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Valle de Sula
Sección: 0900
ECUACIONES QUÍMICAS
Las reacciones químicas se representan por medio de ecuaciones químicas. Se lee el
signo + como “reacciona con” la flecha como “produce”. Las fórmulas a la izquierda son
conocidas como reactivos, las de la derecha son productos. Los números antes de las
fórmulas son coeficientes, estos indican el número de moléculas de cada tipo
involucradas en la reacción.
Una ecuación química debe tener número igual de átomos en cada elemento en cada
lado de la flecha, al cumplir esto, la ecuación está balanceada.
Balanceo de ecuaciones
Se debe comprender la diferencia
entre coeficiente (cantidad de
moléculas) y subíndice (cantidad de
átomos de un elemento). Nunca se
deben cambiar los subíndices.
Únicamente los coeficientes, pues
modifican la cantidad de la
sustancia y no la identidad.
Por lo general es mejor balancear primero los elementos que están presentes en el
menor número de fórmulas químicas en cada lado de la ecuación. El método para
llegar a la ecuación balanceada es de prueba y error.
Combustión en aire
Las reacciones de combustión son reacciones rápidas que producen una flama. La
mayor parte de las reacciones de combustión que observamos involucran el O 2 del aire
como un reactivo.
El número de moléculas de O2 requerido en la reacción, y el número de moléculas de
CO2 y H2O formado dependen de la composición del hidrocarburo, quien actúa como el
combustible de la reacción.
Pesos formulares
Las fórmulas y ecuaciones químicas tienen un significado cuantitativo, los subíndices
de las fórmulas y los coeficientes de las ecuaciones representan cantidades precisas.
Los coeficientes de una ecuación química balanceada indican las cantidades relativas
de reactivos y productos. Aunque no podemos contar directamente átomos ni
moléculas, podemos determinar indirectamente sus números si conocemos sus masas.
Masa molar
Un mol siempre es el mismo número (6.02 X 10 ^23), pero 1 mol de diferentes
sustancias tendrá masas diferentes.
La masa de un solo átomo de un elemento (en urna) es numéricamente igual a la masa
(en gramos) de 1 mol de ese elemento. Esta afirmación es verdadera,
independientemente del elemento.
La masa en gramos de un mol de una sustancia (es decir, la masa en gramos por mol)
se conoce como masa molar de la sustancia. La masa molar (en g/mol) de cualquier
sustancia siempre es numéricamente igual a su peso formular (en urna).
*Es muy importante la utilización del mol y del número de Avogadro, pues los números de
átomos, iones o moléculas de las muestras de laboratorio son inimaginablemente inmensos,
por lo que fue esencial la creación de esta unidad de conteo. *
Fórmulas empíricas a partir del análisis
La fórmula empírica de una sustancia nos dice el número relativo de átomos de cada
uno de los elementos que contiene. La fórmula empírica H20 muestra que el agua
contiene dos átomos de H por uno de O. Esta relación también se aplica en el nivel
molar: 1 mol de H2O contiene 2 moles de átomos de H y 1 mol de átomos de O. A la
inversa, la relación del número de moles de cada demento en un compuesto,
proporciona los subíndices de la fórmula empírica del compuesto.
Para simplificar el cálculo de la masa a partir de un porcentaje utilizamos por lo general
100.0 g. Si utilizamos los pesos atómicos de los elementos para obtener las masas
molares, podemos calcular el número de moles de cada elemento en la muestra.
Después dividimos el número más grande de moles entre el más pequeño para obtener
una relación molar.
Debido a errores experimentales, es posible que los resultados no produzcan números
enteros en las relaciones de moles.
La secuencia de conversión es
Rendimientos teóricos
“La cantidad de producto que, según los cálculos, se forma cuando reacciona todo el
reactivo limitante, se conoce como rendimiento teórico. La cantidad de producto que en
realidad se obtiene en una reacción se conoce como rendimiento real. El rendimiento
real casi siempre es menor que (y nunca mayor que) el rendimiento teórico. Existen
muchas razones para esta diferencia. Por ejemplo, es posible que parte de los
reactivos no reaccione, o que reaccione de manera diferente a la deseada (reacciones
secundarias). Además, no siempre es posible recuperar todo el producto de la mezcla
de reacción. El rendimiento porcentual de una reacción relaciona al rendimiento real
con el teórico (calculado)”:[ CITATION Bro16 \l 18442 ]
Bibliografía
Bursten, B. (n.d.). Cómo indicar el estado de los reactivos y los productos . In B. Bursten,
Química La ciencia central (p. 83).
Bursten, B. (n.d.). El número de Avogadro y el mol. In B. Bursten, Química la Ciencia central (p.
83).
Bursten, B. (n.d.). Rendimientos teóricos. In B. Bursten, Química la Ciencia central (p. 105).