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PROGRAMA: ZOOTECNIA
PRESENTA
GRUPO: 201570_10
R E CI B E:
Objetivo general
conducta.
Objetivos específicos
fortuna.
Anticuerpo
&GADEY, 2012).
Cuadro sinóptico sobre Anticuerpo
Tipos de Anticuerpos
Inmunoglobulina G (igG)
sustancia que de alguna forma u otra logre ser identificada por el sistema inmunitario
adaptivo.
Es indiscutible pensar que la mitad del trabajo, ósea el 50% del éxito de la actividad realizada
va depender de la persona que está a cargo ya que, si utiliza nuestros pilares fundamentales
como lo son el manejo adecuado, una alimentación óptima además de ofrecer sanidad a los
mismos va a asegurar una cría de excelente calidad sin olvidar el genotipo con el que
pretendemos trabajar.
Los mamíferos al notar que su cría al estar un poco más desarrollada va estar preparada para
conseguir su propio alimento y por lo tanto les enseñaran a cazar y lograr sobrevivir, en los
cuidado maternal.
La cría nos refleja una visión de nuestro trabajo que realizamos durante el manejo que le
dimos a la madre mientras estaba preñada porque hay que tener en cuenta la raza y finalidad
para lograr la adecuada adaptación al medio donde va estar expuesto el animal, debemos
tener en cuenta una serie de factores clave para obtener animales fuertes y de buena
Comprenderemos el comportamiento
natural del animal y lograremos
facilitar nuestro trabajo.
Evitar que su ritmo cardiaco
se altere.
Lo conocemos como una esencia espesa de color anaranjado o amarillenta la cual se produce
en la madre debido a la etapa del embarazo, la vaca al parir necesariamente deberá ser
ordeñada porque la cría debe recibir el calostro a partir de la media hora de su nacimiento y la
cantidad debe ser de dos a tres litros, el calostro posee unos beneficios que le ayudaran a la
cría a tener un desarrollo adecuado como la maduración de su tracto digestivo y otros órganos
fundamentales, la duración es de dos o tres días y viene siendo el primer extracto que la cría
toma del pecho de su madre porque después de eso aparecerá la leche concluyente.
La leche madura se conserva a una temperatura de (15ºC) 24 horas, (25 ºC) 4 a 6 horas, (19-
Entre más firme sea la temperatura van a existir más posibilidades de carácter positivo de
El tipo de envase debe ser de cristal porque los de plástico pueden generar riesgos que
pueden afectar la salud, hay que tener en cuenta que antes de utilizar estos envases se deben
limpiar con agua caliente y algún tipo de antibacterial, si tenemos en cuenta estos aspectos
proporcionaremos los minerales, proteínas y vitaminas que la cría necesita además de los
CALOSTRO
(MELVIN, 2011)
EVALUACIÓN DE LA INMUNIDAD PASIVA MAMÁ - CRÍA
Esto se da cuando se recibe anticuerpos de un organismo a otro, existe la forma natural que
son los anticuerpos recibidos por la madre a través de la leche materna y artificial por medio
da también por medio del calostro y es de gran importancia porque le permitirá a la cría
obtener beneficios de salud y supervivencia durante su primer periodo de vida, cabe recordar
que la buena alimentación que le brindamos a dicha hembra preñada además de llevar a cabo
un control sanitario va a contribuir con el resultado de la cría en este caso que sus
condiciones sean las que cumplan nuestra expectativa (SALAZAR & ZAMORA, 2013).
CUADRO SINÓPTICO INMUNIDAD PASIVA MAMÁ - CRÍA
Inmunidad Pasiva
Tipos de Protección
Introducción
Es una granja agroecológica ubicada en el municipio de Jamundí, Valle del Cauca dedicada a
Aquí se les suministra un alimento 100% natural con forrajes y leguminosas como son: botón
La reproducción juega un papel importante en este sistema ya que se obtienen los animales
observar son: su docilidad y su precocidad. Además, tienen unas bondades en la leche donde
su alto valor nutritivo tanto para las crías como para el consumo humano son de gran
inocuidad, tiene una alta digestibilidad, bajos contenidos de caseína; es decir, que es una
leche poli génica, tiene un alto contenido de oligosacáridos, lo cual al llegar a intestino
grueso actúan como pro bióticos que ayudan al desarrollo de la flora microbiana, altos
primera leche, llamada calostro. El calostro no solo aporta los componentes de la leche, sino
que también inmunoglobulinas y lípidos. Las inmunoglobulinas son proteínas que participan
afectan desde sus primeras horas de vida. Los lípidos son fuente de energía necesaria para la
cría, la cual nace con muy pocas reservas corporales, por lo que esta fuente energética ayuda
su composición, hasta que comienza la producción normal de leche. Este proceso de cambios
limpiar los pezones con un paño y asegurarse que el canal del pezón no esté tapado con
materia grasa y tierra para que la leche pueda salir libremente. Las crías a medida que pasan
las horas de vida disminuyen su capacidad de absorber calostro, por ello es importante que lo
Una forma de ayudar a que las pariciones se desarrollen de buena manera, es la utilización de
celdillas localizadas en los corrales, idealmente bajo techo, donde la hembra permanezca
desde antes del parto hasta que la cría esté más firme, de 3 a 4 días. Así disminuye la
mortalidad en comparación con cuando las crías nacen a campo abierto. Durante el período
Raza española
Raza criolla
C. Debata y responda: Según, Timm, M., Karina (2003) ¿El cortisol (hormona del
estrés producida por las glándulas suprarrenales) Desencadena una serie de problemas
en la producción animal ¿dónde están los problemas y que le sucede al animal en la
producción. Hacienda la Fortuna – Estudio de casos
Según, Timm, M, Karina (2003), el estrés es una respuesta inespecífica del organismo ante
mantener la homeostasis; las tres áreas afectadas en la producción, por dicho problema son: el
desde un punto de vista fisiológico en los efectos sobre el sistema nervioso central, sistema
sobre la conducta.
La respuesta de los animales hacia un agente inductor de estrés se vale de tres componentes
Los glucocorticoides inducen una disminución en la resistencia del animal ante diferentes
causadas por herpesvirus. Tienen un potente efecto inmunosupresor, ya que son linfolíticos y
disminuyen la producción de anticuerpos (inmunidad humoral). Los glucocorticoides
interfieren con la respuesta del individuo frente a infecciones bacterianas y suprimen las
Estos casos se presentan en la hacienda la fortuna ya que el acarreo de vacas del potrero a los
corrales (Sin cubierta y sin piso, uso de perros para el acarreo, falla en el manejo de vacas
sistema de producción sin control (Porcinos, equinos, ovinos y caprinos) potreros de pastoreo
terneros, estupor en terneros, diarreas blandas y con sangre, sin plan sanitario claro. Es
pueden ser variables según la intensidad de estrés presentado por ejemplo la conducta de
general instancias relacionadas al estrés agudo. Sin embargo, cuando un animal se encuentra
COMPORTAMIENO ANIMAL
Según OCAÑA, (2015), la forma de actuar y relacionarse con el entorno, sus semejantes y
allegados, así como las formas de comunicación de éste. Viene determinado tanto por
heredadas e innatas que determinan el temperamento general del animal. Si un animal tiene
perpetuar ese comportamiento, sin embargo, un animal con una ascendencia agresiva no
significa que vaya a ser intratable sino que con trabajo puede llegar a corregirse gracias a la
que el cerebro no forma sus rutas neuronales finales hasta la pubertad del animal; hasta ese
tiempo, los estímulos externos recibidos por los órganos de los sentidos van a determinar el
de los animales a posteriori, como las hormonas, lesiones en el cerebro, dolor o ansiedad. Un
agresividad, mientras que la progesterona provoca apacibilidad. Por otro lado, un aumento de
la testosterona en animales machos también cambia su comportamiento haciéndolos más
competitivos y agresivos.
Etología animal
los problemas que este comportamiento pueda ocasionar. Esto es importante, ya que se
estudios realizados demuestran que un 30% de esas eutanasias pueden ser soslayadas si los
animales reciben un correcto tratamiento; también puede ser positivo para mermar la tasa de
animales abandonados, téngase en cuenta que muchos abandonos son de animales que no se
han educado por falta de conocimientos, acaban desarrollado ciertos problemas psicológicos
problemas de comportamientos.
que resultan molestas para el propietario, peligrosas tanto para personas como para otros
animales, incluso conductas perjudiciales para el propio animal. Cabe destacar que muchas
conductas que nosotros encontramos molestas son naturales en el animal y muy necesarias,
por lo que debemos concienciarnos o reconducirlas hasta que sean lo menos molestas
posibles, como son el marcado con orina tanto de perros y gatos, el rascado en gatos y
animal, ya que ellos nacen con su sistema inmune inactivo o nulo, y el calostro aporta
ya que ellos están directamente relacionados con los animales y de ellos depende que
Referencias Bibliográficas