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Nutricio nis ta -Fe rna nd a Pa d ov a ni

C RN1/3497
Es pe cia lis ta e m Nutriçã o C línica

ORIENTAÇÕES PARA MELHORIA DE CONSTIPAÇÃO E GASES:

- Não consuma líquidos durante as refeições, este ato prejudica a digestão (beba
sempre 30 minutos antes ou após as refeições), pois a ingestão de líquidos junto
com os alimentos causa a diluição do suco gástrico, dificultando a quebra dos
nutrientes, atrapalhando assim, a absorção destes, além de propiciar a formação
de gases causando a distensão do abdômen;

- O valor nutritivo de um alimento não está somente na sua composição química, mas
também em seu grau de digestibilidade, isto é, para se obter êxito no processo
digestivo devemos evitar más combinações. Por exemplo: evite comer duas fontes
de amido (ex: arroz, batata, macarrão, pão...) na mesma refeição, porque o corpo
selecionará um para digerir enquanto o outro ficará esperando para ser digerido.
Isto provoca gases, fermenta e acidifica o estômago.

- A prisão de ventre costuma causar sensação de estufamento após as refeições,


eructações (arrotos) e flatulência (formação de gazes). Consuma alimentos
laxativos, incluindo-os gradativamente na dieta. São eles: Alimentos ricos em
fibras solúveis – encharcam-se de água, aumentando o bolo fecal. São
encontrados no farelo da aveia, nas algas em geral em feijões e frutas como
laranja, mamão, pêra, uva, ameixa, mexerica, abacaxi (principalmente na casca e
no bagaço) e em frutas secas como uva-passa, figo, ameixa e damasco. Alimentos
ricos em fibras insolúveis – também aumentam o bolo fecal, evitando a reabsorção
de água pelo intestino. Estão presentes nas cascas e nos cereais integrais
(inclusive no ISOPROTEIN), nas verduras de folhas e no farelo de trigo.
Sementes oleaginosas – seu maior benefício é a lubrificação intestinal. São as
nozes, avelãs, amêndoas, castanhas, amendoim e pistache.

- Sugestão de ações laxativas:

 consuma bastante água, pelo menos 2 litros até às 18:00h, nos


intervalos das refeições (e sempre 30 min antes de qualquer refeição ou
lanche tente tomar pelo menos 150 ml de água – copo quase cheio);

 tome uma colher de sobremesa de azeite pela manhã, em jejum;

 ao comer massa, dê preferência à versão integral: pães integrais, arroz


integral e massas verdes e/ou integrais;

 mastigue bem os alimentos;

 faça exercícios leves e caminhadas diariamente;

 tomar 1 copo de água cheio logo após os lanches PCG dos intervalos;

 tomar 3 a 4 copos de água em jejum;