PRÁCTICA # 3

DESCARGA POR ORIFICIO Y CHORRO

Los orificios intervienen en el diseño de muchas estructuras hidráulicas y para la medida o

aforo de los fluidos que escurren.

Orificio, es cualquier abertura que tiene un perímetro cerrado y que se hace en un muro o
división. Sus formas son muy variadas, aunque los más empleados son los circulares y
rectangulares.

Se considera un orificio de pared delgada a aquel en donde una placa o pared de espesor
pequeño medible ha sido taladrada por un agujero y se a producido una arista aguda bien
definida en la superficie interior de la placa. El gasto de la descarga de un orificio depende de
la naturaleza de sus aristas u orillas, y con el objeto de comparar el funcionamiento de los
orificios que tienen diferentes diámetros, es necesario que estas aristas estén formadas
similarmente.

Cualquier fluido que escurra a través de un orificio que tenga una pared delgada presenta las
siguientes características: conforme la corriente sale del orificio, gradualmente se contrae para
formar un chorro cuya área de sección transversal es menor que la del orificio. Se trata de
averiguar el caudal.

Enseña la teoría y confirma la experiencia que en este caso el chorro a la salida del orifico se
contrae. La sección del chorro contraída se llama vena de contracta, que si el orificio es circular
se demuestra empíricamente que tiene lugar a distancia D/2 de la pared del depósito.

Estudiamos aquí el régimen permanente, es decir, suponemos h = C, bien sea porque el

depósito es de superficie grande, y su nivel no varía sensiblemente en un espacio finito de
tiempo; bien sea (caso representado en la figura) porque se hace entrar en el depósito un
caudal Q (regulando por la válvula que se muestra en la parte superior de la agua) igual al que
desagua el orificio.

COMPETENCIAS.

-Analizar las leyes fundamentales de la hidráulica aplicada, tanto en tuberías a presión

como en canales abiertos, para el diseño de sistemas de dotación de agua.

-Utilizar las ecuaciones que rigen el comportamiento de los fluidos en movimiento

dentro de los diferentes tipos de sistemas de tuberías a presión, para el diseño de
sistemas de dotación de agua.

-Utilizar las propiedades hidráulicas para el diseño de sistemas de tuberías y de canales

abiertos, para el diseño de sistemas de dotación de agua.

-Utilizar la teoría de flujo a superficie libre unidimensional, para desarrollar las bases
del diseño de obras hidráulicas
MATERIALES, INSUMOS Y EQUIPO

EQUIPOS y MATERIALES

- Banco móvil hidráulica

-Descarga de aforos

-Cronometro

-Flexómetro

-Jarra graduada de plástico Flexómetro

INSUMOS

-Trapo para limpieza

PROCEDIMIENTO.

- Instalar el equipo

- Nivelar el equipo.

- Para una altura determinada h en el depósito, medir los valores (x, y) de la

trayectoria parabólica del chorro.

-La altura h medida con una regla, se mantiene constante por medio de la regulación
cuidadosa del grifo de ingreso de agua al depósito y ajustando el tubo del centro del
depósito que tiene dos orificios para lograr la salida de agua excedentaria.

-Medir el diámetro del orificio y el diámetro de la vena contracta.

-Determinar caudales Q para diferentes niveles de agua h

MEDICIONES=CALCULOS

1.-

VOLUMEN (ml) TIEMPO(s) CAUDALES(ml/s)

A 300 19.31 15,54
B 300 16.28 18,43
C 300 15.58 19.26
Promedio= 17,74

2.-

VOLUMEN (ml) TIEMPO(s) CAUDALES(ml/s)

A 300 12.09 24,81
B 300 12,11 24,77
C 300 11,77 25,49
Promedio= 25,02
 3.-

VOLUMEN (ml) TIEMPO(s) CAUDALES(ml/s)

A 300 9,33 32.15
B 300 11,34 26.46
C 300 9,82 30,55
Promedio= 29,72

CUESTIONARIO

1.- Con los datos de (x, y) hacer un gráfico y determinar el valor de v0

g 2
1) V =
√ 2y
x X(Cm
)
Y(Cm) V(cm/s)

1 8 4 88.59
2 16 9,8 113,19
3 24 19,4 120,68
Promedio= 107,49

g 2
2) V=
√ 2y
x
X(Cm Y(Cm)
)
1 8 2,8
V(cm/s)

105,88
2 16 5,2 155,40
3 24 9,4 173,37
g 2 4 32 Y(Cm)15
X(Cm 182,99
V(cm/s)
3) V =
√ 2y
x
1
)
8
5 40 21,6
2,5 Promedio=
190,61
161,65
112,06
2 16 4,2 172,91
3 24 7,2 198,09
4 32 11,3 210,83
5 40 16,7 216,78
6 48 22,1 226,13
Promedio= 189,47

2.- Con los valores de v0 y h respectivamente, determinar Cv

 V
Cv=
√2 gAh
G V Ah Cv
1 981 107,49 11 0,732
2 981 161.65 27 0,702
3 981 189.47 36 0,713
3.-Graficar Q =  (h) ¿Cómo resulta este gráfico?. Determinar Cq

Q
Cv=
A √ 2 gAh
g Q Ah A Cq
1 981 17,74 11 0,1809 0,667
2 981 25,02 27 0,1809 0,601
3 981 29,72 36 0,1809 0,618

4.-A partir de Cq y Cv determinar Cc ¿Es este valor de Cc igual al calculado a partir de A y Ac?
Explicar su respuesta.

Ac
Cc=
A
Ac(cm2) A(cm2) Cc
1 0,145 0,1809 0,802
2 0,145 0,1809 0,802
3 0,152 0,1809 0,840

5.- Graficar, t = f (h), y comparar con el modelo teórico (curva teórica) Propuesta por la Ec.
(4.6). Determinar Cq

1
2A
t=
(
C q A 0 √2 g
h2
)
 Cq A A0 h t
1 0,667 0,1809 0,145 11 0,28
2 0,601 0,1809 0,145 27 0,49
3 0,618 0,1809 0,152 36 0,55