Вы находитесь на странице: 1из 4

Как вырастить момордику:

Посадка семян момордики


К посадке момордику готовьте на исходе марта – в начале апреля, выбирая семена потемнее
(светлые еще недостаточно вызрели).
Положите их на полчаса в слабый раствор марганцовки для дезинфекции.
Затем заверните в салфетку, смоченную в воде с медом (1 ч. л. на стакан) или в опилки,
пропитанные таким же раствором, и положите в тепло – к батарее.
Чтобы семечки скорее проросли, на 2-й день слегка оцарапайте их оболочку напильником и опять
заверните в салфетку.
Во влажной теплой среде они должны находиться 2 недели, пока не дадут ростки.
Затем можно пересаживать их в грунт.
Дальше наполните торфяные стаканчики смесью из дерна и перегноя (1:3), предварительно прогрев
ее.
Семена вставьте в землю ребром на глубину 1-2 см. Присыпьте поверх песочком, полейте, накройте
посевы половинками пластиковых бутылок и поставьте возле батареи отопления.
Через 2 дня полейте еще раз. Когда появятся ростки, бутылки снимите и выставьте стаканчики на
подоконник.

Уход за рассадой момордики


Рассаду подкармливайте слабыми растворами калийных и фосфорных удобрений. В середине мая
начните закалку, открывая в теплые дни окно.
На исходе мая – в начале июня высадите растения в огород на солнечные, защищенные от ветра
участки. Между кустами оставляйте 1 м.
Момордика разрастается побегами до 3-4 м. У друга всего 1 растение оплело весь балкон.
Пока рассада не окрепнет, прикрывайте ее в обед от жгучего солнца газетами. Сразу установите
шпалеры, по которым поползут побеги.

Технология выращивания момордики


Момордика не любит низинные участки, где застаивается вода. Заботятся о ней как о тыкве,
кабачке и огурце.
Индийский огурец требует плодородной суглинистой почвы со слабокислой или нейтральной
реакцией – там, где раньше хорошо росли помидоры, лук, картошка или капуста.
С осени удобрите место под посадку перегноем и свежим навозом – по 0,5 ведра на 1 кв. м,
хлористым калием, суперфосфатом, аммиачной селитрой – по 30-35 г на 1 кв. м, подсыпьте песка,
при необходимости произвесткуйте землю и хорошо перекопайте.

Следим и ухаживаем за посадками


В жаркую погоду момордику надо каждый день поливать теплой водой -по 10 л на куст. Когда
пасмурно, увлажняйте землю по мере необходимости.
Удобрять можно комплексными подкормками, состоящими из азота, кальция и калия. Но я
смешивал птичий помет с коровьим навозом в пропорции 2:1, разводил по 1 л этого состава в ведре
воды и выливал под момордику.
Росла она на такой подкормке весьма успешно.
Пока не созреет первый плод, эта культура жжется, словно крапива. Так что при работе с ней
защищайте кожу одеждой.
Если вы хотите обильного плодоношения, не позволяйте кроне пышно разрастаться.
Первые 8-10 междоузлий прищипните.
Густые побеги удаляйте. Плоды снимайте желтыми, пока они не раскрылись и не стали горчить.
Дайте им немного полежать, они дозреют и станут оранжевыми.
Момордику можно размножать черенками и даже выращивать в квартире. Но в закрытом
помещении ее придется искусственно опылять.
Теперь уже момордика на моей даче «прописалась». Листья красивые, резные, как у винограда.
Жена вовсю маринует и солит зеленые плоды на зиму. Дети обожают похожие на гранат семена.
Момордику нельзя есть только беременным женщинам и больным сахарным диабетом из-за
высокого содержания сахара и абортивных свойств.

Особенности выращивания момордики


Момордику можно выращивать в парнике, теплице, на балконе и в комнате на
подоконнике. В основном, растение размножают при помощи семян, но применяется
также и метод размножения черенками. Некоторые из разновидностей момордики
выращивают в качестве декоративных комнатных растений, а другие – как овощные
огородные культуры или как декоративные растения вдоль оград и беседок.
Посев семян
Как уже отмечалось, семена момордики имеют достаточно плотную оболочку. Тем не
менее, у них очень высокий процент всхожести. Им не нужна специальная
предварительная подготовка, кроме замачивания в слабом марганцевом растворе за
сутки до высадки. Не стоит дожидаться прорастания семян в воде, по аналогии с
огуречными семенами, иначе они загниют.
Рекомендуется высаживать семена ребром на глубину до 1,5 см в торфяные горшочки
диаметром до 10 см, заполненные плодородной почвенной смесью. Сразу после
высадки их необходимо полить теплой водой, после чего не поливать в течение 2-3-х
дней.
Лучший период для посадки семян – конец марта или начало апреля. Всходы
появляются через 10-15 дней при температуре окружающей среды не ниже +20°С.
Почву с рассадой необходимо поддерживать в умеренно влажном и теплом состоянии
и оберегать растения от сквозняков и резких перепадов температуры. Два раза в месяц
рекомендуется удобрять почву, чередуя при этом органические и минеральные
подкормки.
Можно размножать момордику и черенкованием. Для этого побеги помещают в воду
или в песчано-торфяную смесь и дожидаются их укоренения. Температура
окружающей среды не должна быть ниже +25°С. Готовые черенки высаживают в
открытый грунт и на несколько дней накрывают стеклянной банкой.
Пересадка в открытый грунт
При достижении растением высоты в 25 см, его пересаживают в более объемный горшок.
Высаживают в открытый грунт в конце мая, делают это вместе с прикорневым
земляным комом. Оголение корней плохо сказывается на развитии растения, так как
его корневая система развита слабо. Поэтому периодически необходимо подсыпать
грунт по мере его вымывания при поливе.
Если участок не очень теплый, то первичную высадку нужно делать в теплицу или под
временное пленочное укрытие. Момордика хорошо себя чувствует в тех местах, на
которых до нее росли такие культуры, как картофель, бобовые, помидоры.
Уход за момордикой
Для получения хорошего урожая момордики рекомендуется избегать загущения ее
кроны. До высоты 50 см необходимо убирать все боковые побеги; обычно на растении
оставляют до трех основных стеблей. Побеги выше 50-70 см удаляют после того, как
завяжется первый плод. Для нормального роста и плодоношения момордике
необходима опора. Обычно опору изготавливают в виде вертикальной шпалеры,
которая в должной мере обеспечивает растению доступ солнечного света.
Период цветения момордики совпадает с периодом образования побегов. Растение
имеет мужские и женские цветки, причем мужские появляются чуть раньше женских.
До начала плодоношения листья и стебли момордики вызывают кожные ожоги при
прикосновении, наподобие крапивных.
Для того чтобы на растении стали завязываться плоды, необходимо обеспечить
опыление цветков. При выращивании в открытом грунте это происходит при помощи
насекомых. В домашних условиях пыльца снимается с мужских цветков и переносится
на женские вручную при помощи кисточки или ватной палочки.
Рекомендуется собирать плоды момордики на 8-10-й день после их появления, тогда
они еще не имеют горьковатого привкуса. Известно, что частый сбор плодов
стимулирует более активное плодоношение. В то же время, если на растении
одновременно созревает слишком много плодов, оно слабеет.
Как представитель семейства тыквенных, момордика схожа со своими сородичами не
только внешним видом. Болезни и вредители у них также одинаковые: мучнистая роса,
бактериоз, белая гниль, тля. Последняя появляется в условиях недостаточной
влажности воздуха. Лечение пораженных растений момордики проводится так же, как,
например, и лечение огурцов.
Полезные свойства момордики
Известно, что в Древнем Китае есть момордику было позволено только императору и
членам его семьи. В Индии она считалась растением богов, в Японии – пищей
долгожителей. В нашей стране этот экзотический огурец на пробу можно купить в
корейских магазинах. Хотя наши огородники считают, что самостоятельно вырастить
момордику куда интереснее и полезнее.
Считается, что питательны и целебны все части растения – корни, листья, семена,
цветки и плоды. Свежие молодые побеги и листья момордики идут в салаты и
винегреты, из них варят вкусные борщи и лечебные супы. «Бородавчатый огурец»
намного питательнее перцев и баклажанов.
Содержащийся в растении витамин Е предохраняет организм человека от
преждевременного старения, витамин F дает бодрость и силу, фолиевая кислота питает
костный мозг, предохраняет от опухолей. Момордика уничтожает бактерии и вирусы,
лечит гипертонию, геморрой, язву желудка, диабет и даже лейкемию. Повышает
иммунитет, обезболивает. Быстро выводит лишний жир, ускоряет обмен веществ,
делает фигуру стройной. Снижает уровень холестерина в крови, очищает сосуды.
Кажется, чудо-огурцу подвластны все немощи, в том числе, ревматический артрит,
головные и суставные боли, ожоги, псориаз, депрессии, фурункулез, гепатит,
простатит, мочекаменная болезнь, склероз. А еще момордика лечит болезни глаз,
повышает остроту зрения. Остается только проверить!