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Conceptos Básicos

de Costos
Definición
 La contabilidad de costos apoya la planeación,
acumulación, control y asignación de costos a las
actividades que desarrollan las empresas, lo que
permite analizar la eficiencia de la producción, planear
nuevos proyectos y formular los presupuestos.

 La contabilidad de costos hace parte de la contabilidad


financiera (general). Se encarga de registrar, resumir,
estudiar y explicar la utilización de material, mano de
obra, costos indirectos de fabricación (CIF) y las demás
erogaciones necesarias para la elaboración de los
productos.
Material Multimedial (2013)
Gasto y Costo

El término costo se asocia con las erogaciones


relacionadas con la producción de un bien o
servicio.

Por gasto se entiende el conjunto de erogaciones


destinadas a la distribución o venta del producto, y
a la administración e incluso al mantenimiento de
la planta física de la empresa. Se agrupan en
gastos de administración, gastos de ventas y
gastos financieros.
Gasto y Costo

En el caso de la producción de bienes, es decir, en


la actividad manufacturera, estos costos sufren un
proceso de acumulación previo a su confrontación
con los ingresos, a través de las diferentes
cuentas de inventario que se utilizan para su
registro.
Gasto y Costo
En el caso de los servicios, como estos no son
acumulables en un inventario por ser intangibles, los
costos en que se incurre para producirlos se confrontan
directamente con los ingresos del período.

Ejemplos de servicios para los cuales se calcula un costo,


podrían ser:
▪ El costo por día de una cama en un hospital
▪ El costo por milla de una silla de un avión comercial
▪ El costo de sincronizar el motor de un automóvil
▪ El costo de emitir una póliza de seguro
▪ El costo de tramitar un crédito bancario
Principales elementos del costo
Materias Primas o Materiales
Se adquieren del exterior para utilizarse en proceso de producción
• Materias primas
• Otros materiales
• Envases y Embalajes

Mano de Obra
Todas las retribuciones:
• Sueldos y salarios
• Horas Extras
• Cotizaciones a la Seguridad Social
• Gastos de carácter social: seguros, economatos, formación…

Costos Indirectos de Fabricación (CIF)


• Alquileres
• Primas de seguros
• Publicidad Institucional, Administración, Gastos diversos…
Clasificaciones de los costos
Costos del producto y costos del período

Los costos del producto son aquellos susceptibles de


capitalizar en un inventario, es decir, corresponden a
erogaciones que conforman el valor contable de algo
tangible; un producto físico.

Los costos del período son aquellos que deben ser


confrontados con los ingresos en el mismo período en que
se incurre: costos correspondientes a la producción de un
servicio.
Clasificaciones de los costos
Costos directos y costos indirectos

Tiene que ver esta clasificación con la relación que guarda


una determinada erogación de costo con el producto o
servicio.

Por costo directo se entiende cualquier costo sobre el que


pueda establecerse una relación directa, precisa o
claramente medible con el producto del que hace parte.
Clasificaciones de los costos
Costos directos y costos indirectos

Ejemplo: En la fabricación de una silla puede determinarse con


claridad y precisión la cantidad de madera y metal utilizado (materiales
directos), lo mismo que la cantidad de horas invertidas para su
elaboración (mano de obra directa).

Mientras que sería muy complejo o costoso calcular con precisión la


cantidad de tiempo de supervisor (mano de obra indirecta), pegantes
(material indirecto), lubricantes para el mantenimiento de las máquinas,
energía, depreciación, impuesto predial, etc. (otros costos indirectos de
fabricación), que se consume cada unidad producida, por la relación
indirecta que tienen dichos rubros con el producto del que hacen parte.

A estos últimos rubros mencionados se les denomina costos indirectos


de fabricación.
Clasificaciones de los costos
Teniendo en cuenta el ejemplo anterior, los costos del producto se
clasifican en tres categorías: material directo, mano de obra directa
(MOD) y costos indirectos de fabricación.

Costos fijos y costos variables

Esta clasificación se relaciona con el comportamiento que tienen los


costos en relación con las ventas o ingresos operacionales

Los variables, son aquellos que fluctúan en relación directa con el


volumen de producción, de forma que si éste aumenta, también lo
hacen los variables. Ejemplos: materias primas y mano de obra
directa.
Clasificaciones de los costos
Costos fijos y costos variables

Los costos fijos son los que permanecen constantes durante un


período determinado y para una escala pertinente de producción.

Están directamente relacionados con la capacidad instalada de la


empresa, su incurrencia es fruto de decisiones específicas que toma la
administración y pueden variar dependiendo de dichas decisiones.

Ejemplo: La administración puede decidir si para un volumen


determinado de producción utiliza 1 o 2 supervisores, 1 o 2 mecánicos,
lubricantes de X o Y calidad, etc.
Clasificaciones de los costos
Puede darse el caso en que ciertos costos, por las
características de la empresa y del proceso, pueden
tener elementos de comportamiento tanto fijo como
variable, los cuales se denominan costos mixtos.

Ejemplo:

En un hotel, el costo de mantenimiento puede tener


una porción fija que se incurre independientemente
de que haya muchos o pocos huéspedes y una
porción variable dependiendo de la ocupación.

Se relacionan con la capacidad de control que el


responsable de una división o departamento pueda
tener sobre un determinado costo fijo.
Clasificaciones de los costos

Costos fijos obligados y discrecionales

Los obligados son aquellos en que forzosamente debe incurrir una


entidad como consecuencia de la posesión de una determinada
capacidad instalada. Entre ellos están la depreciación, el
arrendamiento y el impuesto predial.

Los discrecionales son aquellos costos o gastos que la gerencia desea


incurrir con el propósito de lograr ciertos objetivos. Entre ellos están la
publicidad, la promoción, la investigación y desarrollo y capacitación.
Clasificaciones de los costos

Costos controlables y no controlables

Se relacionan con la capacidad de control que el responsable de una


división o departamento pueda tener sobre un determinado costo.

Los controlables son costos sobre los que el funcionario responsable


tiene poder de decisión, tanto para determinar si se incurre o no en el
mismo.

Los costos fijos que se asignan de otros departamentos no son


controlables por el departamento al que se los asignan.
Estado de Resultados en una empresa
manufacturera
EMPRESA MANUFACTURERA ZZZZZ
Estado de Resultados (Cifras en miles)

Ventas brutas 165.000


Menos: devoluciones en ventas (16.500)
Menos: descuentos en ventas (16.000)
VENTAS NETAS 132.500
Costo de Productos Vendidos (ver abajo) (42.701)
UTILIDAD BRUTA 89.799

Sigue en la misma forma que para una empresa comercial o de servicios

EMPRESA MANUFACTURERA ZZZ


Estado de Costo de Productos Vendidos (Cifras en miles)

Inventario inicial de materias primas 5.300


Mas: compras de materia prima 15.200
Menos: inventario final de materias primas (4.800)
Costo de la materia prima consumida 15.700
Más: mano de obra directa (MOD) 20.000
Más: costos indirectos de fabricación (CIF) 15.600
COSTOS DE PRODUCCIÓN 51.300
Más: inventario inicial de productos en proceso 10.700
Menos: inventario final de productos en proceso (9.800)
COSTO DE LOS PRODUCTOS TERMINADOS 52.200
Más: inventario inicial de productos terminados 13.300
Menos: inventario final de productos terminados (22.799)
COSTO DE PRODUCTOS VENDIDOS 42.701
Define la capacidad de
producir y vender bienes y
servicios que tiene una
empresa.

Está conformada a su vez por


dos subestructuras:
Ventas
De ingresos, costos y
- CMV Efecto de la gastos, y
=Utilidad Bruta Estructura Capital de trabajo
- Gastos de Administración Operativa
- Gastos de ventas

=UAII (Utilidad Operativa)

Se define como la proporción


- Intereses entre pasivos y patrimonio que se
Efecto de la
= UAI utiliza para financiar sus activos.
Estructura
- Impuestos Se refiere al nivel de
Financiera
= Utilidad Neta endeudamiento.

La determinación de la estructura
financiera es una decisión
trascendental por la relación que
La utilidad operativa divide en dos el Estado de Resultados tiene sobre dos aspectos: Las
utilidades y el costo de capital.
Sistemas de Costos
Se clasifican en sistemas para contabilizar costos y sistemas para
analizar costos. Ambos pretenden calcular el costo final de un producto
o servicio considerando diferentes criterios de acumulación.

Sistemas para contabilizar costos: Están determinados por la forma


como las leyes tributarias exigen que debe ser calculado el costo final
del producto. En la mayoría de países el sistema que se exige es del
costeo total, que supone que el costo del producto absorbe o incluye la
totalidad de los costos, es decir tanto los directos como los indirectos.

Por el sistema de costeo total y dependiendo de las características de


la empresa, la acumulación puede hacerse por órdenes de producción
o por procesos, lo cual a su vez puede llevarse a cabo utilizando
costos históricos o costos estándar.
Sistemas de Costos
Sistemas para analizar costos: Están concebidos con el propósito de
presentar los datos sobre costos de forma que permitan su utilización
en la evaluación y toma de decisiones.

El principal sistema para analizar los costos es el denominado sistema


de costeo variable, el cual separa los costos en dos categorías fijos y
variables.

Sistema de costos por órdenes de producción

Este sistema es recomendado para empresas en las que los


elementos del costo que son absorbidos por cada orden específica se
pueden controlar sin dificultad.

Aplica a actividades como la construcción, muebles, producción de


películas, maquinaria especializada y en general cualquier proceso
productivo.

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