidroneumática. Explique la finalidad de esta operación.
7. ¿Por qué iguala los niveles de líquidos (probeta y cuba hidroneumática)?
8. ¿Por qué tomando la presión en un barómetro ubicado en la pared del laboratorio, obtiene Ud.
la presión de H2 húmedo de la probeta?
9. ¿Cómo se obtiene la presión de vapor de agua?; ¿Por qué debe saberse este dato?; ¿Cómo
afectaría sus resultados el no considerarla?
10. ¿Por qué en la expresión (n= (PV)/(RT)); Ud. utiliza volúmenes en litros, presión en
atmósfera y temperatura en grados kelvin?
11. En el laboratorio un alumno recibió por desplazamiento de agua 91 mL de Hidrógeno (H2) a

una presión de 765.5 mm de Hg y una temperatura de 19ºC. La presión de vapor de agua a 19ºC
es 16.48 mm de Hg. Calcule el número de mol de H 2 contenidos en esa cantidad de gas
hidrógeno. (R:3.7x10-3 mol)
12. ¿Cuántos moles (n) de H2 se obtienen a partir de 0,72 g de Sn en la reacción química entre
este metal y ácido clorhídrico diluido? (R:6.065x10-4 moles de H2)
13. ¿Cuántos moles de H2 se obtienen a partir de 0,095 g de Zn en la reacción?
Zn (s) + 2HCl (ac)  ZnCl2 (ac) + H2 (g) (masa atómica de Zn = 65,37 g/mol)
(R: 1,45 x10-3 mol de H2)
14. ¿Qué volumen en condiciones normales de temperatura y presión, ocupan los 1.45 x10-3 mol
de H2 del problema anterior? (R: 3,245 x10-2 L)
15. Calcule el volumen molar de H2 (g) basándose en los datos del problema 13 y 14.
(R: 22,379 L/mol  22,4 L/mol)
______________________________________________________________________
PREPARACION Y TITULACIÓN CON UNA DISOLUCION DE
CONCENTRACION CONOCIDA.
Práctico Nº 4
1.- PARTE TEORICA
1.1 Objetivo:
 Aprender a preparar una disolución acuosa de un ácido o de una base y determinar su
concentración.
1.2 Conceptos que el alumno debe conocer:
a) Disolución: Mezcla homogénea de dos o más sustancias. La(s) sustancia(s) en menor

cantidad se le(s) llama soluto(s) y la más abundante disolvente.
b) Concentración: Proporción entre soluto y disolvente en una disolución química o entre

soluto y la disolución química, se expresa en unidades de concentración.
c) Unidades de concentración: relación entre la cantidad de soluto y de disolución. En

nuestro estudio usaremos la siguiente relación para la concentración C:
C = Cantidad de soluto
Cantidad de disolución
d) Unidades de concentración físicas: son aquellas que no dependen de la naturaleza del
soluto
% m/v: gramos de soluto que existen por cada 100 mL de disolución

% m/m: gramos de soluto que existen por cada 100 gramos de disolución
g/L: gramos de soluto que existen por cada 1 litro de disolución
e) Unidades de concentración químicas: son aquellas que dependen de la naturaleza del

soluto
Molaridad (M): moles de soluto que existen por cada 1litro de disolución
_____________________________________________________________________
Molalidad (m): moles de soluto que existen por cada 1 kilo de disolvente
f) Servir (cebar, ambientar): Es la operación que consiste en tomar el material
volumétrico, previamente lavado, que se va a usar (por ejemplo: una bureta) y bañarlo
interiormente con el líquido que se va a medir. Esto se realiza con la finalidad de asegurarse
que no contenga otra sustancia que no sea aquella cuyo volumen se desea saber. El
líquido utilizado para servir el material debe desecharse.
g) Menisco de los líquidos: Se le llama así a la curvatura que se produce en la superficie

de los líquidos cuando se colocan en un recipiente.
h) Aforo: Marca (línea) en un material volumétrico, como probetas y buretas, que indica
exactamente una cantidad de volumen del material.
i) Aforar: Conseguir que la parte inferior del menisco de un líquido esté tangente al aforo
de un material volumétrico. Al aforar se asegura que el volumen del líquido está medido
correctamente.
j) Indicadores de ácidos y bases: Se incluye bajo este nombre a ciertas sustancias que
siendo ácidos o bases débiles poseen la propiedad de tener distinto color en su forma
molecular que en la ionizada; por ejemplo, la Fenolftaleína (HFen):
HFen (incolora)  H+ + Fen- (roja)
En un ambiente ácido (con alta concentración de H+) este equilibrio estará desplazando
hacia la izquierda y la disolución será incolora y, por el contrario, en un medio básico (con
baja concentración de H+) se desplazará hacia la derecha y la solución será roja.
Los indicadores sirven para señalar, mediante el color, si un determinado medio es ácido o
básico. El grado de color que muestra el indicador dependerá del grado de ionización que
presenta la sustancia, es decir que concentración de H+ y Fen- hay en disolución (a mayor
concentración de Fen-, más roja la disolución)
______________________________________________________________________
En el caso de la fenolftaleina, el ojo humano puede apreciar el grado de color que
corresponde al 80% ionizado, es decir, el 80 % de la HFen está como H + y Fen-, pero aquel
que corresponde a un 90% se confunde con la ionización total. Una ionización del 10% no
es apreciable, pero si la del 20%.
Cada indicador tiene un rango (intervalo) de pH en el cual se produce el viraje de color, en

la Fenolftaleina va de 8,2 a 9,0. Los indicadores pueden utilizarse sólo en el intervalo de pH
considerado, fuera de ese intervalo, el color es inalterable.
k) Titulación o Valoración ácido-base de una disolución: Operación que tiene por

finalidad determinar la concentración exacta de una disolución de un ácido o de una base a
través de una neutralización controlada con una disolución de base o ácido de
concentración conocida y en presencia de un indicador.
La neutralización de ácidos y bases fuertes corresponde a la reacción entre un ácido y una

base con formación de agua e iones en disolución.
1.3 Ejercicios resueltos:

a) Si 800 mL de una disolución acuosa contienen 32,0 g de ácido clorhídrico (HCl)
disueltos. ¿Cuál es su concentración en g/L?
Solución: de acuerdo con la equivalencia 1 L = 1000 mL, tenemos que los 800 mL de
solución, corresponden a 0,8 L, entonces:
0,8 L de solución  32,0 g de HCl

1,0 L de solución  X
X = 40,0 g/L
Respuesta: a concentración de la disolución es 40,0 g/L
b) Se necesitan preparar 90,00 mL de disolución de cloruro de Sodio (NaCl) de

concentración 22 g/L; ¿Cuántos gramos de NaCl se necesitan?
_____________________________________________________________________
Solución: si la disolución es de 22 g/L significa que 1 L de disolución contiene 22,00 g de
NaCl, entonces podemos hacer el siguiente planteamiento:
22,00 g de NaCl  1,00 L de solución

X  0,09L de solución
X = 1.98 g de NaCl
Respuesta: se necesitan 1,98 g de NaCl
c) Se tiene una disolución de HNO 3 con un 90 % m/m y una densidad de 1,5 g/mL. ¿Qué
volumen de disolución se debe tomar para preparar 300 mL de HNO3 0,3 M?
Solución: primero calcularemos la masa de HNO3 necesaria para preparar los 300 mL de
solución que se necesitan. La disolución debe tener una concentración 0,30 M, es decir,
0,30 mol por litro de disolución, como sólo se deben preparar 300,00 mL (0,3 L), los mol
necesarios serán:
0,30 mol à 1 L de disolución
X à 0,30 L de disolución
X = 0,09 mol de HNO3

Entonces se necesitan 0,09 mol de HNO3 para preparar los 300 mL de disolución 0,3 M.
debemos transformar mol a gramos para poder utilizar la disolución concentrada (que
viene dada en % m/m y d).
1,00 mol de HNO3 à 63,00 g

0,09 mol àX
X = 5,67 g de HNO3
0,09 mol de HNO3 equivalen a 5,67 g, ésta masa hay que obtenerla de la disolución de la
que se dispone, debemos saber en qué volumen hay 5,67 gramos de HNO3.
El HNO3 que tenemos tiene 1,5 gramos por mL de disolución, pero sólo el 90 % de esa
masa corresponde a ácido (90 % m/m), podemos calcularla con una regla de 3 simple:
______________________________________________________________________
1,50 gamos à 100 % de la masa de 1 mL
X à 90 %
X = 1,35 g de HNO3 /mL
Es decir, en un mL de disolución concentrada hay 1,35 g de HNO 3, ahora calculamos en

que volumen están contenidos los 5,67 gramos que necesitamos:
1,35 g de HNO3 à 1 mL de disolución

5,67 g de HNO3 à X
X = 4,20 mL
Respuesta: se deben tomar 4,20 mL de la disolución de ácido nítrico, colocar en un matraz

de 300,00 mL, completar con agua destilada hasta el aforo, agitar y se obtendrá la
disolución a la concentración y volumen requerido.
_____________________________________________________________________
EJERCICIOS
1. Defina: (a) Indicadores de ácido o base, (b) Titulación o valoración de una disolución, (c)
Neutralización, (d) Molaridad, (e) Escala de pH, (f) Rango de indicador, (g) Concentración de
una disolución.
2. Señale si las siguientes sustancias son ácidos o bases: (debe escribir la ecuación de ionización)
a) NaOH (base, NaOH  Na+ + OH-)
b) HCl (ácido, HCl  H + + Cl -)
c) H2SO4
d) Ba(OH)2
e) KOH
f) HNO3
g) Ca(OH)2
h) Al(OH)3
3. ¿De qué otra(s) manera(s) puede resolverse el ejercicio 1.3 (c)?
4. Si 1300,00 mL de disolución contienen disueltos 36,00 g de NaOH. ¿Cuál es su concentración

en g/L? (R: 27,69 g/L)
5. ¿Cuántos gramos de NaNO3 se debe masar para preparar 320,0 mL de disolución acuosa de
concentración 15,0 g/L?. (R: 4,8 gr de NaNO3)
6. Si se desea preparar 1,50 L de disolución acuosa de KOH de concentración 0,32 g/L. ¿Cuántos
gramos soluto se deben masar? (R:0,48 g de KOH)
7. ¿Cuántos gramos de NaHCO3 están contenidos en 700,00 mL de disolución acuosa de

concentración 1,30 g/L? (R: 0,91 g de NaHCO3)
8. Si cuando se prepara la solución del problema número 4 se afora a 322,0 mL en vez de 320,0
mL. ¿Cuál será la concentración en g/L real de la disolución? (R: 14,9 g/L)
9. Se desea preparar 250,00 mL de disolución acuosa de NaCl de concentración 5,00 g/L, para tal
efecto se dispone de un matraz aforado de 250,00 mL. Calcule la cantidad de NaCl que deberá
masar, para preparar dicha concentración. (R: 1,25 g de NaCl)
______________________________________________________________________
10. ¿Cuál es la molaridad (M) de una disolución de HNO 3 (MM=63 g/mol), si en 305,000 mL de
esta disolución hay contenidos 3,000 gramos de HNO3? (R: 0,157 M)
11. ¿Cuántos gramos de KOH (MM= 56,1 g/mol) hay disueltos en 428,00 mL de disolución de
KOH 0,8000 M? (R: 19,2086 g de KOH)
12. ¿Cuál será la molaridad (M) de una disolución formada disolviendo 25,000 gramos de NaOH
(MM= 40 g/mol) y completando con agua hasta 1,000 L de disolución? (R: 0,625 M)
13. ¿Cuántos mL de una disolución acuosa de HNO 3 (MM= 63 g/mol) de concentración 616,8
g/L se necesitan para preparar 250,0 ml de disolución 0,6 M de HNO3? (R. 0,0153 L = 15,3 mL)
14. ¿Cuántos moles de soluto hay contenidos en las siguientes disoluciones?

a) 100 mL de H2SO4 0,01 M (R: 1x10-3 mol)
b) 35 mL de NaOH 2,5 M (R: 0,0875 mol)
c) 347 mL de HCl 0,02 M (R: 6,94x10-3 mol)
d) 501 mL de KOH 2,0 M (R: 1,002 mol)
e) 105 mL de HNO3 0,75 M (R: 0,0788 mol)
f) 748 mL de H2SO4 0,8 M (R: 0,598 mol)
15. 37,0 mL de HNO3 fueron neutralizados con 46,5 mL de KOH 0,0250 M. ¿Cuál es la
molaridad de la disolución de HNO3? (R: 0,0314 M)
16. ¿Cuál es la molaridad de una disolución de H 2SO4 en que se han gastado 21,00 mL de NaOH
0.80 M para neutralizar 20,00 mL de dicho ácido? (R: 0,42 M)
17. 20,0 mL de H2SO4 se neutralizan con 19,5 mL de NaOH 0,080 M. ¿Cuál es la molaridad de la
disolución de H2SO4? (R: 0.039 M)
18. ¿Cuántos mL de una disolución de KOH 0,2 M se deberían gastar para neutralizar 17,8 mL de
HCl 0,18 M? (R: 16,02 mL)
19. En un matraz Erlenmeyer se tienen 20,00 mL de una disolución de Ca(OH) 2 ,para

neutralizarlos se deja caer desde una bureta 28,00 mL de HNO 3 0,23 M. Calcule la molaridad del
Ca(OH)2 (R: 0,16 M)
_____________________________________________________________________
20. Calcule el pH de una disolución 0,025 M de HNO3 (R: pH=1,60)
21. Calcule el pH de una disolución 0,03 M de H2SO4 (R: pH=1,22)
22. Calcule el pH de una disolución 0,2 M de Ca(OH)2 (R: pH=13,60)
23. ¿Cuáles de las siguientes disoluciones son de carácter ácido?
Disoluciones con [H+] = 1.58x10-8 M (R: Disolución básica)
Disoluciones con [H+] = 3.02x10-5 M (R: Disolución ácida)
Disoluciones con [H+] = 6.3x10-2 M (R: Disolución ácida)
Disoluciones con [H+] = 3.6x10-12 M (R: Disolución básica)
Disoluciones con [OH-] =1.0x10-7 M (R: Disolución neutra)
Disoluciones con [OH-] =2.0x10-8 M (R: Disolución ácida)
Disoluciones con [OH-] =1.5x10-4 M (R: Disolución básica)
Disoluciones con [H+] = 1.0x10-7 M (R: Disolución neutra)
24. ¿Cuál es el pH de una disolución de HNO 3, sabiendo que para neutralizar 18,00 mL de este
ácido se utilizan 22,00 mL de disolución de NaOH 0,020 M? (R: HNO3 0,024 M por lo que pH=1,62)
2.- PARTE EXPERIMENTAL
2.1 Objetivos:
Aprender a preparar una disolución de determinada molaridad a partir de una de mayor
concentración.
Determinar la concentración exacta de la disolución preparada por neutralización
controlada en presencia de un indicador.
2.2 Materiales e instrumentos:
 Ácido sulfúrico (H2SO4) concentrado ¡¡Cuidado,  Disolución patrón de NaOH. (la concentración
es peligroso!! será dada por el profesor durante el desarrollo
 Matraz aforado de 100 mL o 250 mL del práctico)
 1 Matráz Erlenmeyer de 250 mL  Agua destilada
 1 Vaso de precipitado de 100 mL  Fenoftaleina (Indicador)
 1 bagueta de agitación  1 Pipeta aforada de capacidad 10 mL
 1 Bureta de 50 mL
______________________________________________________________________
2.3 Protocolo de trabajo:
a) Calcule el volumen en mL que debe medir del ácido concentrado para preparar la
solución indicada en su hoja de informe. Estudie el ejercicio resuelto 1.3 (c)
b) En el matraz aforado agregue agua destilada aproximadamente hasta un tercio de su

volumen.
c) Pida a su profesor o ayudante que le mida el volumen de ácido concentrado calculado en

el punto (a).
d) Afore el matraz con agua destilada, usando su pipeta de 10 mL. ó la pizeta, ponga la tapa
y agite la disolución.
e) Lave la bureta y enjuáguela con agua destilada.
f) Sirva (cebe o ambiente) la bureta con la disolución patrón de hidróxido de sodio (NaOH),
llénela con la misma disolución cuidando que en su parte inferior (vástago) no queden
burbujas de aire y afore exactamente a cero.
g) Con una pipeta aforada tome 10 mL de la solución que preparó (letra d), OJO: la pipeta
debe ser previamente lavada y enjuagada con agua destilada y servida con la disolución
que Ud. va a medir.
h) Coloque los 10 mL de punto (g) en un matraz Erlenmeyer de 250 mL limpio y enjuagado

con agua destilada, agregue dos gotas del indicador (fenolftaleína). Ubique el matraz bajo
la bureta que contiene la base (NaOH de concentración conocida) y deje caer el líquido
cuidadosa y controladamente (gota a gota). Agite continuamente, cuidando de no derramar
líquido y lavando las paredes del matraz con agua destilada utilizando la pizeta.
i) Cuando la disolución adquiera un color rosado pálido que permanezca por, al menos, 20
segundos, la operación termina y la cantidad de NaOH ocupado será su volumen de gasto.
Complete la hoja de informe con los datos y cálculos que correspondan.
_____________________________________________________________________
Esquema para la Titulación o Valoración
Esquema para la preparación de la disolución de ácido sulfúrico
CUESTIONARIO
1. ¿Qué diferencia física podría señalar Ud. entre el ácido concentrado y el preparado?
2. Anote la justificación que tiene el paso 2.3 (b), en la preparación de la disolución de un ácido.
______________________________________________________________________
3. Explique en qué forma se alteraría la molaridad de la disolución si al aforar sucediera lo
siguiente:
a) el menisco queda sobre el aforo
b) el menisco queda bajo el aforo
4. Señale a lo menos 5 causas de error que se pueden producir en la preparación de la disolución

y cómo se alteraría el valor de la concentración en cada caso.
5. Si la muestra que debe titular o valorar fuera una base, señale brevemente la forma en que
procedería.
6. En una titulación o valoración: ¿cuándo termina la operación de agregar, en este caso,

disolución de NaOH sobre la disolución de ácido sulfúrico? y ¿cómo se reconoce este hecho?
Explique.
7. Anote como afecta al valor del pH una medición incorrecta del volumen de la muestra en la
titulación o valoración de un ácido:
a) Si se toma más que el volumen que se anota
b) Si se toma menos que el volumen que se anota
(Suponga que todas las demás operaciones se realizan correctamente)
8. Anote cómo afecta al valor del pH en la valoración de un ácido si:

a) Se lee la bureta un volumen menor que el utilizado
b) Se lee en la bureta un volumen menor que el utilizado
(Suponga que todas las demás operaciones se realizan correctamente)
9. Se valora una muestra de 20,0 mL de un ácido sulfúrico (H 2SO4), gastándose 10,0 mL de

hidróxido de sodio (NaOH) 1,0 M hasta alcanzar el punto de viraje del indicador. Señale cuáles
son las dos alternativas correctas:
a) El ácido es 0,025 M b) El ácido es 0,5 M

c) El ácido es 0,25 M d) 1 mL de ácido neutraliza a 2 mL hidróxido
e) 1 mL de hidróxido neutraliza a 2 mL de ácido
10. Mencione 5 errores que se pueden cometer en la titulación o valoración de un ácido con una
base y la forma como se altera el resultado en cada caso.
_____________________________________________________________________

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REGLAMENTO DE LABORATORIO

4. Para el trabajo de laboratorio, es obligatorio el uso de un delantal o guardapolvo, el estudiante

10. Cuando acontezca un accidente en el laboratorio, notifique inmediatamente a su profesor o

21. Cualquier sustancia que se vuelque en el laboratorio, límpielo inmediatamente.

1.- Embudo analítico 4.- Matraz aforado 7.- Balón de destilación

Para el buen desempeño en el desarrollo experimental de las actividades de laboratorio, es

a) Volumen: Espacio ocupado por una cantidad de materia

c) Concentración de una disolución: Proporción entre soluto y solvente o más frecuentemente

f) Servir (cebar, ambientar): Es la operación que consiste en tomar el material volumétrico,

Encendido y ajuste del mechero de gas.

El mechero que se utilizará en el laboratorio recibe el nombre de Mechero de Bunsen

Preparación de la bureta para su uso.

b) Servido de la bureta: se realiza después de lavarla, utilizando un embudo se adicionan

2. Explique en qué consiste “servir una bureta”.

3. ¿En qué consiste la operación de “aforar”?

4. ¿Qué entiende por mezcla homogénea? De 4 ejemplos de mezclas homogéneas líquidas.

5. Explique cómo se miden volúmenes de líquidos en material volumétrico (buretas, pipetas,

6. ¿Qué debe tomar en consideración de un instrumento de medición antes de utilizarlo?

7. Explique cómo se prende un mechero Bunsen

10. Explique cómo se sirve una bureta.

11. ¿Por qué no se deben masar objetos calientes?

 Aprender a determinar la densidad de líquidos y a separar los componentes de una mezcla

1.2 Conceptos que el alumno debe conocer:

Densidad: propiedad de una sustancia equivalente a su masa por unidad de volumen.

Disolución: mezcla homogénea de dos o más sustancias. A la(s) sustancia(s) en menor

Punto de Ebullición: temperatura a la cual la presión de vapor de un líquido iguala la

Destilación: es una técnica que se utiliza para separar sustancias ó purificarlas.

Nos ocuparemos de la destilación fraccionada sencilla, en la que separaremos los dos

Solución: el concepto de densidad se definió anteriormente (1.2) y se expresa

Densidad (d) = masa (m) / volumen (V) (ecuación 1)

18,98 g (probeta más líquido)

d = 3,68 g = 0,80 g/mL

Resolución de sistemas de ecuaciones con dos incógnitas

1.3.2. Se tiene una mezcla homogénea, de la cual se conoce la siguiente información:

magua + mAlc = mmezcla (ecuación 3,1)

Reemplazando en m = V * d, (ecuación 1), se tiene:

V H2O * d H2O + V AlC * d AlC = V mezcla * d mezcla (ecuación 3,2)

Usaremos letras para representar los volúmenes de agua y alcohol presentes en la

V mezcla = 5,00 mL d H2O = 1,00 g/mL

d AlC = 0,80 g/mL d mezcla = 0,86 g/mL

Entonces reemplazando en las ecuaciones 2 y 3,2 el sistema queda de la siguiente forma:

(X*1,0) + (Y*0.80) = 0,86 x 5,00

(X*1,00) + (Y* 0,80) = 4,30 / *(-1) (multiplicando por -1)

Como la pregunta se refiere a la masa en gramos (g) de cada componente de la

g H2O = V H2O * d H2O = 1,50 mL * 1,00 g/mL = 1,50 g

g AlC = V AlC * d AlC = 3,50 ml * 0,80 g/mL = 2,80 g

2. ¿Qué factores afectan el punto de ebullición de un líquido?; ¿Cómo se explicaría a través de un

9. Se mezclan los líquidos miscibles A y B, volumen de la mezcla = 8,00 mL, densidad de la

2.- PARTE EXPERIMENTAL

Figura 2,1: diagrama equipo de destilación

Sustancias e Instrumentos que se usarán:

Agua destilada Termómetro (7) Rejilla de Asbesto (5)

b) Mida en la probeta exactamente 10 mL de acetona y determine la masa de la probeta con la

d) Calcule la densidad de la acetona, regístrela en su informe

e) Observe y estudie el funcionamiento del aparato de destilación armado sobre el mesón;

f) Retire el matraz de destilación y coloque en él la disolución preparada, cuide que el líquido no

 Que los cierres del matráz estén ajustados al termómetro y al refrigerante.

j) Utilice la probeta de 10 mL seca para recibir el líquido destilado y registre la temperatura a la

3. ¿En qué forma cumplió Ud. la recomendación: “Proceda a calentar, controlando el

4. Justifique las siguientes operaciones realizadas:

5. Usted en el laboratorio obtuvo 3 porciones de líquido, producto de la destilación, ¿Cómo

1.2 Conceptos que el estudiante debe conocer:

1.2.2 Ecuación química:

(X1,0) + (Y0.80) = 0,86 x 5,00

(X1,00) + (Y 0,80) = 4,30 / *(-1) (multiplicando por -1)