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REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN


UNIDAD EDUCATIVA COLEGIO APLICACIÓN

EL AGUA DE LOS AIRES ACONDICIONADOS Y HUMUS DE LOMBRIZ


COMO ALTERNATIVA INNOVADORA PARA EL DESARROLLO DE
PLANTAS DE CARAOTAS (Phaseolus vulgaris). BARQUISIMETO ESTADO
LARA 2018- 2019

Autores: Borgel Harold


Cabrera Juan
Gutiérrez Ángel
Hernández Juan
Ruiz Axel

Tutor: Prof. Brizuela Zuleima

Abril , 2019
CAPÍTULO I

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

El Problema

La búsqueda de la comodidad y el bienestar para la vida se ha convertido en un


reto para el ser humano y de acuerdo a sus necesidades e intereses va adecuando su
propio confort, desvinculando la acción o consecuencia que podría acarrear este
confort a su entorno. Es allí donde radica la influencia de la mano del hombre en el
planeta que por esta búsqueda de comodidad los niveles de contaminación en el
planeta cada día son más elevados, por ende la problemática ambiental hoy tiene una
dimensión global, es decir involucra a todo el planeta, Ravelo en el 2013 menciona
que la misma ha alcanzado proporciones alarmantes, advierte la OMS: 9 de cada 10
personas respiran aire tóxico y 7 millones mueren cada año por la polución ambiental
y doméstica, innumerables animales marinos mueren por la ingesta de plástico, la
capa de ozono se debilita cada día mas por los gases que expelen las industrias lo que
en conjunto está provocando a su vez el cambio climático y el desequilibrio en el
planeta.
Quienes cada día se ven más y más afectados por la contaminación humana son
los suelos paulatinamente se están deteriorando de manera rápida debido a la erosión,
el agotamiento de los nutrientes, la pérdida de carbono orgánico, el sellado del suelo
entre muchísimas más amenazas y la de mayor impacto que es la agricultura y sus
métodos para aumentar la producción. Mendiola (2011) dice que “Los suelos son de
vital importancia para la producción de cultivos nutritivos y filtran y limpian decenas
de miles de km3 de agua cada año también ayudan a regular las emisiones de dióxido
de carbono y otros gases de efecto invernadero, siendo por lo tanto fundamentales
para la regulación del clima.” por lo que su contaminación es un problema grave para
todos los habitantes del planeta Tierra.
Es así como la agricultura es quien puntea entre las actividades que causan más
destrucción y deterioro a los suelos, esto por la cantidad de sustancias química que
indirectamente son suministradas o vertidas en él. Cañizales y Montero en el 2012
dicen que los fertilizantes y pesticidas deben ser usados en las cantidades adecuadas
para que no causen problemas. En muchos lugares del mundo su excesivo uso
provoca contaminación en alto grado lo que puede ser nocivo para los animales y sus
nichos y hasta para la propia humanidad debido a la ingesta de esos alimentos.
Venezuela sigue siendo un país donde la agricultura toma buena posición en la
economía, claro está que no como en el siglo pasado pero aun la producción de
alimentos es alta en diferentes zonas o regiones del país, una de las que se puede
mencionar es la región de Centro occidente donde las actividades agropecuarias son
las más importantes en la economía de esta región, dando buenos resultados en las
cosechas de: sisal, cebolla, ajonjolí, caña de azúcar, tomate y piña afirma Zamora
(2010). El estado Lara perteneciente a esta región es alto productor papa, yuca cebolla
y caraotas, esta última integrante vital en la dieta de la población.
Los niveles de consumo de la caraota (Phaseolus vulgaris ) son altos por lo cual
los productores se ven en la necesidad de aumentar la producción de la misma
utilizando alternativas que ayuden a desarrollar de manera rápida y sana los cultivos,
aunque muchas veces los costos son elevados, entre los productos que se pueden
mencionar están los fertilizantes y abonos químicos que como en líneas anteriores se
mencionó son los principales causantes de la contaminación de los suelos. Pero el
gasto económico siempre ha sido alto cuando se habla de los suministros de estos
fertilizantes en este sector por lo que en la actualidad el uso de nuevas técnicas,
productos y alternativas ha tomado impulso, actualmente, los productores han
priorizado el uso de estos métodos alternativos biológicos y sostenibles, con la
finalidad de reducir los costos de producción, así como los efectos adversos de
contaminación ambiental, provocados por el uso excesivo de pesticidas químicos.
Por consiguiente, el impacto ecológico y socioeconómico que ha propiciado la
implementación del manejo ecológico de fertilización en el cultivo, permite asegurar
la protección y regeneración de los recursos naturales, en vez de la degradación y el
agotamiento. Entre estas alternativas se tienen el suministro de agua de los aires
acondicionados como elemento esencial para el desarrollo de plantas ya que la misma
al terminar el proceso en el equipo y finalmente al salir termina destilada con
ausencia de muchos elementos como el cloro, elemento químico que afecta los
cultivos. El suelo y abonos contienen microorganismos beneficiosos cuya función es
proteger las raíces de las plantas para que estas estén más sanas, limpias y tengan la
máxima capacidad de absorción de los nutrientes y fertilizantes que le suministran a
las plantas, pero lo que ocurre cuando regamos con agua normal clorada, es que
matamos los microorganismos beneficiosos presentes en el suelo o abono, al mismo
tiempo el cloro, un contaminante químico, quema las raíces delicadas evitando que
estas absorban los nutrientes esenciales, por esto es que se desea realizar una
suspensión de agua de aires acondicionado con humus de lombriz como fertilizante
alternativo ecológico para la planta de caraota(Phaseolus vulgaris), logrando de esta
manera disminuir los costos económicos para el sector productor en contraste con los
producto químicos que se encuentran en el mercado y de alguna u otra manera bajar
los niveles de contaminación en el suelo y ambiente en general.
Es por ello que la elaboración de este trabajo de investigación se formulan las
siguientes interrogantes: ¿logrará el agua de aire acondicionados con humus de
lombriz desarrollar de forma notoria la planta de caraota (Phaseolus vulgaris)?,
¿influirá el agua de aire acondicionado y humus de lombriz en el crecimiento de la
planta de caraota (Phaseolus vulgaris)?, ¿existirán diferencias con respecto a las
plantas de caraota (Phaseolus vulgaris )que no tengan el suministro de agua destilada
y humus de lombriz?
Objetivos de la Investigación

Objetivo General
Estudiar la efectividad del agua destilada con humus de lombriz como alternativa
innovadora ecológica para el desarrollo de plántulas de caraota (Phaseolus vulgaris)
en Barquisimeto estado Lara.

Objetivos Específicos
Medir el crecimiento de la planta de caraota (Phaseolus vulgaris) sujeta al
suministro del agua de aire acondicionado con humus de lombriz.

Medir el crecimiento de la planta de caraota (Phaseolus vulgaris) sujeta al


suministro de solo agua potable.

Comparar el crecimiento de las plántulas de caraotas (Phaseolus vulgaris) sujetas


al suministro de agua de aire acondicionado y humus de lombriz y las plantas de
caraotas (Phaseolus vulgaris) sujetas al suministro de solo agua.

Justificación

El presente trabajo de investigación pretende orientar a los agricultores en el


uso de estrategias y técnicas innovadoras de gran utilidad hoy en día, así como
también al manejo agroecológico provocando la formación de recursos humanos
jóvenes en el desarrollo de sistemas alternativos agroecológicos de producción
sostenible, con énfasis en la producción agrícola de caraotas (Phaseolus vulgaris) en
este caso, para impulsar el desarrollo social, ecológico y económicamente sostenible
de las familias dedicadas a la producción agrícola logrando combatir con el problema
de alimentación en el Estado y sus costos. La agricultura ecológica y el manejo de
fertilizantes innovadores representan una alternativa económicamente sostenible para
los pequeños productores del estado Lara.
Por otra parte esta nueva alternativa lograra minimizar el porcentaje de
contaminación de los suelos y los propios alimentos ya que los componentes
utilizados son meramente naturales, a diferencia de los utilizados normalmente que
son de origen químico, sumando aporte para la conservación y preservación del
planeta.
En líneas generales la importancia de este trabajo de investigación radica en la
accesibilidad para el sector agrícola y todo aquel que se incline por el área ya que en
la actualidad la economía ha estado inestable repercutiendo en la obtención y compra
de estos productos, también guiara a otros investigadores que tengan en mente el
desarrollo de trabajos relacionados con este.

Alances: Permitirá guiar y orientar a agricultores con estas nuevas alternativas


ecológicas para que de esta manera las introduzcan en su producción de alimentos, al
igual que será ejemplo para futuras investigaciones

Limitaciones: Entre las limitaciones que se pueden encontrar están que el


suministro del agua de aire acondicionado y humus de lombriz choquen con los
tiempos de lluvia del estado, también el tipo de terreno donde se realice el plantado.