Análisis Organizacional

Camila Andrea Rincón Cortes

ID 572892
Laura Daniela Gutiérrez Pulido
ID 568978
Paula Andrea Cortes Calderón
ID 577577

María Barbara Farfán Rincon

Análisis Organizacional

Corporación Universitaria Minuto De Dios

Administración De Empresas
VIII Semestre
Madrid Cundinamarca 2020
 Análisis Organizacional

Alimentos Polar

Alimentos Polar Comercial C.A. es una subsidiaria del conglomerado

venezolano Empresas Polar que opera en Venezuela, Colombia y Estados Unidos. Se
encarga del segmento de alimentos, bebidas naturales y productos de limpieza de la
compañía. Es considerada la empresa de alimentos más sólidas y con mayor demanda y
producción de Venezuela.

Objetivo principal es satisfacer las

necesidades d los consumidores, clientes
y compañías vendedoras atreves de
nuestros productos y la gestión de
nuestros negocios.

Perfil Organizacional

Empresas Polar es una corporación industrial de capi - tal privado venezolano creada
en el año 1941, cuyas actividades productivas están centradas en el sector de alimentos y
bebidas. Está constituida por tres em - presas medulares: Cervecería Polar (CP),
Alimentos Polar Comercial (APC) y Pepsi-Cola Venezuela (PCV). La preferencia de los
consumidores le ha permitido alcanzar el liderazgo en el mercado a través de un portafolio
diversificado de productos y marcas en diferentes categorías. Los productos líderes de la
organización también se comercializan en otros países de América Latina, el Caribe,
Norteamérica y Europa. Empresas Polar dispone de la infraestructura de producción,
comercialización y servicios más importante del sector privado de Venezuela. Cuenta con
28 plantas de producción y 164 centros de distribución (agencias, sucursales y oficinas)
ubicados a lo largo de todo el territorio venezolano, a los que se suman una planta de
alimentos en Colombia y una de malta en Estados Unidos. Negocios, portafolios y
mercados servidos A esta empresa la caracteriza la fuerte tradición del negocio de
Cerveza y Malta que dio origen a Empresas Polar hace 72 años. Hoy día ofrece un
portafolio de altísima calidad en el sector de bebidas a base de cebada malteada y uvas
fermentadas, las cuales participan en cuatro categorías de mercado: Cerveza, Malta,
Vinos y Sangría. Sus 13 marcas, en diversas presentaciones, son reconocidas en cada
uno de los segmentos que atienden, satisfaciendo a cabalidad las necesidades del merca
- do venezolano, lo que le ha permitido alcanzar una clara preferencia de los
consumidores. Las actividades de producción y distribución están organizadas en 7
plantas de producción (4 cerveceo - ras, 1 de vinos y 2 de empaques) y 83 agencias de
distribución en todo el país. Actualmente la plantilla de trabajadores de Cervecería Polar
en Venezuela es de más de 9.200 personas.

Portafolio
Análisis Preliminar

MISIÓN

Satisfacer las necesidades de los consumidores, vendedores, clientes, compañías y

trabajadores a través de sus productos, garantizando los más altos estándares de calidad,
eficiencia y competitividad, siempre dando los mejores precios, su alta rentabilidad y un
crecimiento sostenible, construyendo en si el mejoramiento de calidad de cada uno de sus
productos.

VISIÓN

Ser una empresa líder en bebidas y alimentos en Venezuela y en toda américa latina,
donde se participará en una serie de estrategias que aseguren la generación de valor a
todos sus accionistas y estar orientados al mercado con una presencia, seleccionaran y
capacitaran a todo su personal con el propósito de alcanzar los perfiles requeridos y lograr
un pleno compromiso con los valores de la empresa.

VALORES

Integridad, excelencia, Alegría, Pasión.

 FORTALEZAS
Primera empresa privada venezolana
con prestigio internacional.
Distribución equitativa de sus productos.
Amplia gama de productos.
Tiene estabilidad financiera en su flujo
de caja.
Capital de adquisición de materia prima.
DEBILIDADES
Elevación de costos de las materias
primas.
Restricción de presupuesto en lo mas
necesario debido a las alzas de precios.
Reducción de costos.
Reducción de costos.
La producción no es acorde a la
demanda
Falta de canales de producción.
ESTRATEGIAS
 Invertir en tecnología para así desarrollar una investigación de mercados
adecuada, poder fortalecer la marca, Dándole una muy buena publicidad y buenas
OPORTUNIDADES
Intención agrícola para generar su
materia prima.
Cataloga los productos de primera
necesidad.
Crecimiento a nivel internacional,
incluyendo mas productos a las
empresas en sus mercados.
Preferencia del consumidor por la
calidad del producto con respecto a la
competencia.
AMENAZAS
Cierre de la empresa.
Condiciones climáticas, las cuales son
cambiarias.
Regulación de los precios de los
alimentos.
No habrá capacidad de adquisición de la
materia prima.
Alza de los precios de la materia prima y
no de los productos que ya estén
terminados, incluyendo la rentabilidad
del negocio.
Crisis económica
 promociones de venta para comprar el mercado y estar por encima de la
competencia
 Ejecutar alianzas internacionales que permitan el afianzamiento en el mercado
exterior, con el fin de aumentar las exportaciones propias para así obtener un
mejoramiento.
 Tener una mejora en las relaciones publicas con el estado, con el fin de trabajar de
la mano y así tener un asesoramiento de futuros mercados legales.
 Realizar análisis y estudios de mercados para permitir mejoras en la presentación
de todos sus productos.
 Referencias

http://empresaspolar.com/gente-polar/como-somos

http://empresaspolar.com/pdf/POLAR_4web.pdf

https://es.slideshare.net/adriana0411/matriz-foda-y-matriz-peea

https://fodamatriz.wordpress.com/acerca-de/